Доброго времени суток, дорогие читатели, сейчас мы разберем очень любимый вопрос всех домохозяек и людей, которые хотят сэкономить на чистящих средствах. Мы поделимся с Вами нашим горьким опытом и дадим несколько важных советов! И так, поехали!
Если Вам осточертело смотреть на нагары на сковородках и кастрюлях, на черную плесень в ванной комнате или Ваш любимый котик сделал свои дела на диван, и Вы открываете браузер и вводите заветные слова “Как отмыть сковородку в домашних условиях” или “Как убрать плесень народными методами”, то эта статья исключительно для Вас! Поверьте, что Вы далеко не первый человек, который допускает такие ошибки.
Для начала разберемся, что такое уксус. Уксус — это в первую очередь кислота, полученная из спиртосодержащего сырья путем брожения. Эта жидкость обладает резким кислым запахом и вкусом. Как мы все знаем, уксус отлично подходит в качестве приправы и для консервирования, а также, используют для производства моющих и дезинфицирующих средств. Именно зная некоторые направления использования уксуса, многие домохозяйки начинают мыть все вокруг столовым уксусом. Они забывают, что столовый уксус (9-15%) это далеко не тоже самое, что уксусная кислота.
Уксусную кислоту в концентрированном виде на специальных производствах подготавливают для смешения с другими компонентами моющего средства. В результате этих процессов уксусная кислота не обладает сильной токсичностью и резким запахом, но, в тоже время, выполняет свои основные функции по взаимодействию с определенным типом загрязнений.
Столовый уксус предназначается изначально для приготовления пищи и консервирования продуктов. Этот уксус разбавляется до безопасной для употребления человека концентрации (в умеренных дозах), но этот раствор не проходит таких же сложных технических процессов, как уксусная кислота для моющих средств. Столовый уксус должен придавать кислый вкус и запах блюдам. Его ведь за это и ценят.
Как минимум по этим различиям категорически не рекомендуется использовать столовый уксус в моющих целях и концентрированную уксусную кислоту в пищевых целях.
Уксус для очистки посуды
Использование столового уксуса для очистки сковородки от нагара и жира — это меньшая ошибка, которую может допустить каждый экономный “чистюля”. В этом случае:
— Жир и нагар не отойдут. Это элементарный факт из курса химии в школе. Кислота не реагирует должным образом с жиром, поэтому можно сколь угодно пробовать тереть лимоном или уксусом по пригоревшему маслу, толку от этого будет мало.
— “Приятный” запах для всех домашних. Вы подарите незабываемый аромат как для всего помещения, так и для каждого, впитывающего в себя запахи, материала в квартире, который очень нехотя будет выветриваться порядка от 2 до 5 дней.
— Испорченная посуда. Скорее всего у Вас не получится оттереть жир уксусом и простой губкой, поэтому логичный выход для каждой целеустремленной домохозяйки — взять железную губку или щетку. Если Ваша посуда не сделана из тяжелых и прочных металлов (железо, чугун), то от такого метода очистки поверхность ждет мучительное уничтожение в течении нескольких минут. Также, в ручке и в других технических отверстиях посуды останется уксусная кислота, которую можно будет вымыть, разобрав посуду на комплектующие (мало кто это делает). Следовательно, запах и (не дай Бог) вкус останется кислый.
— Неважное самочувствие. Несмотря на то, что вы можете быть здоровым космонавтом, после длительного и активного пребывание рядом с уксусом Вы точно почувствуете головные боли и головокружение. Знайте, это токсичное действие уксусной кислоты. Более тяжелые симптомы: тошнота, рвота, расстройство желудка, сыпь на коже, увеличение температуры тела.
Уксус для очистки плитки
Это ошибка уже сильнее может ударить как по вашему здоровью, так и по карману. Последствия практически такие же, как и в предыдущем случае, но в разы масштабнее. В этом случае:
— Незначительное удаление загрязнений с плитки. Кислота отлично подходит для удаления солей и извести в ванных комнатах — это всем известно. Уксусная кислота не является исключением. Может быть не с первого раза, но уксус действительно удалит образовавшийся налет на плитке. Однако, плесень и грибки, особенно в швах, он убрать не в силах.
— Токсичный и едкий запах, как следствие, неважное самочувствие. Последствие такое же, как и с мытьем посуды уксусом, но в разы глобальнее, т.к. площадь обработки больше и время испарения кислоты больше.
— Въевшийся запах. Это последствие действительно может ударить Вам по кошельку. При обработке уксусом плитки и швов есть большая вероятность, что уксус попадет в микротрещины в затирке шва или в щели между плиткой и ванной/душем. Это приведет к постоянному токсичному запаху и невыносимостью пользоваться этой комнатой. Уксус, попавший в труднодоступные места просто удалить не получится, как и проветрить тоже. Единственный выход из этой ситуации — удалять затирку и менять ее, а если не повезет и уксус проникнет под плитку, то и плитку меня тоже придется.
Уксус для чистки мягкой мебели.
Уксус в обивки мягкой мебели — это истинное самоубийство. Это ошибка будет Вам стоить, как минимум чистки дивана, как максимум новому дивану и недели лечения. В этом случае:
— Загрязнений не уйдут. Ни одно чистящее средство, в особенности народное, не удаляет загрязнения из обивки мягкой мебели, если его не вытягивать. Уксус для некоторых загрязнений делает некую “услугу”, въедая их в ткань. Такие загрязнения, как например, кровь (которая и так может вывестись полностью только в течении нескольких часов, а иногда даже минут) при взаимодействии с кислотой свернется и красное или алое пятно навеки останется на Вашем диване.
— Запах усилится. Если Ваш дорогой питомец сходил в туалет на Ваше же мягкое спальное место, то используя уксус, Вы никогда не удалите неприятный запах питомца. Это запах, помимо того, что он расползется по всей площади сидячего места / подушки / подлокотника и т.д., запах усилится.
— Токсичность и проблемы со здоровьем. Место, обработанное уксусом, будет пахнуть похлеще городской свалки и каждый вдох этими порами будет Вас отравлять. Если Вы продолжите спать на таком диване или матрасе, то через несколько дней Вам, с диагнозом отравление, потребуется посещение врача.
Используйте столовый уксус и концентрированную уксусную кислоту по прямому назначению. Не думайте, что используя народные “моющие” средства будут эффективнее профессиональных моющих средств.
Мы неоднократно тестировали сами множество народных средств и их реальную пользу. Поверьте лучше нам на слово, что уксус — это далеко не лучшее средство для уборки! А какие средства лучше подходят, мы расскажем в следующих статьях 😉
— “Приятный” запах для всех домашних. Вы подарите незабываемый аромат как для всего помещения, так и для каждого, впитывающего в себя запахи, материала в квартире, который очень нехотя будет выветриваться порядка от 2 до 5 дней.
Удар кулака мужчины, не знающего приемов бокса, «весит» около 80 Кг, а удар кулака боксера «весит» в среднем 300 кг.
—>СТАТИСТИКА —>
—>МЫ ВКОНТАКТЕ —>
—>НЕМНОГО РЕКЛАМЫ —>
Наши спонсоры
Ранее мы уже рассматривали реакцию соды и уксусной кислоты (ссылка). При добавлении в уксус соды начинается интенсивное выделение углекислого газа, которое мы можем наблюдать в виде тысяч пузырьков и образующейся пены.
сода + уксусная кислота → ацетат натрия + вода + углекислый газ↑
В кулинарии (при выпечке) часто встречается такая реакция соды с уксусной кислотой. Выделившийся в тесто углекислый газ «раздувает» его, делая пористым и «воздушным».
Но как реакцию уксусной кислоты и пищевой соды можно использовать для создания ракеты? Сейчас мы это выясним и рассмотрим на примере создания простой химической ракеты. Приступим.
МАТЕРИАЛЫ И ОБОРУДОВАНИЕ:
Бутылка пластиковая объемом 0,5 л, палочки или карандаши (3 шт.), сода пищевая, уксус столовый 9%, скрепка канцелярская, скотч, пробка (лучше резиновая химическая, но и винная подойдет), чайный пакетик, ленты (необязательно).
Приклеиваем скотчем ножки нашей ракеты к бутылке. В качестве ножек-опор можно использовать карандаши одинаковой длины или вырезать одинаковые веточки.
Шаг 1 а. (необязательный)
Приклеиваем скотчем ленточки для стабилизации полета. Почему необязательный?! Из опыта выяснили, что с ленточками ракета летит гораздо ниже из-за большего сопротивления воздуха.
Вскрываем чайный пакетик и высыпаем его содержимое. В пустой чайный пакетик засыпаем пищевую соду. Завязываем пакетик так, чтобы сода не высыпалась. Должен получиться мешочек с содой такой толщины, чтобы легко пролезал в горлышко пластиковой бутылки.
Прикрепляем содовый мешочек к пробке при помощи канцелярской скрепки.
Смотрите видео, в котором подробно показано как сделать такую ракету…
ПОДГОТОВКА К ПОЛЕТУ И ЗАПУСК:
Заливаем в бутылку уксус на треть объема (приблизительно 150 мл.).
Аккуратно, чтобы сода не просыпалась в бутылку с уксусом, засовываем мешочек с содой и плотно затыкаем горлышко бутылки пробкой.
ВАЖНО: Пробка должна очень плотно, с усилием, входить в бутылку. Для этого нужно подобрать пробку соответствующей толщины. Чем прочнее будет держаться пробка, тем большее давление создастся внутри бутылки при химической реакции, и тем выше полетит наша ракета.
Переворачиваем нашу ракету горлышком вниз. При этом уксус соприкасается с содовым мешочком и начинает идти химическая реакция с обильным выделением углекислого газа.
Ждем около минуты, пока не образуется достаточного количества газа для выстрела пробки. Вследствие реакции все больше и больше углекислого газа выделяется внутрь бутылки. Т.к. этому газу не дает выйти наружу заткнутая пробка, то давление газа внутри бутылки растет. При достижении критического давления пробка вместе с содержимым бутылки выстреливается вниз. Под действием реактивной тяги ракета летит вверх.
Такая ракета летит достаточно высоко! При плотно загнанной пробке ракета взлетает на высоту 20-30 метров (высота 9 этажного дома
Проводить испытания ракеты следует только на открытом воздухе! Уксус имеет резкий запах, а при запуске он разбрызгивается повсюду.
Не стойте близко с ракетой во время запуска!
Не направляйте ракету на людей и животных!
Ни в коем случае не наклоняйтесь лицом над заправленной ракетой «просто посмотреть» или «посмотреть почему она долго не взлетает»!
Соблюдая эти простые правила вы сможете весело и без последствий провести запуск своей собственной ракеты. Удачи!
Как прошло испытание нашей ракеты в полевых условиях смотрите ниже.
Приклеиваем скотчем ленточки для стабилизации полета. Почему необязательный?! Из опыта выяснили, что с ленточками ракета летит гораздо ниже из-за большего сопротивления воздуха.
У соды и уксуса, как средства для борьбы с засорами, имеются свои достоинства и недостатки. К очевидным преимуществам относятся:
- Вещества безопасны для труб. Их можно использовать для обработки металлических и пластиковых стоков, независимо от давности установки.
- Безопасность для здоровья человека. Сода и уксус относятся к пищевым консервантам, поэтому при правильном применении они не способны нанести вреда организму.
- Быстрый эффект. Если пробка небольшая, справиться с ней удастся за 5-15 минут.
- Устранение неприятного запаха.
- Универсальный рецепт. Его можно использовать для обработки слива в раковине, ванной, в кухонной мойке, душевой кабине и унитазе.
- Доступная цена. Пачка соды и бутылка уксуса обойдутся в 40-50 рублей. В то время как специализированные средства стоят не менее 150 рублей.
Главный минус заключается в том, что сода и уксус не в состоянии справиться со сложными засорами. Они помогают ликвидировать только небольшие пробки из волос, жира и мыла.
Как убрать в унитазе?
Засор в унитазе может сформироваться из-за избыточного количества туалетной бумаги, при попадании в трубу средств личной гигиены и даже несвежих продуктов питания. Чтобы справиться с проблемой используют соду и уксус.
Особенности проведения процедуры:
- в слив вводят половину упаковки соды;
- заливают в него 500 мл уксуса 9%;
- обрабатывают поверхность унитаза ершиком, уделяя особое внимание сливному отверстию;
- опускают крышку стульчака и оставляют смесь для оказания воздействия на час;
- еще раз проходятся по унитазу ершиком и сливают воду.
Если засор был серьезный, то смывать смесь рекомендуется горячей (не кипящей) водой. Ее максимальная температура – 50 градусов.
Меры предосторожности
Используя для борьбы с засорами каустическую соду и уксусную кислоту, нужно соблюдать следующие меры предосторожности:
- Проводить процедуру чистки в маске и очках.
- Проветривать помещение после обработки.
- Не допускать контакта веществ с кожей и слизистыми оболочками.
- Защищать руки перчатками.
- При случайном попадании соды или уксуса на открытые участки тела, промывать их большим количеством теплой воды.
- Не оставлять средства в местах, доступных для детей.
- После обработки тщательно промывать трубы горячей водой.
Полезная информация
Советы, которые помогут справиться с засором в трубе:
- Чтобы повысить эффективность процедуры, после внесения компонентов в трубу ее нужно закрыть пробкой. Это приведет к повышению давления и засор будет устранен полностью.
- Нельзя использовать следующие комбинации: «кальцинированная и пищевая сода», «кальцинированная сода и уксус».
- Если засор плотный, перед внесением в трубу уксуса, его разогревают до 45-50 градусов.
- Чем дольше средство будет оставаться в трубе, тем лучше, поэтому вносить смесь рекомендуется на ночь или перед уходом на работу.
- Соду и уксус используют как моно-средства. Их не комбинируют с другими химическими веществами, так как реакция может быть непредсказуемой.
Если вас интересует, как устранить засор в трубе, раковине или унитазе, загляните в этот раздел.
Как убрать засор в ванной при помощи соды и уксуса, подскажет видео:
Главный минус заключается в том, что сода и уксус не в состоянии справиться со сложными засорами. Они помогают ликвидировать только небольшие пробки из волос, жира и мыла.
Состав и химические свойства уксуса
Если сказать просто, то привычный многим столовый уксус – это водный раствор уксусной кислоты. Чаще всего хозяйки пользуются 9% уксусом. Если же концентрация уксусной кислоты достигает 70%, то это уже уксусная эссенция, которая вряд ли подойдет для обычной кухни.
Столовый уксус продается в пластиковых (реже – в стеклянных) бутылках, имеет резкий характерный запах и кислый вкус. Наличие цветной жидкости в бутылке не всегда должен отпугивать. Так как это может быть настой каких-либо трав или специй, что добавляет пикантность к запаху и вкусу обычного столового уксуса. Сделать такую настойку можно и в домашних условиях. Главное – не бояться экспериментировать.
Раньше эту нужную жидкость изготавливали из продуктов крекинга нефти. Однако сейчас уксусную кислоту делают из вина, этанола, метанола и природных углеводородов путем сложных химических реакций.
Полезные свойства уксуса
Химическая формула уксуса нехитрая – на 90-97% он состоит из воды, а все остальное – углеводы. Пусть в столовом уксусе и не найти витаминов и полезных микроэлементов, однако нет их в воде, без которой нет жизни. Главное достоинство уксуса – это его неповторимый вкус и консервирующие свойства. Стоит отметить и обеззараживающие и заживляющие способности данной жидкости. Не зря ведь ею протирают место комариного укуса, полощут горло при ангине.
Отличительной особенностью данного продукта является его низкокалорийность. Так, в 100 граммах уксусной кислоты 9% содержится всего 11 килокалорий.
Вред уксуса
Неумеренное употребление столового уксуса может привести к язвам и циррозу печени. Людям, у которых есть заболевания желудочно-кишечного тракта, гастриты с повышенной кислотностью, нефриты, нервные расстройства, диабет лучше не принимать этот продукт в пищу или делать это с особой осторожностью.
Применение, выбор и способы хранения столового уксуса
Добавляют уксус в блюда, где просто необходима кислинка, в такие как: солянка, окрошка, маринады для мяса и овощей, майонезы, кетчупы кислые соусы и т. д. Многие хозяйки просто не могут представить себе консервацию без применения столового уксуса. Так же принято гасить соду уксусом во время приготовления выпечки. С применением уксуса можно получить очень ароматные и полезные настойки из трав и специй (чесночную, перечную, тимьянную и другие).
Раствор уксусной кислоты очень широко используется для обеззараживания (холодильника, рабочих поверхностей, столовых приборов). С помощью уксуса можно добиться удивительного блеска стекла (окна, посуда), а также вывести пятна и устранить неприятные запахи.
Столовый уксус почти не имеет срока годности, однако не очень-то полезно, если он длительное время находится в пластиковой таре. Поэтому лучше выбрать уксус недавнего разлива. Столовый уксус (в отличие от натурального) не должен иметь осадка.
Хранить уксус лучше всего в темном месте, в стеклянной таре, с плотной закрытой крышкой. Поэтому, лучше не лениться и перелить купленный уксус дома в подходящую тару. Настой трав и других ингредиентов на уксусе хранится только в холодильнике и не дольше 30 дней.
Научиться выбирать столовый уксус правильно и употреблять с умом – не трудно. Это будет залогом хорошего здоровья!
Добавляют уксус в блюда, где просто необходима кислинка, в такие как: солянка, окрошка, маринады для мяса и овощей, майонезы, кетчупы кислые соусы и т. д. Многие хозяйки просто не могут представить себе консервацию без применения столового уксуса. Так же принято гасить соду уксусом во время приготовления выпечки. С применением уксуса можно получить очень ароматные и полезные настойки из трав и специй (чесночную, перечную, тимьянную и другие).
Занимательная химия
Продолжаем играть в маленьких ученых. Тема урока сегодня – занимательная химия. Не бойтесь, взрывать мы ничего не будем. Все опыты вполне безопасны. Для их постановки вам не понадобятся сложно доступные реагенты. Будет вполне достаточно того, что есть на кухне и в аптечке. Однако минимальную технику безопасности следует соблюсти: надеть резиновые перчатки, защитить глаза очками, отойти от лабораторного столика на безопасное расстояние (1,5-2 метра), открыть форточку. Для экспериментов не следует использовать посуду, предназначенную для пищевых целей. Итак, приступим!
Фараоновы змеи
Нам понадобится:
Таблетка сухого горючего (продается в магазинах «Рыболов-охотник» или в гипермаркетах, в отделе товаров для пикника). 2-3 таблетки «Глюконата кальция» (в простонародии – мел, можно купить в аптеке). Зажигалка, жестяное блюдечко, большая фарфоровая тарелка.
На стол ставим тарелку, на неё – железное блюдечко (можно плоскую банку от консервов). Кладем на блюдечко таблетку сухого горючего, а на неё сверху 2-3 таблетки глюконата кальция. Поджигаем сухое горючее, отходим и наблюдаем, как из огня поползут «страшные серые змеи»! Змеиный танец длится около 5 минут. Змеи могут достигать длины 10-15 см. Они очень хрупкие и рассыпаются в прах при легком прикосновении.
В чем секрет?
В состав таблетки входит кальций, сахар и пищевая сода. При горении происходит разложение глюконата кальция, а сода как бы раздувает выгорающий сахар. В результате реакции образуются оксид кальция, углерод и углекислый газ. Опыт лучше проводить при открытой форточке.
Самонадувающийся шарик
Нам понадобится:
Воздушный шарик, пищевая сода, столовый уксус, небольшая пластиковая бутылка, воронка.
В пластиковую бутылку налейте 50 мл столового уксуса. С помощью воронки засыпьте в шарик 2 чайные ложки пищевой соды. Аккуратно наденьте шарик на горлышко бутылки так, чтобы сода не попала внутрь бутылки. А теперь поднимите шарик, чтобы сода высыпалась в бутылку. Отойдите в сторону и наблюдайте, как шарик будет надуваться сам!
В чем секрет?
Уксус и сода вступают в химическую реакцию, которая протекает с бурным шипением. В результате реакции образуется двуокись углерода (СО2), которая и надувает шарик.
Извержение вулкана
Нам понадобится:
Сода, лимонная кислота, растительное масло, гуашь, вода.
Лепим вулкан: смешиваем в равных пропорциях пищевую соду и лимонную кислоту (примерно по ¼ стакана). Пару столовых ложек растительного масла подкрашиваем черной гуашью. Смешиваем сыпучую смесь с маслом, руками формируя горку – будущий вулкан. Лучше делать это на доске или в тазике. По капле добавляем на вершину вулкана воду. Вулкан начнет извергаться! Если воду подкрасить красной гуашью, то вулканическая лава тоже будет красной.
В чем секрет?
При взаимодействии щелочи (соды) с кислотой (лимонная кислота) происходит бурная реакция с выделением углекислого газа. И вулкан оживает.
Химический огнетушитель
Нам понадобится:
Свеча-таблетка, ложка, стакан, пипетка, спички, пищевая сода, столовый уксус.
На дно пустого стакана насыпьте 1 столовую ложку пищевой соды. Опустите на дно стакана свечу-таблетку и зажгите её. Пипеткой вылейте по кругу на соду уксус. Делайте это аккуратно, чтобы не обжечься о пламя свечи и не залить его уксусом. Сода зашипит, и свеча погаснет сама!
В чем секрет?
И снова все дело в химическом взаимодействии между кислотой и щелочью. Углекислый газ, образующийся во время реакции, вытесняет кислород вокруг свечи. А без кислорода горение невозможно. По такому же принципу работают пенные углекислотные огнетушители.
Кисель-хамелеон
Нам понадобится:
Крахмал, йод, вода, небольшая кастрюлька или миска, спички.
1 столовую ложку картофельного крахмала разводим в 0,5 стакана холодной воды. Добавляем в раствор пару капель йода. Раствор окрасится в буровато-синий цвет. Теперь ставим кастрюльку на огонь и, постоянно помешивая, начинаем варить наш кисель-хамелеон. Кисель постепенно станет белым! Теперь снова остужаем его: опускаем кастрюльку в холодную воду. По мере остывания кисель снова посинеет!
Нам понадобится:
Свеча-таблетка, ложка, стакан, пипетка, спички, пищевая сода, столовый уксус.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.