Где хранить прополис в домашних

Где и как правильно хранить прополис в домашних условиях

Сроки хранения

Сколько времени способен пролежать прополис, не потеряв своего лечебного действия? Если хранить его правильно, то он может лежать и на протяжении десяти лет, однако, не рекомендуется хранить его дольше пяти, так как с течением времени он существенно меняет свои качества. Многое зависит и от того, в каком виде будет храниться пчелиный клей.

Срок годности настойки прополиса

В зависимости от того, какой вид настойки прополиса вы делаете, срок годности может варьироваться:

• Водный настой, приготовленный в домашних условиях, хранится при комнатной температуре не дольше 10 суток;
• Настойка пчелиного клея на спирту при условии, что вы поставите ее в темное и сухое место, будет радовать вас своими полезными свойствами на протяжении 3-5 лет.

Срок годности сухого прополиса

В сухом виде прополис используют для приготовления различных лекарственных средств, которые применяют внутрь и наружно в народной медицине. Сухой продукт может храниться длительное время. Узнать о том, что он не годен к использованию, просто. Если продукт залежался, он становится хрупким и быстро рассыпается в руках. Не следует хранить его дольше семи лет.

Как хранить?

Основные требования, которые помогут сохранить продукт в домашних условиях длительное время:

• храните его в месте, где нет доступа влаге, свету и грязи;
• температура воздуха в помещении не должна превышать 25 градусов;
• не следует вблизи прополиса держать ароматизированные продукты и вещества.

Особенности хранения

Чтобы прополис не пропитался различными ароматами, в него не попала грязь и другие вредные вещества, он должен храниться в стерильных условиях.

Внимание: нельзя держать прополис рядом с лекарственными препаратами, отравой для грызунов, различными ядовитыми веществами и любыми продуктами, обладающими резким запахом. В помещении не должно быть душно, светло и сыро.

Пчелиный клей заворачивают в пергамент, можно также обернуть его в полиэтилен, после чего его отправляют на хранение в деревянный ящик или стеклянную тару, предварительно тщательно помытую. Некоторые хранят прополис кружочками – это удобно.

Посуду следует выбирать из темного стекла и обязательно накрывать ее плотной крышкой. Яркий свет легко может погубить полезные свойства продукта.

Где хранить?

Многие уверены, что лучше всего держать этот целебный продукт пчелиного производства в холодильнике. Это не так. При низкой температуре он быстро теряет свою плотность, а высокая влажность, характерная для холодильника, быстро сводит на нет все лечебные свойства продукта.

Кроме того, в холодильнике мы часто держим продукты питания и блюда, которые распространяют резкий и въедливый запах.

Не следует также хранить лекарственное средство в кухонных шкафчиках, расположенных вблизи газовых и электрических плит. Температура воздуха возле них часто меняется, что не идет на пользу пчелиному клею.

Самым оптимальным местом для хранения является кладовка. Там темно и сухо, нежарко и нехолодно. Есть одно важное условие: там не должно находиться слишком много мусора и хлама.

Правила хранения настойки прополиса

Настойка прополиса – одно из самых эффективных лекарств при воспалительных процессах в ротовой полости, гортани, носоглотке. Применяя ее внутрь, можно вылечить желудочную язву, грипп и даже туберкулез. При внешнем использовании в виде примочек и компрессов настойка помогает быстро заживлять раны.

За счет того, что настой готовится на спирту, его можно безбоязненно хранить в домашних условиях на протяжении нескольких лет. Правда, чтобы он не потерял своих целебных качеств, делать это следует правильно:

• Храните настойку в таре из непрозрачного или темного стекла. В противном случае световые лучи, попадая на стенки тары, будут убивать полезные компоненты продукта.
• Оптимальная температура для хранения настойки составляет 10-15 градусов.
• Лучшее место для хранения – сухое, прохладное и темное.

Важно: не принимайте внутрь настойку пчелиного клея в неразбавленном виде, иначе рискуете заработать ожог слизистой горла. Перед употреблением разбавляйте ее в нескольких каплях воды.

Если вы сомневаетесь, что настой, который долгое время хранился в вашей кладовой, все еще свежий, не используйте его внутрь. А вот в качестве примочек и компрессов он подойдет идеально.

Важно: не принимайте внутрь настойку пчелиного клея в неразбавленном виде, иначе рискуете заработать ожог слизистой горла. Перед употреблением разбавляйте ее в нескольких каплях воды.

Сколько можно хранить прополис: настойку и в сухом виде

Прополис (пчелиный клей) – доступное средство народной медицины, с помощью которого лечат вирусные, суставные заболевания, воспаления, болезни органов пищеварения.

Чтобы ценные свойства не были утрачены, важно знать, как хранить прополис в домашних условиях. На максимальный срок годности продукта влияют особенности хранения и то, в каком виде планируется его использовать. Он может быть натуральным и в составе растворов, мазей, масел.

Длительность хранения прополиса

Если условия хранения соответствуют требованиям, пчелиный клей пролежит не менее 5-7 лет. В период хранения биологические свойства прополиса останутся неизменными, но внешний вид может поменяться.

Свежий продукт мягкий, клейкий, напоминает смолу. Постепенно твердеет, темнеет, после длительного хранения теряет липкость, становится рассыпчатым.

Если в результате неправильного хранения прополис утратил первоначальный вид, но срок годности пока не вышел, не спешите от него избавляться. Продукт подойдет для растираний, приготовления компрессов, ванночек.

Как собрать прополис и подготовить к хранению

Считается, что летние месяцы – лучшее время для сбора смолистого вещества. Пасечники используют специальные реечные рамы или сетки, щели которых пчелы заделывают клеем.

Готовый продукт счищается с рамы чистым пасечным инструментом. В процессе сбора следите, чтобы к клею не прилипали инородные вещества: опилки, пыль, трава и прочий мусор. Для дополнительной очистки и измельчения используют специальную центрифугу.

Лишнее взаимодействие со светом и воздухом вредит прополису. Чтобы использовать продукт бережно и не извлекать его из упаковки постоянно, формирует небольшие плитки, шары или цилиндры.

Упаковки должно хватать примерно на одно-два применения. Во время работы с клеем рекомендуется застелить рабочую поверхность пергаментом – это поможет исключить попадание грязи.

Практические рекомендации по хранению

Есть несколько главных рекомендаций, которых важно придерживаться при хранении прополиса дома:

1. Не допускайте контакта с солнечным светом. Под влиянием ультрафиолета органические соединения разрушаются и утрачивают свойства. Пчелиный клей хранят в темной емкости или месте, куда не проникают солнечные лучи.
2. Поддерживайте влажность в районе 40-55%. Если уровень влажности в помещении отклоняется от указанных параметров, компенсируйте это герметичностью упаковки.
3. Поддерживайте комнатную температуру, она не должна подниматься выше +23 °С.
4. Не допускайте перепадов температур.
5. Не храните прополис вместе с сильно пахнущими продуктами. Пчелиный клей быстро впитывает из воздуха запахи и испарения.
6. Недопустимо хранение в шкафчике с химическими веществами: чистящим средством, стиральным порошком, средствами против грызунов.
7. Нельзя смешивать старый прополис со свежим.
8. Не забывайте проверять продукт. Если аромат или внешние характеристики изменились, значит, условия не соблюдены.

Выбор упаковки для хранения прополиса

Перед закладкой на хранение рекомендуется разделить прополис на небольшие порции и завернуть каждую в индивидуальную упаковку.

Перед закладкой на хранение рекомендуется разделить прополис на небольшие порции

Это может быть:

• пергамент;
• фольга;
• пищевая пленка;
• бумажный пакет;
• целлофановый пакет.

Не заворачивайте продукт в ткань, бумагу из газет и журналов.

Упаковки с прополисом помещают в чистую сухую тару – в ней не начнет развиваться плесень. Подойдет банка из керамики или затемненного стекла с хорошо закручивающейся крышкой. Если подходящей посуды нет, разложите прополис по пакетам, завяжите и отправьте в деревянный ящик или картонную коробку.

Выбор места для хранения

Правильное место хранения прополиса должно быть чистым, затемненным, сухим и прохладным.

Кухонный шкаф

Шкафчик на кухне вполне может соответствовать перечисленным требованиям, на это влияет его расположение.

Прополис не должен находиться:

• возле источников тепла (батарей, плиты, духового шкафа), где температура на несколько градусов выше, чем во всем помещении;
• около раковины, канализационного стока;
• в отсеке с мусорным ведром, бытовой химией, продуктами с резким запахом.

Холодильник

Некоторые привыкли держать продукты пчеловодства в холоде. Но при понижении температуры пчелиный клей твердеет и крошится, повышенная влажность тоже негативно влияет на характеристики прополиса.

Дополнительный аргумент против такого хранения – сильные запахи мясных, рыбных и прочих лежащих в холодильнике продуктов.

Кладовая, чулан

Кладовая прекрасно подходит для хранения прополиса – там он будет защищен от солнца, жары, влаги.

Правильное место хранения прополиса должно быть чистым, затемненным, сухим и прохладным

Но помещение не должно использоваться для складирования старых вещей – источников пыли. И не забывайте еженедельно проветривать кладовую, иначе «заведутся» лишние запахи.

Как хранить прополис в виде масла

Масло из прополиса хранят в плотно закрытой стеклянной банке. Заранее простерилизуйте ее над паром или в микроволновке. Поставьте банку на дверце холодильника, где температура поддерживается в диапазоне +5…+8 °С.

Период хранения продукта небольшой – 3 месяца. При хранении масла в пластиковом контейнере срок годности уменьшается примерно вдвое.

Как хранить настой прополиса

С добавлением прополиса готовят разные лечебные настойки. Часто настаивают на спирту, водке, реже – на воде.

Правила хранения напитка:

• используйте герметичную бутылку или банку из темного стекла;
• не допускайте перепадов температур, не держите настойку в холоде;
• храните настой при температуре не выше +18…+20 °С;
• храните в недоступном для детей месте.

Как и в случае с натуральным продуктом, для хранения настойки подойдет чистая сухая кладовка.

Как хранить мазь из прополиса

Прополисную мазь применяют для ухода за кожей, лечения суставов, органов дыхания. Средство отличается мягкой консистенцией, приятным ароматом. Обычно продукт готовят с добавлением воска и растительных масел, которые могут быстро прогоркнуть в результате неправильного хранения.

Соблюдают те же условия, что при хранении натурального продукта. Банку с мазью помещают в сухое, прохладное и защищенное от солнца место. Оптимальный уровень температуры – в пределах +15…+22°С. В этих условиях натуральное средство простоит 8-12 месяцев.

Срок годности настойки прополиса

Продолжительность хранения лечебной настойки зависит от ее основы.

Спирт – хороший консервант, поэтому спиртовая настойка хранится 3-5 лет без потери качества. Обратите внимание, что со временем спирт не выветривается и концентрация не уменьшается. Значит, при приеме настойки внутрь дозировку увеличивать не нужно.

Настой на воде менее долговечен, максимальный срок годности не превышает 10-12 дней. Его лучше готовить в небольших количествах. Средство, срок годности которого завершается, для приема внутрь использовать не рекомендуется. Оно больше подойдет для компрессов и растираний.

Срок годности сухого прополиса

При должном хранении сухое вещество пролежит 7-10 лет. Но все-таки не рекомендуется использовать продукт, срок хранения которого превысил 6-7 лет.

По внешним характеристикам легко определить, испортился ли пчелиный клей. Некачественный прополис становится ломким, моментально рассыпается в руках.

Заключение

Прополис довольно долго сохраняет свойства, за которые его так ценят. В натуральном виде продукт хранится лучше, чем в составе настоев, мазей и прочих препаратов на его основе.

Поэтому для домашнего использования нет смысла готовить эти средства в больших объемах и запасать впрок. Следите за температурой, влажностью, чистотой в месте хранения этих целебных продуктов, и тогда они принесут вам только пользу.

Продолжительность хранения лечебной настойки зависит от ее основы.

Правила хранения и срок годности прополиса

Уза является эффективнейшим продуктом пчеловодства, применяемым для борьбы с различными патологиями и болезнями. Благодаря входящим в состав целебным компонентам, она находит применение при изготовлении многих лекарственных препаратов. Как хранить прополис в домашних условиях, чтобы как можно дольше сохранялись его лечебные свойства? В каких помещении и посуде предпочтительнее держать этот уникальный природный кладезь здоровья?

Срок годности прополиса в зависимости от формы хранения

При четком выполнении требований содержания, срок годности воска пчелиного колеблется в границах от 3 до 10-ти лет. При этом решающую роль играет форма, в какой он будет храниться.

В сухом виде

Срок годности сухого натурального прополиса является самым длительным из всех имеющихся форм – примерно 10 лет, при температуре в помещении свыше +25°C – 5-7 лет.

Держать его в первозданном виде удобнее всего. Специалисты пришли к выводу, что самым хорошо хранящимся и наиболее насыщенным биологически активными компонентами является продукт, собранный в осенний период.

Совет: чтобы проверить, не испортился ли прополис, достаточно просто его помять – если он стал хрупким, рассыпается в руках, применять его не рекомендуется.

Спиртовая настойка

Приготовленную на спиртовой основе настойку важно хранить в подходящих условиях. Ей нужно темное, сухое место с комнатной температурой. В данном случае она сохранится в течение 3-х-5 лет.

Настой на воде

Водный настой, сделанный в домашних условиях, имеет совсем небольшой период дозволенного хранения. Срок годности прополиса пчелиного на воде составляет:

• при комнатной температуре – 10 дней;
• в холодильной камере – не более 1 месяца.

Без содержания в составе консерванта (алкоголя), продукт достаточно быстро пропадает.

Масло прополиса

Масло прополиса хранят в стеклянной непрозрачной бутылке. Она должна быть плотно закрыта крышкой. Держат продукт в холодильнике. Срок годности при таких условиях составит 3 месяца.

Мазь на основе прополиса

Прополисную мазь лучше всего держать стеклянной посуде с плотно закрытой крышкой. Место хранения должно быть темным, прохладным, сухим. Идеально подойдет дверца холодильной камеры. Здесь мазь сохранится около 3-х месяцев.

Рекомендация: чтобы не пришлось выкидывать пришедший в негодность продукт из прополиса, готовьте средства столько, чтобы его хватало лишь на 1 лечебный курс.

Общие правила хранения прополиса

Для сохранения пчелиного прополиса как можно более длительное время важно соблюдать несколько основополагающих правил:

• Стараться избегать негативного воздействия UV-излучения. Прямые солнечные лучи разрушают полезные свойства пчелиного клея, иссушивают его. Где хранить прополис, чтобы избежать отрицательного влияния ультрафиолета? Лучше выбрать темную тару (коробку, посуду) и держать ее плотно закрытой в темном помещении.
• Следить за влажностью воздуха. Хоть пчелиный клей и включает в себя воск, смолы, маслянистые соединения, не рекомендуется держать его в излишне влажном либо или, напротив, в чересчур сухом помещении. Оптимальная влажность должна составлять от 40 до 60%. Если создать такие условия для хранения продукта пчеловодства сложно, необходимо хотя бы держать его герметично упакованным и регулярно осматривать на предмет сохранности.
• Контролировать температурный режим. Уза сохраняет все свои целебные свойства после заморозки, а вот высокую температуру переносит не очень хорошо. В помещении, где она хранится, не рекомендуется температурный режим выше +25°C.
• Держать прополис вдали от продуктов с резким запахом, а также от опасных веществ. Пчелиный клей обладает свойствами сорбции и гигроскопичности, впитывает запахи, испарения. При нахождении в непосредственной близости с ядами, химикатами, благовониями, ароматными сладостями, специями, духами, кофе или лекарственными препаратами, он вбирает в себя их запахи.

При выполнении указанных базовых правил, прополис надолго сохраняет свои целительные способности.

Как подготовить к хранению прополис

Для наибольшей эффективности продуктов, приготовленных на основе прополиса, важно правильно подготовить его к хранению. Делать это надо сразу после сбора. Чаще всего это начало июня – конец августа.

Лучше всего выбирать прополис крупной фракции. Немаловажно проследить, чтобы он был чистым, без налипшей грязи, пыли, иных посторонних компонентов.

Куски прополиса большого размера надо измельчить. Для этого подойдет пасечная центрифуга. Она представляет собой 2 цилиндра, на дне которых находятся лопасти. Измельченный пчелиный клей выводится через отверстие в стенке прибора. Для удобства сбора, к нему можно приладить целлофановый пакет.

Пропитанные узой холстики вынимают из ульев в конце осени, желательно в ноябре, после чего держат в сухом месте до наступления морозов. Для облегчения отделения прополиса от холстиков, их можно поместить в холодильную камеру на полчаса. В данном случае срок хранения прополиса в твердом виде напрямую зависит от того, насколько верно была проделана указанная процедура.

В чем лучше всего хранить прополис

Чтобы продлить прополису срок годности, в сухом виде его предпочтительнее хранить в:

• пищевой алюминиевой фольге;
• пергаментной (вощеной) бумаге для выпечки;
• альбомных листах;
• затемненной таре из стекла;
• целлофановом пакете.

Важно! Ни в коем случае не стоит держать пчелиный клей завернутым в газету, цветные салфетки, другие окрашенные типографской краской материалы.

• сформировать из прополиса шарики, лепешки, цилиндрики определенного размера, которых хватит на 2-4 порции, и обмотать каждый отдельным бумажным листочком, в несколько слоев;
• для порошкообразной формы смастерить конвертики;
• брикеты сложить в целлофановый пакет, спустить воздух и герметично завязать.

Фасованное указанными выше способами вещество укладывают в стеклянную темную посуду, плотно закрывают крышкой. При отсутствии данной тары продукт складывают в полиэтиленовый пакет, делают тугой узел и складывают в деревянный или фанерный ящик, керамическую посуду, картонную коробку, наглухо закрывают крышкой. Главное, чтобы они были сухими, не грязными.

Где лучше всего хранить прополис

Чаще всего дома прополис держат в:

• Холодильной камере. Практически все пчеловоды самым лучшим местом хранения продуктов пчел считают ее, а также другие прохладные места с температурой от +3°C до +7°C. Но это далеко не так: низкие температуры, повышенная влажность, расположенные в непосредственной близости другие продукты питания приводят к потере клейких свойств, плотности, впитыванию посторонних запахов.
• Настенных шкафчиках. Не лучшим вариантом является хранение прополиса в шкафчиках, находящихся рядом с отопительными батареями, газовыми плитками. В таком месте уза быстро высыхает, преет. Если и держать ее в кухонных шкафах, то они должны располагаться вдали от нагревательных приборов, плит, мусорных ведер, стоков канализации, раковин и т.д. Шкафы необходимо систематически проветривать, открывая дверцы, протирать внутренние поверхности влажной тряпкой.
• Кладовая комната. Самое лучшее место для долговременного содержания в нем пчелиного клея. Именно здесь, как правило, идеально сочетаются условия по влажности, свету, температурному режиму. Сколько хранится прополис в кладовке? При еженедельном проветривании, в случае отсутствия пыльного хлама, насекомых, грызунов, посторонних запахов, продукты пчеловодства могут сохраняться около 10 лет.

Не стоит держать пчелиный воск в помещениях с повышенной влажностью, температурой, слишком ярким светом, рядом с химическими веществами, продуктами с резким запахом.

Как лучше хранить прополис в зависимости от формы

От формы прополиса напрямую зависят желаемые условия его хранения. Верно подобранное место сохранит целебные свойства натурального антибиотика предельно долго.

Спиртовая настойка

Прополис, изготовленный на спирту, продается в темном стеклянном пузыре с воздухонепроницаемой крышкой. Изготовленную в домашних условиях, на спиртовой основе или водке, узу также предлагается хранить в подобной таре. Лучше класть их в кладовку, на верхнюю полку. Это позволит ограничить доступ к лекарственному препарату детей.

Прополис на воде

Приготовленный на основе воды раствор прополиса рекомендовано хранить в таре из темного стекла. Крышка должна быть плотно закупорена. Оптимальной температурой помещения является вилка от 16°C до 20°C.

Масло на основе прополиса

Приготовленное масло нужно слить в стеклянную банку. Перед этим ее обязательно необходимо простерилизовать. Банку герметично закрывают крышкой, заворачивают в пищевую пленку. Держат масло на холодильной дверке в течение 90 дней.

Информация: при хранении масла прополиса не в стеклянных, а в пластиковых бутылках, срок его годности уменьшается до 45 суток.

Мазь из пчелиного воска

Мазь внушительный период времени остается свежей при держании в темном сухом помещении, температура воздуха в котором варьируется от 15°C до 21°C. Влажность воздуха должна составлять примерно 55%. На мазь не должны попадать прямые солнечные лучи, поэтому держать ее лучше в стеклянной темной таре, с герметично закрытой крышкой.

Прополис обладает уникальными целебными свойствами. Сохранить их как можно дольше поможет соблюдение всех рекомендуемых условий хранения.

При четком выполнении требований содержания, срок годности воска пчелиного колеблется в границах от 3 до 10-ти лет. При этом решающую роль играет форма, в какой он будет храниться.

Срок и условия хранения прополиса

Прополис — уникальный продукт, ферментированный клей. Пчелы — работницы собирают весной клейкие вещества с почек деревьев, после чего обрабатывают их своими ферментами. Свое применение это вещество нашло в традиционной и народной разделах медицины и косметологии. Его используют для лечения и профилактики многих заболеваний в виде мазей, эмульсий, спиртовых настоев, кремов и др. Как хранить прополис в домашних условиях важно знать тем, кто занимается его заготовкой самостоятельно и тем, кто покупает его в лечебных целях.

Как выбирать

Прополис — вязкая масса, вещество, которое пчелы используют в качестве строительного материала. Характеристики свежего продукта следующие:

• консистенция вязкая, липкая;
• цвет варьируется от серовато — бурого до коричневатых, зеленоватых и желто — оранжевых оттенков. Оттенок зависит от количества и вида примесей (пыльцы);
• запах яркий, с примесями эфирных масел и смол;
• горький пекучий вкус.

При разной температуре вещество приобретает следующие характеристики:

• в тепле (выше +20°С) — консистенция мягкая, вязкая;
• в холоде — твердая и хрупкая;
• при нагревании свыше +80°С — жидкая.

В воде этот продукт пчеловодства растворяется очень плохо, а в спирте — хорошо. Он также способен соединяться с различными маслами.

Чаще всего для реализации прополис формируют в небольшие шарики, но можно встретить в продаже и сухой порошок. Встречаются также сухие палочки из пчелиного клея, лепешки, цилиндры и т. д. В таких формах состав и полезные свойства продукта не меняются, но запах становится уже не таким ярким, а в процессе долгого хранения способен исчезнуть совсем.

Сколько хранить

Срок хранения прополиса в твердом виде составляет около 7 лет без значительной потери лечебных свойств. При этом важную роль играют условия хранения.

Эфирные масла, присутствующие в пчелином клее, обладают повышенной летучестью, поэтому в процессе хранения запах вещества становится менее выраженным. Все остальные составляющие прополиса сохраняют исходное качество.

В зависимости от того, в какой форме находится вещество, и какие условия хранения прополиса, сроки его годности составляют:

• сухой — 5 — 10 лет при выполнении условий хранения;
• в виде спиртовой настойки — 3 — 5 лет (в темном месте);
• в форме мази — до 8 лет (сухое прохладное место);
• водяной экстракт — до 1 недели (в чистой емкости, темное прохладное место);
• молоко на основе прополиса употребляется только свежим;
• масло на основе пчелиного клея — до 3 месяцев (в холоде);
• в виде свечей из черного воска — до 5 лет (темное сухое место).

Но даже соблюдение сроков и условий хранения этого продукта пчеловодства не гарантирует, что его качество останется высоким. Свои запасы нужно периодически проверять. Если прополис крошится при малейшем прикосновении — его пора выбрасывать. Использовать такой продукт для лечения будет уже нельзя.

В каких условиях хранить

Хранение прополиса в домашних условиях должно происходить по следующим правилам.

• Солнечные лучи негативно влияют на качество органических соединений. Поэтому хранить мед и прочую пчелиную продукцию в любой форме нужно в темном месте. Хранить прополис желательно в непрозрачной стеклянной таре или в картонных коробках (в зависимости от состояния продукта).
• Уровень влажности воздуха в местах хранения должен быть на уровне 40 — 60%.
• Возможно хранение прополиса в морозилке. Он хорошо переносит замораживание, и не теряет при этом качества. Единственное, чего следует избегать, это повторной заморозки и резких перепадов температуры.
• Температура хранения прополиса должна быть стабильной и не превышать +25°С.
• Нельзя держать пчелиный клей рядом с веществами, имеющими резкий запах, и бытовой химией. Этот продукт очень гигроскопичен, и быстро вбирает в себя все ароматы и испарения. Поэтому хранение прополиса должно происходить в отдельном месте.

В чем хранить

Люди, которые держат пасеку, рекомендуют хранить пчелиный клей в вощеной бумаге. Но можно завернуть его в обычный альбомный лист.

1. Нельзя держать продукт завернутым в газету, цветные салфетки и бумагу с рисунком (все, что имеет красящий пигмент).
2. Прополис в виде порошка можно разделить на части и хранить в отдельных конвертах из вощеной бумаги.
3. Завернутый продукт следует поместить в тару из стекла и плотно ее закрыть. Чтобы внутри емкости не начал развиваться плесневый грибок, она должна быть абсолютно чистой и сухой.
4. Вместо стеклянной тары можно использовать керамическую посуду или деревянные ящички.
5. В случае, когда нет другой возможности, свои запасы можно держать в полиэтиленовом пакете, который плотно завязывают и помещают в закрытую картонную коробку.

Где не стоит хранить

То, сколько можно хранить прополис, зависит не только от его формы, но и от условий, в которых он будет находиться.

• Хранение прополиса в холодильнике нежелательно по нескольким причинам. Там не постоянные температурные показатели и повышенный уровень влажности. Кроме того, нет возможности изолировать его от других продуктов.
• Не рекомендуется держать продукт пчеловодства в кухонных шкафах и пеналах, расположенных возле источников тепла (радиатор, плита, водонагреватель и т. д.). При таком хранении прополис быстро высохнет и начнет преть. Но если другого выхода нет, коробку с продуктом помещают на самую нижнюю полку пенала, где всегда прохладнее, чем вверху. При этом рядом не должны находиться мусорное ведро, канализация, раковина и т. д.
• Местом, где лучше всего хранить прополис, считается закрытая кладовая с необходимым уровнем влажности. Ее следует почаще проветривать и не держать там бытовую химию и продукты с резким запахом.

Хранение прополиса в домашних условиях должно происходить по следующим правилам.

Как правильно хранить прополис?

Прополис или пчелиный клей, или чёрный воск – это органическое вещество, производимое пчёлами. Его состав меняться, в зависимости от того, какие компоненты использовала пчела.

Производство чёрного воска

От состава зависит цвет прополиса, и может варьироваться от жёлто-коричневого до зеленовато-чёрного. Окраска пчелиного клея может быть разной в рядом стоящих ульях одной пасеки. Это свидетельствует о том, что рецепт клея у каждой пчелиной семьи свой.

На вкус он может немного горчить. Запах имеет специфический – с лёгкими оттенками воска и мёда.

При нагревании – мягкий, липкий. После охлаждения стаёт твёрдый и хрупкий.

Несмотря на это, свойства у всего прополиса одинаковые.

Досконально пчелиный герметик не изучен учёными. И с каждым годом открываются новые возможности использования чёрного воска.

• О том, как хранить пергу дома, читайте в статье на нашем сайте.
• Как принимать настойку прополиса на спирту? Ответ подробно изложен в этой статье.
• Статья, описывающая методы плавления прополиса в домашних условиях, размещена по ссылке https://uleypchel.com.ua/kak-rastopit-propolis-v-domashnih-usloviyah-dlya-prigotovleniya-lekarstva

Сбор клея

Методы сбора прополиса

Готовясь в зиму, пчёлы залепляют прополисом лишние отверстия. Используя эту особенность, пасечники создают им условия, чтобы собрать вещества побольше, увеличивая просветы между потолочными дощечками, или используя специальные решётки.

Когда клей собран, его необходимо очистить, ведь он в своём составе имеет некоторую долю воска. Для этого его кладут в прохладное место (холодильник или морозилку) на несколько часов. От этого он стаёт хрупким. После охлаждения его измельчают на тёрке в пылеобразное состояние, и заливают холодной водой. Все примеси всплывают на поверхность, а чистое пчелиное вещество опускается на дно.

Всплывший воск собирают, воду аккуратно сливают. Оставшийся в посуде чистый пчелиный герметик высушивают. После этого он готов к хранению или к переработке.

Способы хранения пчелиного клея

Прополис хранится в чистом виде, или в приготовленных препаратах. Из него делают спиртовую и водную настойки, мази, ректальные и вагинальные свечи. Итак, как хранить прополис в виде лекарственных препаратов?

Спиртовая настойка

Спиртовая настойка прополиса

Измельчённый чистый пчелиный герметик заливают спиртом. Соотношение подбираем в зависимости от необходимой концентрации. Аптечная настойка смешана 1×10.

Настаивают две недели. Каждый день взбалтывают. Ёмкость для концентрата не должна пропускать свет.

Приготовленный настой процеживают. Хранят концентрат герметично закрытым при 18 — 25° от трёх до пяти лет.

Водная настойка

Водный концентрат используется в тех случаях, когда спиртовой недопустим (для детей, при непереносимости алкоголя, в сочетании с антибиотиками и др.). Пчелиный герметик не утрачивает свои свойства даже при интенсивном нагревании.

Готовят его несколькими способами:

1. В термос наливают воду (50°), засыпают 10 грамм пчелиного вещества. Настаивают 24 часа. Процеживают. Хранится в холодильнике семь дней.

2. Готовят на пароводяной бане. В кастрюлю с кипящей водой помещают кастрюльку поменьше с 100 г воды и 10 г пчелиного клея. Томят на медленном огне один час, изредка перемешивая деревянной или стеклянной мешалкой. Немного остудив – фильтруем. Хранить в холoде 7 суток.

2. Мазь можно приготовить на основе спиртового концентрата. В разогретую жировую основу (вазелин, ланолин, растительный или животный жир) добавляют спиртовую настойку выбранной концентрации. Кипятят.

Срок хранения прополисной мази до восьми лет. Место хранения выбирают тёмным, холодным и сухим.

Прополисные свечи

1. Жировая основа подбирается так, чтобы при контакте с человеческим телом она быстро таяла и впитывалась организмом. Для этого идеально подходить масло какао. Если такового не имеется – подойдёт обыкновенное сливочное (желательно домашнее) масло.

Жировую основу растапливают до 40° на пароводяной бане, добавляют спиртовой прополисный экстракт 10% — ный. Если есть формочки – заливаем в них. Если некуда заливать – после остывания формируем ракетообразные свечи.

2. Можно обойтись без спиртового экстракта, используя чистый пчелиный герметик. Приготовление аналогично первому варианту, только вместо экстракта, засыпаем измельчённый в пылеобразное состояние, прополис.

Хранятся свечи в холодильнике или в морозилке. Срок хранения пять лет.

Прополисное молоко

Обычное молоко подогреть до 80°, добавить пылеобразный прополис, кипятить 10 – 15 мин. Готовится 10-ти или 30% — ный раствор. Сберегается длительно в холодильнике, но есть ли смысл?

Чистый прополис

Место для хранения прополиса должно быть чистым, сухим, тёмным и прохладным. В помещении не должно быть теплее 25°. Рядом нельзя класть всевозможные вещества с резким специфическим запахом.

Чтобы в очищенный пчелиный герметик не попало ничего лишнего, хранится он должен в целлофане или пергаментной бумаге. После очистки и просушки его склеивают в мячики, диаметром 2 – 4 см, и плотно оборачивают полиэтиленовой плёнкой или пергаментной бумагой.

Подготовленные таким образом шарики, складывают в стеклянную тару или деревянные ящики, и плотно закрывают. Если ёмкость из стекла – его необходимо затенить. Дневной свет может негативно сказываться на хранении. Помещение должно хорошо вентилироваться.

Если прополис хранить в холодильнике, нужно принять меры к его герметичности. Излишняя влажность может привести к порче вещество, а запах продуктов может передаться шарикам.

Нельзя класть на хранение и возле источников тепла (батареи, газовые плиты, котлы). Перепады температуры снижают срок годности.

Вывод

Прополис может храниться в таких условиях десять лет, но лучше им не запасаться впрок, а использовать его, пока он свежий. Ведь используя пчелиное вещество в целях профилактики, вы можете предупредить многие заболевания.

Прополис или пчелиный клей, или чёрный воск – это органическое вещество, производимое пчёлами. Его состав меняться, в зависимости от того, какие компоненты использовала пчела.

http://otbelim.com/hranenie/drugaya-produktsiya/kak-hranit-propolis-v-domasnih-usloviah.htmlhttp://pchelgid.ru/pravila-hraneniya-i-srok-godnosti-propolisa/http://kakxranit.ru/produkti/kak-xranit-propolis.htmlhttp://uleypchel.com.ua/kak-pravilno-hranit-propolis