Веточки лаврового листа можно ли использовать

Содержание

Хранение лаврового листа

Ла Варенн рекомендовал включать его в состав десертов и пудингов, а также считал, что лавровый лист может улучшить, а в некоторых случаях исправить вкус неудачного блюда.
Высокая кухня потому и считается высокой, что в ней особое внимание уделяется тонкому вкусу блюд и эстетическому виду. Продукты при этом должны быть максимально свежими. Их правильное хранение играет решающую роль. Лавровый лист хорош тем, что не теряет своих основных качеств даже при длительном хранении. Главное – знать, как хранить лавровый лист.

Как хранить лавровый лист в домашних условиях

Чтобы максимально сохранить аромат и полезные качества лавровых листьев, их не следует хранить слишком долго – не более одного года. После этого срока лавровые листья начинают терять свой пряный запах, приобретают желтизну и горький привкус.
Лавровые листья хорошего качества имеют яркий оливковый цвет и выраженный пряный аромат. Чтобы сохранить эти свойства как можно дольше, лавровый лист рекомендуют хранить в темном прохладном месте. Для хранения подойдут плотные бумажные упаковки, металлические или стеклянные баночки. Ни в коем случае нельзя хранить лавровый лист в открытом пакетике, да еще и рядом с остальными приправами.
Самый эффективный способ – хранение в морозилке в герметичной посуде. В таких условиях лавровый лист полностью и надолго сохраняет свой вкус и аромат.

Как хранить свежий лавровый лист

Как хранить лавровый лист на ветке

Для сбора листьев делают обрезку дерева приблизительно на одну четверть кроны. Листья срезают с дерева вместе с ветками. Обрезку нужно делать осторожно, чтобы дерево могло легко восстановиться. Сбор урожая проводят один раз в год. Срезанные побеги сушат в помещении, которое хорошо проветривается, при теплых температурах, но без попадания на них солнечных лучей. После сушки листья с веток срывают, перебирают и помещают на хранение в подходящей таре. Лавровый лист отлично хранится в сухом месте в хорошо закрытой посуде. Еще одно важное условие – спрессованное состояние. Это гарантия длительного сохранения аромата.

Как хранить лавровый лист веник

Конечно, лавровые ветки можно собирать в пучки и сушить, как обычно делают для заготовки трав. Но если уж собирать лавровый веник, то почему бы не вспомнить о любимом месте встреч – бане.

У лавра ветки очень гибкие и прочные. Веник из них послужит отличным банным массажером и ингалятором одновременно – воду, в которой запаривают банный веник из лавра, можно разбрызгивать на горячие камни банной печи. Эфирное лавровое масло в горячем воздухе бани благотворно действует на кожу, оздоравливает дыхательные органы и улучшает настроение.
Соорудить банный веник из лавра несложно. А вот процесс сушки немного отличается от обычной заготовки трав. Ведь банный веник должен достойно выдержать все нагрузки и не облысеть от первого раза. При правильной сушке и хранении его можно будет использовать не один раз.
Ветки-заготовки для веника лучше срезать днем, чтобы на листьях не было утренней росы. Не следует заготавливать ветки мокрыми, после дождя, или пытаться смывать с них пыль перед сушкой.

Прежде чем собирать ветки в веник, их нужно выдержать пару дней на открытом воздухе, в тени. Они должны немного подвялиться. Ни в коем случае на ветки не должны попадать солнечные лучи. Затем можно собирать ветки в веник. При этом ветки, которые длиннее, размещают в середину пучка, а короткие по краям. Сушат веник в собранном виде под навесом или в другом затененном и хорошо проветриваемом месте.

Самым идеальным местом для сушки и хранения лавровых веников считается стог сена. Так сушат банные веники в деревнях. Их перекладывают сеном послойно, при этом из стога торчат только ручки, а сами веники сплющиваются и приобретают форму веера. При таком хранении душистый лавр, перемешиваясь с запахом луговых трав, превращается в настоящую ароматическую бомбу.

Конечно, в городских условиях много ограничений, но хранить лавровый веник можно и в квартире. Для этого подойдут балкон или лоджия. Это может быть также кладовка или шкаф. Главное, чтобы место хранения хорошо проветривалось. А еще веник можно держать в холодильнике в целлофановом пакете.
В зимнее время достаточно хранить его на морозе – на балконе или в сарайчике. Веник можно замораживать после каждого использования, и он ничуть не уступит по своим свойствам свежевысушенным экземплярам.
Лавровый банный веник хранится 2-3 года, после этого срока он постепенно теряет свои качества – из листьев выветривается эфирное масло, а полезные вещества разрушаются.

Срок годности лаврового листа

Как перевозить лавровый лист

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер.

При применении лаврового листа, необходимо проконсультироваться со специалистом (врачом).

Имеются противопоказания при использовании лаврового листа: беременность и лактация у женщин, острая форма заболевания почек, печени и сердца, язвенная болезнь желудка и 12-типерстной кишки, аллергическая реакция на лавровый лист, тяжелая степень сахарного диабета и др.

Вы соблюдаете сроки годности и хранения продуктов/медикаментов?
Да, всегда.
42.52%
Нет, не соблюдаю, ничего страшного не будет.
21.15%
Стараюсь соблюдать и смотрю по внешнему виду у продуктов.
36.33%
Проголосовало: 2279

Обнаружили ошибку или мёртвую ссылку?

Выделите проблемный фрагмент мышкой и нажмите CTRL+ENTER.
В появившемся окне опишите проблему и отправьте уведомление Администрации ресурса.

Прежде чем собирать ветки в веник, их нужно выдержать пару дней на открытом воздухе, в тени. Они должны немного подвялиться. Ни в коем случае на ветки не должны попадать солнечные лучи. Затем можно собирать ветки в веник. При этом ветки, которые длиннее, размещают в середину пучка, а короткие по краям. Сушат веник в собранном виде под навесом или в другом затененном и хорошо проветриваемом месте.

LiveInternetLiveInternet

Рубрики

  • Вязание (2538)
  • Из мохера (4)
  • Аксессуары (144)
  • Болеро (83)
  • Вяжем детям (236)
  • Вяжем мужчинам (108)
  • Ддля домашних питомцев (40)
  • Для дома (115)
  • Для полных (30)
  • Жакеты,кардиганы (224)
  • Жилеты (130)
  • Кимоно,летучая мышь (55)
  • Костюмы (9)
  • Купальники,нижнее белье (102)
  • Малышам (83)
  • Обувь,тапки,гольфы (74)
  • Отделка изделий-цветы,кайма (139)
  • Пальто (62)
  • Пинетки (19)
  • Платья,сарафаны (213)
  • Пончо,шали,накидки (115)
  • Пончо,шали,накидки (1)
  • Пуловеры,джемпера (180)
  • Топы (228)
  • Трансформеры (72)
  • Туники (84)
  • Шорты,брюки (53)
  • Юбки (63)
  • Авторское право (6)
  • Вязание крючком (112)
  • Ирландия,брумстик и др. (3)
  • Модели (6)
  • Обвязка края (10)
  • Схемы (15)
  • Уроки вязания (8)
  • Вязание спицами (88)
  • Книги,журналы (24)
  • Уроки и советы (33)
  • Журналы (170)
  • Здоровье (126)
  • диета и похудение (18)
  • каталог лекарств (5)
  • косметика (14)
  • советы (70)
  • Игрушки (210)
  • Кулинария (578)
  • блюда из грибов (32)
  • блюда из кабачков (22)
  • блюда из мяса (14)
  • блюда из овощей (12)
  • блюда из рыбы (33)
  • блюда из сала (27)
  • блюда из творога (23)
  • блюда с лавашем (3)
  • выпечка (40)
  • горячие блюда (17)
  • домашние рулеты,колбасы и др. (132)
  • заготовки (156)
  • закуски (33)
  • напитки (13)
  • пельмени,вареники (8)
  • Пицца (6)
  • соусы (29)
  • торты (17)
  • чебуреки (1)
  • Мастер-класс (19)
  • Машинное вязание (1470)
  • Видео обучающее (84)
  • Отделка-косы,цветы,жгуты и т.д. (45)
  • Головные уборы (83)
  • Детям (70)
  • Для мужчин (22)
  • Журналы (152)
  • Идеи для вязания (170)
  • Колготки,рейтузы,шорты,брюки (12)
  • Модели с описанием (202)
  • Мои работы (15)
  • Носки,варежки,перчатки,гетры (41)
  • Палантины, шарфы (50)
  • Перфокарты (75)
  • Технология (275)
  • Узоры на машине (120)
  • Молитвы,заговоры,ритуалы,приметы (33)
  • Заговоры (5)
  • Заговоры на деньги и богатство (12)
  • Молитвы (4)
  • Приметы (2)
  • Ритуалы (10)
  • Оформление дневника (27)
  • Плетение (5)
  • Подарки к праздникам (131)
  • Полезное для детей (15)
  • Полезные программы (37)
  • Продажа изделий-бирки,этикетки,советы (91)
  • Сделай сам (107)
  • Бытовая химия для дома (30)
  • Сумки (252)
  • Только для женщин (105)
  • Украшения,бисер,камни (46)
  • Участок (74)
  • Шитье (197)
  • Детям (11)
  • Платья,туники (23)
  • Технология (5)
  • Трикотаж (9)
  • Халаты (2)
Читайте также:  Яблочный фреш: можно ли заморозить и сохранить все полезные свойства?

Музыка

Я — фотограф

Мои работы 2

Поиск по дневнику

Подписка по e-mail

Постоянные читатели

Сообщества

Статистика

Лавровый лист в народной медицине и магии.

Воскресенье, 08 Июля 2021 г. 00:09 + в цитатник

Лавровый лист в народной медицине и магии.

Листья и веточки лавра издавна были символом победы, славы и величия. Из них сплетались венки которыми украшались головы статуй богов, победителей и войнах и спортивных турнирах поэтов, ученых, пророков, певцов и государственных деятелей. Его употребление и разведение расширили древние греки и римляне, которые относились к нему с большим почтением.

Лавр требует плодородной, хорошо обработанной почвы, достатка влаги и солнца. Он выращивается в теплицах и хорошо известен в качестве декоративного куста. Можно выращивать его и в домашних условиях. Сбор листьев производят через два года осенью, сушат их в тени, рассыпав тонким слоем. Правильно высушенные листья должны быть целыми, упругими и светло-зеленого цвета, без сероватого налета.

Лавровый лист содержит эфирные масла, дубильные вещества и горечи, которые придают ему типичный вкус.

Лавровый лист обладает слабоароматным, пряным запахом и горьковатым вкусом. Его преимуществом является то, что даже при длительном и неправильном хранении он не теряет в существенной мере своего качества. Хранить его следует в закрытой таре.

Применение в народной медицине.

Листья лаврового дерева, плоды и масло обладают возбуждающим и наркотическим действием. Лавровые листья также применяются как потогонное и в больших дозах как рвотное средство.

Листья также используются для лечения истерии, аменореи, коликов. Также лавровые листья помогают понизить кровяное давление за счет выведения из организма лишней жидкости (мочегонное средство).

Лавровый лист также является антибактериальные и противогрибковым средством.

Плоды лаврового листа вызывают выкидыш.

Плоды лаврового дерева также улучшают аппетит. А масло является отличным средством для лечения растяжений и ушибов, а также иногда его применяют для снятия болей в ухе.

Людям, страдающим из-за излишнего выделения пота, советуют принимать ванны с настоем или отваром из лаврового листа. Ванна должна быть набрана из расчета 50- 100 миллилитров настоя лаврового листа на литр воды. А масло лаврового листа способно избавить от гайморита, или, по крайней мере, облегчить симптомы, как его, так и самого обычного насморка.

Народная медицина советует, в случае укуса осы или пчелы, приложить к пострадавшему участку кожи свежие лавровые листья. Также еще в древности лавровый лист считался отличным противоядием, и с его помощью лечили артрит и подагру. Кроме того, лавровый лист это великолепное дезинфицирующее средство, а еще его запах способствует спокойному сну и ясности разума.

Употребляется лавровый лист и как косметологическое средство — к примеру, кондиционер с добавлением лаврового листа будет очень полезен для волос.

Если болят суставы (артрит, остеохондроз и так далее), помогают водочные компрессы. Сложить марлю в шесть слоев, обильно пропитать ее водкой, наложить на больные места, укутать плотно целлофаном, шерстяными вещами и — под два одеяла на всю ночь. Повторять 10-15 раз.

Магия

Чтобы у молодоженов была хорошая жизнь, желательно перед свадьбой положить в обувь на ночь лавровый лист и рябину. Утром лавровый лист и веточку рябины убрать, а когда будете выбрасывать — попросить у них прощения.

Для того, чтобы восстановить гармонию в семье, нужно сделать экибану: из семи зубков чеснока, 7 листков лаврового листа (он притягивает людей), несколько веточек дуба (это долголетие), клевера (от колдовства и
чертей), розмарин (помогает распознавать болезни и черную магию), ясень (охраняет от змей и колдунов), рябину (приносит дому счастье). Можно добавлять и другие магические растения.

Говорят, что удача будет, если у вас есть с собой лавровый лист. лавровый лист советуют вкладывать в конверт адресованный любимому человеку, такой подход обещает усиление чувств.

Листья лавра сжигают для появления видений. Лавровый лист применяется в зельях для ясновидения.

Кроме того, лавровые листья сжигают и разбрасывают по полу при исполнении ритуалов экзорцизма и очистительных обрядов.

Если листья класть под подушку, то снятся пророческие сны.

Лавр, посаженный около дома, оберегает домочадцев от болезней.

Для снятия заклятий и изгнания нечистой силы лавровый лист сжигают вместе с сандаловым деревом.

Основная сила этого растения в защите и очищении, поэтому лавровый лист носят как амулет, чтобы оберегать себя от злых духов. Носят в качестве амулета, ограждающего от неприятностей и несчастных случаев.

Если листья носить его в кошельке, сумке или кармане, то это приносит защиту от неприятностей и удачу в делах. Обеспечивает защиту от молнии.

Если почувствуете нравственную нечистоту или пожелаете принести в жизнь позитивные изменения, то сожмите с ладони свежий лист, раскрошите сухой лист или капните несколько капель ароматического масла на тампон, и вдыхайте аромат. Также применяют лавр, чтобы снять с человека страх и неуверенность в своих силах.

Ветки лаврового дерева прикрепляют над входными дверями и кроватями детей для защиты от сглазов и порчи.

Чтобы любовь никогда не проходила, любящие должны отломить ветку прямо с дерева, разломить пополам, и каждый должен хранить свою половину.

Лавровые листья дают силу тем, кто занимается спортивной борьбой и атлетикой, если они носят их во время соревнований.

Если написать свое желание на лавровом листе, а затем сжечь, то оно сбудется, а если подержать лист во рту, это предостережет от неудачи.

Амулет для успешного трудоустройства
Возьмите зеленый носовой платок, или квадратный лоскут зеленой материи приблизительно такого же размера. Расстелите его на столике одним углом к себе. Положите на середину платка три семечка кардамона, лавровый лист и веточку розмарина (можно сухую).

Эти травы дают уверенность в действиях и привлекают энергию. Кардамон делает вас приятным в общении и раскрывает дар красноречия. Лавровый лист – символ успеха и победы. Розмарин – это трава достижений и умственной готовности. Соберите уголки платка вместе и перевяжите их ленточкой, у вас получится небольшой узелок с травами внутри. Перед тем, как вы пойдете устраиваться на работу (на интервью, конкурс или просто в отдел кадров), возьмите этот узелок в руки и мысленно «прокрутите» весь процесс, представляя в деталях, как вы идете туда, как успешно проходит встреча с работодателем, и вы устраиваетесь на работу на наилучших условиях. Обязательно возьмите этот амулет с собой. При этом вы должны знать, что любой отказ работодателя – это сигнал к тому, что данное место работы не принесет вам ничего хорошего.

Лавровый лист — природный антибиотик.

У каждой хозяйки на кухне есть лавровый лист.Мы его регулярно кладем в мясо и суп, но совершенно не знаем его лечебных свойств.

Итак, с помощью лаврового листа

  • лечение и профилактика истерии
  • при остеохондрозе,артрите, простудных заболеваниях( можно дезинфицировать помещение)
  • синяки,растяжение,боль в ушах и даже диабет
  • очищение организма для выведения солей из суставов.

Но при этом категорически запрещен беременным и кормящим женщинам, а также тем,кто страдает запорами.

Лавровое масло

1 стакан оливкового масла настоять с 2 листиками лавра настаиваем неделю.Затем можно смазывать сухую кожу на руках,локтях,пятках,коленях. Такое масло хорошо использовать для лица. Наносим на кожу не менее чем за час до сна и получаем эффект разглаживания мимических морщин.

Отвар при отложении солей и остеохондрозе

Нарезаем ножницами мелко лавровый лист,чтобы получилась чайная ложка. Заливаем 2 стаканами кипятка, кипятим 5 минут. Потом еще ждем пока настоится пару часов. Этот получается крепкий настой, который можно пить по 1 ст.л. 2 раза в день. Не менее 2 недель.

Таким образом мы очищаем наши суставы от отложения солей. Также хорошо почистится и кровь. Наиболее эффективно такое очищение будет, если перед ним провести очищение кишечника

Отвар при болях в суставах

Это средство радикальное. Как по мне — лучше посоветоваться с врачом.

10 г лаврового листа нарезаем ножницами и заливаем 150 мл воды,кипятим 3 минуты.Потом ждем когда остынет и пьем залпом. По режиму перед едой за 30 минут, и не менее часа после еды.Так пьем 3 дня подряд.

Настой лаврового листа от перхоти

25 листочков лавра заливаем 1 л кипятка и настаиваем 2 часа закутав полотенцем. Процеживаем и используем как ополаскиватель после мытья.Такой настой не только поможет избавиться от перхоти , но и простимулирует рост волос.

Таким образом мы очищаем наши суставы от отложения солей. Также хорошо почистится и кровь. Наиболее эффективно такое очищение будет, если перед ним провести очищение кишечника

Лавровый лист

Общее описание

Лавровым листом называют листы «лавра благородного», принадлежащие к семейству Лавровых. Его родиной считаются страны Малой Азии и Средиземноморья. Это одна из самых древних пряностей, которые использует человек.

Эфирное масло, полученное из лавровых листьев, применяют в производстве алкогольных напитков и в кондитерском деле. Лавровый лист применяют также в медицине, в химической промышленности, используют как сырье для получения цинеола и камфоры.

Читайте также:  Если закатанные грузди помутнели

Венками из ветвей и листьев лавра венчали головы победителям соревнований и героям походов и войн в Римской Империи и Древней Греции, а дерево лавр было для них священным. В Средневековье лавр был символом добра и считался защитником от молний и зла. Слово «лауреат» происходит от «лавр», что буквально значит «увенчанный лаврами».

В нынешнее время лавр произрастает практически во всех странах, которые климатически подходят для культивации. Это Турция, Греция, Италия, Франция, Испания, Португалия, Кавказские страны, Албания, Гватемала, полуостров Крым.

Как выбрать

Лавровый лист должен быть темно-зеленого цвета, без каких-либо пятен по поверхности. Качественный лавровый лист имеет не только хороший внешний вид, но и приятный, довольно сильный, аромат. Все полезные свойства лаврового листа сохраняются как в свежем, так и в сухом виде. Сухие лавровые листы лучше всего класть в герметичную емкость для более длительного сохранения аромата. Таким образом, лист можно хранить более 2-х месяцев.

В кулинарии

В кулинарии одной из самых распространенных приправ считается лавровый лист. Высушенные и перемолотые лавровые листы, а также его семена используют гораздо чаще, чем в свежем виде.

В 1652 году личный повар Марии Медичи Франсуа Пьер де ла Варенп в своей всемирно известной кулинарной книге отметил, что лавр способен улучшить и подправить вкус практически всех блюд и рекомендовал вводить его в пудинги и десерты.

Лавровый лист используют в соусах, маринадах, супах, бульонах, при приготовлении рыбы и мяса, а также соленых и кислых блюд. Он незаменим при консервации помидоров, огурцов, патиссонов, капусты, кабачков, свеклы. Придает хороший вкус и великолепный аромат различным соусам, гуляшу, студню.

Пищевая ценность в 100 граммах:

Белки, гр Жиры, гр Углеводы, гр Зола, гр Вода, гр Калорийность, кКал
7,6 8,4 48,7 0,01 0,1 313

Полезные свойства лаврового листа

Состав и наличие полезных веществ

Лавровый лист имеет огромную пищевую ценность, в его состав входят белки, жиры и углеводы, эфирные масла, пищевые волокна, витамины группы В, С, А, РР, а также микро- и макроэлементы: натрий, магний, цинк, калий, медь, железо, селен, марганец и фосфор.

Полезные и лечебные свойства

Знаменитые лекари времен Античности использовали лавровый лист как чудодейственное средство от большого количества заболеваний. По мнению Гиппократа, лавровое масло помогает при судорогах, а лавровые листы он советовал применять для уменьшения болезненных ощущений при родоразрешении. Авиценна считал, что лавровый лист хорошо помогает при суставных болях, нервном напряжении, одышке, а семена и кора лавра незаменимы при мочекаменной болезни и холециститах.

И в нынешнее время лавр широко используют в народной медицине. Он применяется для усиления аппетита, улучшения пищеварения, снятия отечности, снижения артериального давления, при лечении ревматоидного артрита и артроза, повышения иммунитета, для подавления туберкулезной палочки.

Лавр обладает возбуждающим, вяжущим, мочегонным, противогрибковым и антибактериальным действием, используется в профилактических целях и собственно для лечения лихорадки, стоматита, нервных расстройств, коликов, аминореи, а еще как рвотное и потогонное средство.

Эфирное масло, получаемое из плодов, цветков и листьев, является прекрасным инсектицидным и дезинфицирующим средством, применяется при лечении ушибов и растяжений, входит в состав антисептического мыла и некоторых мазей.

Также лавровый лист используют при лечении раковых больных. Например, для лечения рака горла употребляют такую настойку: стакан перемолотых лавровых листьев заливают 500 мл водки и настаивают в течение двух недель, а затем процеживают. Принимать трижды в день по столовой ложке за 30 минут до еды.

Еще из лаврового листа делают очень действенный настой для больных диабетом. Для этого нужно 10 лавровых листьев залить 750 мл кипятка и настоять около 2-3 часов, потом процедить. Принимать настой рекомендуется каждый день по 100 мл.

Если есть проблемы с суставами, то практически незаменимым является такой отвар: 5 г листов лавра следует залить 300 г воды и довести до кипения, прокипятить в течение 5 минут, а затем настаивать в термосе где-то 4-5 часов и процеживаем. Отвар нужно пить небольшими глоточками в течение всего дня, пить весь отвар сразу нельзя. Может у женщин открыться маточное кровотечение. Рекомендуется пропить этот отвар в течение 3 дней, потом сделать недельный перерыв и повторить курс лечения.

Использование в косметологии

В так называемой домашней медицине лавровый лист используют для изготовления масок и тонизирующих средств для лица и волос. Например, тонизирующий лосьон для лица и шеи очень эффективен при угрях, фурункулах, пигментных пятнах. Для приготовления лосьона нужно 25 лавровых листьев залить половиной стакана воды, прокипятить около 5 минут и настаивать примерно 4 часа. Этим лосьоном косметологи рекомендуют протирать кожу лица и шеи каждый день – утром и вечером. Обладателям жирной кожи рекомендуется добавить в лосьон водку, не более 1 десертной ложки Если этот лосьон использовать регулярно, то эффект будет заметен уже через несколько дней: поры сузятся, кожа станет матовой и гладкой.

Для избавления от перхоти нужно споласкивать голову отваром лаврового листа. Он готовится довольно просто. Заливаем пачку лаврового листа (30 г) 1 литром кипятка и настаивают около 2 часов, затем процедить. После ополаскивания таким отваром желательно волосам дать высохнуть без применения теплового воздействия.

Опасные свойства лаврового листа

Лавровый лист нежелателен:

  • при беременности и кормлении грудью, при климаксе;
  • во время обострения заболеваний почек, печени, сердечно-сосудистой системы;
  • при язвах двенадцатиперстной кишки и желудка;
  • людям, склонным к аллергическим реакциям.

В программе Знак Качества предложены вашему вниманию рецепты здоровья и красоты, основой которых является лавровый лист.

Пожалуйста, оцените статью:

Рейтинг материала: 3.9/5, оценок: 8

В кулинарии одной из самых распространенных приправ считается лавровый лист. Высушенные и перемолотые лавровые листы, а также его семена используют гораздо чаще, чем в свежем виде.

Благородный лавр: полезные свойства и магические действия

Благородный Лавр – вечно зеленый кустарник, который внешне напоминает небольшое деревце. Жизненный цикл его составляет около 400 лет. В высоту он может достигать 10 метров, стебли гладкие, серые, крона ветвистая. Это если коротко. А подробнее — зачем и почему его используют в лечении и магии читайте далее, в статье.

Листочки знакомы практически всем, они имеют кожаную поверхность, форма продолговатая, к кончику слегка заостренные. Аромат лавра специфический, вкус горьковатый. Созревание плодов происходит осенью, в октябре. Размножается он черенкованием.

Как заготавливать благородный лавр?

Используются только молодые и развитые листья. Сбор производится в декабре — январе, что легко объясняется, учитывая среду его произрастания – Среднюю Азию.

Высушивание материала производится в естественных условиях, под навесами. Солнечные лучи не должны попадать на листья, это лишает их аромата. Хранится сушеный лавр в бумажных упаковках.

Полезные свойства

Достоинства лавра многочисленны. Он способствует улучшению аппетита, позволяет бороться с туберкулезом, воспалениями полости рта, позволяет бороться с простудой и ангиной.

Масло лавра обладает уникальными свойствами: противовирусным, противовоспалительным и антибактериальным. Оно активно применяется в народной медицине.

Хорошо помогает масло лавра при ревматизме и нормализации обмена веществ, желудочных заболеваниях и при проблемах с кровообращением.

Магическое действие лавра

Это растение не было лишено внимания магов. Лавр считается символом мира, а в христианстве он символизирует мученичество. Существует масса ритуалов, в которых действующим компонентом является лавр.

  1. Если положить листики этого растения под подушку, то во сне может присниться суженый.
  2. Лавр активно применяется при снятии порчи, очищении, используется для того, чтобы устранить препятствия на пути к успеху.
  3. Младенцев он защищает от сглаза и порчи.
  4. Ветка этого растения способна защитить жилище от несчастий, болезней. Его часто сажают около дома.
  5. Амулет из лавровых листочков помогает при трудоустройстве.
  6. Молодоженам обещает долгую и счастливую жизнь, если положить веточку у изголовья их кровати.
  7. Оракулы жевали листочки лавра, чтобы заглянуть в будущее.
  8. Для исполнения мечты пожелание пишут на листе и сжигают его, при этом пепел необходимо высыпать на клумбу около дома.

Применение лавра в народной медицине

Для получения положительного эффекта иногда достаточно добавлять листы этого пряного растения в еду. Но есть возможность пользоваться его полезными свойствами и в более целенаправленной форме. Тем более, что лавр используется не только в качестве приправы в кулинарии, но и для профилактики и дополнительного лечения некоторых заболеваний. Чаще всего листья лаврового дерева применяются в следующих рецептах:

1. Масляная настойка. Для ее приготовления берется 30 грамм листа, измельчается руками или в мясорубке, смешивается со стаканом растительного или оливкового масла и настаивается в течение 2 недель в прохладном и темном месте. Затем масло фильтруется.

Применять его можно при лечении заболеваний суставов – втирать в проблемные места перед сном, затем тепло укутать суставы.

Используется оно еще для лечения кашля – им натирают грудину, а также при заболеваниях кожи – экземе, диатезе, чесотке.

Читайте также:  Грибы соленые под винтовой крышкой можно или нет

Масло лавра также эффективно при гайморите. Трижды в день необходимо закапывать в каждую ноздрю по несколько капель. Это средство целесообразно применять и в профилактических целях, оно позволяет повысить иммунитет.

2. Настой лавра. 2/3 стакана сушеных листов залить 2 стаканами кипящей воды и оставить под крышкой для настаивания. Через 3-4 часа можно настой процедить и прикладывать к местам поражения дерматитом. Настой помогает снять воспаление, восстановить структуру кожи, устранить неприятные ощущения, зуд.

Этот настой часто используется для облегчения состояния при воспалении среднего уха. Данный метод абсолютно безопасен и эффективен. Уши необходимо промыть, затем теплый настой закапать внутрь. Достаточно несколько капель, после чего проход закладывают ватным тампоном, чтобы сохранить тепло. Лучше всего эту процедуру проводить перед сном.

3. При сахарном диабете рекомендуется прием настоя листьев и веток лаврового дерева. Молодые веточки – 2 столовые ложки на 1 литр воды, настаиваются в течение часа и процеживаются. Принимать в течение 3 месяцев, по 1/3 стакана трижды в день перед едой.

Хорошая новость для худеющих. С лавровым листом можно приготовить изумительный чай, который выводит лишнюю жидкость и улучшает обмен веществ, что очень важно при любой диете.

Для его приготовления берется по ¼ чайной ложки имбиря, корицы, молотого черного перца и лаврового листа. Смесь заливается стаканом кипятка и настаивается несколько минут. Его можно разбавить лимонным соком и положить туда ложечку меда. Очень полезный, освещающий и вкусный напиток готов!

Специалисты НЕ советуют использовать это растения при беременности, лактации и заболеваниях почек и моче выводящей системы. При сильном увеличении дозировки возможно отравление. В остальных случаях эта ароматная приправа может применяться без ограничений.

Если у вас, дорогой читатель, есть что добавить к статье, пишите в комментариях, ниже.

Не забывайте делиться информацией с друзьями и подписываться на наши обновления.

Для получения положительного эффекта иногда достаточно добавлять листы этого пряного растения в еду. Но есть возможность пользоваться его полезными свойствами и в более целенаправленной форме. Тем более, что лавр используется не только в качестве приправы в кулинарии, но и для профилактики и дополнительного лечения некоторых заболеваний. Чаще всего листья лаврового дерева применяются в следующих рецептах:

Лавровый лист дома на подоконнике: особенности выращивания

Вырастить лавровый лист дома на подоконнике под силу даже новичку. Растение давно адаптировалось к комнатным условиям и не требует повышенного ухода. Лавр благородный – официальное ботаническое название дерева или кустарника. Его листья отличаются пряным ароматом, которые используют в кулинарии.

Лавровый лист считался священным деревом у древних греков. Кроме того, растение обладает бактерицидными и успокаивающими свойствами, помогает при бессоннице. Химический состав насчитывает полезные кислоты: муравьиную, масляную, уксусную, лауриновую. Биологически активные вещества избавляют от усталости, повышают иммунитет.

Сорта лавра для выращивания на подоконнике

В естественных условиях лавровые деревья достигают 15 метров в высь. Комнатное растение может быть как полноценным деревом, так и небольшим кустом. Рассмотрим лучшие подвиды для выращивания на подоконнике.

Название сорта Характеристика
Канарский или азорский Распространённый вид, отличается тускло зелёными листьями в форме яйца. Их длина не более 13 сантиметров. Внешне схож с классическим лавром, однако в кулинарии его не используют. Жёлтые цветы появляются в период цветения. Канарский сорт используют в декоративных целях.
Благородный или обыкновенный Именно данный вид повсеместно используют в пищу. Листья тёмно-зелёного цвета, глянцевые, без пятен. Кустарник вечнозелёный с густой кроной.

Благородный сорт подразделяют на 3 подвида: морщинистый, золотистый и узколистный лавр. При благоприятных условиях продолжительность жизни растения – 15 лет.

Что понадобится для выращивания лавра

Выращивать кустарник в домашних условиях несложно: достаточно обеспечить своевременный полив. К освещению и почве растение не требовательно, однако игнорировать его развитие не стоит.

Для посадки лаврушки потребуется:

  • Семена или черенок куста;
  • Готовый субстрат или почва с дачного участка;
  • Универсальные удобрения;
  • Глиняный или керамический горшок;
  • Освещаемый участок комнаты.

На одном подоконнике допустимо выращивать лавр с лавандой или розмарином, это создаст неповторимый интерьер и благоприятную атмосферу.

Выбор оптимального места в доме

В домашних условиях посадить лавровый лист можно в небольшой горшочек. По мере роста дерева его пересаживают в тару большего размера.

Выбор и подготовка тары

Сажать растение можно в любую ёмкость, всё зависит от личных предпочтений. Но выбирать лучше натуральные материалы, такие как глина и керамика.

В пластиковых ёмкостях корневая система «задыхается», а деревянные ящики недостаточно влагостойки.

Корневая система лавра нуждается в просторном горшке. Его высота должна быть не менее 10-15 см. При пересадке взрослого растения выбирают ёмкость в 2-3 раза больше, примерно на 5-7 см.

На дне горшка проделывают отверстия для стока лишней воды, во избежание переувлажнения.

Выбор почвы

За основу можно взять лёгкую почву, которая хорошо пропускает влагу. В цветочных магазинах продаётся грунт для кактусов и «Универсальный». Оба варианта отлично подойдут для посадки лаврового дерева.

Грунт также готовят самостоятельно из листовой земли и речного песка в равных частях. Для питания почвы добавляют торф и перегной, древесный уголь. Почва должна быть обязательно с нейтральной реакцией. Чтобы земля хорошо пропускала воздух и влагу, на дно кладут дренажную основу: гальку или керамзит.

  • Если растение забыли полить, корневая система впитает запас влаги из дренажа.

Подготовка семян к посадке

Вечнозелёное дерево разводят черенкованием, делением куста и семенами. Вырастить лавровый лист в домашних условиях из семян – самый длительный из всех способов. Залог успешных всходов кроется в грамотной подготовке семян.

  • Благоприятное время для посадки семян – февраль и март.

Перед посевом в землю семенную основу проращивают. Делают это следующим способом:

  1. Семена поместить в раствор марганцовки на 2-4 дня. Калия перманганат уничтожает вредные микроорганизмы, ускоряет процесс проращивания;
  2. Затем семенную основу заворачивают во влажную тёплую марлю на 3-5 суток. Марлю ежедневно смачивают водой комнатной температуры.

Выращивание из семян

  1. После появления первых ростков семена сажают в почву. Для этого формируют углубления около 10 мм. Температура грунта не должна быть ниже +20°С;
  2. Горшки закрывают плёнкой или полиэтиленовым пакетом до появления первых всходов. Ёмкости с рассадой ежедневно проветривают, поднимая плёнку;
  3. При появлении зелёных ростков полиэтилен снимают.

На начальном этапе взращивания растения контролируют влажность почвы. Кроме того, полив холодной водой недопустим.

Размножение черенками

Размножить лавровый лист в домашних условиях черенками намного труднее предыдущего способа. Конец весны и начало лето – идеальное время для черенкования. За основу берут зрелые побеги лаврового дерева, возраст которых не менее года.

Процедура подготовки и посадки черенков:

  1. Нижние ветки длиной 8-9 см аккуратно обрезают наискосок садовыми ножницами;
  2. Листья снизу полностью удаляют, верхние срезают наполовину;
  3. В подготовленный субстрат из почвы и песка высаживают черенки вглубь на 2 см;
  4. Тару с саженцами накрывают пакетом или пластиковой бутылкой. Раз в день ёмкости вентилируют и орошают водой из пульверизатора.

Через пару месяцев черенки пускают корни при соблюдении благоприятных условий. Переувлажнённая почва, как и засуха, губительно влияет на корневую систему.

Купить уже укоренившийся черенок можно в садоводческом магазине, что значительно сэкономит время и силы. При покупке отростков смотрят на внешний вид растения. Упругие зелёные листья без пятен – признак здорового растения. От пересушенных экземпляров лучше отказаться.

Размножение отводками

В период активного роста делить куст не следует. Неокрепшее растение быстро погибнет. Начало октября и до середины марта – период так называемой «спячки» лаврового дерева. Отростки от лаврового листа в домашних условиях отделяют именно в состоянии покоя. При этом минимальный возраст куста должен быть 3-4 года.

Нередко саженцы не приживаются. Если корневая система загнивает – растение безнадёжно.

Каждая ветка должна иметь жизнеспособные корни. Рассаживают куст в плодородную почву на глубину до 2-х см. В период адаптации корневой системы поддерживают постоянную температуру +17-20°С.

Создание необходимых условий: температура, освещение, влажность воздуха

Лавровое дерево неприхотливо к температурному режиму. Растение предпочитает свежий воздух с умеренным климатом. В летний период полезно выносить горшки с кустами на лоджию или балкон. +18-20°С летом – благоприятная температура для растения.

Зимой лавр без труда переносит низкие температуры. +10-15°С не страшны для куста. На холодных подоконниках с северной стороны окна растение не испытывает дискомфорта.

Для поддержания умеренной влажности воздуха в помещении важно регулярное проветривание. Само растение опрыскивают из пульверизатора или орошают под душем.

В зимнее время лавровый куст содержат в полутени, поскольку растение замедляет рост.

Что касается освещения, то здесь нет строгих правил. Чтобы лавровое дерево цвело и было пышным, лучше выбирать хорошо освещённые участки квартиры. Подоконник – отличное место для выращивания лавра. В дополнительном освещении куст не нуждается.

Нередко саженцы не приживаются. Если корневая система загнивает – растение безнадёжно.

http://www.liveinternet.ru/users/larisa_1202/post227068646http://edaplus.info/produce/bay-leaf.htmlhttp://secretofworld.ru/rasteniya/blagorodnyj-lavr.htmlhttp://zelen-na-podokonnike.ru/pryanyie-travyi-i-ovoshhi/lavrovyj-list-doma-na-podokonnike-osobennosti-vyrashhivaniya

Оцените статью
Не знаете сколько времени и как правильно хранить дома? Поможем