Ампельная земляника можно ли есть 7

Главное отличие ампельной клубники от обычных сортов – формирование плодов не только на стеблях, но и на усах. Растения выглядят очень привлекательно, особенно при высаживании в высокие вазоны и кашпо – их часто используют для декоративного оформления помещений и приусадебных участков.

Особенности ампельной клубники:

  • Все сорта ампельной клубники имеют ряд сходных характеристик. У них компактные кусты – диаметром 20-30 см. Длина усов-ветвей – 50-100 см. Цветки преимущественно белые, но есть несколько сортов, у которых цвет лепестков – розовый.
  • На кустах большую часть времени присутствуют ягоды, придающие растению необыкновенную декоративность.
  • Растения образуют множество длинных усов, которые могут, не касаясь грунта, формировать плодоносящие розетки – они в свою очередь дают новые усы с розетками. Таким образом, происходит интенсивное разрастание куста, поэтому ампельную землянику часто называют «вьющейся». Но, по сути, она таковой не является – усы не вьются, а просто свисают вниз.
    Образование усов начинается раньше, чем появляются первые цветоносы. Поэтому когда материнский куст закраснеет первыми ягодами, на розетках уже формируются первые бутоны.

«Ампель» по-немецки – висячая лампа. Вначале ампельные сорта считали исключительно декоративными – их высаживали в горшки, которые подвешивали к потолку.

Плодоношение

Сегодня ампельную «долгоиграющую» землянику активно выращивают ради урожая – ведь её плодоношение длится практически круглогодично. На месте поспевших ягод тут же формируются новые завязи с ветками, и это продолжается беспрерывно – на протяжении всего вегетационного цикла.

Ягоды у ампельных сортов дают не только цветоносы, но и усы, которым даже не нужна почва – они способны плодоносить, питаясь исключительно от материнского растения.

Ремонтантность

Обильное плодоношение за счёт усов – не единственный плюс ампельных сортов. Второе качество, за которое они полюбились садоводам всего мира – многократность урожаев. Почти все ампельные сорта относятся к ремонтантным – они дают урожай за урожаем в течение одного вегетационного периода.

Самоплодность

Самоплодными называются сорта, которые способны плодоносить без участия сортов-опылителей. Чтобы плодоносили несамоплодные сорта, поблизости приходится высаживать опылители, или надо опылять цветки вручную. Среди ампельной земляники много самоплодных сортов, уточнить этот момент легко – посмотрев на перечень свойств, напечатанных на пакетике с семенами.

Условия

Ампельные сорта хорошо переносят нехватку освещения. Они превосходно растут в условиях небольшого дефицита света – им подходят балконы, террасы, оранжереи. Ампельную землянику можно высаживать на вертикальных «грядках» – это удобно и выгодно, экономится масса площади. Она также хорошо растёт на высоких конструкциях – ягоды не касаются земли, что предотвращает многие заболевания, включая гниль.

«Вьющаяся» земляника вьётся «неохотно». А вот если усы привязать к подпоркам, то они будут обвивать их.

Садовод в своём видео демонстрирует ампельную клубнику, которую он выращивает в необычных условиях – на подвесных грядках:

Вы соблюдаете сроки годности и хранения продуктов/медикаментов?
Да, всегда.
41.53%
Нет, не соблюдаю, ничего страшного не будет.
21.2%
Стараюсь соблюдать и смотрю по внешнему виду у продуктов.
37.26%
Проголосовало: 1264

Устойчивость

Большинство ампельных сортов обладают средней морозостойкостью, а засухоустойчивость у них невысокая. Только несколько сортов могут похвастаться стойкостью к засухам. Ампельная земляника, произрастая на высоте, оказывается менее уязвимой перед грибковыми заболеваниями и гнилью. У большинства сортов хорошая сопротивляемость всем видам болезней.

Вкус и применение

Ягоды у всех ампельных сортов крупные, сладкие и вкусные. Форма плодов разная – есть сорта с конусовидными, вытянутыми плодами, а есть с шарообразными ягодками. Каждый может подобрать вариант по своему вкусу. Средняя масса – 20-30 г. Созревают ягоды быстро. У них приятный земляничный вкус с небольшой кислинкой.

На насыщенность окраски ягод влияет влажность воздуха, а также наличие в почве калийных удобрений.

Культура универсальна – используется для озеленения, в качестве декоративного растения, для получения вкусных ягод. Плоды годятся для всех видов заготовок.

Читайте также:  Через сколько можно есть грибную икру из груздей

Лучшие ампельные сорта

Ранее от декоративных сортов земляники многого не требовалось – лишь бы росли и были красивыми. Сегодня селекционеры вывели десятки сортов, которые не только декоративны, но и обладают всеми качествами лучшей земляники – они урожайны, имеют вкусные плоды, устойчивы к вирусам, бактериям и грибкам.

В таблице 1 – самые популярные сорта ампельной клубники, и их особенности.

Сорт акклиматизирован в России. У плодов правильная конусовидная форма. Цвет – насыщенный красный, кожица гладкая, глянцевая. Плодоносит 2-3 раза за сезон. Пересадка – каждые 1,5 года.

50-60 (первые ягоды), далее – 15-30

Урожай с куста – 0,5 кг. Сорт для садоводов-любителей. Плодоношение – с начала лета до заморозков. Особенность – розовые цветки. Сорт зимостоек, устойчив к засухе, вредителям и заболеваниям.

длительный период плодоношения

*Символ F1 означает, что растение является гибридом, полученным путём скрещивания двух различных сортов. С гибрида не собирают семена для дальнейшего выращивания. Так как получить хороший урожай из таких семян вряд ли получится, да и другие положительные качества тоже не передадутся следующему поколению.

**Символ S1 означает первое поколение сортового растения. Проще говоря, S1 – это семена, собранные с урожая 1-го года сортового растения. S2 – это поколение от S1. У S1 более высокая урожайность и прочие показатели, чем у S2 и так далее.

Как ухаживать за ягодой?

Ампельная клубника неприхотлива, поэтому уход за ней максимально прост. Важно только учесть особенности её выращивания:

  • Плохая переносимость жары и палящего солнца. Желательно подбирать место в полутени или предусмотреть искусственное затенение.
  • Пока не начался период плодоношения, оптимальные для развития условия – 80% влажность и температура воздуха 5-7°C.
  • В период плодоношения оптимальные условия – 60% влажность и температура воздуха 20-25°C.

Уход за посадками ампельной земляники:

  • Полив. Дважды в сутки – по утрам и вечерам. Много воды не льют – лишь немного увлажняют почву. Если клубника растёт в подвесных горшках, то их просто помещают в поддон с водой, и держат их там примерно полчаса. Такой метод позволяет напоить растение, не допуская его переувлажнения.
  • Подкормка. Растения подкармливают раз в 15-20 дней. Удобрения, предварительно растворённые в воде, вносят во время полива. Лучший вариант – сделать смесь из суперфосфата (180 г), борной кислоты (40 г), марганцовки (20 мг), аммиачной селитры (30 г), меди (1 мг) и цинка (2 мг). Ингредиенты разводят в 10 л воды – этого раствора хватит на 50 растений.
  • Обрезка. Как только будет снят первый урожай, обрезают нижние листья и цветущие почки. Ряд садоводов советует обрезать усы. А некоторые считают, что надо срезать также первые цветки – для увеличения объёмов урожая.

Если ампельную землянику выращивают в помещении, то предпочтение отдают комплексным удобрениям, если в открытом грунте – органике.

Если на первом месте при выращивании ампельных сортов стоит получение урожая, а не декоративность, то главная процедура ухода – удаление лишних розеток и усов. Кусту под силу прокормить две розетки, все прочие удаляют, как только они появляются. Максимальное количество усов – 5. Но каждый садовод может поэкспериментировать с количеством усов, следя за развитием посадок.

Болезни и вредители

Любой сорт клубники – садовый или ампельный, подвергается атакам одних и тех же вредителей, микробов, вирусов, грибков. Благодаря выращиванию на высоте, ампельная земляника болеет реже. В таблице 2 – часто встречающиеся болезни и вредители ампельных сортов, и меры борьбы с ними.

Весной опрыскивают бордоской жидкостью 3, а после уборки посадки обрабатывают 1% раствором.

Одним из этих препаратов посадки также опрыскивают после уборки и перед холодами.

*Символ F1 означает, что растение является гибридом, полученным путём скрещивания двух различных сортов. С гибрида не собирают семена для дальнейшего выращивания. Так как получить хороший урожай из таких семян вряд ли получится, да и другие положительные качества тоже не передадутся следующему поколению.

Клубника ампельная Розовое чудо

«Pink Spiritus» — высокоурожайный сорт. Формирует крепкий куст до 50 см высотой с большим количеством соцветий. Цветки декоративные, нежно-розовые. Ягоды ананасового типа, среднего и крупного размера (диаметром до 5 см), красного цвета, сладкие, ароматные.

Читайте также:  Грибы при варке,что кладут заготовка на зиму

Срок созревания ранний. Длительный период плодоношения. Характерно одновременное созревание плодов. Сорт морозоустойчив. Толерантен ко многим заболеваниям. Подходит для выращивания в открытом грунте и подвесных корзинах. Полив умеренный. Пригоден как для декоративного (ампельного), так и для садового выращивания.

Клубника ампельная Всемирный дебют F1

Высокоурожайный гибрид. Образует невысокие кустики с длинными цветоносами и небольшим количеством усов. Цветки нежно-розовые. Ягоды светло-красные, сладкие, конической формы, среднего размера (до 4 см в диаметре).

Рано вступает в плодоношение. Сорт ремонтантный. Стабильно и непрерывно цветет и плодоносит. Любит хорошо освещенные участки. Пригоден как для декоративного ампельного, так и для садового выращивания.

Научно-производственное объединение «Сады России» 30 лет занимается внедрением новейших достижений селекции овощных, плодовых, ягодных и декоративных культур в широкую практику любительского садоводства. В работе объединения используются самые современные технологии, создана уникальная лаборатория микроклонального размножения растений. Главными задачами НПО «Сады России» является обеспечение садоводов качественным посадочным материалом популярных сортов различных садовых растений и новинок мировой селекции. Доставка любого посадочного материала (семян, луковец, саженцев) осуществляется почтой России. Ждем Вас за покупками: НПО «САДЫ РОССИИ»

В настоящее время стремительно набирают популярность ампельные сорта крупноплодной клубники, которые дают вкусный и очень богатый урожай. К тому же, при правильном уходе такие растения могут стать необычным украшением для сада и дома. Еще бы! Ведь ягоду можно посадить дома даже зимой, а цветы ее необыкновенного розового цвета.

Вьющаяся клубника уход и выращивание

Вьющаяся клубника Тоскана — посадка и уход

Земляника вьющаяся не прихотлива, но без надлежащего ухода на всех этапах развития, не получить хороший урожай. В особенности это касается подкормок, так как побеги питаются от материнского куста, и если вовремя не внести удобрения, ягоды начнут мельчать.

Посадка

Сажать рассаду лучше всего в апреле-мае или августе. Перед посадкой нужно подобрать соответствующего размера емкость, чтобы обеспечить взрослым культурам место под объем корней не менее 1500 куб.см.

Вьющаяся клубника уход и выращивание

Клубнику вьющуюся высаживают в вертикальные кассеты, пирамиды, сооруженные из горшков, бочки, а также ее формируют в шпалеры и используют для украшения газонов. Так, Клеттер Стар-2021 прекрасно смотрится в контейнерах на балконе или зимнем саду, а Фрапендула превратит террасу либо застекленную веранду в непрерывно цветущую и плодоносящую арку.

Далее приступают к подготовке почвы. В качестве субстрата подойдет такая смесь: песок, дерновая земля и торф, берут количество компонентов согласно пропорции 1:3:6. Или же используют грунт из специализированного магазина. В наполненные почвой емкости высаживают рассаду. Здесь очень важную роль играет расстояние — между рядами и в рядах не меньше 150 см, а от краев и стенок ящика до первого ряда саженцев — 75-80см.

По окончанию посадки клубнику обильно поливают. Если погода стоит жаркая, то ящики переносят в тенистое место на 5-7 дней или накрывают подручным материалом (газетами, тканью). Чтобы создать благоприятный микроклимат, сверху устанавливают проволочные дуги, к которым крепят полиэтиленовую пленку.

Клубника ампельная крупноплодная

Внимательно следят и за температурными режимами, они должны быть такими:

  • в начале вегетации — днем плюс 7-8 градусов по Цельсию, ночью 5-7 градусов по Цельсию, влажность 80%;
  • во время массового плодоношения (июль-октябрь) — днем плюс 22-25 градусов по Цельсию, ночью 20-22 градусов по Цельсию, влажность воздуха 60%, почвы — 80%.

Периодично проводят удаление усов, оставляя те, которые необходимы для дальнейшего плодоношения или размножения (по желанию). Усы, отходящие от маточного куста, обрезают полностью за исключением двух розеток. Обычно длина побегов ярусных сортов досягает 250-300см, а способных струится вверх — 1.5 м.

Читайте также:  Как перезимовать клубнике в горшках

Полив и удобрение

В сезон клубнику увлажняют дважды в сутки (утром и вечером), используя для одного растения 01-0.5 л воды. Подкармливают ее через каждые 15-20 дней. Готовят корневое удобрение следующим образом: в 10 л воды (расход на 40-50 растений) разводят аммиачную селитру (30г), суперфосфат (180 г), борную кислоту (40 г), марганцовку (20 мг), цинк (2 мг) и медь (1 мг).

В июле, после получения первых ягодок обрезают листья и цветущие почки на высоте 2-5 см от рожка. Такая процедура увеличивает второй урожай в несколько раз. Трехлетние кусты, как только они отплодоносят, выкапывают вместе с вместимостью емкости, а на их место сажают молодые в новый субстрат, по той же методике. На зиму земляника ампельная крупноплодная укрывается плотной тканью, полиэтиленом, другим подходящим материалом или переносится в подвальное помещение, где хранится при температуре от минус 2 до плюс 2 градусов по Цельсию.

Посадив ампельную клубнику в доме или на балконе, вы украсите свое жилище и порадуете домочадцев и друзей любимыми ягоды, когда сезон будет давно позади. Особенно этот вид земляники подходит для зимних садов и утепленных веранд, также ею декорируют арки и перекрытия. Соблюдайте несложные правила ухода и рекомендации наших специалистов и наслаждайтесь превосходными сладкими плодами и красотой ампельной клубники.

Популярные сорта

Клубника ампельная в квартирных условиях

  • Тоскана — данный сорт был выведен сравнительно недавно, но уже пользуется огромной популярностью среди садоводов во всем мире. Компактные кустики, высота и ширина которых равняется 25-30 сантиметрам, отпускают длинные побеги, размером в 1 метр. Урожайность очень высокая, крупные, рубиновые плоды конусовидной, вытянутой формы обладают превосходным вкусом и ароматом. Такое растение станет прекрасным украшением в любом месте, а полученные плоды вряд ли оставят кого-то равнодушным;
  • Домашний деликатес — ещё один декоративный сорт ампельной клубники, который можно выращивать в горшках или специальных горшках. Мощная и густая листва темно зелёного цвета выгодно оттеняет небольшие ярко-красные ягодки конусовидной формы. Они обладают превосходным ароматом и слегка кисловатым вкусом;
  • Королева Елизавета 2 – куст данного сорта очень мощный и крепкий, ягоды крупные, их вес может достигать 40 грамм. Плоды обладают правильной конусовидной формой, окрашены в насыщенный красный цвет, кожица гладкая и блестящая. Мякоть плотная и сочная, вкусовые качества отличные. Плодоношение может повторяться до 2-3 раз за сезон. Королеву Елизавету 2 нужно пересаживать каждые 1,5 года;
  • Клеттер Стар – данный сорт отличается прекрасной устойчивостью к засухе и морозам, может зимовать без укрытия. Куст компактный, образует большое количество усов. Цветоносы высокие, но под тяжестью ягод они пригибаются вниз. Плоды очень сочные и вкусные, характерен большой размер (одна ягода может весить до 60 грамм). Кожица такой клубники ярко-красная, а мякоть плотная. Характерно наличие сильного аромата;
  • Фреска – срок плодоношения растягивается с июня по сентябрь. На маленьком, компактном кусте образуется множество соцветий, которые приносят богатый урожай. Ягоды не крупные, в среднем их вес равняется 20 грамм. Обладают приятным кисло-сладким вкусом и сильным ароматом, мякоть плотная и сочная. Данный сорт хорошо переносит перепады температур и обладает иммунитетом ко многим заболеваниям.

Домашний деликатес Клеттер Стар Королева Елизавета 2 Тоскана Фреска

Клубнику нельзя сажать слишком часто, засыпать глубоко в землю. Земля должна быть плодородной, мягкой. Высадку лучше проводить в середине лета. Если же клубника высаживается ранней весной, то следует сразу предусмотреть ее защиту от заморозков на почве. Для этого растения нужно накрывать пленкой или укрывным материалом.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Не знаете сколько времени и как правильно хранить дома? Поможем