Есть ли в 10л бутылках воды бисфенол а

Отсутствие бисфенола А не делает пластиковые бутылки безопасными

Химикат, заменивший бисфенол А в пластиковых бутылках, может быть ещё более опасным.

В последнее время производители пластиковых упаковок стараются постепенно сократить использование вещества под названием бисфенол А. Существуют опасения, что этот химикат может навредить здоровью человеку (и даже детям, находящимся в утробе матери). Однако его «заменитель» может быть столь же вредным.

Напомним, что бисфенол А часто содержится в одноразовых бутылках для воды и даже в бутылочках для кормления младенцев. Небольшое количество этого вещества растворяется в еде или воде, содержащихся в таких ёмкостях.

Более ранние исследования выявили структурную схожесть бисфенола А с женским половым гормоном эстрогеном. По некоторым данным, бисфенол А способен имитировать его действие. Медики полагают, что это одна из причин, по которой химикат оказывает негативное влияние на мозг, а также репродуктивную и эндокринную системы.

Известно, что у животных, которые подвергались воздействию бисфенола А, наблюдались нарушения репродуктивной функции.

Из-за общественного давления и запретов в нескольких странах множество производителей начали заменять в своих продукциях бисфенол А. Одним из его заменителей стал флуорен-9-бисфенол (fluorene-9-bisphenol, BHPF), который сегодня уже широко применяется в изготовлении различных материалов.

Однако не всё так просто. Цзяньин Ху (Jianying Hu) и её исследовательская группа из Пекинского университета обнаружила, что BHPF также связывается с рецепторами эстрогена в организме.

Так, в опытах на лабораторных мышах BHPF приводил к тому, что у грызунов развивались меньшие по размеру матки. Также у них рождались более мелкое потомство по сравнению с теми животными, которые не подвергались BHPF. Кроме того, у некоторых самок и вовсе случались выкидыши.

Если BHPF связывается с теми же рецепторами в организме людей, то такое вещество потенциально может провоцировать проблемы с рождаемостью. «Всё это очень пугает», — говорит Фредерик фом Заль (Frederick vom Saal) из Миссурийского университета.

Поскольку, как правило, производители пластиковых контейнеров для еды и воды не раскрывают подробную информацию о составе своей продукции, Ху тестировала различные пластиковые бутылки с маркировкой «без бисфенола А». Цель – узнать, может ли BHPF «растекаться» и проникать в горячую воду, которая хранится внутри такой посуды (тепло обычно способствует распаду подобных веществ).

Исследователи нашли соединение, которое было высвобождено из 23 предметов (всего их было 53), включая все три бутылочки для малышей, входящие в исследование.

Также специалисты взяли образцы крови у 100 студентов колледжа, которые регулярно пьют воду из пластиковых бутылок. Ху обнаружила, что в организмах семи человек присутствуют низкие уровни BHPF.

Правда, нельзя точно установить, появился ли химикат в организмах в результате того, что студенты пили воду из пластиковых бутылок (всё-таки сегодня множество материалов содержат BHPF). Кроме того, до конца неясно, могут ли такие дозы навредить человеку, говорят специалисты. Но, по мнению фом Заля, теоретически даже столь низкие уровни вещества в организме могут навредить гормональной системе человека.

Учёный говорит, что он старается как можно меньше использовать пластик в своей жизни и избегает использования пластиковых контейнеров для хранения еды. Более того, он не рекомендует класть такие контейнеры в микроволновые печи и посудомоечные машины, поскольку под воздействием тепла они разрушаются.

Статья о новом веществе и его опасных свойствах опубликована в научном издании Nature Communications.

Ранее, напомним, оказалось, что замена бисфенола А в пластиковых бутылках провоцирует аритмию сердца. Также учёные опровергли мнимую безопасность пластиковых бутылок с бисфенолом С.

Также специалисты взяли образцы крови у 100 студентов колледжа, которые регулярно пьют воду из пластиковых бутылок. Ху обнаружила, что в организмах семи человек присутствуют низкие уровни BHPF.

Все о бисфеноле А: как не отравиться пластиком и спокойно жить

Судя по популярным статьям разной степени трагичности, бисфенол А станет в нашей цивилизации чем-то вроде свинца, который многие историки напрямую обвиняют в упадке Римской империи.

«Площадь Свободы» рассказывает об очередном «всаднике Апокалипсиса». Заодно и разбирается, надо ли нам полностью отказаться от привычной полимерной тары и упаковки.

Для чего нам нужен бисфенол А

Из него делают поликарбонаты и эпоксидные смолы. Впервые его получили в 1891 году, но сначала новое соединение не заинтересовало химиков и технологов. Перед Второй мировой войной способность бисфенола образовывать полимеры открыли сразу в нескольких странах. В 1958 году компании Bayer в Германии и General Electrics в США выпустили первые промышленные партии поликарбонатов на основе бисфенола А.

С этого все и началось. В 2021 году в мире произвели уже 8 миллионов тонн бисфенола А. По прогнозам, к 2022 году эта цифра вырастет до 10,6 миллионов. В России основные производители бисфенола А — ОАО «Казаньоргсинтез» и ОАО «Уфаоргсинтез».

Из поликарбонатных полимеров на его основе делают, например, многоразовые бутылочки для воды. Еще из полимеров, в производстве которых применяется бисфенол А, делают посуду, контейнеры для еды и напитков. Ими покрывают внутреннюю поверхность консервных банок и труб для подачи воды.

По теории органического синтеза, во время образования полимера бисфенол А, теряя некоторые атомы, становится фрагментом полимерной цепи. И в норме, если пластик не грызть и не глотать специально, он абсолютно безвреден для человеческого организма.

Но в реальной жизни химические реакции проходят сложнее, чем это описано на страницах учебников. Например, не все молекулы бисфенола А при изготовлении полимера реагируют с основной массой. Часть из них «застревает» между полимерными нитями. При контакте с водой эти молекулы могут попадать в напитки или пищу — а значит, и в того, кто пьёт или ест из поликарбонатной тары. В результате в настоящее время бисфенол А можно обнаружить в моче 93% людей старше шести лет.

Опасен ли бисфенол А? Да, но вы столько не съедите

То, что бисфенол А находят в организме 93% испытуемых, еще не значит, что человечество в опасности. Дьявол, как всегда, в деталях: вопрос не в том, есть ли химикат в нашем организме, а в том, сколько его. Напомним: современная аналитическая химия с каждым годом учится находить всё меньшие и меньшие концентрации веществ.

Ученые, специально изучающие влияние бисфенола А на организм животных, осторожны в оценках. В 2021 году по итогам лабораторных исследований на грызунах они высказали «некоторые опасения», но к официально опасным веществам его так и не отнесли.

Исследования действительно показали, что если в организм беременной крысы попадет много бисфенола А, то вырастает риск недоношенности детенышей.

Еще это вещество вызывает у подопытных животных нарушение работы эндокринной системы, ожирение, диабет и злокачественные образования. Правда, чтобы все это получить, надо, чтобы в организм попала действительно ОЧЕНЬ большая доза опасного вещества.

Например, чтобы новорожденный крысенок начал отставать в развитии, он должен каждый день съедать 50 миллиграмм бисфенола А на килограмм живого веса. Если пересчитать эту дозу на человека весом в 80 кг, получится 4 грамма чистого бисфенола.

Из пищевых контейнеров и бутылочек такую огромную дозу съесть гарантированно невозможно. Сложно вообще представить сценарий, в соответствии с которым человек случайно проглатывает не менее четырех граммов постороннего несъедобного вещества. При этом надо понимать, что 4 грамма — это только чистый бисфенол. А в составе поликарбоната есть и другие соединения, так что конечная требуемая масса будет куда больше.

Итак, чтобы отравиться, человеку нужно несопоставимо больше бисфенола А, чем он реально получает. Именно поэтому в свое время из поликарбонатов разрешили делать пищевые контейнеры, в том числе и детские бутылочки. По оценкам, в сутки в организм обычного взрослого человека может попасть максимум 0,0015 мг бисфенола на килограмм массы. Если вы работаете на производстве бисфенола или поликарбоната — в ваш организм поступает до 0,01 мг на килограмм веса.

Детский вопрос

А вот грудничок, мирно сосущий поликарбонатную соску, может «съесть» до 0,0150 мг бисфенола на 1 кг веса — в полтора раза больше, чем работник химического цеха!

Традиция делать бутылочки для детского питания из поликарбонатов и сделала малышей «чемпионами по контакту с бисфенолом А». Но даже при этом его концентрация в организме ребенка примерно в 3000 меньше, чем опасная доза, определённая на крысах.

Некоторые компании, производящие бутылочки для детского питания и другие пластиковые изделия для детей, узнав о том, что больше всего бисфенола А попадает именно в организм детей, решили подстраховаться и сменили материалы для производства своей продукции.

Проще и дешевле делать другие пластики, чем использовать вещество, опасность которого раздута СМИ и общественным мнением. Никому не хочется бесконечно и безрезультатно судиться с гражданскими активистами, которые смутно понимают, что такое предельно допустимая доза, но зато очень решительно настроены.

Недавно ученые выяснили, что ускорить попадание бисфенола А в нашу еду и питье можно, если неправильно использовать поликарбонатную посуду. Например, если наполнить такую бутылочку кипятком, то бисфенол будет переходить в воду в 800 раз быстрее, чем если бы вода была комнатной температуры. Поэтому в инструкциях к посуде из поликарбоната появился важный пункт о том, что ее нельзя нагревать в микроволновке.

Как отличить полимер с бисфенолом А: зри в корень на дно

Не спешите с изменившимся лицом собирать по дому все пластиковые контейнеры и тащить их в помойку. Да, любые поликарбонаты — это пластмассы. Но не любая пластмасса — это поликарбонаты. Ближайшая аналогия: каждая селедка — это рыба, но не каждая рыба — селедка.

Полимеров разного типа сегодня выпускается великое множество. Чтобы понять, есть ли бисфенол А в бутылочке, которая вам приглянулась, просто посмотрите на ее дно.

Если никаких маркировок на ней вы не обнаружите, смело кладите её обратно на прилавок: кто, из чего и где ее сделал, узнать невозможно. Лучше не рисковать. По правилам, на любом бытовом изделии из полимеров должна быть маркировка — три расположенные треугольником стрелочки с цифрами 1–7 внутри треугольника. Каждая из цифр соответствует определённому типу полимеров:

1. Полиэтилентерефталат (ПЭТ).
2. Полиэтилен высокой плотности/низкого давления (ПЭВП, ПЭНД).
3. Поливинилхлорид (ПВХ).
4. Полиэтилен низкой плотности/высокого давления (ПЭНП, ПЭВД).
5. Полипропилен (ПП).
6. Полистирол (ПС).
7. Полимер, отличающийся по строению от 1–6 (в том числе и поликарбонат), или смесь разных полимеров, или послойная их композиция.

Такую маркировку наносят, чтобы было легче определить, как правильно переработать этот кусок полимера, когда он отслужит своё. Обычному потребителю эти цифры помогают определить состав материала.

Таким образом, бисфенол А может присутствовать (да и то не всегда) только в полимерных изделиях, помеченных семёркой. Справедливости ради, у ПЭТ (1) и ПВХ (3) есть свои скелеты в шкафу, но сейчас мы говорим именно про бисфенол А.

С названиями полимеров в быту вообще сплошная путаница. Можно понять, когда пожилой человек просит на кассе «целлофановый пакет»: до 1950-х годов целлофан действительно использовался для упаковки продуктов. В 1960-е его заменили более дешёвым полиэтиленом.

Пассажи формата «целлофановый пакет пролежит в земле 200 лет» — просто ересь. Целлофан — это плёнка, сделанная из целлюлозы и глицерина. В отличие от полиэтиленового пакета, он разложится в окружающей среде примерно с такой же скоростью, как опавший лист.

Как правильно перестраховываться

Предположим, вы все это прочитали, но осадочек у вас все-таки остался. Предположим, вы захотели раз и навсегда избавиться от контакта с полимерами, в которых есть бисфенол А и другие вредные вещества.

Начнём с того, что в наше время полностью оградить себя от синтетических полимеров удастся, наверное, только по методу Лыковых — сознательно сбежав от цивилизации.

Если жизнь отшельника в тайге вы как вариант для себя не рассматриваете, то попытайтесь окружить себя относительно безопасными пластиками. Лучше всего выбирать изделия из полиэтилена высокой плотности (код 2) или полипропилена (код 5). Сгодится и маркировка «BPA-free» или «не содержит бисфенола А».

О том, что не так с ПЭТ, ПВХ и ПЭНП, мы ещё как-нибудь поговорим.

Что же касается изделий из поликарбоната, то всегда соблюдайте инструкции по их использованию.

• Во-первых, если сказано, что бутылочка с кодом (7) на дне предназначена для одноразового использования, не пытайтесь использовать ее второй, третий, сотый раз.
• Во-вторых, не нагревайте бутылочки из поликарбоната в микроволновке или посудомоечной машине. Просто держите их подальше от источника тепла.
• В-третьих, постарайтесь заменить пластиковую тару на многоразовые контейнеры из стекла, керамики или нержавеющей стали.

Третий совет — не столько об опасности полимеров с бисфенолом А для человека, сколько об их влиянии в целом на окружающую среду.

Посчитано, что 79% всех синтетических полимеров, когда-либо сделанных человеком, до сих пор либо лежат на свалках, либо переносятся ветром по степям и лесам, либо, влекомые течениями, мирно покачиваются на волнах мирового океана. В действительности даже одна выкинутая вами в мусорку пластиковая бутылка влияет на окружающую среду гораздо сильнее, чем вы привыкли думать.

Полимеров разного типа сегодня выпускается великое множество. Чтобы понять, есть ли бисфенол А в бутылочке, которая вам приглянулась, просто посмотрите на ее дно.

Стекло или пластик: какая тара для воды лучше?

Вода — универсальный растворитель. В речную воду попадают отходы промышленной и сельскохозяйственной деятельности. Подземная вода, проходя через природные фильтрующие породы, насыщается как полезными веществами — кальцием, магнием, фтором, так и вредными — алюминием, кадмием, бором и другими.

Производители бутилированной воды очищают воду, пропуская ее через фильтры, в некоторых случаях — добавляют в нее недостающие минералы и микроэлементы. Остается только разлить ее по бутылкам. Но какой бы чистой, безопасной и полезной ни была вода, если ее налить в некачественную тару, в воду попадут загрязнения или вредные химические вещества из бутылки. Вода может не только приобрести неприятный запах и привкус, но и стать опасной для здоровья.

Какая тара для воды самая безопасная?
Рассмотрим три основных вида — ПЭТ, стекло и поликарбонат.

ПЭТ и ПВХ

Самый распространенный материал для изготовления бутылок для воды — пластик. В качестве сырья чаще всего используется полиэтилентерефталат — ПЭТ (ПЭТФ). Обозначается специальным значком — треугольником с цифрой 1 внутри и надписью PET или PETE. Полиэтилентерефталат хорошо поддается переработке и вторичному использованию и считается одним из самых безопасных видов пластика.

Достоинства

• ПЭТ-бутылки легкие и прочные, их удобно использовать и перевозить
• В них разливают не только воду, но и соки, лимонады и другие прохладительные напитки
• Вода в пластиковых бутылках стоит дешевле, чем в стеклянных

Недостатки

• Бутылки из этого пластика не рекомендуется использовать повторно, а главное — ни в коем случае не наливать в них горячие или даже теплые напитки: при нагревании (например, на солнце) из пластиковых бутылок выделяются токсичные вещества
• ПЭТ тара пропускает ультрафиолетовые лучи и кислород, и при длительном хранении это может сказаться на качестве воды

Значительно реже для упаковки воды используется другой вид пластмассы — поливинилхлорид (ПВХ). Обозначается треугольником с цифрой 3 и надписью PVC. Поливинилхлорид называют пластиком-отравителем. По данным исследований, содержащийся в нем канцероген винилхлорид обладает способностью проникать в продукты питания, а затем и в организм человека.

Достоинства

• Низкая стоимость

Недостатки

• Высокая токсичность: процесс производства, использования и утилизации ПВХ сопровождается образованием большого количества диоксинов (опасных ядов) и других токсичных химических веществ.

Прежде чем купить воду в пластиковой бутылке, обратите внимание, есть ли у нее запах. Качественный пластик не пахнет ничем. Если вы ощущаете запах пластика, откажитесь от покупки. Это значит, что изготовитель использовал низкокачественное сырье или нарушил технологию производства, и в воду из бутылки могли попасть вредные вещества, такие, как ацетальдегид, обладающий резким запахом и канцерогенным действием.

ПОЛИКАРБОНАТ

Для справки:

Бисфенол А — высокотоксичное вещество, которое, накапливаясь в организме человека, вызывает онкологические заболевания, угнетение репродуктивной функции и эндокринной системы, задержку развития мозга, сахарного диабета, ожирения и сердечно-сосудистых заболеваний.

Используется для производства больших 18-19 литровых бутылок для воды. Поликарбонатные бутыли прочные, небьющиеся и удобные. Их можно использовать много раз, у них длительный срок службы.

Поликарбонат производится на основе бисфенола А, вред которого для здоровья человека официально признало в 2021 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (Food and Drug Administration). При нагреве или при длительном хранении пищевых продуктов в посуде бисфенол А переходит из пластика в пищу.

Однако Всемирная Организация Здравоохранения в том же 2021 году признала бисфенол А безопасным, а Еврокомиссия разрешила его использование для всех пищевых контейнеров, кроме, разве что, детских бутылочек.

3 главных проблемы кулерной воды: результаты теста

За последние годы западными странами было проведено множество исследований возможности миграции бисфенола А из поликарбонатых контейнеров в еду и напитки. Эти исследования показали, что потенциальная миграция бисфенола А в пищу крайне низкая — менее 5 частиц на миллиард. Получается, что в организм человека попадает менее 0,0000125 миллиграмма бисфенола А на килограмм веса. Это в 4000 раз меньше, чем допустимо по нормативам, установленным Агентством по охране окружающей среды (США). Чтобы бисфенол А нанес вред организму, человек должен каждый день съедать и выпивать не менее 600 килограммов пищи и напитков, которые контактировали с поликарбонатом.

Российские ученые, в том числе, из НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина, проводили экспертизы воды, которая хранилась в емкостях из поликарбоната. Исследования показали, что в холодную воду бисфенол А не переходит. Только если налить в поликарбонатные бутыли другие напитки, особенно горячие, они станут опасными для здоровья.

Также по итогам исследований выяснилось, что вымывание вредных веществ из поликарбоната происходит только в первые 2-3 порции воды. Затем тара десятки раз заполняется, опустошается и моется, и миграция токсичных веществ из тары в воду сходит на нет. Поэтому если бутыль воды для кулера, которую вам привезли домой или в офис, выглядит явно бывшей в употреблении, это скорее плюс, чем минус — значит, ее много раз мыли, и вредные вещества из поликарбоната в воду уже вышли.

Поликарбонат выдерживает температуру воды до 60°C, примерно при такой температуре его и моют на производстве. Бутыли из поликарбоната так же, как и пластиковые, нельзя оставлять под солнечными лучами: бисфенол А здесь ни при чем, просто на солнце в воде могут развиваться сине-зеленые водоросли.

Если использовать поликарбонатные бутылки только для воды и не наливать в них кипяток, они являются более безопасными с точки зрения миграции токсичных веществ из тары в воду, чем обычные пластиковые бутылки.

Имеет ли смысл покупать специализированную детскую воду? Читайте итоги экспертизы.

СТЕКЛО

Лучшей тары для любых пищевых продуктов и напитков, чем стекло, пока не придумали. Стекло химически инертно, и вода не вступает в реакцию с его компонентами.

Раньше стеклянная тара широко использовалась, и многие помнят, как покупали воду, лимонад и другие напитки в одинаковых стеклянных бутылках, а потом сдавали их. И это было не только экономически выгодно, но и наносило меньший вред экологии.

Конечно, у стеклянной тары есть свои недостатки: во-первых, она дороже пластика, а во-вторых, она тяжелая и бьется, и ее неудобно перевозить. Поэтому она не так распространена, как пластик, и в основном используется для минеральной воды.

ВЫВОДЫ

Самой безопасной тарой для воды является стекло. Стекло не вступает в реакцию с водой, и в воду не попадают вредные вещества из стеклянной тары, даже если бутылка нагревается. Недостатки стекла очевидны — оно тяжелое и хрупкое.

На втором месте по безопасности — поликарбонат. Это идеальная тара для больших 18-19 литровых бутылок — легче стекла и при этом гораздо прочнее. Однако если бутыль новая, в воду могут попасть вредные вещества из поликарбоната.

Самая небезопасная для здоровья тара для воды — полиэтилентерефталат и поливинилхлорид. Эти материалы пропускают свет и воздух, а пластиковые бутылки при нагревании могут выделять в воду токсичные вещества, использовать их повторно не рекомендуется.

Как выбрать безопасную и качественную воду в бутылках?

Юрий Рахманин, академик РАМН, Директор НИИ экологии человека и гигиены окружающей среды им. А.Н. Сысина:

«Если вы выбираете воду в пластиковой бутылке, при покупке обратите внимание на ее запах. Хороший, качественный и безопасный пластик не пахнет ничем. Если чувствуется запах пластика, покупать эту воду не стоит. Если от самой бутылки ничем не пахнет, но когда вы ее открываете, ощущаете затхлый запах, значит, дело не в таре, а в воде. Скорее всего, на производстве давно не меняли фильтры, и на них скопились микробы. Такую воду лучше не пить».

Андрей Мосов, руководитель экспертного направления НП «Росконтроль», врач:

«Бутилированная вода — такой же продукт, как и все остальные, и она имеет срок годности и должна храниться при определенных условиях. Читайте этикетку и следуйте инструкциям. Независимо от тары воду не стоит хранить на солнце. Особенно опасны солнечные лучи и повышение температуры для воды в пластиковых бутылках — в воду могут попадать токсичные вещества. Выбирайте воду, изготовленную недавно. Чем дольше хранилась вода, тем больше вредных веществ из пластика в нее успело попасть».

Используется для производства больших 18-19 литровых бутылок для воды. Поликарбонатные бутыли прочные, небьющиеся и удобные. Их можно использовать много раз, у них длительный срок службы.

Коварный бисфенол А в составе пластиковых бутылок

Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.

Согласно недавнему исследованию Эксетерского университета (Великобритания), бисфенол А (техническое наименование – дифенилолпропан, ДФП) – химическое соединение, которое содержится в пластиковой посуде, бутылок для питьевой воды и контейнеров для пищи, может вызывать ряд серьезных нарушений в работе различных систем организма. В ходе исследования специалисты обнаружили следы данного вещества в организме 86% испытуемых, несмотря на то, что у бисфенола А довольно короткий период полураспада.

Репутация у бисфенола А сомнительная. Последние десять лет различные исследования то подтверждают, то опровергают его безопасность – одни эксперты говорят о том, что бисфенол провоцирует развитие онкологических заболеваний, Экстерские ученые связывают его с риском бесплодия у мужчин, так как вещество структурно схоже с женским гормоном эстрогеном. В то же время, FDA – Управление по контролю за качеством пищевых продуктов и лекарственных препаратов США – до сих пор не выносит обвинительный приговор, подчеркивая, что результаты исследований неоднозначны и недостаточны.

Следует отметить, что несмотря на отсутствие прямого доказательства вреда бисфенола А, производители пластиковой тары периодически предпринимают некоторые действия для улучшения имиджа своей продукции и стараются избавиться от вызывающего недоверия вещества. К сожалению, когда бисфенол А в составе пластиковой тары заменили на флуорен-9-бисфенол (fluorene-9-bisphenol, BHPF), более безопасное вещество, по мнению некоторых экспертов, однозначного улучшения ситуации добиться не удалось. Ученые Пекинского университета выяснили, что альтернатива бисфенола А – BHPF — также связывается с рецепторами эстрогена и может влиять на гормональную систему человека. Правда, однозначно установить, появился ли BHPF в организме исследуемых именно вследствие долгосрочного использования пластиковой посуды и бутылок, не удалось, а именно пластиковые бутылки для питьевой воды, которые используются в течение долгого времени, представляют наибольшую опасность по мнению ученых.

Как заявило British Plastics Federation, Объединение производителей пластика Соединенного Королевства, у организации есть определенные сомнение в объективности опубликованных исследований. Действительно, многие научные исследования говорят об отсутствии негативного влияния на здоровье пластиковой тары, но главным условием является соблюдение правил эксплуатации. Запомнить, чего нельзя делать с пластиковыми бутылками и контейнерами несложно. Во-первых, нельзя допускать перегрева пластика – не стоит хранить пластиковую бутылку на солнце, в непосредственной близости от источников тепла или разогревать в пластиковом контейнере еду в микроволновке. Во-вторых, лучше избегать длительного использования – это может быть попросту негигиенично и даже опасно, так как со временем пластик может начать разрушаться при контакте с содержимым. В-третьих, выбирая между пластиковой тарой и стеклянной, лучше отдать предпочтение стеклу, ведь это не только безопасно и более эстетично, но и разумно с точки зрения экологии.

Пока одни ученые спорят, сколько жидкости нужно человеку, другие ученые пытаются понять, в чем эту жидкость нужно потреблять.

Пластиковые бутылки для воды. Или вообще лучше воду не пить?)

Поднадоело постоянно покупать воду в магазинах на тренировки (занимаюсь довольно часто, да и живу рядом с отличным природным источником), решил приобрести емкость для воды. Хотелось что-то легкое, удобное, что-то вроде обычной закрывающейся бутылки, только из пластика посолиднее, чем ПЭТ одноразовый (когда-то что-то слышал о незначительном вреде повторного использования). Еле нашел что-то простое, без идиотских апгрейдов, сосок и т.д. Придя домой, абсолютно случайно (уже 500 раз пожалел об этом) решил прогуглить пластик, из которой сделана бутылка. Оказалось, что это (PC 7) «Самый опасный вид пластика. Используется при производстве бутылок для воды и пищевых контейнеров. Хранить в таре из поликарбоната еду или воду категорически нельзя: он выделяет Бисфенол А — известное вещество, которое уничтожает вашу эндокринную систему. Подавляет выработку гормона под названием эстроген «. Странно, почему из него изготавливают собственно бутылки для воды, большие бутыли для неё же, под детское питание тары и т.д. Ведь видов пластика достаточно, да и отличие в цене не настолько значительное. Я по любому чего-то не знаю)

Хотя: «В 2021 году FDA официально признало наличие сомнений в потенциальных негативных эффектах бисфенола А на здоровье человека»

«В 2021 году FDA в опубликованной статье разъяснило, что доза бисфенола А в продуктах питания и напитках, хранимых в тарах, произведенных с использованием Бисфенола А, безопасна. Однако, этот тезис не относится к продуктам которые были приготовлены или разогреты в тарах с бисфенолом.»

Сильно не беспокоюсь обычно по поводу этих тем (все вредно, нам всем конец и т.д.), но как-то не дает мне покоя. Кто что знает по этому вопросу? Может кто разбирается)

Хотя: «В 2021 году FDA официально признало наличие сомнений в потенциальных негативных эффектах бисфенола А на здоровье человека»

http://svobody.pl/posts/vse-o-bisfenole-a-kak-ne-otravitsya-plastikom-i-spokoyno-zhithttp://roscontrol.com/project/article/steklo-plastik-i-polikarbonat-kakaya-tara-dlya-vodi-luchshe/http://foodnews-press.ru/zdorove/1663-kovarnyij-bisfenol-a-v-sostave-plastikovyix-butyilokhttp://pikabu.ru/story/plastikovyie_butyilki_dlya_vodyi_ili_voobshche_luchshe_vodu_ne_pit_4881994