Доброго времени суток, дорогие читатели, сейчас мы разберем очень любимый вопрос всех домохозяек и людей, которые хотят сэкономить на чистящих средствах. Мы поделимся с Вами нашим горьким опытом и дадим несколько важных советов! И так, поехали!
Если Вам осточертело смотреть на нагары на сковородках и кастрюлях, на черную плесень в ванной комнате или Ваш любимый котик сделал свои дела на диван, и Вы открываете браузер и вводите заветные слова “Как отмыть сковородку в домашних условиях” или “Как убрать плесень народными методами”, то эта статья исключительно для Вас! Поверьте, что Вы далеко не первый человек, который допускает такие ошибки.
Для начала разберемся, что такое уксус. Уксус — это в первую очередь кислота, полученная из спиртосодержащего сырья путем брожения. Эта жидкость обладает резким кислым запахом и вкусом. Как мы все знаем, уксус отлично подходит в качестве приправы и для консервирования, а также, используют для производства моющих и дезинфицирующих средств. Именно зная некоторые направления использования уксуса, многие домохозяйки начинают мыть все вокруг столовым уксусом. Они забывают, что столовый уксус (9-15%) это далеко не тоже самое, что уксусная кислота.
Уксусную кислоту в концентрированном виде на специальных производствах подготавливают для смешения с другими компонентами моющего средства. В результате этих процессов уксусная кислота не обладает сильной токсичностью и резким запахом, но, в тоже время, выполняет свои основные функции по взаимодействию с определенным типом загрязнений.
Столовый уксус предназначается изначально для приготовления пищи и консервирования продуктов. Этот уксус разбавляется до безопасной для употребления человека концентрации (в умеренных дозах), но этот раствор не проходит таких же сложных технических процессов, как уксусная кислота для моющих средств. Столовый уксус должен придавать кислый вкус и запах блюдам. Его ведь за это и ценят.
Как минимум по этим различиям категорически не рекомендуется использовать столовый уксус в моющих целях и концентрированную уксусную кислоту в пищевых целях.
Уксус для очистки посуды
Использование столового уксуса для очистки сковородки от нагара и жира — это меньшая ошибка, которую может допустить каждый экономный “чистюля”. В этом случае:
— Жир и нагар не отойдут. Это элементарный факт из курса химии в школе. Кислота не реагирует должным образом с жиром, поэтому можно сколь угодно пробовать тереть лимоном или уксусом по пригоревшему маслу, толку от этого будет мало.
— “Приятный” запах для всех домашних. Вы подарите незабываемый аромат как для всего помещения, так и для каждого, впитывающего в себя запахи, материала в квартире, который очень нехотя будет выветриваться порядка от 2 до 5 дней.
— Испорченная посуда. Скорее всего у Вас не получится оттереть жир уксусом и простой губкой, поэтому логичный выход для каждой целеустремленной домохозяйки — взять железную губку или щетку. Если Ваша посуда не сделана из тяжелых и прочных металлов (железо, чугун), то от такого метода очистки поверхность ждет мучительное уничтожение в течении нескольких минут. Также, в ручке и в других технических отверстиях посуды останется уксусная кислота, которую можно будет вымыть, разобрав посуду на комплектующие (мало кто это делает). Следовательно, запах и (не дай Бог) вкус останется кислый.
— Неважное самочувствие. Несмотря на то, что вы можете быть здоровым космонавтом, после длительного и активного пребывание рядом с уксусом Вы точно почувствуете головные боли и головокружение. Знайте, это токсичное действие уксусной кислоты. Более тяжелые симптомы: тошнота, рвота, расстройство желудка, сыпь на коже, увеличение температуры тела.
Уксус для очистки плитки
Это ошибка уже сильнее может ударить как по вашему здоровью, так и по карману. Последствия практически такие же, как и в предыдущем случае, но в разы масштабнее. В этом случае:
— Незначительное удаление загрязнений с плитки. Кислота отлично подходит для удаления солей и извести в ванных комнатах — это всем известно. Уксусная кислота не является исключением. Может быть не с первого раза, но уксус действительно удалит образовавшийся налет на плитке. Однако, плесень и грибки, особенно в швах, он убрать не в силах.
— Токсичный и едкий запах, как следствие, неважное самочувствие. Последствие такое же, как и с мытьем посуды уксусом, но в разы глобальнее, т.к. площадь обработки больше и время испарения кислоты больше.
— Въевшийся запах. Это последствие действительно может ударить Вам по кошельку. При обработке уксусом плитки и швов есть большая вероятность, что уксус попадет в микротрещины в затирке шва или в щели между плиткой и ванной/душем. Это приведет к постоянному токсичному запаху и невыносимостью пользоваться этой комнатой. Уксус, попавший в труднодоступные места просто удалить не получится, как и проветрить тоже. Единственный выход из этой ситуации — удалять затирку и менять ее, а если не повезет и уксус проникнет под плитку, то и плитку меня тоже придется.
Уксус для чистки мягкой мебели.
Уксус в обивки мягкой мебели — это истинное самоубийство. Это ошибка будет Вам стоить, как минимум чистки дивана, как максимум новому дивану и недели лечения. В этом случае:
— Загрязнений не уйдут. Ни одно чистящее средство, в особенности народное, не удаляет загрязнения из обивки мягкой мебели, если его не вытягивать. Уксус для некоторых загрязнений делает некую “услугу”, въедая их в ткань. Такие загрязнения, как например, кровь (которая и так может вывестись полностью только в течении нескольких часов, а иногда даже минут) при взаимодействии с кислотой свернется и красное или алое пятно навеки останется на Вашем диване.
— Запах усилится. Если Ваш дорогой питомец сходил в туалет на Ваше же мягкое спальное место, то используя уксус, Вы никогда не удалите неприятный запах питомца. Это запах, помимо того, что он расползется по всей площади сидячего места / подушки / подлокотника и т.д., запах усилится.
— Токсичность и проблемы со здоровьем. Место, обработанное уксусом, будет пахнуть похлеще городской свалки и каждый вдох этими порами будет Вас отравлять. Если Вы продолжите спать на таком диване или матрасе, то через несколько дней Вам, с диагнозом отравление, потребуется посещение врача.
Используйте столовый уксус и концентрированную уксусную кислоту по прямому назначению. Не думайте, что используя народные “моющие” средства будут эффективнее профессиональных моющих средств.
Мы неоднократно тестировали сами множество народных средств и их реальную пользу. Поверьте лучше нам на слово, что уксус — это далеко не лучшее средство для уборки! А какие средства лучше подходят, мы расскажем в следующих статьях 😉
Как минимум по этим различиям категорически не рекомендуется использовать столовый уксус в моющих целях и концентрированную уксусную кислоту в пищевых целях.
Существует несколько способов получения натурального яблочного уксуса: сбраживание при помощи уксуснокислых бактерий выдержанного несколько лет яблочного сидра, получение уксуса из обычного яблочного сока, а также так называемый орлеанский метод (известный уже не одно столетие) и варианты русского метода. Если первый способ осуществим только в условиях промышленного производства, то другие можно с успехом использовать и самостоятельно.
Воду для приготовления уксуса лучше использовать как можно более мягкую. Избыток минеральных солей может повлиять на развитие микроорганизмов и ухудшить конечный результат. Про хлорированную воду и так ясно.
И кстати, еще уксус можно делать из овощей. А также из тростниковой патоки или сахара; из меда тоже. Проще говоря, из всего, что содержит крахмалы или сахара, а также из вина и пива.
Русские варианты приготовления яблочного уксуса.
Русский способ наиболее экономичен и апробирован временем.
В первом варианте на качество сырья обращается меньше всего внимания: берутся перезрелые плоды или падалица. Яблоки необходимо как следует вымыть. Мягкие яблоки раздавите, а твердые порежьте помельче. Всю эту кашицу переложите в эмалированную кастрюлю с широким дном, залейте горячей водой (65 — 70 градусов), добавьте сахар (50 г на 1 кг сладких яблок и 100 г на 1 кг кислых яблок).
Вода должна быть выше уровня яблок на 3 — 4 см. Посудину поставьте в теплое место, но не на солнце. Нужно часто помешивать массу, чтобы она не высыхала сверху.
Через две недели жидкость процедите через марлю, сложенную в 2 — 3 слоя, перелейте в большие банки для брожения. Лучше недоливать до верха 5 — 7 см. Пусть постоит еще две недели. Готовый уксус перелейте, не взбалтывая, в бутылки. Не доливайте до самого края! Осадок процедите через плотную ткань. Бутылки закупорьте прокипяченными пробками. Если вы хотите хранить уксус долго, залейте пробки парафином. Храните уксус в темном месте при температуре от 4 до 20 градусов.
И второй вариант, очень незначительно отличающийся от первого, но все же со своими особенностями: яблоки (без гнили и червоточин) натирают на крупной терке вместе с сердцевиной. Кладут в стеклянный сосуд и доливают тепловатой кипяченой водой (пол — литра воды на каждые 400 г яблочной кашицы). На каждый литр воды прибавляют по 100 г меда или сахара и по 10 г хлебных дрожжей (или 20 г сухого черного хлеба). Сосуд с этой смесью хранят открытым при температуре 20 — 30 градусов, желательно в темноте, в течение 10 дней, помешивал содержимое 2 — 3 раза в день деревянной ложкой. Затем кашицу перекладывают в марлевый мешочек и отцеживают жидкость, переливают в другую стеклянную банку, которую закрывают марлей и оставляют так для продолжения процесса брожения.
Когда активное спиртовое брожение закончится (дней через 10 — две недели от начала, но смотрите по виду сусла, а не по дням) перемешивать больше не нужно. Пусть себе стоит.
Яблочный уксус обычно созревает за 40 — 60 дней. В это время жидкость «успокаивается» и проясняется. Ее следует разлить в бутылки, закрыть пробками залить пробку воском.
Компоненты уксуса, его состав. Уксусная матка
Главным компонентом пищевого уксуса является уксусная кислота. Получать её можно двумя способами: химическим — из продуктов сухой перегонки древесины и микробиологическим — в результате уксуснокислого брожения спиртосодержащих жидкостей, таких, как виноградное вино, сидр, пивное сусло, забродившие мёд и соки различных фруктов или водный раствор этилового спирта (С2Н5ОН).
Для того чтобы ускорить образование спирта, в полученный сок часто добавляют дрожжи. Иногда в сырье могут вводить уксуснокислые бактерии, или «уксусную матку». «Уксусная матка» — самое ценное в уксусе. Так называют пену или слизистую массу, которую можно заметить на поверхности яблочного сока или вина, находящихся в процессе брожения. Ее еще называют «уксусной пленкой» или «пленкой дрожжеподобных грибков».
Это вещество образуется, когда уксуснокислые бактерии превращают этиловый спирт в уксус. Через два — три дня активного брожения на поверхности появляется похожая на паутину пена. Эту пленку можно снять и добавить ее в другую порцию чуть теплого свежего сока. Это ускорит процесс брожения, а кроме того, придаст продукту своеобразный вкус и аромат.
Уксусная матка на фото.
Самое удивительное то, что «уксусная матка» обладает втрое большими, чем собственно уксус, целебными свойствами и облегчает даже те болезни, при которых обыкновенный яблочный уксус оказался бессильным.
Утверждают, что эффект от применения «уксусной матки» особенно значим при таких заболеваниях, как боли в суставах, заражение глистами, кожные поражения. В промышленном производстве (я имею в виду крупные частные фирмы по производству качественных натуральных уксусов) иная «уксусная матка» ценится буквально на вес золота. Ее холят и лелеют, заботясь о ней неусыпно и передавая из поколения в поколение, чтобы не утерять своеобразный вкус и неповторимый аромат, присущие только «фамильному» уксусу.
Проверяйте на втором этапе брожения, какой толщины у Вас «уксусный гриб». В самом начале уксуснокислого брожения он имеет вид тонкой белесой пленки, похожей на плесень. Потом разрастается, становится толстым и сероватым. Вот если эта пленка становится избыточно толстой, то большую часть ее удаляют — оставшегося количества все равно хватит.
Такое случается, когда в качестве сырья для уксуса берется не отжатый сок, а густая фруктовая или ягодная масса. Уксусный гриб состоит из бактерий, тех самых ацетобактер, и растительных волокон. Если излишек не удалять, то пленка может разрастись чуть не на всю емкость, а поскольку отжать ее невозможно, то и готового продукта у Вас получится в результате очень мало.
Если спиртовое брожение в каждом случае прошло нормально и спирта в сусле образовалось достаточно много, то, по идее, плесени быть не должно: алкоголь не благоприятствует ее развитию. Просто в начале уксуснокислого брожения тонкая пленка все равно бывает иногда так похожа на плесень, что легко перепутать.
Готовый уксус разливаю в стеклянные бутылки доверху, закрываю натуральной пробкой и в лежачем положении оставляю выдерживаться несколько месяцев. Бутылки и пробки стерилизуют – на всякий случай. Остатки уксуса начинают использовать сразу. Свежеприготовленный порезче на вкус, но и только.
Нормальный уксус и без холодильника сто лет простоит. Впрочем, если спиртовое брожение шло слабовато и алкоголя образуется мало, то и ацетобактеру тоже не удастся разгуляться; тогда уксус должен получиться совсем слабеньким. В этом случае, может, лучше и в холодильник.
Немного о приготовлении уксуса из вин.
Делать уксус лучше в широкой посуде (банка, бутылка с широким горлом) — важен достаточный доступ кислорода и кроме того, если уксусный гриб разрастается уж очень сильно, лучше большую его часть время от времени удалять. Иначе может разрастись чуть не на всю емкость. Acetobacter, т. е. та бактерия, которая и производит уксус, содержится не только в уксусном грибе, но и во всей толще вина, поэтому удаление гриба не повлияет.
Самое сложное с домашними уксусами — процеживание. Все остальное очень просто и интересно.
Нельзя использовать домашние уксусы для консервирования. Точнее, можно, но только если проверить в лаборатории кислотность. Она должна быть не менее 5 %. И проверять нужно незадолго до использования, при определенных условиях кислотность непастеризованного уксуса может и понижаться.
Емкость с соком должна стоять примерно четыре недели, пока сахар полностью не превратится в спирт. Тогда молодое яблочное вино будет готово. Если в помещении, где стоит сок, тепло, то процесс длится одну — две недели. Однако слишком большая жара вредит — при температуре около 60 градусов дрожжи портятся, что делает процесс брожения невозможным. Холод также препятствует брожению.
С каждым разом уксус будет получаться все лучше и лучше — вероятно, сказывается мастерство. Так что, если в первый раз вам не очень понравится вкус вашего уксуса, не огорчайтесь — главное, он абсолютно натуральный. А с опытом придет и мастерство.
Посуда — главное — не металл, и желательно не пластик.
Воду можно брать и сырую артезианскую, и кипяченую. Кипячение смягчает воду, но удаляет из нее кислород, а он нужен для брожения. Так что при использовании кипяченой нужно дать ей постоять сутки, накрыв неплотной салфеткой, чтобы вода опять насытилась кислородом.
Обычно к концу процесса пленка гриба начинает потихоньку гибнуть: спирт почти весь уже переработан.
Готовый уксус слить с осадка и опять процедить. Вот процеживание — единственная занудная и трудоемкая работа во всем производстве домашнего уксуса.
При желании можно добиться почти полного отсутствия осадка, но это совсем не обязательно, к тому же при хранении вся муть опустится и уксус станет вообще практически прозрачным.
Марлю для процеживания лучше не использовать, да и вообще хлопок. При выращивании и производстве хлопка, в том числе и марли, используется куча химикатов, а на заключительном этапе марлю и еще и отбеливают хлором.
Безопаснее неотбеленный лен.
Держать емкость во время приготовления уксуса лучше в темном месте. На брожение свет никак не повлияет; и брага, и вино или пиво скиснут, если надолго оставить их открытыми, хоть в темноте, хоть на свету. Но свет может служить катализатором разных других (нежелательных) биохимических процессов. Например, на свету разрушаются натуральные красители. В результате может ухудшиться цвет уксуса или что-то еще произойдет. В общем, как со всеми пищевыми продуктами – без надобности на свет вытаскивать не надо.
Дело в том, что свежеприготовленный уксус вполне неплох, использовать его можно и сразу, но он резче и банальнее на вкус, чем выдержанный хотя бы полгода-год.
При достаточной крепости уксуса (т. е. при спиртовом брожении образовалось достаточное количество спирта и ацетобактеру было чем питаться) — ничего с ним при выдержке не случится, будет только лучшеть. Но важно, чтобы емкость была заполнена доверху.
Достаточная кислотность — минимум 4-4,5 %, хотя желательно не менее 5 %, а вообще домашний уксус может и до 8-10 дойти спокойно. При хранении могут быть проблемы только с уксусом крепостью менее 4 %.
Обычно яблочный уксус делается известно как. Измельчить гору яблок и т. д…
Прошлой осенью всего этого не делала, у меня еще прошлых лет запасы. Но уксус из яблок все-таки случился. Ленивым способом.
Как-то в конце августа чистила яблоко в салат и подумала: а что, если? Середину и шкурку от этого яблока нарезала как попало — более-менее мелко, положила в полуторалитровую банку. Влила чуть кипяченой питьевой воды – не выше 30-40 С. Немножко, только чтобы покрывала эти обрезки. Всыпала нерафинировнного сахара – меньше чайной ложки. В общем, до заметного, но не чересчур сладкого вкуса. Накрыла полотном, закрепила резинкой.
Этот «компот» на донышке через несколько дней забродил, как и должно.
И каждый раз, когда использовала яблоки – а у меня это хоть по яблоку всю осень почти каждый день – очистки-сердцевины резала и складывала в эту банку. Каждый день перемешивала 1-2 раза. Воду добавляла, только если яблочная масса уж слишком густела. Сахар – понемножку, по мере необходимости: пробовала на вкус по пол-чайной ложки пару раз в неделю. Масса должна оставаться очень умеренно, но сладковатой, чтобы дрожжи не загнулись раньше времени.
Яблоки, конечно, честные садовые, не промышленный пластик, неизвестно чем обработанный. Начинала со сладких, а потом уже и любых сортов. Так и продолжала, банка постепенно заполнялась. Доверху наполнилась только в начале декабря. Тогда перемешала напоследок и оставила в покое на месяц. Примерно раз в неделю пробовала.
Где-то к 10 января уксус был вполне готов, совершенно ядреный.
Тут меня ждал сюрприз. Постоянно уксусы делаю только последние несколько лет, но первый-то яблочный ваяла еще лет в 16. И всегда самая трудная операция – процеживание. Очень много готового уксуса всегда уходит в отходы только потому, что жидкую фракцию никак не выжать из желеобразной пектиновой массы, в которую превращаются яблоки. Пектин связывает невероятно много жидкости. Я же их всегда натирала на крупной терке! А тут, с нарезанными, такой однородной массы, связывающей влагу, не получилось. Поэтому и с процеживанием вышло на порядок проще. Просто вылила все в выстеленное полотном бамбуковое сито, установила над стеклянной миской. Часть жидкости стекла почти сразу. Тогда накрыла полотном же и сверху – гнет. Часов за 15-18 процедилось целых пол-литра уксуса! Рассчитывала на меньшее, конечно. Воды добавляла ничуть не больше, чем обычно, да и уксус явно вышел крепкий. Так что такое количество — именно за счет другого способа измельчения.
Раз сырье добавлялось постепенно, то и уксус, конечно, стоял гораздо дольше – где-то месяцев 5. Зато какой удобный способ! На входе – бросовое сырье, сколько-то ложек сахара и никаких трудов, а на выходе – поллитра качественного домашнего уксуса. И моральное удовлетворение, конечно!
Воду можно брать и сырую артезианскую, и кипяченую. Кипячение смягчает воду, но удаляет из нее кислород, а он нужен для брожения. Так что при использовании кипяченой нужно дать ей постоять сутки, накрыв неплотной салфеткой, чтобы вода опять насытилась кислородом.
Вопросом о пользе уксуса, рано или поздно задается каждый человек. Оказывается, помимо способности добавлять вкус пище, он также имеет ряд целебных свойств, которые делают его естественной альтернативой некоторых антибиотиков. Давайте разберемся, можно ли пить уксус получая от этого определенную пользу.
Считается, что питье уксуса положительно сказывается на здоровье и иммунной системе. Для многих людей этот напиток кажется кислым, выглядит не очень аппетитно. Тем не менее, вкус будет не так плох, если его разбавить водой. Добавив меда и лимонного сока, можно получить очень даже вкусный коктейль.
Существует множество разновидностей уксуса. Помните, что употреблять допускается только натуральный, ни в коем случае не синтетический продукт! Наиболее популярными являются бальзамический, белый, винный и яблочный уксус. Последний получают путем ферментации яблочного сырья. Он, безусловно, более «вкусный» и по своим целебным свойствам, минеральному составу самый полезный. Яблочный уксус богат минералами: кальцием, железом, натрием, калием, медью, магнием. Содержит витамины А, группы B, С, Е, бета-каротин, которые необходимы организму.
Примечание: смешивание уксуса с медом резко снижает кислый вкус, делает смесь слаще. Если не любите мед, то можете приготовить раствор столовой ложки продукта в воде или натуральном соке. Никогда не пейте неразбавленный уксус, это может разрушить эмаль зубов, вызвать изжогу и нанести вред здоровью. Если имеют место хронические заболевания ЖКТ, обязательно проконсультируйтесь с гастроэнтерологом.
Почему следует избавляться от накипи?
Известковый налет (или накипь) очень часто возникает на стенках посуды. В основном, это происходит с чайниками. Жесткая вода, которая так часто течет у нас из кранов, содержит такие вещества, как соли кальция и магния. При повышении температуры они начинают распадаться с образованием нерастворимого осадка. Именно он откладываться на стенках посуды. Постепенно накапливаясь, известь разрушает эмалевое покрытие, металл обнажается и начинает со временем ржаветь. Все это негативно сказывается на качестве приготовляемой пищи и вкусе напитков.
Если накипь наросла на спирали электрического чайника, ждать закипания придется дольше, так как известковый налет очень слабо проводит тепло. Следовательно, расход на электроэнергию возрастет. Часто случается так, что из-за нароста накипи, электрочайник не может довести до кипения воду – он автоматически выключается раньше положенного времени. Если от известкового налета вовремя не избавиться, он может вывести чайник из строя.
Как избавиться от известкового налета в электрическом чайнике?
Электрический чайник тоже можно очистить от известкового налета, используя уксус. Но так как уксус – вещество довольно едкое, то лучше будет использовать лимонную кислоту. Времени на такую очистку понадобится совсем немного. Залейте воду в чайник, растворите один пакетик лимонной кислоты и прокипятите в течение 5 — 7 минут. Чтобы во время кипячения чайник автоматически не отключался, крышка на нем должна быть поднята. После этой процедуры нужно оценить полученный результат – если на стенках еще остались следы известкового налета, действия можно повторить. Если же вся накипь сошла, чайник нужно тщательно ополоснуть от остатков налета и раствора лимонной кислоты.
Почему уксус эффективное средство против накипи
Причина образования кальцинированного слоя – жесткая вода, которая включает водорастворимые соли кальция и магния. Эти два химических элемента распадаются и образуют шершавый слой внутри чайника, на нагревательном приборе стиральной и посудомоечной машины.
Если слой накипи достигает 1 мм, то теплопроводность посуды и бытовой техники снижается на 10%. Особенно страдает электрочайник, желто-серый налет оседает на спирали и способствует быстрому выведению из строя. Если оставить накипь, то чаепитие не доставит удовольствие. Белые хлопья попадают вместе с кипятком в чашку.
Конечно, для очистки чайника или кухонной посуды используются химические препараты, которые включают органические кислоты, ароматизаторы. Цена таких средств формируется с учетом агрессивных реагентов и превышает стоимость уксуса.
Народное средство стоит намного дешевле. Удаление кальцинированного слоя происходит в результате расщепления солей магния и кальция при кипячении. Уксус справляется с налетом без проблем, накипь боится действия любой кислоты. Поэтому методы основаны на воздействии едкого раствора в отношении кальция и магния.
Уксус – универсальное средство, которое применяют в бытовых, косметических, кулинарных целях. Распространенный продукт –
столовый, фруктовый и бальзамический. Яблочный консервант используют даже для лечения некоторых заболеваний.
Если нужна обработка поверхности против вредных бактерий и микроорганизмов, нельзя надеяться на один уксус. Однако при вирусных болезнях членов семьи легкая дезинфекция кислотой помещения будет кстати.
Не хочется видеть на стенах комнаты, ванной и кухни следы плесени, которая относится к семейству грибного растения. Кроме порчи эстетического вида помещения, паразит вреден для здоровья. Узнайте, как можно ли убить плесень уксусом.
Преимущества и недостатки
Раствор в трудные места и легко снимает солевой налет. Кроме того, в сравнении с дорогостоящими препаратами имеет ряд преимуществ:
- экономичность;
- безопасность;
- простота применения.
Как любое народное средство имеет недостатки, среди которых:
- длительность очистки;
- применение не для всех металлических кухонных предметов;
- эффективность достигается только при кипячении раствора;
- выделение при нагревании уксуса едких паров, которые безопасны, но требуют проветривания помещения.
Уксусная кислота считается составляющей частью многих химических препаратов. Только производители указывают раствор под другим наименованием.
Микроволновка – удобное электрооборудование, которое за несколько секунд разогревает пищу. Однако при эксплуатации часто остаются следы грязи и жира. Такие последствия легко устранить кислотой, Поэтому важно знать, как очистить микроволновку уксусом от жира внутри.
Смотрите видео, об обработке чайника уксусом:
Можно ли очистить уксусной кислотой 70%
Уксусная кислота и эссенция – одинаковые вещества, только разной концентрации. Первый вид представляет порошкообразное вещество, которое разводят водой или готовый раствор 90%, второй – жидкость 70%.
Чтобы очистить посуду, потребуется: 1 ст. л. эссенции на 1 л воды или на 1 часть концентрированного состава 7 частей. Кипятите раствор 5 минут. Затем дайте остыть и слейте.
Эссенция – токсичное вещество, поэтому после процесса очистки вымывайте чайник проточной водой, затем прокипятите со свежей в течение 5 минут.
Сколько кипятить воду с яблочным консервантом
Для удаления кальцинированного слоя используют яблочный консервант и даже фруктовые очистки. Продукт не только уберет слой накипи, но и добавит приятный аромат.
При крепости уксусной кислоты 3-6% потребуется время кипячения 30-45 минут, при 9% – 15-20 минут. Однако время не играет особую роль, главное – концентрация. Результат обработки приятно удивит. Чайник не только будет сиять чистотой внутри, но и пахнуть яблочным ароматом.
Очистка столовым уксусом 9%
Что делать, накипь в чайнике, как убрать уксусом. Существует два метода:
- Наберите в посуду воды, на 1 л влейте 100 мл уксуса.
- Поставьте чайник на пламя, кипятите состав 15 минут, затем выключите и оставьте на 12 часов.
- Жидкость слейте и промойте стенки водой.
- Наберите в емкость жидкости на ⅔ и добавьте 2 ст. л. столового уксуса и столько же аскорбинки.
- Поставьте на пламя, дайте составу закипеть и держите 10 минут.
- Через 10 часов слейте жидкость, промойте внутри, налейте воды и поставьте на плиту.
- Через 15 минут слейте кипяток, ополосните чайник.
Есть также тройной способ очищения (уксус, сода, лимонная кислота и вода), но не применяйте смесь для электрического прибора. Поэтому узнайте, как очистить чайник от накипи лимонной кислотой.
Обработка 6% уксусным раствором
Раствор кислоты 6% также избавится с небольшой накипью. Только, учитывая низкую концентрацию, для достижения максимального эффекта добавьте больше уксуса на ⅓. Если столового консерванта требуется 100 мл на 1 л воды, то кислоты 6% – 300 мл. Процесс очистки аналогичный обработке столовым уксусом.
Как прокипятить с другими кислыми растворами
Среди разнообразия консервантов существуют различные: яблочный, винный, столовый, зерновой раствор. Эти виды используются для обработки, разница только в концентрации.
Принцип очистки такой же, как столовым уксусом. Развести консервант с водой, налить в чайник и поставить на пламя. Кипятить до отслоения накипи. Также можно раствор оставить на 10 часов. Затем промыть водой, почистить губкой.
Единственный вид уксуса – бальзамический, который не используют для обработки от накипи. Консервант считается элитным и дорогим продуктом, который применяют в приготовлении пищи.
Есть также тройной способ очищения (уксус, сода, лимонная кислота и вода), но не применяйте смесь для электрического прибора. Поэтому узнайте, как очистить чайник от накипи лимонной кислотой.
Действительно, что не может сделать уксус?
Уксусная кислота применяется не только в кулинарии. Уксус средство дезинфекции №1. Даже 5%-й уксусный раствор уничтожает все микробы и бактерии на 99%, а вирусы на 80%. Но это еще далеко не все. При правильном использовании, уксус превращается в уникального и универсального помощника.
В этой статье мы предлагаем познакомиться с различными способами применения столового уксуса в хозяйстве. Описанные способы проверены временем.
Однако уксусная кислота, это очень агрессивный препарат, поэтому прежде чем применять на практике предложенные советы по её использованию, примите меры по обеспечению безопасности. Для этого:
Будьте осторожны в обращении. Берегите глаза.
Старайтесь использовать простой 9%-й столовый уксус
Не используйте концентрированную 70%-ю эссенцию в чистом виде.
Для получения из 70%-го 9%-го раствора нужно развести его водой в пропорции 1 к 7.
Для работы в контакте, столовый 9%-й уксус разводят до состояния 3%. В таком случае он не представляет опасности, а своих уникальных качеств почти не теряет.
Коврики для фитнеса покрываются потом и размножаются бактериями, и лучший способ очистить – это опрыскивать их после каждого использования. Попробуйте этот очень простой рецепт для полностью натурального спрея, который недорог, прост в изготовлении и сохранит ваш мат безопасным и чистым.
Этот спрей от морщин идеально подходит для тех случаев, когда ваша одежда нуждается в оживлении во время путешествий или когда вы просто не хотите вытаскивать утюг и гладильную доску.
Вы устали видеть эти старые потные разводы вокруг воротников рубашки или под мышками? Избавьтесь от них, протерев материал пастой, сделанной из 2 частей белого уксуса и 3 частей пищевой соды. Дайте пасте отстояться за полчаса до мытья (это также работает на чернильных пятнах). Этим же методом убираем легкие пятна плесени с одежды. Еще можно налить немного уксуса прямо на пятно и втереть в ткань перед стиркой.
Накапливание плесени на ваших банных полотенцах может сделать их отвратительно пахнущими, а не свежими. Но это легко исправить! Добавьте в лоток для кондиционера в вашей стиральной машине один стакан уксуса, и прополощите полотенца. Свежесть вернется.
Традиционные приобретенные в магазине средства для уничтожения сорняков содержат некоторые серьезно токсичные ингредиенты! Но хороший старый белый уксус также помогает избавиться от надоедливых сорняков в вашем дворе и саду.
Смыть засоры и минеральные отложения со съемной насадки для душа можно, поместив её в литр кипящей воды с половиной стакана уксуса на 10 мин (используйте кипяток, для чистки пластмассовых душевых насадок). Когда вы удалите его из раствора, налет должен исчезнуть.
Как известно уксусная кислота обладает превосходными дезинфицирующими качествами. Просто наберите воды в бутылку из-под стеклоочистителя, и добавьте туда 100мл 9%-го уксуса. Такое средство особенно актуально в защите дома от коронавируса .
Наверное, будет «стоять» неприятный запах на кухне.
Уксус выпарится -глазки лопнут.
Хороший способ уничтожить неприятные запахи в помещении —
выпарить уксус со сковородки =)))
Обычно чайник кипятят от накипи!
Вонять будет жуть. Ни в коем случае не кипятите уксус. Его даже в заготовки на зиму добавляют непосредственно в баночки.
© vorum.ru — вопросы и ответы,
Пишите нам на in@vorum.ru
Администрация сервера не гарантирует точность и достоверность размещаемых пользователями материалов, а также не несет ответственности ни за какие задержки, сбои, удаление или несохранность какой-либо пользовательской информации.
Уксус выпарится -глазки лопнут.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.