Мёд имбирь лимон рецепт сколько хранить

Имбирь с медом и лимоном

Ингредиенты

• имбирь 300 гр
• лимон 2 шт
• мед 150 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Имбирь с медом и лимоном//от простуды//от кашля//для повышения иммунитета

Имбирь с лимоном и медом – это настоящий рецепт здоровья.

Вы даже не представляете, сколько пользы содержится в одной баночке этой вкуснейшей заготовки!

Имбирь и лимоны помыть.

Имбирь почистить и нарезать.

Имбирь и лимон перекрутить на мясорубку или в блендер.

Имбирь и лимон смешать и добавить мед,перемешать. (мед лучше использовать жидкий)

Переложить в стеклянную банку закрыть и в холодильник.

В день 1 столовую ложку и о простуде забудьте на всегда.

Видео рецепт

Вы даже не представляете, сколько пользы содержится в одной баночке этой вкуснейшей заготовки!

Полезные свойства и способ приготовления сочетания: имбирь мед и лимон

Имбирь, мед и лимон довольно часто встречаемое сочетание ингредиентов. И это вполне объяснимо полезными свойствами все перечисленных компонентов. Имбирь, мед, лимон — это сила природы в борьбе со множеством заболеваний.

Имбирь, мед и лимон довольно часто встречаемое сочетание ингредиентов

Многие люди не любят лечиться современными медикаментами, так как они не только избавляют от патологий, но и имеют значительное количество побочных эффектов, которые часто приводят к нежелательным последствиям. Однако существуют и натуральные способы терапевтического воздействия на организм, не приносящие вреда здоровью. Имбирный чай с медом и лимоном можно отнести к такой категории средств. При употреблении напитков на основе таких ингредиентов нужно не забывать и про меры предосторожности.

Чем полезны мед, имбирь и лимон

Чтобы понять, какова польза имбиря с лимоном и медом, следует рассмотреть каждый компонент по отдельности. Если речь идет о пряности, которую так любит большинство людей, то ее положительные свойства известны многим. Имбирь с медом оказывает комплексное воздействие на организм. Ароматный корень способствует активации иммунитета, что важно в период эпидемий респираторных заболеваний и гриппа. Данный компонент, попадая в тело человека, начинает прогревать его изнутри. Пряность в молотом виде стимулирует пищеварение, улучшает потенцию у мужчин, регулирует обмен веществ и тонизирует, избавляя от головной боли и плохого настроения.

Продукт пчеловодства питает организм полезными витаминами и микроэлементами, положительно воздействует на гормональный фон и желудочно-кишечный тракт. Имбирь с медом оказывает мягкое антибактериальное действие, препятствуя размножению патогенов. Оба компонента губительны для грибков и вирусов. При этом такое натуральное лекарство не затрагивает полезную микрофлору, сохраняя ее качественный и количественный состав.

Не стоит обходить стороной и лимон, который насыщает организм витамином С, благотворно сказывающимся не только на иммунитете, но и на состоянии сосудов.

Имбирный чай с медом и лимоном

Чем полезен чайный напиток на основе этих компонентов, и какое комплексное воздействие оказывают они на организм, будет интересно многим, кто хочет лечиться природными средствами, не прибегая к медикаментам.

Чай с имбирем и медом с добавлением лимона, имеет следующие полезные свойства:

1. Способствует повышению защитных сил организма.
2. Стимулирует процессы пищеварения.
3. Снимает болевые ощущения разной этиологии.
4. Оказывает благотворное воздействие на эректильную функцию, повышая потенцию.
5. Снижает дискомфорт при боли в горле.
6. Мягко снимает заложенность носа.
7. Обладает потогонным действием.
8. Уменьшает воспалительный процесс.
9. Избавляет от бактерий и грибков.
10. Уменьшает активность вирусов.
11. Избавляет от депрессии.
12. Повышает тонус сосудов.

Корень имбиря с медом и лимоном — это не только полезное, но и вкусное сочетание, приготовление которого можно варьировать.

Имбирь с лимоном и мёдом (видео)

Рецепт приготовления имбирного чая с медом и лимоном

Напиток из имбиря, лимона и меда обязательно нужно принимать в теплом виде. Причем ароматную пряность необходимо приобретать в виде свежего сырья, порошок в данном случае не подойдет.

Имбирный чай с лимоном и медом, рецепт приготовления которого можно варьировать в зависимости от заболевания, заваривается следующим образом:

1. Приобрести свежий корень имбиря. Отщипнуть небольшой побег и очистить от кожуры. Затем мелко нарезать ножом и поместить в заварочную емкость.
2. Подготовить лимон. Для этого его следует использовать вместе с цедрой, тщательно промыв. Если есть сомнения в производителе, то лучше всего очистить цедру. На 0,5 л напитка потребуется 2 ломтика цитрусового.
3. Добавить в чайник оба ингредиента и залить кипятком. Дать постоять 20 минут и затем немного подавить лимон ложкой. Оставить еще на некоторое время и уже в теплый, но ни в коем случае не горячий напиток следует добавить 1 ч. л. меда. Все тщательно перемешать и можно пить, как обычный чай.

Тем людям, у которых в острой стадии протекает простуда, лучше всего принимать напиток перед сном. Не рекомендуется пить его на голодный желудок, чтобы не вызвать неприятных ощущений в эпигастрии. Если у человека присутствует гастрит с повышенной секреторной функцией, то имбирь с лимоном и медом нужно принимать с осторожностью.

Корень имбиря с медом и лимоном — это не только полезное, но и вкусное сочетание, приготовление которого можно варьировать

При наличии аллергической реакции на продукты пчеловодства можно использовать сахар. Конечно, действие при этом будет отличаться, но польза для организма сохранится. Для этого можно сочетать имбирь, лимон, сахар.

Количество основных компонентов можно варьировать. Если у человека простуда или грипп, то нужно больше добавить лимона. При головной боли рекомендуется увеличить количество имбиря. Нельзя принимать напиток через силу. Если он получился слишком острым или кислым, то следует разбавить его водой.

Витаминная смесь (видео)

Противопоказания

Несмотря на неоспоримую пользу данного напитка, не следует забывать и про противопоказания, которые также имеются. В первую очередь это, конечно же, аллергическая реакция на лимон и мед. Если после употребления такого чая возникают зуд, жжение и покраснение кожных покровов, то данный способ лечения не подходит.

Дополнительные противопоказания, при которых не следует употреблять имбирный напиток с лимоном и медом:

• язвенные поражения желудочно-кишечного тракта;
• эритематозная гастродуоденопатия;
• эрозии на слизистой оболочке желудка;
• гастрит с повышенной секреторной функцией;
• неспецифический язвенный колит;
• острый панкреатит;
• период лактации;
• диспепсические расстройства ЖКТ;
• кровотечения неясной этиологии;
• синдром раздраженного кишечника.

Имбирный чай с лимоном и добавлением меда должен с осторожностью приниматься людьми с острыми заболеваниями печени. Противопоказания в данном случае дополняются гепатитом, циррозом и другими нарушениями функций данного органа.

Многих интересует, можно ли заменить корень на молотый имбирь при перечисленных выше предостережениях. Даже если это сделать, то ровным счетом ничего не изменится. Поэтому если присутствуют острые патологии органов пищеварения, не рекомендуется экспериментировать. Если горячая вода с лимоном, имбирем и медом вызывает жжение и боли в желудке, а потом спустя некоторое время возникает изжога, то однозначно такой способ лечения неприемлем.

Во время беременности напиток принимать можно, но в ограниченных количествах. Дозу следует уменьшить до половины стакана в день. Если после приема возникла диарея, то следует отменить лечение или снизить количество напитка.

Курс терапии должен составлять не более недели. После этого рекомендуется сделать перерыв хотя бы на пару недель. Для повышения потенции нужно повторять 3 курса с интервалом в 10 дней. Любые нежелательные реакции со стороны организма должны учитываться и служить сигналом к прекращению лечения.

Многие люди не любят лечиться современными медикаментами, так как они не только избавляют от патологий, но и имеют значительное количество побочных эффектов, которые часто приводят к нежелательным последствиям. Однако существуют и натуральные способы терапевтического воздействия на организм, не приносящие вреда здоровью. Имбирный чай с медом и лимоном можно отнести к такой категории средств. При употреблении напитков на основе таких ингредиентов нужно не забывать и про меры предосторожности.

Лекарство из лимона и меда

С наступлением сезона холодов мы задумываемся о профилактике простуды и ОРЗ. Глотать таблетки любят не все, да и пользы от этого мало. Лучше приготовить витаминную смесь самостоятельно: натуральные ингредиенты поддержат иммунитет и сохранят здоровье. Как же заготовить лимон с медом на зиму?

Польза и вред лимона с медом

Основу кисло-сладкого эликсира составляют два ингредиента, известные своими полезными свойствами: пчелиный мед и лимон. Каждый компонент имеет свои преимущества и недостатки.

Полезные свойства меда

Мед – это сложный продукт пчеловодства с большим количеством компонентов. Основную часть субстанции составляют простые углеводы – фруктоза и сахароза (около 80%). Также в составе имеются белковые и небелковые структуры, макро- и микроэлементы, минералы, витамины и органические кислоты – всего около 400 ингредиентов.

Все это многообразие идеально сбалансировано, и представляет собой полностью готовый к употреблению продукт с активным биологическим воздействием.

Пчелиный продукт содержит множество витаминов и минералов, повышает иммунитет и обладает антибактериальным действием.

Усваивается природное лакомство практически полностью, отдавая всю свою пользу людскому организму. Среди уникальных преимуществ:

• является натуральным антибиотиком: сочетает антибактериальные, противовирусные и противогрибковые свойства;
• представляет собой натуральный энергетик: состоит из простых углеводов с высокой усвояемостью;
• используется как природный источник витаминов и минералов;
• применяется как натуральный иммуномодулятор;
• налаживает работу выделительной системы;
• восстанавливает нормальное функционирование сердечно-сосудистой системы;
• положительно влияет на гуморальную регуляцию;
• снимает сосудистые спазмы и понижает давление;
• стимулирует процесс кроветворения;
• стимулирует работу поджелудочной железы;
• улучшает метаболизм.

Польза лимона

Душистый цитрус буквально переполнен аскорбиновой кислотой. Витамин С – мощный антиоксидант и главный союзник в борьбе с простудными и вирусными заболеваниями. Под желтой кожурой (и в толще корки – тоже) содержатся натуральные фруктовые кислоты, витамины и микроэлементы в естественной форме.

Особую ценность имеет комплекс рутина (витамина Р), гесперидина и диосмина. Эти компоненты повышают эластичность сосудов.

К ценным свойствам лимона относятся:

• комплекс веществ, улучшающих сопротивляемость простудным заболеваниям;
• иммуномодулирующие свойства;
• способность укреплять и заживлять стенки сосудов, повышать эластичность сосудистых стенок;
• тонизирующие свойства;
• наличие большого количества витамина С в составе;
• качества природного антидепрессанта (благодаря содержанию особых эфирных масел);
• отбеливающее воздействие на кожные покровы;
• натуральные очищающие свойства;
• стимулирование деятельности ЖКТ;
• нормализация работы почек;
• антисептические свойства.

Польза от смеси

В паре ингредиенты усиливают целебные качества друг друга. Лимоны с медом, которые всегда есть в банке в домашнем холодильнике – прекрасное профилактическое и лечебное средство. Смесь помогает предотвращать и лечить острые респираторные заболевания, а также используется для профилактики и лечения болезней, связанных с несостоятельностью стенок сосудов: особый комплекс компонентов укрепляет и расширяет сосуды, улучшает кровоток и эластичность сосудистых стенок.

Эликсир отлично снижает давление, поэтому востребован у гипертоников. Кисло-сладкое снадобье улучшает аппетит и стимулирует пищеварение. Сочетание компонентов применяется для налаживания обменных процессов и снижения веса, поскольку употребление меда с лимоном снижает уровень сахара в крови.

Мед обладает противовоспалительным действием и пополняет организм недостающими витаминами и микроэлементами.

Смесь рекомендуется даже тем, кто не страдает от перечисленных недугов: лакомство снабжает организм ценными веществами и витаминами.

Возможный вред от употребления медово-лимонной смеси

Основные побочные эффекты связаны с аллергией на апипродукты и цитрусовые, поэтому эликсир с медом и лимонами не стоит употреблять аллергикам и лицам с повышенной чувствительностью к ингредиентам смеси.

Также лимонно-медовое снадобье лучше не применять при пониженном давлении: за счет сочетания особых свойств лекарство расширяет сосуды и снижает давление, поэтому у гипотоников могут появиться слабость, вялость и сонливость.

Эликсир аккуратно используют при проблемах с органами желудочно-кишечного тракта: лимон и мед стимулируют выработку желудочного сока, инсулина и желчи, а также повышают тонус желчного пузыря и кишечника. При любых хронических и острых заболеваниях ЖКТ смесь можно употреблять только после консультации с врачом.

Напиток на основе этих продуктов обладает уникальными свойствами и представляет большую ценность для женского здоровья.

Лечебный препарат нельзя использовать при проблемах с почками или другими функциональными нарушениями в работе выделительной системы: кислоты и натуральные вещества раздражают слизистые и могут вызвать обострение воспалительных процессов.

Как приготовить лечебные смеси

Народные целители располагают массой рецептов приготовления лимонно-медового лекарства. Итак, как приготовить смесь лимона с медом?

Для приготовления подойдет любой мед, но жидкий апипродукт предпочтительнее (удобнее смешивать с другими ингредиентами). В этом случае структура получится более однородной, и добавки распределятся по массе равномерно.

Лимоны для приготовления снадобья нужно выбирать самые лучшие – крепкие, сочные, с плотной, целой и свежей кожурой. Сорт цитруса не имеет значения.

Смесь повышает стрессоустойчивость, помогает легче справиться с депрессией и неврозами, нормализует работу центральной нервной системы.

В зависимости от рецепта, в смесь входят:

• только свежий лимонный сок;
• мякоть лимона;
• мякоть и цедра;
• весь лимон целиком.

Единственная часть лимона, которую не используют в смесях, – косточки. Прежде чем пускать лимон в ход, освободите мякоть от семян.

Цедра – это только (!) верхний тонкий слой любого цитрусового плода (экзокарпий). В поверхности померанца (так называется плод цитрусовых) содержатся эфирные масла и каротиноиды, которые и должны попасть в лекарство.
Иногда обыватели полагают, что под цедрой имеется в виду вся кожура, но это не так: средний белый слой околоплодника (альбедо) содержит целлюлозу, сахара и пектины. Эти компоненты востребованы в других ситуациях.
Если в рецепте фигурирует только цедра, то верхнюю яркую кожицу снимают с помощью мелкой терки, острого ножа или специального инструмента.

Если для приготовления снадобья нужен целый лимон или цедра, то кожицу нужно тщательно вымыть и обдать кипятком. Поверхность плода освободится от воска, который иногда наносят на фрукты, а выделение сока из соковых мешочков мякоти усилится.

Если для лимонно-медового комплекса нужен именно сок, после обработки лимона кипятком покатайте фрукт по столу, крепко прижимая цитрус к столешнице. Такой прием позволит выжать из лимона максимум жидкости.

Конкретный ответ на вопрос «Как сделать мед с лимоном?» зависит от предназначения смеси, а также пола и возраста пациентов, которые будут принимать лекарство.

От простуды

Чтобы заполнить полулитровую баночку, понадобится:

• 4–5 крупных лимонов;
• 200 г цветочного меда.

Подготовленные фрукты целиком (без косточек) проверните через мясорубку или измельчите в чаше блендера. Смешайте с медом. Поместите в сухую чистую тару. Храните смесь плотно закрытой.

Для укрепления иммунитета

Для насыщения организма витаминами и микроэлементами готовят профилактическое общеукрепляющее средство из следующих компонентов:

• 8–10 лимонов;
• 300 г меда;
• 1 чайная ложка корицы.

Вредные свойства для здоровья проявляются в случае чрезмерного употребления в пищу. Также нельзя есть мед с лимоном тем, у кого аллергия на эти продукты.

Их вымытых плодов выжмите сок – вручную или с помощью соковыжималки для цитрусовых. Смешайте с медом до получения гомогенной массы. В смесь добавьте молотую корицу и еще раз тщательно перемешайте. Храните в плотно закрывающейся емкости.

Используйте качественную свежемолотую пряность, которая хранилась в герметичной упаковке, сохраняющей ценные качества.

Народное средство для лечения ОРЗ

Мед, лимон и имбирь – знаменитая «противопростудная тройка». Для приготовления смеси в банке есть отличный рецепт.

• 5–6 лимонов;
• 300 г меда;
• небольшой кусочек свежего корня имбиря.

Лимонно-медовая смесь противопоказана людям с нарушениями работы желудочно-кишечного тракта: гастритом, панкреатитом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.

Лимоны с кожурой порежьте кусочками и проверните через мясорубку. Перемешайте лимонную массу с медом, добиваясь равномерного распределения ингредиентов.

Имбирь очистите от кожицы и измельчите любым удобным способом: проверните вместе с лимоном через мясорубку, натрите на мелкой терке или порежьте мелкими кусочками. Добавьте жгучий компонент в смесь, размешайте. Храните в чистой стеклянной емкости с притертой крышкой.

Как правильно употреблять

Особенности применения средства зависят от цели и конкретного рецепта. Профилактический прием и лечение могут отличаться частотой употребления и дозировкой.

Тем, у кого проблемы с зубами и деснами, употреблять цитрусовый напиток с пчелиным продуктом стоит через трубочку, или же сразу после приема чистить зубы: лимонная кислота разъедает зубную эмаль. Нельзя употреблять смесь тем, у кого песок и камни в почках. Перед применением следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Кроме того, во внимание принимают возраст (детям нужно принимать меньше снадобья, чем взрослым), пол (женщины и мужчины употребляют смеси по-разному) и некоторые другие факторы – например, вес или особые обстоятельства (сопутствующие заболевания, непереносимость отдельных компонентов и т. п.).

Детям

Обычно для лечения симптомов простудных заболеваний детям достаточно принимать 1 чайную ложку средства перед едой в утреннее время. Другие рекомендации зависят от того, с какой целью принимается лекарство, и какой препарат используется. Иногда ребенка проще напоить «медовой водой» с растворенным в жидкости средством, но обычно детям нравится приятный вкус лимона с медом.

Мужчинам

У мужчин есть отдельные поводы для принятия медово-лимонной смеси: чудо-лекарство применяется для предотвращения развития опухолевых процессов в тестикулах и предстательной железе. Препарат принимают профилактически: по 1 столовой ложке в день до еды.

Женщинам

Представительницы прекрасного пола часто страдают от проблем с сосудами, поэтому лимон с медом принимается при варикозе и тромбофлебите. Для повышения эластичности стенок сосудов снадобье используют два раза в день по половине столовой ложки.

Как заготовить смесь впрок

С точки зрения товароведческих характеристик, лимонно-медовая смесь считается скоропортящейся: в составе снадобья содержится большое количество жидкости, поэтому высок риск развития болезнетворных микроорганизмов.

Знаете ли вы, что во время простуды или гриппа, при общем упадке сил, хорошо помогает лимон, нарезанный ломтиками и поедаемый вместе с медом?

При этом оба компонента обладают антисептическими свойствами, и лекарство хранится достаточно долго. Для того чтобы кисло-сладкое лакомство пережило зиму и сохранило свои чудесные свойства, нужно придерживаться определенных рекомендаций:

• соблюдайте санитарно-гигиенические нормы и правила в процессе приготовления и хранения: вся посуда, приборы и ингредиенты должны быть чистыми и сухими;
• если смесь будет храниться дольше одной недели, банку и крышку нужно простерилизовать;
• лимонно-медовый комплекс хранится в общей камере холодильника;
• для извлечения порции смеси каждый раз пользуйтесь сухой и чистой ложкой;
• старайтесь не держать банку открытой долго, и сразу убирайте смесь в холодильник.

Противопоказания

Смесь лимонов с медом нельзя употреблять:

• при аллергии на цитрусовые и другие компоненты средства;
• при непереносимости продуктов пчеловодства;
• при гипотонии;
• при воспалительных процессах и обострении хронических заболеваний ЖКТ, мочеполовой системы;
• при мочекаменной болезни;
• при желчнокаменной болезни и холецистите;
• при диабете и нарушениях обменных процессов.

Медово-лимонный комплекс – натуральное и полезное средство для лечения и профилактики различных состояний и болезней. При регулярном применении повышает естественные защитные силы организма и нормализует работу многих систем и органов.

Тем, у кого проблемы с зубами и деснами, употреблять цитрусовый напиток с пчелиным продуктом стоит через трубочку, или же сразу после приема чистить зубы: лимонная кислота разъедает зубную эмаль. Нельзя употреблять смесь тем, у кого песок и камни в почках. Перед применением следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Имбирь с медом: полезные свойства и рецепты

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Имбирь издавна использовался на Руси, его добавляли в пряники, на основе корня готовили квас, сбитни, медовуху. Этот корень обладает уникальными полезными свойствами и содержит большое количество микроэлементов, витаминов, аминокислот.

Имбирь способствует улучшению пищеварения, выделению желудочного сока. При диспепсии, коликах, болях в области желудка часто рекомендуют 1 ч.л. корня имбиря, натертого на мелкой терке, с соком лимона и солью. Принимать такую смесь нужно перед едой. Помимо улучшения пищеварения, имбирь помогает вывести токсины и очистить желудочно-кишечный тракт.

Полезные свойства меда также приметили с давних времен и использовали его для лечения многих заболеваний. Мед улучшает обменные процессы, уменьшает воспаление, успокаивает.

Имбирь в сочетании с медом является хорошим согревающим, тонизирующим, антисептическим средством. Такая смесь показана при атеросклерозе, проблемах с щитовидной железой, желчным пузырем, почками, улучшает память.

Также имбирь с медом благоприятно действует на женское здоровье: помогает уменьшить боли при менструациях, помогает справиться с токсикозом при беременности.

Польза имбиря с медом

Часто имбирный чай с медом рекомендуют пить в зимнее время, чтобы помочь организму противостоять вирусам и непогоде. Имбирь с медом издавна используются народными целителями для лечения гриппа и простуд, особенно у детей, поскольку эти два натуральных средства оказывают согревающее действие, уничтожают вирусы и бактерии, снимают воспаление.

Имбирь и мед полезны для здоровья человека, как по отдельности, так и вместе, основное действие на организм человека в некоторой степени у этих двух средств похоже:

• антибактериальное, противовоспалительное, антисептическое
• отхаркивающее
• антисклеротический эффект
• легкое слабительное
• нормализует моторику кишечника, улучшает пищеварение
• понижает холестерин
• улучшает микроциркуляцию крови
• снимает спазмы
• способствует заживлению кожных язв и ран
• увеличивают сократимость миокарда
• усиливают сексуальное желание, улучшает потенцию

[1]

Имбирь с мёдом для похудения

Еще одним уникальным свойством этих двух натуральных средств является активизация обменных процессов в организме, что способствует нормализации веса. Имбирь с медом популярен среди восточных женщин, которые готовят на их основе знаменитый «Восточный напиток» для похудения, который помогает контролировать вес и препятствует отложению жира в таких «трудных» местах, как бока и бедра.

Для приготовления чая по-восточному потребуется корень имбиря, мед, чай зеленый и лимонный сок.

Очищенный имбирный корень натереть на мелкой терке, положить в термос, добавить сок одного лимона, 2 ст.л. чая и залить 2л. Кипятка, дать настоять 3-4 часа. В готовый теплый чай добавить по вкусу мед.

Стоит отметить, что высокие температуры разрушают полезные свойства меда, поэтому добавлять его нужно только в теплый чай.

В процессе исследований было уставлено, что имбирь и мед не сжигают жировые отложения, а улучшают обмен веществ и выводят лишнюю межклеточную жидкость.

Кроме этого, эти два компонента обладают потогонным действием, но только тогда, когда повышена температура тела или при активных физических нагрузках, а также в сауне или бане.

Также употребление имбирного чай снижает аппетит, так как уменьшается восприимчивость вкусовых рецепторов и пища кажется не такой вкусной, а мед помогает поднять уровень сахара в крови, чтобы дольше не чувствовать голода.

Рецепты имбиря с медом

Существует множество рецептов приготовления напитка на основе имбирного корня и меда. Все они отличаются в основном способом приготовления и дополнительными компонентами для улучшения вкусовых качеств (корица, лимон).

1. Рецепт 1: небольшой лимон, корень имбиря, мед по вкусу.

Лимон ошпарить кипятком, имбирный корень почистить, порезать на небольшие кусочки и измельчить в блендере (мясорубке), затем добавить мед и хорошо вымешать.

Данную смесь можно употреблять по 1 ч.л. как самостоятельно, так и в качестве дополнения к чаю (хранить в прохладном месте).

Лимон немного смягчает вкус имбиря, но не влияет на полезные свойства. Имбирная смесь помогает укрепить иммунитет, уничтожить вирусы, очистить организм от токсинов, снизить холестерин.

• Рецепт 2: имбирный корень порезать на кусочки, несколько долек лимона размять вилкой, сложить все компоненты в стеклянную емкость и залить кипятком (1 – 1,5л), дать постоять 20 минут, в теплый напиток добавить мед хорошо перемешать, употреблять перед сном с чаем.

Такое питье активирует работу иммунной системы, успокаивает, является источником необходимых витаминов.

Имбирь с медом не следует употреблять при заболеваниях кишечника или желудка, при склонности к аллергии, артрите, артрозе, болезнях сердца.

Как приготовить имбирь с медом?

Имбирь с медом приготовить достаточно просто: необходимо взять свежий имбирный корень, вымыть и очистить его от кожуры, порезать на кусочки, а затем перемолоть в мясорубке или блендере. Добавить мед к имбирю и хорошо перемешать. Такое средство можно добавлять в чай либо кушать по 1ч.л. 1-2 раза в день (можно запивать соком, чаем и т.п.).

Лимон добавляется для смягчения вкуса, в этом случае нужно измельчить его вместе с имбирем.

Курица с имбирем и медом

Имбирь или «рогатый корень» нашел достойное применение в кулинарии, например, имбирь с медом нередко используют для приготовления соусов, маринадов и приправ к мясным блюдам.

Курица в имбирно-медовом маринаде получается ароматной и необычайно вкусной.

Для приготовления этого необычного блюда потребуется маринад из нескольких зубчиков чеснока, небольшого имбирного корня, соевого соуса (2/3 ст.) и меда (200мл). Птицу разрезать на порционные куски, уложить в форму для запекания и залить полученной смесью и дать пропитаться в холодном месте в течение нескольких часов (лучше всего оставить на ночь).

Форму накрыть фольгой и запекать при 1800С, через полчаса мясо перевернуть и запекать еще 40-50 минут.

Свинина с имбирем и медом

Филе свинины (3-4 кусочка по 300г), несколько зубчиков чеснока, лимонный сок, 100г коньяка, 2 ст.л. меда, 30мл растительного масла, 2ст.л. имбирного корня, натертого на мелкой терке, 1 перец чили, соль по вкусу.

Мясо сложить в глубокую емкость, добавить лимонный сок, мелко порезанный чеснок, оставить на полчаса под крышкой.

Затем обжарить кусочки в растительном масле, сложить в форму для запекания, отдельно смешать оставшиеся компоненты и прогреть на огне, залить свинину полученным соусом и запекать при температуре 1800С 50 минут, перед подачей посолить.

Имбирь с медом придает готовому блюду не только интересный вкус, но и делает его более аппетитным и ароматным.

Утка с имбирем и медом

Утка, лук 1шт., небольшой корень имбиря (15-20г), мед 1ст.л., портвейн 100мл.

Птицу разрезать на несколько частей, аккуратно порезать кожу, чтобы получилась крупная сетка, посыпать солью. Выложить куски на хорошо прогретую сковороду кожей вниз и прожарить до золотистой корочки, сложить мясо в форму и закрыть крышкой.

В образовавшемся после утки жире (примерно в 2-3 ст.л.) обжарить мелко порезанный лук, добавить натертый имбирь с медом, портвейн и прогреть в течение 1 минуты.

На утку толстым слоем нанести соус и запечь в духовке при температуре 2200С в течение нескольких минут, до образования плотной корочки.

Перед подачей мясо посолить, при желании можно посыпать зеленью.

Хреновуха с имбирем и медом

Хреновуха — настойка на основе водки, самогона, спирта и корня хрена, также для цвета и вкуса в него добавляют другие ингредиенты: черный перец, гвоздику, лимонный сок, имбирь с медом.

Такая настойка обладает сильным согревающим эффектом, поэтому её с давних пор использовали при простуде.

Для приготовления примерно 3л. хреновухи потребуется 3л водки (если взять спирт или самогон получится более высокий градус), 300-400г корней хрена, 3ст.л. меда (рекомендуется взять цветочный мед, который дает красивый золотистый оттенок), имбирь, по желанию можно добавить несколько гвоздичек и горошин черного перца, 2-3 ст.л. сока лимона.

Корни хрена, имбирь почистить и нарезать длинными полосками (стоит отметить, что хрен лучше резать, а не тереть на терке, так как от этого зависит вкус напитка и его прозрачность), уложить в банку, добавить горошины черного перца, несколько гвоздик, залить все водкой, оставив 300мл.

Поставить в темное место, через 5-6 дней (чем дольше стоит, тем крепче получается) процедить, перелить в чистую емкость. В 300 мл водки размешать мед и лимон, вылить в настойку, закрыть емкость и настоять в темном месте еще 1-2 дня, затем можно перелить по бутылкам.

Молоко с имбирем и медом

Молоко и имбирь с медом считаются эффективным средством при ОРЗ. Такой напиток улучшает кровообращение, повышает сопротивляемость организма.

Для приготовления лечебного напитка нужно в стакан кипящего молока добавить порошок сухого имбиря (1ч.л.), проварить несколько минут и остудить, добавить по вкусу мед и пить перед сном при влажном кашле, простудных заболеваниях, а также для профилактики.

Крылышки с имбирем и медом

Имбирь с медом идеально сочетаются с мясными блюдами, при запекании на мясе образуется аппетитная корочка, а вкус и аромат покоряют любого гурмана.

В китайской кухне часто используется имбирно-медовый соус, особенно большим успехом пользуются куриные крылья:

• 9-10 шт. куриных крылышек, имбирный корень (около 3 см), черный перец 1 ч.л., мед 1-2 ст.л., чеснок – 3-4 зубчика, майонез 4ст.л., сахар 1 ст.л., соус соевый 1 ст.л., соль.

Соединить и хорошо перемешать мелко натертый имбирь, измельченный чеснок, перец, мед, майонез, сахар, соевый соус.

Вымытые и обсушенные крылышки положить в маринад и дать им настояться несколько часов в холодном месте (периодически перемешивая).

Выложить все в форму и запечь около 50-60 минут, в процессе готовки нужно несколько раз перемешать крылья и полить их образовавшимся соком.

• 8-10 шт. крыльев, соус соевый 2 ст.л., мед 2 ст.л., кунжут 1 ч.л., чеснок 3-4 зубчика, мелко натертый имбирный корень 1 ст.л.

Крылья обжарить на раскаленной сковороде по 3-4 минуты с каждой стороны, затем одну сторону посыпать измельченным чесноком и перевернуть, через 2-3 минуты полить соевым соусом и перевернуть, через несколько минут смазать смесью имбиря и меда, снова перевернуть на другую сторону, в последнюю очередь посыпается кунжутом и обжаривается еще 2-3 минуты.

Такое блюдо нужно употреблять только в свежем виде, так как остывшие крылышки теряют свой вкус.

Маска из имбиря и меда

Имбирь с медом часто включают в состав масок по уходу за кожей лица, их действие направлено на омоложение, тонизирование и питание кожи.

Регулярное использование позволяет разгладить мелкие морщинки, улучшит цвет лица, повысить эластичность, уменьшить негативное влияние внешней среды, убрать воспалительные процессы, улучшить циркуляцию крови.

Однако, такую маску нужно готовить правильно, от этого зависит её эффективность:

• порошок имбирного корня и оливковое масло хорошо перемешать, нанести на чистую кожу, смыть через 10-15 минут, подходит для всех типов кожи.
• имбирный порошок смешать с соком граната, нанести на 10-15 минут, кожа становится упругой и эластичной.
• имбирь натереть на терке, добавить лимонный сок (1ч.л.), мед (2 ст.л.). Перед нанесением нужно дать настояться около 2 часов в холодном месте. Такая маска успокаивает и снимает раздражение.
• тертый имбирь смешать с апельсиновым соком (15мл), медом (30г), кефиром (15мл). Следует наносить не больше, чем на 10 минут, маска обладает сильным согревающим эффектом, устраняет воспаление.
• измельчить имбирь, шпинат и мяту, добавить мед (90г), бана, подходит для зрелой кожи лица.

Сок имбиря с медом

Имбирный сок способствует выработке дермсидина (пептидного антибиотика), который помогает противостоять бактериям, инфекциям, грибкам. Также после употребления сока имбиря наблюдается согревающий эффект, что делает его бесценным при лечении простуды или кашля.

Сок имбиря с медом хорошо успокаивает воспаленное горло и улучшает общее самочувствие.

По некоторым данным употребление имбирного сока с медом помогает предотвратить развитие рядя серьезных болезней, в частности онкологические опухоли и заболевания печени.

Имбирь с медом следует с осторожностью пить беременным женщинам (1г сока в день), а также не давать его маленьким детям до 6 лет.

Чай с имбирем и медом

Имбирный чай обладает всеми полезными свойствами чудесного корня – укрепляет иммунную систему, помогает организму восстановиться после болезни, в сочетании с медом и лимоном польза этого напитка усиливается.

Употребление чая рекомендовано при высоком уровне холестерина, головных болях, повышенном сахаре, ожирении, при простуде.

Но, как и любой продукт, имбирь имеет некоторые противопоказания, в частности, его нельзя употреблять при гастрите, язве, болезнях желчного и печени, геморрое, гипертонии, во второй половине беременности, при высокой температуре.

Также имбирь с медом могут вызвать аллергические реакции и индивидуальную непереносимость.

Имбирный чай можно приготовить разными способами, добавить дополнительные ингредиенты для улучшения вкуса и аромата:

• корень имбиря нарезать соломкой (или натереть), залить стаканом кипятка, добавить лимон (сок, цедру или небольшой ломтик), дать настояться, в остывший чай положить немного меда.
• 1 ч.л. тертого корня имбиря залить 200мл кипятка, положить немного черного перца, 1/2 ч.л. корицы, добавить мед в остывший напиток. Такой чай рекомендуется пить при простуде, а также для профилактики в осенне-зимний период.
• заварить зеленый чай по своему вкусу, добавить апельсин, несколько кусочков имбиря, в теплый напиток добавить мед.

Обертывание с медом и имбирем

Имбирно-медовое обертывание используют для похудения, так как такая процедура позволяет эффективно разогреть кожу.

Польза обертывания обусловлена составом входящих в него компонентов, имбирь с медом содержат цитраль, бисаболен, витамины В1, В2, С, которые оказывают благоприятное действие на кожу, препятствуют возрастным изменениям, устраняют сухость, улучшают обменные процессы, выводят токсины, шлаки, снимают отеки, борются с целлюлитом.

Обертывания с медом и имбирем противопоказаны при заболеваниях сердца и сосудов, почек, новообразованиях (доброкачественных или злокачественных), обострении хронических процессов, инфекционных воспалениях, варикозе, аллергии на один из компонентов обертывания, гинекологических заболеваниях, при которых противопоказано прогревание.

Для приготовления смеси для обертывания нужно смешать тертый на мелкой терке имбирь (2ст.л.) и 30г растопленного на водяной бане меда.

Полученную однородную массу аккуратно распределить на проблемных участках тела и замотать сверху пищевой пленкой, для создания парникового эффекта можно укутать теплым платком.

Имбирь и мед для иммунитета

Имбирь с медом не только вкусное, но и полезное сочетание. Каждый из этих продуктов обладает несомненной пользой для здоровья, а их сочетание помогает справляться с рядом заболеваний и укреплять защитные свойства организма.

Мед издавна славится своим антисептическим и противовоспалительным действием, он способствует выработке интерферона (белков, подавляющих размножение патогенных микроорганизмов), что повышает сопротивляемость организма. Полезные свойства имбиря заключаются в улучшение аппетита и процесса пищеварения, обмена веществ, употребление корня помогает очистить и обновить кровь, улучшить работу головного мозга и других органов и систем. Содержащиеся в его составе витамины и питательные вещества участвуют в процессе обновления клеток, помогают повысить сопротивляемость организма, борются с патогенами.

Имбирь с медом от простуды

Имбирь эффективно помогает повысить иммунитет и противостоять простудным заболеваниям, именно поэтому его рекомендуют употреблять при ослаблении защитных функций организма, в период вирусных заболеваний.

Издавна люди применяли этот корень при заболеваниях горла – готовили напиток их имбиря, сахара, лимона и воды.

Имбирь с медом дополняют друг друга и усиливают эффективность, чай с этими продуктами разогревает организм, усиливает потоотделение и способствует выведению токсинов, шлаков, снимает воспаление и уничтожает вирусы, бактерии и т.д.

При простуде наиболее эффективным средством считается лечебная смесь из меда, имбирного корня и лимона, которую можно добавлять в чай либо съедать за полчаса до еды, всего 1 чайная ложка в день поможет организму противостоять болезни.

Имбирь от кашля с медом

Рецепты народной медицины в последнее время приобретают все большую популярность, особенно для лечения вирусных инфекций.

Справиться с кашлем помогает имбирь с медом, существует огромное количество приготовления лекарственного средства, но ниже приведены наиболее эффективные:

• в 200мл молока добавить 1/2ч.л. порошка корня имбиря, 1 ч.л. меда и пить по 1 стакану несколько раз в день (после питься лучше лечь в постель). Такой напиток помогает справиться с влажным кашлем.
• 1 ч.л. натертого корня залить стаканом кипятка, добавить немного лимона и дать настояться. В теплый напиток положить мед.
• в 100мл кипятка положить 1 ч.л. имбиря, сок лимона, мед. При сухом кашле пить по 1/2ч.л. каждый час.

Корень имбиря с медом

Имбирь – это многолетнее растение, но для лечения ценность представляет именного его корень, который используют не только в свежем виде, но и сушат, измельчают в порошок.

В ряде рецептов используется именно свежий корень, которые необходимо мелко порезать или натереть на терке, считается, тем больше измельчить, тем больше питательных веществ отдаст корень. Но также широко распространен сухой порошок имбиря, который сохраняет все полезные свойства и имеет более длительный срок хранения.

Для приготовления лекарственных средств также необходим мед – уникальный продукт пчеловодства, который обладает огромной пользой для человека. Для лечения лучше всего использовать натуральный продукт, рекомендуется цветочный, липовый, разнотравье.

Имбирь с медом – натуральное и доступное средство для поддержания организма в тонусе, повышения иммунитета и налаживания работы органов и систем.

Имбирь с орехами и медом

Орехи содержат жирные кислоты, витамины, микроэлементы, их употребление рекомендуется во время восстановления после болезни, беременным и кормящим, а также для укрепления иммунитета.

Орехи помогут усилить эффективность и пользу имбирно-медовой смеси

Особенно такое сочетание рекомендуется детям, которые могут отказаться пить имбирный чай.

Специально для детей можно приготовить вкусное и полезное лакомство – конфеты.

Для них потребуется орехи (можно взять любые), курага, небольшой кусочек имбиря, цедра или кожура лимона, мед. Твердые ингредиенты нужно измельчить в блендере, смешать с небольшим количеством меда, чтобы получилась тугая липкая масса, и сформировать конфетки (можно использовать специальные формы). Готовые конфеты можно обвалять в кокосовой стружке или обмакнуть в шоколадную глазурь.

Для взрослых в конфеты можно добавить немного коньяка.

Как хранить имбирь с медом?

Имбирный чай лучше заваривать свежий перед употреблением, приготовленные напитки в термосе рекомендуется выпить в течение дня, имбирь с медом (лимоном, орехами и т.п.) можно хранить в холодильнике в течение нескольких недель.

Свежий корень, завернутый в пищевую пленку, следует хранить в холодном месте не дольше 7-10 дней, подсушенный имбирь лучше завернуть в бумагу и положить в холодное место, где он сможет храниться около месяца (полностью высохший корень можно хранить до полугода).

Мед дома может храниться до 2 лет.

Имбирь с медом прекрасное средство для поддержания иммунитета, которое доказало свою эффективность на протяжении многих веков. Стоит отметить, что такие продукты включают в рацион большинство диетологов, поскольку имбирь помогает нормализовать обмен веществ, контролировать аппетит и восполнять нехватку витаминов и микроэлементов, которая наблюдается на фоне диеты.

Рецепты народной медицины в последнее время приобретают все большую популярность, особенно для лечения вирусных инфекций.

Имбирь, мед, лимон — шикарная поддержка для организма: чистим печень, сосуды, повышаем иммунитет

Автор Наталья Соколова На чтение 25 мин. .2k. Опубликовано 29.11.2021

Пряно-жгучий корень имбиря, бодряще-кислый лимон, утончённо-сладкий мёд — каждый из этих продуктов, подаренных нам природой, полезен сам по себе. Но если применить эту триаду вместе, вы получите мощнейший оздоровительный эффект. Тот, кто регулярно употребляет имбирь в сочетании с мёдом и лимоном, может похвастать крепким иммунитетом, с лёгкостью отбивающим атаки простудных вирусов. Жгуче-кисло-сладкие снадобья повышают мужскую силу, разгоняют обмен веществ, способствуя снижению веса, и просто улучшают настроение. Но надо знать, как правильно приготовить и применять эти ультра-активные добавки.

1.1.1 Видео: польза имбиря

1.4 Действие имбирно-лимонно-медовой смеси

2 Рецепты с имбирём, лимоном и мёдом для поддержания здоровья

2.1 Профилактика простуды, укрепление иммунитета и вкусная первая помощь

2.1.1 Видео: приготовление смеси из лимона, мёда и имбиря для укрепления иммунитета

2.2 Очищение с помощью имбиря, лимона, мёда и других ингредиентов

2.3 Полезная триада в косметологии

2.4 Имбирь, лимон и мёд для мужчин

2.5 Особенности лечения детей

2.6 Трио продуктов для похудения

3 Противопоказания и возможный вред

4 Отзывы о применении имбиря с лимоном и мёдом

Рецепт здоровья: имбирь, лимон и мед для поднятия иммунитета

• Свежий корень имбиря – 100 гр.
• Крупные лимоны – 2 шт.
• Мед – 200 гр.

Стерилизуем полулитровую баночку с резьбой и железную крышку к ней. Тщательно моем внутренние части мясорубки.

С имбиря снимаем кожицу, а у лимона убираем только косточки.

Учитывая имеющиеся у данных продуктов свойства и подобрав оптимальные пропорции, нарезанный кусочками имбирь вместе с лимоном и его соком перекручиваем в банку через мощную электрическую мясорубку, затем добавляем мед.

О вопросе — где хранить такой иммунитетный состав, отвечаю сразу – только в холодильнике и не более двух недель. При долгом хранении, он может забродить.

Как принимать эту чудодейственную смесь? Начните с половины чайной ложки 2 раза в день через полтора часа после еды. Запивайте обычной питьевой водой. Затем для взрослых дозу можно постепенно увеличивать до столовой ложки при трехразовом приеме. Для детей от 3 до 12 лет использовать лучше только чайную ложку и двухразовый прием.

Через месяц этого вкусного лечения обязателен перерыв примерно на такой же период.

Если вы задумались о том, как сделать поддерживающий здоровье печени имбирный напиток, то присмотритесь к этому не сложному способу. Выбранные компоненты помогают нашему природному фильтру вывести лишнюю желчь, нормализовать обмен жиров и избавиться от токсинов.

О полезных свойствах продуктов и их смеси

Древние врачеватели были хорошо знакомы с целебными свойствами имбирного корня, лимона и мёда. Они широко использовали эти дары природы по отдельности для лечения множества заболеваний. И уже тогда появились первые рецепты, в которых есть все три компонента. Лекари заметили, что в таком сочетании они действуют лучше, усиливая воздействие друг друга. Но наши предки только догадывались, почему же эти продукты так полезны для человека. Современная наука раскрыла все тайны. Теперь мы точно знаем состав имбиря, лимона и мёда и как они воздействуют на наш организм.

Имбирь

Одна из самых почитаемых пряностей Востока — корень имбиря. Его применяют в свежем виде, сушат, маринуют, засахаривают. Блюда с имбирём отличаются оригинальным вкусом и ароматом. Люди, которые любят эту пряность, всегда бодры, редко болеют и унывают. Так воздействуют на них эфирные масла и смолистые вещества, которые содержит имбирь. В числе важнейших составных элементов — гингерол, он придаёт корню жгучесть, а для здоровья просто бесценен.

Имбирь — очень ароматная пряность, польза которой доказана научно

Английское слово ginger означает имбирь. А гингерол — это уникальное вещество, которое содержит в основном корень растения, в надземной части его не так много.

По данным исследований, гингерол положительно влияет на человека. Он ускоряет метаболизм, уменьшает боль, снимает воспаление, разжижает мокроту в дыхательных путях, замедляет старение тканей. Для тех, кто борется с лишним весом, гингерол особенно полезен. Потому что он увеличивает энергозатраты организма, благодаря чему сжигаются калории, и препятствует накоплению жира.

Имбирные напитки особено полезны в холодное время года

Помимо жгучего гингерола, в имбире имеется целый комплекс витаминов (C, E, K, группы B), микро- и макроэлементов (кальций, магний, железо, селен, цинк), которые оказывают положительное воздействие на систему пищеварения, улучшают кровоснабжение мозга, работу щитовидной железы.

Более эффективно действует свежий корень имбиря. Но следует правильно его выбирать. Он должен быть крепким, сочным и ароматным, похрустывать, когда его надламывают. Если же свежего имбиря нет, можно использовать приправу из сушёного корня. Порошок должен быть желтовато-белого цвета с характерным запахом. Хранить его надо в плотно закрытой упаковке.

Видео: польза имбиря

Лимон

Стоит только подумать про лимон, как кажется, что во рту появляется яркий кислый вкус, а в воздухе — приятный аромат. Хорошо знакомый каждому нежно-жёлтый пахучий плод издавна применяют как витаминную добавку, когда одолевают вирусы и инфекции. Обычный чай с лимоном стимулирует иммунитет, очищает организм, оздоравливает сосуды и пищеварительную систему.

Лимон — источник витаминов и флавоноидов, но самое главное — характерная кислота

В 1 лимоне содержится треть суточной нормы витамина С, а в столовой ложке цедры — 13%. Аскорбиновая кислота поддерживает наш иммунитет в боевом состоянии.

Этот цитрусовый плод — лидер по содержанию полезной лимонной кислоты. Она является природным антиоксидантом, который помогает клеточному дыханию и выводит токсины. Флавоноиды, фитонциды и эфирное масло лимона борются с вредными бактериями и снимают воспаление. Клетчатка и пектин положительно воздействуют на желудочно-кишечный тракт. А, кроме того, лимон лучше аптечных препаратов снабдит вас витаминами, макро- и микроэлементами.

Для повышения тонуса достаточно просто нюхать лимон, эфирные масла оказывают бодрящее действие

Ароматное масло лимона улучшает настроение, снимает депрессивное состояние и усталость, помогает сконцентрировать внимание. Чтобы получить 1 кг этого средства, понадобится снять цедру примерно с 3 тысяч плодов.

Лимон способствует похудению. Тот, кто регулярно ест этот плод, быстрее насыщается и больше двигается. Лимон снижает аппетит и тонизирует организм.

Самый полезный лимон тот, что набрал спелость, но не перезрел. Выбирайте полностью жёлтые крупные плоды с яркой блестящей и упругой кожурой без пятен.

Видео: польза лимона

Здоровое лакомство — так можно назвать мёд. Конечно, под это определение подходит только натуральный и качественный продукт, сделанный пчёлами и не прошедший термическую обработку.

Мёд легко и полностью усваивается человеческим организмом

Мёд по набору микроэлементов близок к человеческой крови, поэтому наш организм усваивает его на 100%. Этот продукт обогащает нас:

• витаминами: ретинолом;
• тиамином;
• фолиевой, пантотеновой, аскорбиновой и никотиновой кислотами;
• пиридоксином;
• рибофлавином;
• токоферолом;

• микроэлементами:

• марганцем,
• кремнием,
• алюминием,
• бором,
• хромом,
• медью,
• цинком;

• органическими кислотами и ферментами.

Объедаться мёдом не стоит, этот суперактивный продукт может спровоцировать аллергию

Мёд — очень активный продукт, которым не стоит злоупотреблять. Взрослому человеку можно съедать по 100–150 г мёда в день, разделив на 3–4 порции. Детям — 50 г. Чтобы получить максимальную пользу мёд надо есть натощак, за 1–1,5 часа до приёма пищи или через 2 часа после еды.

Творение пчёл способно омолаживать организм и восстанавливать иммунитет. Оно снимает воспаление, утоляет боль, убивает вредоносные бактерии, заживляет раны. Мёд применяют для оздоровления сосудов и сердца, почек, печени, пищеварительного тракта, он применяется в косметических целях.

Распознать настоящий мёд можно по следующим признакам. Он стекает с ложки медленно, образуя ленточку. Наберите лакомство в ложку и поверните несколько раз, натуральный продукт должен «наматываться». К ноябрю большинство видов мёда засахариваются. Если в конце осени вам предлагают жидкий, скорее всего, это подделка, или его разогрели. Исключение — акациевый, вересковый и каштановый. Они долго не густеют. Кусочек хлеба, опущенный в настоящий мёд, затвердеет, а в разбавленном сахарным сиропом размягчится.

Видео: польза мёда

Действие имбирно-лимонно-медовой смеси

Накануне сезона гриппа и простуд народные целители советуют запастись имбирём, лимоном и мёдом. Эта сверхполезная для здоровья триада, если начать её применять заранее, способна настолько повысить иммунитет, что инфекция вам будет нестрашна. Если же болезнь одержала верх, имбирно-лимонно-медовые снадобья быстро поставят вас на ноги.

Средства, которые содержат все три полезных продукта, работают особенно активно

Ванна с имбирно-лимонным отваром — отличный способ расслабиться и восстановить силы после тяжёлого дня. Порезанные имбирный корень (кусочек 5–6 см) и лимон залейте литром воды, поставьте на огонь, доведите до кипения. 15 минут подержите на огне. Потом профильтруйте и вылейте жидкость в подготовленную ванну. Такая ароматическая и согревающая процедура особенно хороша в холодное время года. После неё лучше сразу отправляться спать.

Кроме того, смесь из этих суперполезных продуктов очищает сосуды, кровь и весь организм целиком, восстанавливает мужскую потенцию, помогает избавиться от запоров и отёков, похудеть, привести артериальное давление в норму.

Имбирь с медом и лимоном для печени

• Имбирь (корень) – 5 сантиметров
• Очищенная холодная вода – 250 мл
• Лимон
• Мед

Очистите корень и нарежьте тонкими пластинками. Влейте в него воду и поставьте на водяную баню.

Нагревайте до начала кипения воды с имбирем, затем снижайте температуру до слабого бурления и варите минуток 15.

Закройте крышкой и оставьте для остывания. Затем емкость переместите в холодильник.

Теперь по утрам за 30 минут до еды готовьте стакан чистой воды (прохладной или теплой – по желанию). Растворите в ней по 1 чайной ложке меда и лимонного сока, добавьте имбирную настойку. Ее количество должно начинаться с 10 капель в первый день и увеличиваться на 2 капли в последующие дни. Когда вы насчитаете 40 капель на прием, продолжайте их капать 2 недели. Затем уменьшайте капли по 2, пока не дойдете до 10.

После этого необходимо сделать перерыв в лечении на полмесяца.

Каждый человек хотел бы оставаться молодым до 100 лет и не болеть. Помочь в этом и придать бодрости, активизировать жизненные процессы может эта чудо – смесь. Обязательно приготовьте ее, так как она не только очень полезна, но и невероятно вкусна.

Имбирный напиток детям

По классическому рецепту смесь получается достаточно жгучей, поэтому заставить маленького ребенка съесть ложечку очень сложно. В таком случае на помощь придет напиток из тех же ингредиентов. Его готовят из чайной ложки сока имбиря, сока лимона и меда. Все ингредиенты соединяют и дают ребенку по 1 чайной ложке утром и вечером, запивая чуть теплой водой. Курс 2 недели. Можно разбавлять напиток в воде и давать ребенку.

Имбирь для детей – сильный иммуномодулятор, который употребляют небольшими порциями

Такое средство является хорошей профилактикой вирусной инфекции, улучшает работу желудка и кишечника, повышает общую сопротивляемость организма. Не рекомендуется использовать рецепт для детей младше 2 лет и имеющих аллергию на любой из компонентов.

Чудесная смесь из имбиря, меда, лимона и льняного масла – молодость до 100 лет

• Очищенный имбирный корень – 100 гр.
• Светлый мед – 200 гр.
• Лимон – 150 – 200 гр.
• Льняное масло холодного отжима – 200 мл

Помойте лимоны и с половины удалите кожуру вместе с белой ее частью. Уберите все косточки.

Совет хозяйке: Срезанную кожицу засушите и добавляйте в чай.

Измельчите через мясорубку или блендером имбирь и лимон. Вмешайте масло и мед. Перелейте в чистую банку, плотно закройте и держите в холодильнике.

Из указанного количества получается около 700 граммов смеси. Их хватит для 10 — 15 дневного приема одним человеком по 1 ст. л. 2 раза в день за полчаса до еды. Для более длительного хранения оставлять ее не стоит.

Во время болезни, желательно насыщать организм натуральными и приятными на вкус веществами. Поэтому рекомендую этот вкусный рецепт для улучшения здоровья на основе имбиря, конечно с лимоном и пахучим медом, который помогает от кашля и даже от бронхита. Облепиха, входящая в это средство от простуды, добавляет ему согревающих и тонизирующих свойств, стимулирует защитные силы и обогащает и без того душистый чай своим несравнимым ароматом.

Противопоказания и возможный вред

Вкусная и полезная имбирно-лимонно-медовая терапия подходит не всем. Из-за повышенной активности эти продукты могут стать причиной аллергии. Поэтому людям, склонным к такой реакции, следует принимать их очень осторожно, начиная с небольших порций, или вовсе отказаться от них.

Кроме того, снадобья с имбирём обладают разогревающим эффектом. Поэтому при значительном повышении температуры тела пить их не стоит. А вот чай с мёдом и лимоном в этом случае поможет.

Для каждого компонента есть свои противопоказания, но имеются и общие. Имбирь, лимон и мёд могут нанести вред при таких заболеваниях и состояниях:

• язвы желудочно-кишечного тракта, обострение хронических болезней этих органов;
• онкологические патологии;
• тахикардия и другие проблемы с сердцем;
• заболевания печени и жёлчных путей;
• панкреатит;
• геморрой;
• склонность к кровотечениям;
• беременность во 2–3 триместре;
• кормление грудью;
• сахарный диабет.

Напитки с лимоном, чтобы не нанести вред зубной эмали, пейте через соломинку

Напитки и снадобья с полезной триадой лучше употреблять за 1–2 до сна. Иначе они могут вызвать бессонницу, особенно у легковозбудимых людей.

Лимонно-медовая смесь может негативно влиять на зубную эмаль. При повышенной чувствительности зубов и для профилактики кариеса целебные напитки удобно пить через трубочку.

Облепиха с имбирем, лимоном и медом от простуды, кашля и бронхита

• Облепиха (свежие или замороженные ягоды) – 1 ст. л.
• Тертый имбирь – 1 ч. л.
• Лимон – 1 долька или 1 ч. л. сока
• Мед – 1 ч. л.
• Вода – 250 мл

Крутым кипятком залейте имбирь, прикройте емкость блюдцем или крышкой. оставьте на 10 минут.

Разотрите ягоды облепихи толкушкой для пюре и вместе с соком добавьте к имбирю.

За это время вода должна остыть до теплого состояния. И только теперь добавляйте лимон и мед. Если не любите мякоть в чае – процедите его через ситечко.

Пейте этот восхитительный чай для лечения от кашля и для его профилактики в период простуд до трех раз в сутки после еды.

Следующий рецепт для чистки сосудов рассказала мне моя бабушка. Это действенный и довольно старый способ улучшить кровообращение взрослого человека. Его составляющие очень сильны сами по себе, а в сочетании – просто оздоравливающая бомба!

Мед, лимон, имбирь – польза каждого компонента

Даже по отдельности мед, лимон и имбирь в состоянии оказать на человеческий организм сильное положительное воздействие от очищения до оздоровления. Но вместе они выступают в роли активатора защитных сил, профилактического средства от многих болезней и просто вкусной добавки к чаю. Имбирь с лимоном и медом – это классическое сочетание продуктов, которое известно и популярно на всех континентах.

Мед – его ценность подтверждена тысячами лет употребления человеком. Это натуральный антиоксидант, кладезь незаменимых аминокислот, витаминов, микро- и макроэлементов, активных ферментативных комплексов. Мед помогает расслабить нервную систему, повышает скорость выработки интерферона, замедляет процессы старения, нормализует обменные процессы. И, наконец, он обладает приятным вкусом и ароматом, к тому же не вредит фигуре.

Лимон – самый полезный из цитрусовых, рекордсмен по содержанию аскорбиновой кислоты, пектинов и минералов. Полезен для иммунитета, обмена веществ, кожных покровов, борется за молодость всего организма.

Имбирь – самый богатый на антиоксиданты природный корнеплод

Имбирь – природный источник танина, гингерола, витаминов А, В1, В2, С, Е, комплекса микро- и макроэлементов, эфирных масел и органических кислот. Является тоником для организма, улучшает работу ЖКТ, нормализует обмен веществ, улучшает клеточное дыхание, выводит холестерин, понижает уровень сахара в крови, способствует похудению.

Соединяясь вместе, эти продукты образуют гремучую смесь, которой под силу справиться с многими заболеваниями, провести глубокую чистку организма, омолодить его и ускорить обменные процессы.

Старый рецепт для чистки сосудов: 4 лимона, 4 головки чеснока, имбирь и мед

• Лимон среднего размера – 4 шт.
• Чеснок – 4 средние головки
• Имбирь – 200 гр.
• Мед – 1 стакан

Лимон моем, обдаем кипятком. Чеснок очищаем от шелухи, а имбирь от кожицы.

Все измельчаем на терке или мясорубке, добавляем мед и перекладываем в чистую банку с новой плотной крышкой. банку и крышку лучше предварительно обдать кипятком.

Храним в холоде.

Употребляем по десертной ложке два раза в день за 30 минут до еды запивая стаканом теплой кипяченой воды. Через месяц приема – месяц перерыва.

А знали ли вы, что на основе спирта получается полезная для здоровья настойка? Это возможно только при соблюдении пропорций приготовления и употребления, а также учитывая все противопоказания по здоровью. Как пить такое снадобье, чтобы не навредить, расскажу тут.

Рецепты

С медом, лимоном и имбирем можно сделать смесь для повышения иммунитета и очищения организма от шлаков и токсинов. В некоторых рецептах могут присутствовать другие компоненты, например, специи, чай, пряности, которые расширяют круг воздействия основных компонентов и делают состав еще более эффективным.

Классический рецепт здоровья

Для того, чтобы сделать полезную смесь для повышения защитных сил организма и очищения желудочно-кишечного тракта от токсинов и шлаков, комбинируют следующие ингредиенты:

• 250 граммов натурального меда;
• 250 граммов тертого имбирного корня;
• 2 неочищенных от кожицы лимона.

Имбирь промывают, если это молодой корень кожицу не очищают, измельчают на терке или мясорубке. Лимон обдают кипятком, тоже натирают на терке. Все ингредиенты соединяют в стеклянной банке, перемешивают, закрывают крышкой и ставят в холодильник на сутки.

Принимать такое средство можно через 24 часа после приготовления по 1 чайной ложке утром и вечером перед едой, запивая стаканом теплой воды. Таких курсов в год можно делать минимум два – осенью и весной.

Данный рецепт здоровья подходит детям, взрослым и пожилым людям. Детская дозировка наполовину меньше, чем взрослая. При начальных признаках простуды, при першении и боли в горле, ознобе указанную дозировку увеличивают вдвое до полного выздоровления.

Данную смесь можно использовать как основа при приготовлении чая. Достаточно залить кипятком 1 ст. л. смеси, немного подождать и пить как согревающий и противовоспалительный напиток, который особенно полезен в зимние холода.

Смесь имбиря, меда и лимона может использоваться как лекарство от простуды, кашля, ослабленного иммунитета, авитаминозов

Рецепт с чесноком

Корень имбиря часто сочетают с чесноком – похожим по эффективности средством с антибактериальным, противовирусным, антиоксидантным действием. Чтобы приготовить универсальное лекарство, необходимы:

• вода – 1 литр;
• лимон – 2 штуки;
• имбирь – 1 маленький корень;
• чеснок – 2 головки.

Чеснок и имбирь очищают, измельчают в блендере, лимон нарезают дольками вместе с кожурой. Все заливают водой, ставят на огонь, доводят до кипения, постоянно помешивая. Дают остыть, процеживают, переливают в стеклянную емкость и хранят в холодильнике. Употреблять состав необходимо до еды по 1 столовой ложке. Какую пользу для здоровья приносит этот рецепт?

Имбирный чай с медом

1. Полезен для профилактики закупорки сосудов, так как расщепляет и выводит холестерин.
2. Лечит простуду, помогает при кашле.
3. Улучшает работу печени, помогает очищать организм.
4. Снимает усталость, тонизирует организм.
5. Укрепляет иммунитет.
6. Является профилактикой вирусных инфекций.

Рецепт тибетского чая со специями

Такой чай хорош при простуде, ОРВИ, гриппе и просто в холодное время года, когда организм страдает от холода и более подвержен инфекциям разного рода. Его готовят из следующих ингредиентов:

• 500 мл молока и воды;
• 1 ст. л. свежего измельченного корня;
• по 10 штук гвоздики и кардамона;
• 0,5 ч. л. мускатного ореха;
• по 1 ч. л. черного и зеленого чая.

Готовят чай так: наливают в кастрюлю воду, добавляют все специи, кроме мускатного ореха, доводят до кипения. Добавляют молоко, зеленый чай, кипятят 1 минуту. Добавляют черный чай, мускатный орех и измельченный имбирь, кипятят еще 1 минуту. Настаивают, процеживают, пьют натощак по половине стакана.

Специи часто комбинируют между собой, чтобы достичь сильного эффекта для подавления патогенной микрофлоры, тонизирования и укрепления здоровья

Рецепт при кашле и бронхите

Чтобы смягчить сухой кашель, сделать его продуктивным и помочь легким вывести мокроту, готовят следующую смесь:

• измельчают имбирь и выжимают из него 1 ч. л. сока;
• добавляют столько же лимонного сока;
• добавляют половину чайной ложки меда;
• дают настояться несколько минут, заливают горячей водой (150 мл).

Употребляют такую смесь по 1 чайной ложке каждые 30 минут. Для дезинфекции полости рта и устранения приступов кашля состав можно минуту подержать во рту, а затем проглотить. В период лечения необходимо употреблять много теплой жидкости.

Рецепт с апельсином и яблоком

Для здоровья, красоты и приятного времяпровождения можно приготовить фруктово-имбирный чай. Для получения вкусного и ароматного напитка соблюдают следующие пропорции ингредиентов:

• 1 апельсин;
• 1 яблоко;
• черный чай;
• 1 ч. л. меда;
• 2 стакана воды;
• 3 дольки имбиря;
• молотая гвоздика – 1 щепотка.

Сначала заваривают черный чай привычной крепости. В него добавляют тертый или цельный имбирь, гвоздику, нарезанные кубиками яблоки и апельсины. Настаивают 3-5 минут. Пьют с медом. Это очень ароматный, богатый пектинами, витаминами и танином напиток, который можно пить детям.

Фруктовые чаи очень богаты витаминами, калием и магнием, пектинами и приятны на вкус

Рецепт с корицей для профилактики гриппа и для похудения

В период эпидемии гриппа можно защитить себя от развития инфекции, употребляя напиток из порошка из имбиря и корицы, которых берут по половине чайной ложки на стакан кипятка. При желании добавляют щепотку черного перца и мед. Такой чай пьют по стакану каждые 2 часа. Особенно такой напиток полезен тем, кто общался или по роду деятельности контактирует с людьми, больными гриппом и другими вирусными инфекциями.

Существует много рецептов чая с имбирем и корицей для похудения. Корица выступает как активатор обмена жиров и вкусная, ароматная добавка к чаю. Чтобы приготовить напиток для похудения, корень имбиря (1 ч. л.) измельчают на терке, добавляют такое же количество корицы и заливают половиной стакана кипятка. Настаивают, добавляют лимон и пьют с медом несколько раз в день.

Спиртовая настойка из меда, лимона и имбиря

• Спирт этиловый или медицинский 90 – 95 % — 250 мл
• Вода холодная фильтрованная – 300 мл
• Лимон – 1 шт.
• Мед – 2 ч. л.
• Имбирь – 20 гр.

Ошпарьте кипящей водой лимон и снимите с него цедру тонким слоем без белой ее части.

Имбирь очистите от кожи и нарежьте мелкими кубиками.

Смешайте в чистой банке имбирь, сок половины лимона, всю цедру, мед, воду и спирт (вместо них можно использовать 500 мл хорошей водки). Плотно закройте крышкой и поставьте в темный редко открываемый шкаф на две недели.

Один раз в день встряхивайте банку.

Теперь настойку надо отфильтровать через марлю с тонким слоем ваты между ней и убрать на 7 дней в темное и прохладное место (холодильник).

В чистом виде ее принимать внутрь можно только взрослым здоровым людям по 20 мл два раза в день после еды. Остальным совершеннолетним 1 ст. л. разбавлять стаканом воды.

Исключительно полезный и ну очень вкусный рецепт для иммунитета полюбили все мои домашние, включая деток и даже тех, кто скептически относился к такому сочетанию продуктов.

Общие рекомендации

Для здоровья имбирь с лимоном и медом будет полезен в случаях, когда не имеют место следующие противопоказания:

• наличие язвы желудка;
• синдром раздраженного кишечника;
• гипертония;
• последние сроки беременности;
• лактация;
• детский возраст до 2 лет;
• аллергия.

Горячий имбирный чай – лучший напиток для сезона простуд

Любой напиток с имбирем будет полезнее и эффективнее, если пить его в теплом виде. Когда речь идет о смесях, их также лучше запивать большим количеством теплой воды. Так одновременно повышается способность кишечника впитывать и передавать питательные вещества в кровь, параллельно происходит очищение ЖКТ.

Имбирные чаи комбинируют с медом и тростниковым сахаром. Белый рафинированный сахар недопустим. Если по рецепту необходим молотый корень, а среди домашних заготовок есть свежий, его берут вдвое больше, чем порошка.

Смесь для повышения иммунитета: имбирь, грецкий орех, мед, лимон, курага

• Корень имбиря – 200 гр.
• Очищенные ядра грецкого ореха – 200 гр.
• Курага без косточек – 200 гр.
• Лимон – 2 шт.
• Мед – 200 гр.

Моем лимоны, курагу, имбирь. Снимаем с корня кожуру. Орехи проверяем на отсутствие кусочков скорлупы и твердых перегородок.

Все составляющие мельчим через мясорубку и смешиваем с медом.

Паста должна храниться в чистой герметичной емкости в холодильнике. Кушайте по чайной ложке натощак перед завтраком и обедом.

Кажется, мы полностью разобрали чем все – таки полезен свежий имбирь в сочетании с лимоном и любимым вами медом, а также другими витаминными продуктами.

Польза для здорового человека, как мы видим, очевидна. Однако учитывая имеющиеся свойства и противопоказания при приеме оздоровительных имбирных смесей, приходится задуматься об осторожности.

Смесь, укрепляющая иммунитет для детей и взрослых

С наступлением холодов приходят и эпидемии гриппа, ОРВИ, простуд. Эти заболевания атакуют нас в межсезонные периоды и доставляют массу неприятностей как взрослым, так и детям. Чтобы защититься необходимо укреплять иммунитет, в чем и помогает лечебное средство – лимон, имбирь и мед.

смесь обладает прекрасным вкусом и массой полезных для человека свойств

Как правильно выбрать ингредиенты. Пропорции

Для приготовления смеси для поднятия иммунитета выбирают свежие продукты – имбирь должен быть твердым без морщин, с ярко-выраженным ароматом.

Мед надо выбирать натуральный, хорошего качества, лучше сразу с пасеки, можно приобрести в специализированном магазине.

Лимоны покупать плотные, с хорошей целой кожурой желтого окраса.

Существует множество способов как приготовить имбирь с медом, можно выбрать любой вариант, от рецепта зависят пропорции, входящих ингредиентов.

Как принимать витаминную имбирную смесь с медом и лимоном

Ежедневный прием смеси по ст. л. на завтрак окажет хороший профилактический эффект. Смесь для иммунитета можно употреблять с чаем и пить до 3х раз в день. Этот вариант приема оградит от простуды и вирусных инфекций, окажет очищающее действие на сосуды, поддержит организм и насытит энергией.

При первых признаках заболевания принимают смесь:

• в стакан с теплой водой помещают 2 ст. л. средства и выпивают утром;
• днем пьют чай с двумя ст. л. лечебной смеси;
• вечером повторяют утреннюю процедуру.

Лекарство оказывает потогонное действие и после его приема желательно находиться дома.

Как хранить витаминную смесь

Чтобы сохранить целебное свойство смеси – имбирь с лимоном и медом, баночка здоровья должна быть герметично закрыта и помещена в холодильник.

витаминная смесь хорошо сохраняется в холодильнике и в любое время может порадовать нас своим вкусом и целебными свойствами

Противопоказания и рекомендации

Противопоказания не рекомендуют прием лечебной смеси при:

• Язве желудка и гастрите;
• Болезнях печени и гепатите;
• Геморрое;
• Детском возрасте до 3х лет;
• Беременности и периоде лактации;
• Индивидуальной непереносимости.

Польза и вред смеси с имбирем, лимоном и медом зависит от правильности приема и соблюдения дозы, не рекомендуется принимать смесь в больших количествах и во второй половине дня, так как средство оказывает бодрящее действие. Стойкий результат от лечения достигается за счет ежедневного употребления в течение необходимого курса.

При передозировке возможно появление побочных эффектов в виде аллергической реакции, сыпи, раздражения на коже, диарее, отрыжки, сбоя сердечного ритма.

Польза для поднятия иммунитета

Имбирь – ценный пряный корнеплод, богатый витаминами группы В, С, Е, эфирными маслами, микроэлементами и широким спектром активных веществ. Корень обладает согревающим эффектом, благодаря чему его можно использовать для лечения и профилактики простуды и ОРВИ. Имбирь отличается противовоспалительным действием, поэтому подходит для употребления при болях в горле.

Лимон – цитрусовый фрукт, богатый витамином С. Две столовых ложки сока содержат половину суточной потребности аскорбиновой кислоты. Этот ценный витамин помогает поддерживать защитные функции организма в период сезонных заболеваний. Цитрус контролирует состояние микрофлоры человека и блокирует размножение патогенных микроорганизмов.

Употреблять лимон рекомендуется в разгар простудных заболеваний. Он помогает бороться с первыми признаками заболеваний, улучшает потоотделение и нормализует температуру тела.

Мёд – ценный эликсир, который высоко ценится еще со времен Античности. Химический состав этого продукта насчитывает приблизительно 60 полезных веществ, необходимых для поддержания защитных функций организма. Витамины группы В, С, Е, А, К, фолиевая кислота, ферменты, аминокислоты, а также около 200 флаваноидов способствуют повышению иммунитета.

Мед — кладезь полезных веществ

Мед издавна ценился человечеством за целебные свойства, способность выступать в качестве лечебного и профилактического средства. В составе меда — витамины, макроэлементы, аминокислоты, способствующие выработке интерферона, который, в свою очередь, защищает организм от вирусов. Съедая ежедневно перед завтраком всего по 30 граммов этого уникального природного иммуностимулятора, разумеется, при отсутствии аллергии, можно быть уверенным в том, что острые респираторные заболевания и грипп обойдут стороной.

Мед можно использовать и в качестве составляющей в различных витаминных коктейлях, лучшим из которых считается имбирный чай. А если добавить в напиток еще и свежий лимончик, то эффективность смеси для укрепления иммунитета повысится в несколько раз.

Самый полезный мед

У пчеловодов принято классифицировать мед на монофлерный (собранный преимущественно из одного растения) и полифлерный (содержит компоненты из разных растений). Выявить продукт только со включениями из одного медоноса невозможно: монофлер определяют только по тому, какой нектар преобладает в составе.

Универсальным мёдом считается разнотравье – он помогает эффективно бороться с сезонными заболеваниями, хорошо усваивается организмом и повышает иммунитет. Еще один сорт, стимулирующий защитные функции иммунной системы — липовый. Его также можно принимать при насморке, заболевании бронхов и горла.

Употреблять мёд рекомендуется вприкуску с чаем или в качестве десерта вместо сладостей. Растворять его в горячих напитках нежелательно.

Как правильно заваривать и пить напитки с корнем имбиря?

Весна и зима – время, когда организм наиболее подвержен простудным заболеваниям. Стоит ввести в рацион напитки с корнем имбиря, чтобы повысить способность иммунной системы противостоять болезням.

• Классический имбирный чай с лимоном

Готовить такой напиток просто – достаточно в термосе заварить чай, добавить туда имбирь и лимон. По желанию подсластить медом. Употреблять такой настой можно по утрам или в течение дня.

• Чай с корицей

Сочетание лимона, имбиря и корицы не просто пряное и пикантное, но еще и полезное для укрепления иммунной системы. В готовый имбирно-лимонный чай нужно добавить пару щепоток корицы, тщательно размешать и пить небольшими глотками по утрам.

На заметку! Можно заварить целебный напиток в термосе, но тогда лучше добавить корицу в палочках. Так она отдаст весь свой аромат намного лучше.

• Сок из цитрусовых с имбирем

Такой витаминный коктейль можно принимать только в выходной день или вечером после работы – в составе есть чеснок, он сделает дыхание не совсем свежим. Для приготовления необходимо выдавить на соковыжималке сок из 3 апельсинов и 1 лимона. Измельчить 50 г корня имбиря, пропустить через пресс 2 крупных зубчика чеснока.

Все ингредиенты переместить в чашу блендера, добавить щепотку молотого перца чили, две столовых ложки оливкового масла. Тщательно взбить, потом употреблять.

• Апельсиновый чай с имбирем и медом

Всего одна чашка такого витаминизированного напитка поможет укрепить иммунитет и стимулировать его защитные функции. В чашку налить сок из 1 выжатого апельсина, добавить нарезанный кубиком корень имбиря (около 10-15 г), долить кипяченной горячей воды. Дать настою остыть, добавить чайную ложку меда, тщательно перемешать и пить.

• Имбирный чай с облепихой

Тандем имбиря и облепихи не только отличается оригинальным ароматом, но и нежным вкусом с кислинкой. Для приготовления нужно растолочь горсть ягод в блендере, мелко нарубить кусочек корня имбиря (около 10 г). Положить оба продукта в подходящую чашку, добавить палочку корицы и две звездочки бадьяна, залить горячей водой. Дать напитку настояться и остыть, затем по вкусу добавить мёда.

Для информации! Такие напитки помогают не только укрепить иммунитет, но и бороться с лишним весом. Все благодаря жиросжигающим свойствам имбиря и корицы.

Противопоказания к использованию корня

Как и любой другой медицинский препарат или натуральный продукт, лимон с имбирем имеют противопоказания к использованию. Это прежде всего индивидуальная непереносимость компонентов, которая может вызвать аллергические реакции. Кроме того, запрещено пить препарат при гепатите, геморрое. Есть у имбиря и противопоказания при некоторых сердечных заболеваниях, нарушениях в работе пищеварительной системы. При наличии хронических болезней, необходима консультация и обследование у врача. Только специалист может поставить правильный диагноз и назначить верную методику лечения, исключив или выявив противопоказания при лечении имбирем.

Польза ингредиентов

Эта смесь применялась в качестве лекарственного средства еще на Тибете. Причина тому — целебные качества каждого отдельного составляющего, которые при сочетании умножаются и проявляются гораздо сильнее.

• Мед. Природный продукт, получаемый после ферментации пчелами цветочной пыльцы. Содержит большое количество простых сахаров, выступающих элементарным источником энергии для организма. Ферменты, аминокислоты, жирные кислоты, органические кислоты положительно сказываются на обмене веществ и протекании всех реакций в организме. Практически все витамины и микроэлементы регулируют физиологические системы, а также оказывают общеукрепляющее и стабилизирующее действия.
• Имбирь. Корень эфиромасличного растения, имеющий ярко выраженный запах и специфические вкусовые качества. Обладает антибактериальными, антипаразитарными и иммуностимулирующими свойствами. Благодаря органическим кислотам в составе, оказывает легкое мочегонное и желчегонное действия, нормализует работу кишечника и поджелудочной железы. Имеет противовирусную активность, а потому часто применяется при простудах и ОРВИ. Фитостеролы в составе способны регулировать уровень холестерина в крови. Положительно сказывается на состоянии гормонального фона. Повышает жизненный тонус, регулирует артериальное давление, дарит бодрость духа и улучшает кровообращение.
• Лимон. Источник витамина С, эфирного масла, фитонцидов. Обладает способностью стимулировать организм в борьбе с возбудителями различных заболеваний, нормализует работу органов пищеварения, повышает кислотность желудочного сока. Для лимона характерно противомикробное и противогрибковое действия, а также способность ускорять обменные процессы.

Имбирно-медовое средство с лимоном — концентрат биологически активных природных соединений, минералов, нутриентов, противовирусных веществ.

Правила выбора

Нужно ответственно подойти к выбору составляющих — от качества исходных продуктов зависят свойства лечебного лакомства. Мед лучше покупать у знакомых пчеловодов. Народные целители утверждают, что для сочетания с имбирем лучше всего подходит натуральный свежий липовый продукт — лидер по содержанию биологически активных веществ, с ярко выраженным специфическим вкусом и ароматом. При отсутствии такового можно обойтись любым другим жидким медом. Текучая консистенция важна для получения однородного, приятного на вкус десерта, поэтому кристаллизованный мед лучше не использовать.

Приобретая имбирь, следует обязательно пощупать его, а еще лучше — попросить разрезать корень посредине. Кожица должна плотно прилегать к мякоти, не иметь потемневших участков, не отслаиваться самостоятельно. Сам корень — твердый, упругий. Вялый — содержит меньше полезных веществ. На срезе должны хорошо просматриваться волокна, в мякоти не должно быть темных участков.

Как бороться с холестерином при помощи имбирной смеси?

Не все из нас знают, насколько важно следить за уровнем холестерина в крови. Его переизбыток приводит к закупорке сосудов, что, в свою очередь, увеличивает риск таких опасных заболеваний, как инсульт или инфаркт.

Благодаря содержанию гингерола имбирь помогает преобразовать холестерин в желчные кислоты, а витамин В3 значительно снижает его уровень в крови. Помимо этого, регулярное употребление имбиря способствует разжижению крови, что предотвращает образование тромбов и холестериновых бляшек.

Мед, в свою очередь, очищает сосуды. В комплексе все три ингредиента усиливают свойства друг друга, что положительно сказывается на очистке крови в целом.

Правильное применение

Выше уже было сказано об умеренности и получении рекомендации врача. Общее правило: имбирная настойка с лимоном и медом при отсутствии противопоказаний принимается по одной — две чайные ложки за 20 минут до еды. В некоторых случаях прием настойки нужно начинать с нескольких капель, растворенных в 100 мл воды.

Например, когда может возникнуть аллергическая реакция или могут последовать другие негативные проявления. Увеличивать дозу средства нужно постепенно, следя за самочувствием. На ночь средство внутрь принимать не рекомендуется из-за тонизирующего эффекта настойки. Лучше проводить лечение в первой половине дня.

Если в имбирную настойку не добавлять лимонный сок и мед, то ее можно использовать в качестве растирки и компрессов для больных суставов. Ею также можно прижигать угревую сыпь. При кровоточивости десен, зубной боли разбавьте настойку имбиря 1:1 с водой и смазывайте ею десны. Она успокоит боль, снимет воспаление. Если у вас болит горло, растворите чайную ложку настоя в половине стакана теплой воды и полощите несколько раз в день.

В качестве спиртного напитка такую настойку многие пьют с удовольствием. Но, во избежание похмелья и обострения хронических заболеваний, выпивайте не более 2-3 небольших ликерных рюмочек за вечер. Крепость напитка обычно составляет – 34-360, значит слабым алкоголем его назвать нельзя.

Совет. Хранить настойку нужно в холодном темном месте. На свету окисляются ингредиенты, она может испортиться. Хранится имбирная настойка при соблюдении этих условий до трех лет.

Полезные свойства трио

Лимон и мед с имбирем, польза которых для организма огромна, выполняют следующие задачи:

• ускоряют процесс обмена веществ;
• сбивают температуру и снимают болевые симптомы в горле при простуде, ангине и гриппе;
• усиливают защитные функции и отражают нападения вирусов;
• уничтожают и препятствуют деятельности болезнетворных бактерий;
• обеспечивают бесперебойное поступление витаминов;
• устраняют воспалительные процессы в горле и дыхательных путях при гриппе и ангине.

И это далеко не все, на что способны такие мощные народные средства, как имбирь, лимон, мед. Рецепты на их основе очищают организм, исцеляют кожные заболевания, болезни желчного пузыря, печени и почек, заживляют раны.

Польза для малышей, подростков и будущих мамочек

Препарат гораздо полезнее любого покупного лекарственного средства, предназначенного для поднятия иммунитета. Свойства продукта отличаются высокой эффективностью. Он содержит только натуральные вещества природного происхождения. В отличие от множества лекарственных средств, приятную на вкус смесь ребенок станет употреблять с радостью.

Особенно актуально использование витаминных средств собственного производства при первых походах в дошкольное образование учреждение. Продукт отлично подходит для повышения иммунитета. В этот период детский организм в большей мере уязвим перед вирусами и бактериями окружающей среды. Именно в детском коллективе существует большая вероятность заразиться. Ведь до этого он находился только в тесном семейном кругу.

Использование лечебного продукта в значительной мере облегчит протекание возрастных кризисов у малышей. Маленьким детям имбирь помогает для снятия нервного напряжения. Вы заметите существенное снижение количества капризов и истерик. Улучшится качество сна. За счет регулирования и ускорения обменных процессов в детском организме, у ребенка улучшится аппетит. Полноценный сон и здоровое питание способствуют правильному развитию ребенка.

Применение такого препарата будет полезным для детей в подростковом возрасте. Составляющие продукта оказывают влияние на работу гормональной системы. Что в свою очередь исключает проблемы с кожей в подростковом периоде. Стоит отметить, употребление меда с имбирем это существенная польза для психического состояния подростка. Регулярное использование витаминной смеси поможет ребенку быстрее адаптировать в новой среде (смена места учебы, переезд на другое место жительства).

Можно ли использовать данное средство для поднятия иммунитета при вынашивании ребенка? Применение натурального препарата во время беременности это превосходный способ создать защиту от вирусов и бактерий для будущей мамочки.

Употребление такого лекарства на последних месяцах беременности и перед родами способно спровоцировать развитие аллергии у будущего ребенка. Поэтому беременной женщине следует быть осторожной при применении данного продукта.

Польза напитка из имбиря и лимона для иммунитета

Сейчас даже трудно сказать, что имеет большее значение в связи с употреблением имбирно-лимонной воды: ее положительное влияние на похудение или на иммунитет. Но в древности именно иммунномодулирующие свойства имбирного корня были в особом почете. Регулярное употребление лимонно-имбирной воды может творить чудеса – организм получает возможность противостоять множеству простудных инфекционных заболеваний в самый разгар их распространения. А в случае если болезнь уже успела настигнуть врасплох, польза лимонно-имбирной воды проявит себя в том, что защитные свойства организма возрастут настолько, что болезненные проявления быстро исчезнут, не оставив никаких осложнений. Особенно эффективным для поднятия иммунитета напиток с имбирем и лимоном станет при добавлении натурального меда.

Кроме того, польза лимонно- имбирной воды заключается в том, что она помогает наладить работу щитовидной железы, а также благотворно влияет при появлении таких признаков, как слабость, головокружение и тошнота. Вообще, имбирь считается одним из лучших средств против укачивания в транспорте.

Состав и польза имбиря

Имбирь – растение с восточным характером. Его родина – Индия и другие региона Юго-Восточной Азии, но слава о силе этой пряности распространилась по всему миру. Она широко используется в медицине, является продуктом для здорового образа жизни, а вода с имбирем считается источником молодости и здоровья. Имбирь в составе имеет:

• витамины С, РР, А, группы В;
• аминокислоты (триптофан, олеиновая и др.);
• минералы, такие как цинк, калий, фосфор, железо и др.;
• природные фитонциды;
• гингерол;
• дубильные вещества;
• антиоксиданты;
• клетчатка;
• флавоноиды;
• пектины.

Это не полный компонентный состав, а его основные биологически активные вещества, которые существенно влияют на состояние здоровья человека. Выявлены следующие свойства имбиря:

• противовоспалительное;
• антиоксидантное;
• потогонное;
• мочегонное;
• иммуностимулирующее;
• противомикробное;
• тонизирующее;
• омолаживающее.

Именно сочетание этих свойств является основным для такого активного использования корня в профилактике и лечении многих заболеваний. Имбирная вода – это натуральное лекарство в легкоусвояемой форме, которое легко приготовить, просто употреблять и которое действительно работает.

Приготовление по классическому рецепту

Особенности. Для приготовления натурального средства все компоненты берут в приблизительно равных пропорциях. Измельчать лимоны и имбирные коренья необходимо вместе с кожицей — так сохранится максимум полезных качеств продуктов. Для улучшения кровообращения в основную смесь добавляют корицу. Для ускорения метаболизма — куркуму. За желчегонное действие отвечает гвоздика. При авитаминозе советуют добавлять грецкие орехи. Также в полученное лекарство иногда вводят яблочный уксус в качестве консерванта. Этого можно не делать, поскольку смесь и так нормально хранится в холодильнике на протяжении месяца. Затем лучше сделать новое лекарство.

1. Имбирь промывают теплой водой, хорошо протирая щеткой швы.
2. Лимоны моют горячей водой (можно обдать кипятком).
3. Корень и цитрус разрезают на несколько частей.
4. Пропускают через мясорубку прямо с кожурой до получения мелкозернистой кашицы.
5. В полученную смесь вливают жидкий мед.
6. Тщательно перемешивают лекарство в миске.
7. Средство пересыпают в банку, глиняную или пластиковую емкость с плотной крышкой.
8. Выдерживают лекарство в холодильнике сутки, после чего приступают к приему.

Воду в лекарство добавлять не нужно — оно и так получается сочным. Дополнительная жидкость может стать причиной сокращения срока годности продукта.

Ограничения и противопоказания

Любое лечебное средство народной медицины и самый полезный спиртной напиток имеют свои противопоказания. Их нужно знать и учитывать свое состояние здоровье, чтобы сделать правильный выбор — употреблять или обойтись. Имбирная настойка с медом и лимоном – не исключение. Она противопоказана при:

• кровотечениях любого происхождения;
• высокой температуре;
• острых состояниях;
• гастрите, язве желудка;
• заболеваниях печени;
• после инфаркта или инсульта;
• гипертонии;
• колите, энтерите;
• аллергических реакциях на компоненты, например, на продукты пчеловодства;
• алкогольной зависимости;
• детям;
• беременным и женщинам на ГВ.

До начала приема имбирной настойки в качестве лекарства требуется консультация лечащего врача. Если она принимается, как вкусный домашний алкоголь, то и здесь нужно придерживаться меры. Злоупотребление ведет к зависимости и серьезным проблемам со здоровьем.

От чего помогает настойка имбиря

Попробуйте настоять водку с медом и лимоном на имбирном корне. Вы получите вкусный, полезный домашний алкогольный напиток и одновременно сильное лекарственное средство от многих болезней. Настойка имбиря поможет:

• укрепить иммунитет;
• улучшить аппетит и обмен веществ;
• улучшить кровообращение;
• предупредить развитие простудных заболеваний;
• от кашля и болезней верхних дыхательных путей;
• похудеть;
• преодолеть проблемы с потенцией у мужчин;
• предупредить развитие онкологических заболеваний;
• уменьшить воспаление;
• снизить количество «плохого» холестерина.

Если вы принимаете настойку имбиря с медом и лимоном, как лечебное средство – никогда не злоупотребляйте количеством. Придерживайтесь рекомендаций врачей или травников в каждом отдельном случае. Это может быть дозировка – по столовой ложке до или после еды, а в некоторых случаях по чайной ложке в день.

Отзывы

Анна: слышала много рецептов с имбирем для похудения. У меня с весом все в порядке, но ради улучшения самочувствия и поддержания веса решила пропить пару недель чай. Вкус пришелся по вкусу, хотя сам корень добавляла в небольшом количестве – по две дольки. Пропала сонливость, утром после такого чая есть почти не хочется.

Альбина: я похудела на имбире без изменения рациона на 5 кг. Просто по 4 чашки в день с лимоном и без сахара.

Зайцева: зимой, когда наступают холода и сильные морозы, всегда болит голова при резкой смене температур. Утром в офисе целый час хожу, как чума. Стала пить чай с имбирем сразу по приходу ─ спазмы быстро уходят, появляется тонус и желание работать.

Lera: в Индии «подсела» на имбирный напиток с лаймом, мятой и медом. Очень вкусно, свежо и бодрит хорошо. Сейчас дома пью его для профилактики гриппа, два года вирусы не пристают.

Противопоказания

Невзирая на всю пользу имбирной воды с добавлением лимона, особенно для процесса похудения, бесконтрольное употребление напитка может нанести вред организму человека. Прием воды с имбирем строго запрещен при подтверждении хотя бы одного пункта из следующего списка противопоказаний:

• Наличие аллергии или индивидуальной непереносимости одного или нескольких компонентов имбирной воды. В этом случае необходима консультация со специалистом, который сможет подобрать оптимальный рецепт и дозировку действующих веществ.
• Беременность, период лактации. Употребление воды может вызвать колики в желудке, снизить количество молока у матери. Женщинам в эти периоды противопоказано похудение, поэтому и употребление такого напитка не актуально.
• Критические дни. Имбирь ускоряет кровообращение, это может спровоцировать боли и вызвать дискомфорт, связанный с критическими днями у девушек.
• Наличие язв, болезней почек, органов ЖКТ. Чрезмерное употребление воды с имбирем и лимоном для похудения может привести к раздражению слизистых и обострению болезней.
• Онкологические заболевания, текущие курсы химиотерапии. Употреблять напиток можно только с разрешения вашего лечащего врача.

Состав и ценность лимонно-имбирной воды

И лимон, и имбирь – представители тропической флоры, которые не встречаются в природных условиях России. Тем не менее, оба эти растения повсеместно завоевали прилавки овощных отделов магазинов и рынков, благодаря своим непревзойденным вкусовым и полезным свойствам. Оба они отличаются богатым составом, в котором сконцентрирована вся польза этих растений. В них присутствуют:

• сбалансированный набор витаминов группы В;
• витамины А, С, Р;
• минералы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, цинк.
• необходимые для расщепления жиров аминокислоты: олеиновая, триптофан, валин;
• клетчатка и углеводы;
• минимальное количество жиров;
• гингерол, который придает остроту имбирному корню, одновременно замедляет процессы старения в организме, ускоряет обмен веществ и обладает обеззараживающими свойствами.

Разнообразие витаминов и микроэлементов улучшает умственную и физическую активность и увеличивает стрессоустойчивость организма.

Необходимо отметить, что калорийность лимонно-имбирного напитка совсем незначительна. В зависимости от используемого рецепта, она может составлять от 8 до 15 ккал на 100 г продукта.

Лечебные свойства

И врачи, и травники выделяют следующие свойства натурального лекарства.

• Укрепляет иммунитет. Профилактический прием состава обеспечит стойкость организма в период эпидемий и простуд. Регулярное применение повысит резистентность клеток к инфекционным возбудителям, а также обеспечит более легкое и быстрое течение заболеваний без риска осложнений и негативных последствий для жизненно важных органов.
• Способствует скорому выздоровлению. Если недуг уже дал о себе знать, стоит принимать смесь уже после появления первых симптомов. Это обеспечит ускоренное выздоровление. Фитопрепарат обладает противомикробным действием, поэтому лекарство актуально при бактериальных и вирусных инфекциях, а также при обычной простуде в результате переохлаждения. Кроме того, смягчающие и противолихорадочные свойства продукта уменьшат выраженность симптомов: повышенной температуры тела, кашля и насморка.
• Регулирует давление. Трехкомпонентная смесь способна создать профилактику гипертонической болезни, хорошо подходит для нормализации давления у гипотоников. Она же купирует симптомы вегетососудистой дистонии, за счет улучшения периферического и коронарного кровообращения. Также натуральный состав благотворно влияет на состояние миокарда, обеспечивая стабильность сердечного ритма и нормализуя силу сердечных сокращений. Это эффективная профилактика ишемической болезни, стенокардии, сердечной недостаточности.
• Нормализует состояние сосудов. Для имбиря, меда и лимона характерно гипохолестеринемическое действие, а также снабжение организма аскорбиновой кислотой, рутином, кверцетином, никотиновой кислотой. Все компоненты способны очищать сосуды от холестерина, укреплять стенки вен и артерий, предупреждая их ломкость. Противовоспалительное действие компонентов защищает от варикоза. Средство предотвращает атеросклероз, инфаркт, инсульт.
• Стабилизирует гормональный фон. Натуральная смесь полезна и мужчинам, и женщинам в качестве профилактики гормональных нарушений и их последствий. Защищает от раннего климакса, бесплодия, импотенции. Регулярный длительный прием состава обеспечит стабилизацию менструально-овуляторного цикла.
• Защищает от авитаминоза. Как источник витаминов и минералов, состав предотвратит дефицит жизненно необходимых элементов и нутриентов в организме. Он способен защитить от выпадения волос, улучшить состояние кожи и ногтей, укрепить костную и мышечную ткани.
• Предотвращает диабет. Несмотря на мед в составе, средство могут употреблять диабетики. Смесь способствует снижению показателей сахара в крови, защищает от чрезмерных выбросов гормона поджелудочной инсулина.
• Нормализует работу ЖКТ. Стимулируя выделение пищеварительных соков, лимонно-имбирная смесь улучшает пищеварение на всех этап, способствует полноценному расщеплению и усваиванию пищи. Мягкий желчегонный эффект позволит избавиться от запоров, а постепенное очищение кишечника — от вздутия и тяжести. Кроме того, такое средство создает профилактику заражения гельминтами, устраняет патогенную микрофлору в кишечнике, помогает бороться с колитами и быстрее преодолеть отравление.
• Регулирует сон и бодрствование. Смесь имбиря с лимоном, сдобренная медом, обладает тонизирующим эффектом — способствует быстрому пробуждению, ощущению прилива сил. Регулярный ее прием позволит отрегулировать биоритмы организма, устранит бессонницу, поможет привыкнуть ложиться спать в одно и то же время.
• Укрепляет нервную систему. Как источник органических кислот и витаминов группы В, лимонная смесь способствует повышению стрессоустойчивости, нормализации проводимости нервной системы, улучшению способности к концентрации внимания.
• Способствует похудению. Средство ускоряет обмен веществ, способствует выведению шлаков, оптимизирует термогенез, активизируя сжигание подкожного жира. Оно не заменит правильное питание и физическую активность, однако станет надежным подспорьем на пути к стройности, если регулярно употреблять препарат. Также смесь поможет забыть о необходимости сидеть на диете, поскольку она оптимизирует липидный обмен и предотвращает повторный набор веса.
• Омолаживает организм. Как источники антиоксидантов (кислот, витаминов А и Е, аскорбиновой кислоты), все три компонента целебного состава способствуют омоложению организма на клеточном уровне. Они устраняют радионуклиды, соли тяжелых металлов и недоокисленные продукты обмена веществ. Эти соединения, называемые свободными радикалами, — главный провокатор болезней и преждевременного старения. Регенерирующие свойства состава обеспечивают усиленное обновление тканей эпителия слизистых оболочек и кожи. Кроме того, средство обладает противоопухолевой активностью, защищает от появления злокачественных заболеваний.

Английское слово ginger означает имбирь. А гингерол — это уникальное вещество, которое содержит в основном корень растения, в надземной части его не так много.

http://1imbir.ru/retsepty/poleznyie-svoystva-i-sposob-prigotovleniya-sochetaniya-imbir-med-i-limonhttp://medvoblago.ru/retsepty/s-limonom-v-bankehttp://ilive.com.ua/food/imbir-s-medom-poleznye-svoystva-i-recepty_112672i15828.htmlhttp://polzavsvred.ru/pitanie/imbir-s-limonom-polza.html