В частном доме в подполье как сделать стеллажи под картофель когда стены бетонные

Как традиционно организуется пространство в погребе?

Где-нибудь в углу свалена картошка в кучу, рядом с ней присоседилась такая же неоформленная груда свеклы или моркови, во втором углу стоит чан с солеными помидорами, в третьем – ящик с яблоками и другими фруктами.

А в четвертом лежит все, что не попало в остальные углы. А куда ставить банки консервации? Непонятно.

Очень нерационально и неудобно такое распределение продуктов. Исправить ситуацию помогут стеллажи, на которых можно уместить все перечисленные виды продуктов, и еще и место останется!

А из чего сделать полки в погребе можно узнать здесь.

Даже если вы не считаете себя мастером на все руки, полочки и стеллажи в погребе можно сделать самостоятельно, это очень легко и просто.

Нужны самые элементарные знания физики инструменты, которые наверняка есть у каждого.

Выбираем материал для полок

Полки в погребе – спасение хозяек, которые каждый год закручивают сотни банок огурцов, помидор, варят варенья и компоты.

Соорудить стеллажи в погребе можно из следующих материалов:

• Древесина: деревянные бруски и доски – не самый долговечный вариант, но самый простой, не требует специальных инструментов;
• Металл, сталь – с ними работа сложнее, но такие элементы прочнее и более долговечны;
• Пластик – долговечный, но хрупкий;
• Бетон – крепкий, прослужит долгие годы.

Из металла

Металлические системы очень практичны: они легкие, и устанавливать их довольно легко. Но здесь нужны специальные инструменты – пила для металла и сварочный аппарат.

Ширину можно задать более 70 см. Металлические легко крепятся к стене при помощи уголков, шурупов и друг крепежных материалов. Здесь все зависит от желания и мастерства строителя.

Серьезным минусом является подверженность металла коррозии, высокая влажность и здесь портит картину.

Но продлить срок службы металлической полки возможно: их надо обрабатывать специальными антикоррозийными составами или же обернуть их специальной пленкой.

Из бетона

Самым удачным выбором материала для полок в погреб станет бетон. Преимуществ у него больше, чем недостатков.

Плюсы бетонных конструкций:

Прочность: на бетон не влияют микроклиматические особенности погреба. Высокая влажность ему не страшна, коррозия не разрушит.

Долговечность. Бетонные полочки могут веками стоять в погребе. И нуждаются только в проветривании раз в год, как и само помещение.

Недостаток бетонных полок всего два – трудоемкость в сооружении и стоимость материала. Нужно подготовить раствор, место для создания стеллажа и время для застывания.

Хорошо, если будут помощники, в одиночку с бетоном справиться проблематично. Ну а с затратами на материал можно смириться, ведь полки сооружаются на века.

А из чего сделать полки в погребе можно узнать здесь.

Залогом долгого хранения овощей является не только микроклимат в погребе, но и наличие специальных стеллажей и закромов. Кроме того, полки в погребе позволяют удобно и компактно разместить все банки. Кто-то покупает уже готовые полки, кто-то нанимает мастеров, но большинство хозяев стремятся сделать полки своими руками. Ведь выбор этого варианта обеспечивает ряд преимуществ. Это и изготовление полок с учетом индивидуальных особенностей подвала, и их низкая себестоимость. Итак, что нужно знать, чтобы грамотно и качественно изготовить полки для погреба своими руками?

Особенности изготовления деревянных стеллажей

Стеллажи для погреба изготавливают как отдельные секции, которые монтируются на стену погреба. Такая конструкция быстро изготавливается и проста в эксплуатации. Ширина стеллажа зависит от объема банок, которые планируется на них размещать (с небольшим запасом, так как их количество может увеличиваться).

Схема сборки деревянного стеллажа. Нажмите, чтобы увеличить картинку.

Чтобы избежать прогиба полок, следует делать их длиной не более 70 см. При изготовлении и монтаже полок не забывайте оставлять доступ к пристенной части. Таким образом, будет легче осуществить летнюю просушку и провести профилактику грибка и плесени.

Для изготовления вертикальных опор для полок используются бруски с сечением 100х100 мм. Высота стеллажа определяется высотой подвала.
Сначала изготавливают поперечные горизонтальные рамы. Для этого на стойках делают отметки высоты расположения полок. От доски толщиной в 40-50 мм отпиливают брусочки шириной от 6 см и длиной, соответствующей размерам будущих полок. Чем больше ширина – тем более прочной окажется конструкция. Также от ширины бруска зависит и то, какую нагрузку сможет выдержать полка. В стойках выпиливают гнезда или пазы, соответствующие размеру брусков. После чего конструкция собирается и закрепляется.

Далее, на рамку-каркас из брусков кладутся доски или толстая фанера – это и есть сами полки.

Перед изготовлением стеллажа дерево обрабатывают антисептиком. Насекомые могут поспособствовать гниению стеллажа, поэтому важно обработать полки средством от насекомых.

Бетонные стеллажи

Как говорилось выше – бетонные полки – это самые долговечные и надежные полки в погреб. Чтобы сделать такие стеллажи своими руками, вам потребуются металлические прутья, армированная сетка, цементный раствор и доски, а также фанера для опалубки.

На первом этапе монтируем арматуру в стену. Для этого забиваем металлические прутья в стену погреба на расстоянии 40-50 см друг от друга. Эти прутья послужат основой для будущих полок.

После того как арматура установлена, принимаемся за опалубку. Для этого прибиваем на фанеру бортики из деревянных досок, укладываем на дно полученной «лодки» армирующую сетку, после чего все это заливаем бетоном и ждем, когда он застынет. Если погода сухая и теплая, для полного застывания понадобится 2 дня.

Когда бетон затвердеет, опалубка снимается. Новоиспеченную полку устанавливаем на металлические прутья. На этом изготовление бетонного стеллажа своими руками заканчивается.

Полезные советы

При изготовлении полок своими руками учитывайте, что для литровых банок, достаточно полок высотой в 25 см, для двухлитровых – 30 см. Для трехлитровых – 35-40 см. Ширина полки не должна превышать 75 см, в противном случае понадобятся дополнительные опоры, иначе прогиба или пролома не избежать.

Готовый стеллаж из алюминиевого уголка. Полки сделаны из пластика.

Полки лучше всего размещать справа от выхода. Слева – закрома и ящики для овощей. Для улучшения вентиляции ограждайте овощи в закромах сеткой. Так вы продлите срок и качество их хранения.

Как видите, для того чтобы сделать полки в погреб своими руками, не нужно быть высококлассным плотником. Достаточно изучить теорию и применить эти знания на практике.

Чтобы сделать полки своими руками, вам не нужно приобретать дорогостоящее оборудование. Вы вполне сможете обойтись тем, что есть под рукой. Кроме того, допустимо комбинировать материал для полок, пусть одна полка будет стальная, а другая деревянная. Не забывайте и о пластике.

Для того чтобы сборка происходила быстро, и вы не отвлекались на поиски нужных инструментов, заранее подготовьте: лобзик, угольник, молоток, рулетку, карандаш, ножовку и шуруповерт. В зависимости от вида стеллажа набор необходимых инструментов может меняться.

Консультант сайта, строитель-монтажник с 8-и летним стажем. Начинал свой путь монтажником-отделочником, на данный момент работает бригадиром в компании, занимающейся загородным строительством.

Стеллажи из стального уголка более долговечны и надежны. Однако этот материал подвергается коррозии, что нельзя не учитывать при выборе материала для полок. При изготовлении стеллажей из стальных уголков, возможно, придется воспользоваться сваркой, а это не всегда доступно. То же касается и стальных полок.

Особенности хранения картошки в гараже без погреба

Картофель – неотъемлемая часть рациона большинства жителей нашей страны. Неспроста в народе этот овощ называют «вторым хлебом». Огородники, выращивающие картошку, обычно делают это в больших количествах, с запасом до следующего урожая. Поэтому вопрос хранения картофеля всегда актуален.

Для этих нужд можно приспособить гараж, но, чтобы овощ дольше сохранил свежесть и отличный вкус, помещение нужно правильно подготовить. О том, как сохранить картофель в холодном и теплом гараже, расскажем в статье.

Хранение в гараже без погреба и с погребом

Основная проблема хранения урожая – гниль. Испорченные овощи не только не пригодны для употребления в пищу, но и опасны тем, что заражают инфекцией все хранящиеся заготовки, сводя усилия огородника к нулю.

Главные причины гниения картофеля:

Влажный воздух – благоприятная среда для развития патогенного грибка, плесени. Чтобы этого избежать, следует поддерживать влажность воздуха не выше 75-80% и посыпать дно тары для хранения или пол помещения дренирующим материалом — например, щебнем или галькой.

При слишком низкой температуре урожай будет мерзнуть, крахмал преобразуется в сахар, и овощ приобретет характерный сладкий вкус. Если же температура будет выше рекомендованных +2°C…+4°C, картофель пустит ростки и корни, что значительно ухудшит его вкусовые качества и лежкость.

Важно! Плодам картофеля противопоказан свет, т.к. под его воздействием в клубнях образуется соланин – вещество, вредное для организма человека.

В чем разница

Гаражи с погребом более предпочтительны, т.к. полностью углубленные хранилища оптимальны для хранения урожая. Связано это с постоянством температуры в погребе, практически не зависящим от колебаний погоды и смены сезонов.

Кроме того, в погреб не попадает прямой солнечный свет, следовательно, в клубнях не вырабатывается ядовитый соланин. С другой стороны, при отсутствии системы вентиляции в погребе часто повышена влажность воздуха.

Не всякий гараж оборудован подвалом, но, если позволяет площадь, хранение картошки в гараже без погреба тоже возможно. Но следует заранее подумать о возможности регуляции температуры в помещении, чтобы не допускать промерзания клубней зимой в гараже.

Как и в чем хранить

Емкость для хранения картофеля играет не менее значимую роль, чем помещение. Лучше, если это будут неглухие деревянные ящики, позволяющие воздуху свободно циркулировать между рядами клубней.

В неотапливаемых гаражах и на балконах отличный вариант хранения овощей – термоящики со слоем теплоизоляции.

Наконец, хранить картошку можно и дедовским способом – в буртах, а также в мешках и сетках.

Подготовка емкости для хранения в гараже

Весь инвентарь для хранения (поддоны, ящики, мешки и сетки) предварительно просушивают и дезинфицируют.

Есть несколько способов, как это сделать:

• обработка раствором перманганата калия (марганцовки);
• «выжаривание» на солнце;
• обработка смесью извести и медного купороса (100 г на 10 л).

Если в качестве укрывного материала или подложки для картофеля будет использоваться солома, ее также нужно продезинфицировать. Например, обдать паром или крутым кипятком, а затем высушить.

Это один из самых удобных и эстетичных способов организации хранения картофеля.

Во-первых, такая тара позволяет держать отдельно клубни разных сортов и размеров. Во-вторых, при необходимости возможна вертикальная укладка ящиков, что значительно экономит пространство.

Ящик изготавливают из древесины, с расстоянием между рейками 2-4 см.

Для лучшего проветривания ящики укладывают на расстоянии не менее 30 см от стены и 20 см от пола, не слишком плотно друг к другу (около 10 см).

Справка. Кроме деревянных, производители предлагают перфорированные контейнеры из пластмассы. Относиться к ним нужно осмотрительно и проверять, чтобы отверстия для воздуха были не только на крышке тары, но и по всей ее площади.

Это самый распространенный и экономичный вариант хранения, т.к. он прост в исполнении и не требует покупки специального инвентаря.

Бурт – это длинная насыпь из картошки. Чтобы не было обвала, ряды ограждают досками, а для утепления накрывают слоем из соломы (60 см), земли (50-70 см) и теплоизолирующим материалом. Для вентилирования в центре насыпи устанавливают вертикальную трубу. В качестве водоотведения вокруг бурта выкапывают канавки.

Этот метод хорош как временное хранилище в помещениях с естественной вентиляцией. Для более длительного хранения он не подходит, потому как:

• занимаемая площадь слишком велика,
• сложно регулировать температуру в центре картофельной насыпи,
• при недостаточном проветривании возможно гниение, инфицирование грибком и прочими инфекциями;
• конструкция неудобна для пользования: картошку сложно доставать и перебирать, чтобы удалить образовавшиеся отростки.

Создавая бурт, нужно помнить, что высота насыпи не должна превышать 1 м, иначе корнеплоды будут плохо проветриваться и вскоре загниют.

Термоящики, или термошкафы, оборудованы таким образом, что, обладая собственной вентиляцией, они поддерживают положительную температуру внутри, т.е. защищают урожай от внешнего воздействия.

Обычно термошкаф изготавливают как металлический ящик с утепленным корпусом. Он также имеет поддон и ножки. Внутри имеется встроенный термостат, поддерживающий постоянную циркуляцию воздуха в пределах +2°C…+7°C.

Недостатки способа:

• ограниченный объем (самые большие промышленные термошкафы изготавливают объемом 360 л);
• высокая стоимость (от 6,5 до 11,5 тыс. рублей);
• подключение к электропитанию в холодное время года — следовательно, требуются свободные розетки и увеличивается потребление энергии.

Нечто похожее на термошкаф можно выполнить самостоятельно: поместить два деревянных ящика разного размера друг в друга, проложив между ними теплоизоляционный слой. Умельцы выкладывают дно меньшего ящика пленкой для теплого пола и синхронизируют ее с терморегулятором на внешней стороне конструкции.

Справка. Вместо термошкафа можно использовать отслуживший свое холодильник. Его даже не нужно подключать к электропитанию, т.к. сам корпус уже теплоизолирован.

Сетки или мешки

Сетки и мешки как способ хранения картофеля не теряют своей актуальности, т.к. это дешево и удобно.

Чтобы избежать контакта с влагой и холодным полом, сетки и мешки укладывают на поддоны, а сверху утепляют соломой или сеном.

Натуральная мешковина и сетка с крупными отверстиями не препятствуют естественной и постоянной циркуляции свежего воздуха между клубнями, что важно в целях профилактики различных заболеваний. Кроме того, мешки в случае необходимости удобно перемещать.

Хранить картофель в погребе насыпью не стоит – овощ может задохнуться из-за недостаточной вентиляции. Поэтому внутри подвала для картошки организуют специальные емкости – закрома. Это могут быть и деревянные ящики с щелями между рейками.

При расположении ящиков учитывают, что между емкостями должен свободно циркулировать воздух, поэтому:

• максимальная высота не должна превышать 60 см до потолка погреба;
• над полом ящики приподнимают на 15-20 см;
• от стены отодвигают на 30 см;
• между ящиками оставляют 10 см.

Советы и рекомендации

Опыные дачники делятся полезной информацией на интернет-форумах — поделимся с вами некоторыми нюансами:

• Повышенная температура не менее вредна при хранении картошки, чем морозы. Жара вкупе с сухостью воздуха становятся причиной высушенных и дряблых овощей.
• Хранить разные овощи в одном лотке – не лучшая затея. Но соседство свеклы и картофеля принесет положительный результат, т.к. свекла будет впитывать излишнюю влагу, улучшая лежкость картофельных клубней.

В неотапливаемых гаражах и на балконах отличный вариант хранения овощей – термоящики со слоем теплоизоляции.

Принцип размещения стеллажей в погребе

Погреба и подвалы чаще всего представляют собой комнаты квадратной или прямоугольной формы. Такая конфигурация считается оптимальной, т. к. позволяет размещать стеллажи, полки, ящики, подставки и настилы максимально компактно. Достаточно редко встречаются просторные подвалы, оснащенные внутренними перегородками, поэтому стандартно стеллажи располагают вдоль стен, при этом оставляют проход не менее 0,9-1 м. В большом погребе становится возможным разместить стеллаж посередине, надежно закрепив его к потолку и полу.

Сначала нужно определиться с тем, что и где будет храниться. Высота и длина стеллажа напрямую зависит от габаритов помещения, потому как почти всегда стараются сделать конструкцию полностью во всю стену. Размеры полок для банок с соленьями, вареньем, компотами и другими заготовками определяются габаритами самих банок.

Высоту полок нужно делать такую, чтобы оставалось пространство для манипуляций. Считается, что для комфортного расположения банок объемом 3 л достаточно высоты в 35-40 см, 2 л — 30 см, а литровая банка уместится в 25 см. Полка для банок должна изготавливаться с запасом, чтобы продукция не стояла совсем впритык. Ширина полки зависит от количества банок, которые на нее планируется ставить. Также ширину можно рассчитать с учетом размещения рассыпного урожая в ящиках (яблоки, груши, лук, чеснок и пр.).

Оптимальным считается обустройство полок отдельными секциями, длина которых не превышает 0,6-0,7 м, иначе они будут прогибаться под тяжестью заготовленной продукции. Количество опор рассчитывается исходя из метража подвального помещения. Слишком большая секция обязательно должна оборудоваться дополнительными опорами. Стеллажные конструкции можно изготовить и разборными. Такие полки в случае необходимости можно будет достать из погреба для просушивания и обработки (дезинфекции, покраски, пропитки и пр.).

Помимо полок в подвале своими руками обустраиваются винные хранилища, а также закрома для овощей и фруктов, размер которых рассчитывается исходя из личных нужд.

Необходимо учитывать, что некоторая продукция, например яблоки, должна содержаться отдельно от других культур.

Их рекомендуется размещать в отдельных помещениях или огораживать. Самостоятельное изготовление полок и стеллажей не составит особого труда, если соблюдать принципы размещения продукции и несложные особенности технологии.

Как продлить срок службы полок в погребе?

Чтобы полки в подвале служили вам «надежной опорой» не один год, придерживайтесь нескольких советов.

• Срок службы полок зависит от качества естественной вентиляции подвального помещения. За счет воздухообмена влажность в помещении будет находиться в пределах нормы, а ваши полки будут защищены от коррозии и гниения.
• Каждое лето полки необходимо проветривать. В это время года такую процедуру позволяют осуществить и погодные условия, и минимальное количество консервации в подвале. Полки просохнут, выветрят лишнюю влагу, а грибок и плесень не будут развиваться.
• Деревянные полки должны регулярно проверяться на наличие гнили. Если таковая имеется, необходимо обработать полку антисептиком и тщательно просушить.
• Изготовленные своими руками полки могут не выдержать требуемой нагрузки, поэтому распределяйте банки равномерно по всем полкам.
• Если в вашем подвале слишком сыро и влажно, используйте несколько раз в год известь. Покрывайте ей стены, и грибок вам не страшен.
• Стальные полки рекомендуется покрывать пленкой, картоном или самоклейкой. Так вы избежите появления ржавчины на банках.
• Деревянные полки следует пропитать олифой или подобными средствами. Главное, чтобы это средство подходило для использования в жилых помещениях.

Чем обработать полки в погребе

Для продления срока эксплуатации полок, нужно не только обрабатывать их специальными составами, но и позаботится об оптимальном микроклимате в помещении (рисунок 6). В первую очередь необходимо обустроить приточно-вытяжную вентиляцию, которая позволит контролировать температуру и влажность.

Кроме того, стеллажи нужно устанавливать так, чтобы они продувались воздухом, а каждое лето, до закладки урожая, их рекомендуется разбирать и выносить на свежий воздух для просушки и покрытия специальными составами. Рассмотрим подробнее, какие вещества можно использовать для обработки полок и других элементов обустройства погреба.

Раствор медного купороса

Медный купорос – самое простое, но при этом достаточно действенное средство обеззараживания поверхностей в погребе. Препарат представляет собой голубые кристаллы, которые разводят в воде (в концентрации 100 граммов на литр).

Вещество можно использовать для обработки любых поверхностей: стен, изделий из дерева и металла, но поскольку его испарения считаются вредными для человека, обработку нужно проводить на свежем воздухе или с применением средств индивидуальной защиты.

Раствор медного купороса образует на поверхности предметов слой, который не поддается воздействию грибков и плесени, поэтому подобную обработку рекомендуют осуществлять ежегодно, до закладки урожая в погреб.

Антисептические составы

В специализированных магазинах можно купить особые антисептические составы, предназначенные для обработки определенных поверхностей. Таким образом, вы сможете обработать любую часть погреба самым подходящим для нее средством.

Рисунок 6. Пример средств для обработки и дезинфекции полок в подвале

Однако перед использованием препарата нужно внимательно изучить инструкцию. Каждое антисептическое средство наносится по определенному алгоритму. К примеру, поверхность может потребоваться предварительно увлажнить или наоборот, осушить. Кроме того, рекомендуется покупать только то количество антисептика, которое понадобится для одноразовой обработки погреба. Для следующей дезинфекции лучше купить новый препарат.

Составы глубокого проникновения

Пропитки, проникающие вглубь материала, считаются одними из лучших в борьбе с плесенью и грибком. Как правило, их используют еще на этапе изготовления частей стеллажей или полок.

На современном рынке представлен широкий ассортимент подобных составов для различных строительных материалов – дерева, бетона, металла или кирпича. Следует покупать только тот препарат, который предназначен для определенного изделия, так как в состав подобных средств входят специальные компоненты, проникающие глубоко в определенный материал. Как правило, на упаковке указано, с каким временным промежутком следует проводить обработку. Соблюдая эти рекомендации, вы надежно защитите внутреннее пространство погреба от грибка, плесени и влажности.

Процесс производства стеллажей из дерева

Стеллажи производят в виде раздельных секций, которые необходимо монтировать на стенки погреба. Изготавливается такой стеллаж достаточно оперативно и легко. Ширину изделия вы выбираете самостоятельно, основываясь на объеме банок , которые будут там стоять.

Во избежание прогиба полок, их лучше всего изготавливать порядка 70-ти сантиметров.

При процессе монтажа и производства полок, помните, что к пристенной части должен быть доступ. Это делается для того чтобы в летнее время осуществлять просушку.
Чтобы произвести вертикальные полочные опоры, применяются бруски, сечение которых составляет 100х100 миллиметров. Основываясь на высоте подвала , определяете, какой высоты должен быть стеллаж.
Изначально производят горизонтальные поперечные рамы. На стойках нужно отметить на какой высоте будут располагаться полки. Толщина вашей доски должна составлять около 40-50-ти миллиметров. От нее стоит отпилить бруски, ширина которых будет от 6-ти сантиметров. Длина должна соответствовать размерам полок. В стойках надо выпилить пазы таким образом, чтобы они были идентичны размерам брусков. В результате сооружение собирают и закрепляют.
Потом на брусочный каркас необходимо положить полки.
Предварительно, перед процессом производства стеллажа его обязательно обрабатывают при помощи антисептика.

Выбор стеллажей для полок

Качественный материал – залог длительного эксплуатационного периода

Деревянные полки в подвале — очень частое явление, именно обрезные доски владельцы многих погребов предпочитают использовать в качестве материала.

Примечание. Нередко дерево применяют и для изготовления стеллажей в сочетании с деревянными полками. Такие конструкции отличаются прочностью, хотя они не настолько долговечны в эксплуатации, как стеллажи из металлического уголка.

Если на деревянные каркасы полки закрепляют при помощи саморезов, которые упрочняют конструкцию стеллажей за счет дополнительного крепежа полок к брусьям, то металлические уголки — очень устойчивая и прочная конструкция.

Инструмент, который поможет в изготовлении полок и стеллажей

Схематический рисунок деревянного стеллажа

В зависимости от выбора материала, который будет использоваться в изготовлении полок и стеллажей, список может иметь существенные отличия:

• Дерево требует одного списка инструмента, металл — другого, хотя для крепления полок к каркасу стеллажей серьезных отличий нет.
• Доски, которые используются в качестве материала для полок на стеллажах, конечно, не всегда соответствуют тому виду, в котором будут монтироваться. Поверхность, если она не обработана, необходимо при помощи рубанка или шлифовальной машинки довести до требуемой гладкости.
• Нарезка досок и бруса выполняется при помощи обычной ножовки, но можно использовать небольшие деревообрабатывающие станки, которые могут выполнять и нарезку дерева и обстругивание.
• Для монтажа потребуются саморезы, болты и гвозди.

Для изготовления полок из фанеры нужно минимальное количество инструмента:

• Хорошая ножовка.
• Кисточка для обработки поверхности.
• Наждачная бумага для обработки краев.
• Строительная рулетка для выполнения разметки.
• Это же касается ДВП, ДСП, ламинированных плит.

Совет. Можно для удобства применять электрический лобзик, этот прибор значительно ускоряет процесс порезки, при этом края материала не имеют зазубрин краев, как в случае с ножовкой с большими зубьями.

Для изготовления полок из плоского шифера, металла нужно иметь:

• Углошлифовальную машину, в народе этот прибор больше известен как «болгарка».
• Разметочная рулетка с металлическим керном или обычный мел.
• В случае, если полки будут дополнительно закрепляться к уголку или дереву, потребуется сверло нужного размера и электрическая дрель.

Совет. Для порезки материала нужно иметь диски, которые должны соответствовать материалу, который будет резаться.

Качественный материал – залог длительного эксплуатационного периода

Изначально нужно определиться, какие именно продукты или вещи будут храниться в подвальном помещении.
Разберем подробнее:

• Если в погребе хранится вино, то для него сооружаются специальные конструкции, которые умещают довольно много винных бутылок.
• Если в нем хранятся фрукты или овощи, то полки для такой продукции должны быть отдельными.
• Если в подвале хранится консервация, то сама конструкция не имеет значения, самое главное, чтобы она была прочной.

• Полки размещают, таким образом, чтобы в подвальном помещении было достаточно места.
• Как правило, стеллажи для подвала располагаются около стен.
• Высота полок также зависит от высоты потолков подвального помещения.
• Можно сделать высокий стеллаж для подвала, под самый потолок.

Совет. В таком случае рациональнее сразу соорудить для удобства высокую лестницу или приобрести готовую конструкцию, которая раскладывается на определенную высоту, чтобы было удобно доставать продукты.

Конструкция лестницы может быть переносной или передвижной на роликах. Каждый выбирает для себя оптимальный вариант.

Установка погреба на участке

Внимание: Следует помнить, что рекомендуемое расстояние отступа от стен должно составлять не менее полуметра. Именно такая дистанция позволит осуществить установку боковой гидроизоляции. Стеной может послужить поверхность ленточного фундамента.

• Если выбран указанный выше вариант, можно сэкономить на строительных материалах. Однако при этом необходимо следовать определенным условиям: пол должен находиться на 30 см выше относительно отметки ленточного фундамента. Пользоваться таким способом изготовления погреба лучше только тогда, когда есть полная уверенность, что гараж не будет поврежден при проведении работ с бетонным основанием.
• Постройка обязательно должна сопровождаться обустройством гидроизоляции и вентиляции погреба . Также следует определиться со способом входа в помещение. Самый экономный и практичный вариант – это изготовление входного люка и монтаж простой лестницы (см. Лестница в погреб из металла). Однако если размеры гаража достаточно велики, то вполне оправдано изготовление удобных бетонных ступенек.

Этапы изготовления гаражного погреба

Грамотный подбор материала

Внимание: Не рекомендуется применение шлакобетонной продукции и кирпича силикатного.

• Заливку основания можно осуществить с помощью бетона М 100. Подойдёт и следующая строительная смесь: песок, щебень, цемент М 400. Стяжку пола и оштукатуривание также возможно произвести с помощью данного цементно-песчаного раствора.
• Опалубку лучше всего собрать из цельных досок. Недорогим гидроизолятором будет готова послужить расплавленная смола, склеивающая несколько слоев рубероида.

Изготовление фундамента

Внимание: Важно обязательно оставить запас изоляционного материала в 10-15 см от границ стен. После этого можно приступить к сбору опалубки и заливке основания бетонным раствором.

Сооружение стен

Изготовление потолка

Установка гидроизоляции

Внимание: Внутренние стены лучше всего обработать проникающими гидроизоляционными составами.

• Неоспоримый плюс их заключается в том, что поверхность за счет глубокой пропитки конструкции превращается в плотный материал, который очень сложно повредить. Действует такая гидроизоляция на протяжении всего времени сохранения самих стен. Проникающая гидроизоляция отлично подходит не только для покрытия внутренних, но и наружных частей погреба. Перед нанесением состава желательно увлажнить стены.
• Процесс нанесения гидроизоляционного материала достаточно прост: смесь разводят с помощью воды, а затем наносят на поверхность широкой кистью слоем в 2 миллиметра. Согласно инструкциям от производителей, максимальная глубина проникновения материала составляет 90 см. После нанесения и впитывания жидкий гидроизолятор кристаллизируется.
• Образовавшиеся микрокристаллы располагаются во всех пустых пространствах бетона и не дают проникнуть влаге. Пароприницаемость при этом не страдает.
• Использование гидроизоляционных составов положительно сказывается на характеристиках бетона. Например, обработанная таким способом стена может выдержать водный напор в 20 атмосфер. К тому же, установка подобной гидроизоляции настолько проста, что с ней можно справиться самостоятельно.

Изготовление пола

• Поверхность пола выравнивают, а затем покрывают щебнем и песком. Образовавшийся слой должен быть толщиной 10-20 см (оптимальный вариант – 15 см). Далее песок и щебень утрамбовываются.
• Применение готовых железобетонных конструкций является наиболее практичным и быстрым способом установки пола. Немного сложнее изготовить железобетонный пол самостоятельно. Для этого сначала монтируются арматурные стержни, затем укладывается армирующая сетка, а потом осуществляется заливка бетоном (слой не должен быть менее 4 см).

Утепление гаражного погреба

Внимание: Наиболее частый вариант утепления погреба – это применение ПСБ-С-25 (толщина составляет 5 см). Если утеплить стены с обеих сторон, то помещение будет обладать стабильной температурой. Утепление лишь изнутри чревато оседанием конденсата на швах.

• Бетонный пол можно утеплить с помощью опилок. Для этого нужно уложить их равномерным слоем, равным 40 см, а затем утрамбовать. После этого сверху кладется рубероид и выполняется цементная стяжка. Застывшая конструкция покрывается битумом.

Важно грамотно утеплить потолок, потому что его поверхность может стать местом оседания конденсата. Если перекрытие создано из бетонной плиты, то изготавливается ложный потолок. Процесс установки фальшпотолка:

• Настенный монтаж труб на расстоянии 15 см от перекрытия;
• Установка ограждающей сетки (в качестве материала – арматурные прутья);
• Окраска получившейся конструкции водоустойчивой краской;
• Заполнение утепляющим материалом пространства между ограждающей сеткой и панелью перекрытия.

Обустройство вентиляции в гаражном погребе

Первый вариант	Формирование естественной циркуляции воздушных потоков. Для этого необходимо установить приточную и вытяжную трубы. Вытяжную трубу нужно расположить ближе к потолку. Приточная труба монтируется несколько сложнее: нижний её край располагается на 10 см выше пола, а верхний, покрытый защитной сеткой, должен на 50 см возвышаться над крышей.
Второй вариант	Второй способ более сложный и затратный. Речь здесь ведется о принудительном типе циркуляции воздуха с помощью вентилятора, установленного в вытяжной трубе. Благодаря такой вентиляционной установке застоявшийся воздух выводится на поверхность, а свежий поступает на его место.

Внимание: Лучший вариант в плане цены и качества – это комбинация обоих выше указанных способов вентиляции. Принудительный тип пригодится в летний период, так как температура в погребе и на улице станет почти одинаковой и естественная циркуляция потоков воздуха затруднится.

Внимание: Сразу решите, чем обложить погреб. Это довольно сильно повлияет на сроки хранения.

Важный момент: приточная труба должна иметь диаметр 110 мм, а вот в качестве перелива можно использовать 50-миллиметовую трубу. Жир и все загрязнения остаются в отстойнике, поэтому ее засоров можно не бояться. На тот маловероятный случай, если засор все же произойдет, на изгибе перелива автор предусмотрел тройник для его прочистки тросом.

Важно: в отстойник нельзя укладывать концевую муфту и соединение греющего кабеля с проводом питания (так называемым холодным концом). Термоусадочная трубка на соединениях разъедается стоками за год-два, а собственная изоляция кабеля служит неограниченно долго.

Несколько витков кабеля заведено под крышку и уложено в отстойник

• Кабельный обогрев эксплуатируется около двух-трех недель в году, когда ночная (а подчас и дневная) температура падает ниже нуля;

Большую часть времени кабельный обогрев выключен и не потребляет энергии

• Автономная канализация продемонстрирована свою полную работоспособность при температуре вплоть до редчайших для Крыма -15 — -20 градусов. Ни отстойник, ни открыто проложенные по фасаду трубы не перемерзали.

Да-да, в Крыму тоже бывает холодно

Внимание: Основная задача для хранения клубней этих царских цветов — сберечь их от сгнивания, высыхания, замерзания, раннего прорастания и уничтожения грызунами.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.