Вода из мертвого моря в пластиковой бутылке хранение

Как долго можно хранить питьевую воду в пластиковой бутылке

Содержание статьи

• Как долго можно хранить питьевую воду в пластиковой бутылке
• Можно ли пить воду из-под крана?
• Какая минеральная вода лучше: в пластике или в стекле

Сегодня на полках магазинов можно увидеть все больше пластиковых бутылок с водой, а у подъездов множество объявлений о доставке бутелированной воды. Торговые сети с удовольствием берут воду в пластиковой таре на реализацию, так как у нее большой срок хранения.

В обычных условиях вода начинает изменяться под воздействием света и тепла, и через какое-то время бактерии, попавшие в воду, придают ей неприятный запах и вкус. Но как хранится вода в супермаркетах? Дело в том, что всю воду в пластиковых бутылках производители консервируют.

Способов консервации существует несколько:

• Добавление антибиотика;
• Газирование;
• Озонирование.

Вода, законсервированная первым способом, может храниться очень долго. Но наличие антибиотиков может нанести вред здоровью и понизить ваш иммунитет.

Газирование и озонирование — безвредные способы консервации, но храниться такая вода будет до момента открытия бутылки. Поэтому, после того как вы распакуете бутылку, эту воду нужно выпить в течение нескольких суток.

Как нужно хранить воду в пластиковой бутылке

Если вы покупаете бутелированую воду, для ее хранения вам нужно выделить темное место на кухне или в кладовке. Оптимальная температура хранения воды – 15-30 градусов Цельсия. Храните ту воду, которую разлили недавно и производят в вашей области — в ней сохраняется больше полезных веществ. Особое внимание уделите пластику, из которого изготовлена бутылка для хранения воды.

В какой пластиковой бутылке нужно хранить воду

Тара, в которой хранится вода, должна быть изготовлена из пластика пищевого класса. На упаковке должна быть отметка ПЭТ, такие бутылки изготавливают из вещества называемого полиэтилентерефталат, он не реагирует с водой и безопасен для здоровья людей. Никогда не храните воду в бутылке с маркировкой PVC. Материал, из которого она изготавливается, обладает токсичными свойствами. Нельзя хранить воду в бутылках из меламина.

Если на бутылке нет никакой информации, то есть простой способ проверить, к какому классу она относится. Нужно надавить ногтем на одном из участков бутылки. На PVC пластике возникнет белесый «шрам», а ПЭТ-тара останется без изменений. Распознать емкость из меламина можно, слегка постучав по ней – звук будет глухим.

Срок хранения воды в пластиковой бутылке

Законсервированная вода в пластиковой бутылке может храниться от шести до двенадцати месяцев.После того как вы откроете бутылку, воду можно будет хранить не более десяти дней.

Кроме срока годности у воды существует срок «полезности». Это время, после истечения которого, большинство полезных веществ, находящиеся в воде, потеряют свои свойства. Поэтому, приобретая воду в пластиковой бутылке, смотрите на дату розлива – чем свежее вода, тем дольше вы сможете ее хранить.

Вода, законсервированная первым способом, может храниться очень долго. Но наличие антибиотиков может нанести вред здоровью и понизить ваш иммунитет.

Сколько разрешается хранить воду в пластиковых емкостях?

В настоящее время, часто продают воду в бутылках из пластмассы. Также можно найти людей, доставляющих жидкости в подобных емкостях. Торговцы используют тары из пластика, поскольку они позволяют хранить воду и другую жидкость в течение долгого времени.

У хранения воды в простой посуде есть ряд недостатков. Среди них:

Вода может портиться.

У нее появляется неприятный вкус или запах.

Есть риск попадания грязи или микробов в жидкость.

Но способы хранения воды в магазине отличаются. Производители используют метод консервации, чтобы дольше сохранить качество жидкости. Среди известных способов консервации можно выделить:

Добавление специальных веществ (антибиотиков).

Последний способ консервации способен сохранить качество жидкости дольше, чем другие. Но есть один серьезный недостаток – антибиотики способны навредить человеку или снизить его устойчивость к болезням.

Другие два способа не навредят человеку, но воду можно держать только до открытия. После открытия, газы и озон исчезают, и воду необходимо использовать в течение ограниченного количества времени.

Какие нужны условия для правильного содержания в пластиковых контейнерах?

При покупке воды, нужно найти для нее место на кухне или в другом помещении. Существует ряд условий, которые помогут сохранить жидкость дольше:

Содержать при температуре не ниже 15 и не выше 30 градусов.

Поставить пластик в темное место. Защищать от попадания солнца.

Покупать воду, которую изготовили недавно.

Лучше приобретать жидкость, которую делают в месте, где вы живете. Это позволит сохранить максимум полезных веществ.

Обратите внимание, из какого пластика сделана бутылка.

Какие пластиковые емкости подходят?

При создании контейнера должны использоваться материалы, предназначенные для хранения пищевых изделий. На этикетке ставят значок ПЭТ. Это значит, что в основе емкости лежит материал (полиэтилентерефталат), который не вредит здоровью человека, и не выделяет посторонних веществ при контакте с водой. Если же на бутылке стоит маркировка PVC, хранить в ней жидкость запрещено. У материала, из которых они готовятся, есть токсические свойства. Также воду запрещено хранить в бутылке, в составе которой есть меламин.

Бывают случаи, когда на этикетке нет маркировок и не написано, какой материал использовался, есть способ это проверить. Надавите на бутылку ногтем. На таре из PVC материала останется след, а контейнер, содержащий ПЭТ не будет поврежден. Емкость, содержащую меламин можно определить по звуку. По ней нужно постучать. Если звук глухой, значит, в этой емкости нельзя содержать жидкость.

Сколько разрешено хранить воду внутри пластмассового материала?

Хорошо закрытая вода может содержаться до 1 года. Но как только открыть крышку, хранить ее можно не более двух недель.

Помимо срока годности, есть также срок полезности. Это время, по окончанию которого из воды исчезнут все полезные минералы. Поэтому, при покупке жидкости нужно проверять дату изготовления, чем позднее она сделана, тем дольше сможет храниться.

Как хранить воду?

Вода – важное составляющее тела человека, и она способна выполнять много полезных действий. Учение провели эксперимент, который подтвердил, что свойства жидкости зависят от условий ее хранения.

Интересный эксперимент

Ученые сделали опыт, изучив, как меняются свойства жидкости, во время хранения. Простую воду наливали в различную посуду, держали 48 часов, и изучали изменения, которые произошли при хранении. В опыте использовалась самая распространенная посуда:

Графин из стекла.

Кастрюля из алюминия.

Стеклянная посуда с серебряной ложкой в воде.

Прозрачная пластиковая бутылка.

Цветная пластиковая бутылка.

Результаты показали, что лучше всего вода сохранилась в стеклянной посуде, а хуже всего в пластиковой. Также на качество воды влияет наличие света.

Цветная пластиковая бутылка.

Родниковую воду набирайте в стеклянную бутылку

Весной вода в роднике опасна
— Игорь Николаевич, воду из родника можно набирать в канистры, пластиковые бутылки?
— Лучше всего собирать родниковую воду в стеклянную тару. Пластиковая тара — не лучший вариант, так как под воздействием солнечных лучей пластик может выделять опасное вещество — винилхлорид. Необходимо также следить за маркировкой пластиковой тары. Например, маркировка в виде «PVC» или треугольника с цифрой 3 свидетельствует о том, что бутыль сделана из вредного поливинилхлорида и хранить в ней воду нельзя. Можно набирать воду в пластиковую тару из-под бутилированной воды, но не надо хранить ее на свету.

Нежелательно хранить родниковую воду в алюминиевой таре. Алюминий постепенно переходит в воду и неблагоприятно влияет на почки. Кроме того, алюминий негативно воздействует на функцию паращитовидных желез. Длительное употребление воды с повышенным содержанием алюминия является одной из главных причин болезни Альцгеймера у пожилых людей.

— Как правильно набирать родниковую воду?
— Не рекомендуется набирать ее весной, когда почва насыщена водой, а значит, и вредными веществами, которые переходят в воду. Лучше всего это делать спустя полторы-две недели после окончания дождей или после установления сухой погоды.
Перед набором воды тару следует прополоскать родниковой водой, но вылить ее ниже по течению родника.
Воду следует набирать из струи, а не из водоема, который образуется под струей.
Воду желательно набирать с верхом. Необходимо обращать внимание на внешние свойства воды, свидетельствующие о ее плохом качестве: затхлый запах, мутность, наличие пены.

Срок хранения — неделя
— Сколько можно хранить родниковую воду и как правильно это делать?
— Родниковая вода быстро теряет свои свойства, поэтому ее не следует набирать впрок. Допустимый срок хранения родниковой воды (лучше всего в холодильнике или просто на холоде) — 3–4 дня. Предельный срок хранения — неделя. Далее в воде начинаются необратимые изменения. Даже если вода прозрачная, это не означает, что она хорошего качества. В ней идут химические процессы, размножаются микроорганизмы. Об этом свидетельствует появление запаха, неприятного привкуса.
В любом случае родниковую воду перед употреблением лучше прокипятить. Особенно, если источник вам неизвестен.

Если вода позеленела…
— Наши читатели жалуются, что они набрали воду в роднике, а она позеленела…
— Родниковая вода — это «живая» вода. Помимо различных химических веществ, она содержит различные микроорганизмы и микроводоросли. На свету они размножаются, используя световую энергию, а также вещества из воздуха и воды. Поэтому вода зеленеет. Это может быть также связано и с грязной тарой, которая служит источником питательных веществ для микроорганизмов.
— Что может означать черный налет на дне канистры, в которой была родниковая вода?
— Цвет родниковой воды и осадок могут быть связаны с присутствием в ней органических коллоидных соединений железа, серы, марганца и др. Черный осадок чаще всего образуют соединения марганца, повышенным содержанием которого отличаются наши почвы. Это не промышленный марганец, а природный. Таковы особенности наших почв.
Нельзя употреблять воду с черным осадком и брать воду из источника, дно которого имеет черный налет.
Кроме того, следует учитывать предыдущее назначение канистры. Может быть, в ней хранились какие-либо химикаты или непищевые продукты.

О бутилированной воде
— Игорь Николаевич, в заключение нашего интервью скажите, пожалуйста, почему не портится бутилированная вода? Она проходит какую-то очистку?

Срок хранения — неделя
— Сколько можно хранить родниковую воду и как правильно это делать?
— Родниковая вода быстро теряет свои свойства, поэтому ее не следует набирать впрок. Допустимый срок хранения родниковой воды (лучше всего в холодильнике или просто на холоде) — 3–4 дня. Предельный срок хранения — неделя. Далее в воде начинаются необратимые изменения. Даже если вода прозрачная, это не означает, что она хорошего качества. В ней идут химические процессы, размножаются микроорганизмы. Об этом свидетельствует появление запаха, неприятного привкуса.
В любом случае родниковую воду перед употреблением лучше прокипятить. Особенно, если источник вам неизвестен.

Вода мертвого моря

Весь контент iLive проверяется медицинскими экспертами, чтобы обеспечить максимально возможную точность и соответствие фактам.

У нас есть строгие правила по выбору источников информации и мы ссылаемся только на авторитетные сайты, академические исследовательские институты и, по возможности, доказанные медицинские исследования. Обратите внимание, что цифры в скобках ([1], [2] и т. д.) являются интерактивными ссылками на такие исследования.

Если вы считаете, что какой-либо из наших материалов является неточным, устаревшим или иным образом сомнительным, выберите его и нажмите Ctrl + Enter.

Вода мертвого моря – в чем её лечебная сила? В природном составе и богатом содержании солей и электролитов? Но ведь мы получаем эти вещества из пищевых продуктов и питьевой воды. Так в чем же подвох?

Почему туристы со всего света массово съезжаются на курорты и в туристические центры, расположенные на побережье Мертвого моря? Ответы на эти вопросы мы попытаемся осветить в нашей статье.

[1], [2], [3], [4]

Температура воды мертвого моря

Мертвое море находится в пустыне, где за год наблюдается 95% ясных солнечных дней. Дождей здесь бывает крайне мало. Показатели атмосферного давления отличаются завидным постоянством и находятся в пределах 800 мм рт. ст. В летний период воздух прогревается до +40°C, а в зимнее время – до +20°C.

Температурные показатели воды мертвого моря: минимальные +17°C, максимальные +40°C.

Средние показатели температуры воды мертвого моря:

Соленое море тянется более чем на 70 км среди Иудейских и Моавских гор, по ходу сирийско-африканского ущелья. Ущелье настолько глубоко расположено, что уровень мертвого моря оказывается на целых 400 м ниже, чем показательный мировой уровень воды.

Мертвому морю насчитывают солидный возраст – не менее пятнадцати тысяч лет. На протяжении всего этого периода морские природные ресурсы накапливали в себе все больше и больше полезных и лечебных свойств, чтобы теперь в полной мере приносить огромную пользу здоровью людей.

Применение воды мертвого моря

Периодические научные исследования каждый раз доказывают, что неповторимый солевой и минеральный комплекс воды мертвого моря оказывает терапевтический эффект при самых разных патологиях.

Применение воды мертвого моря возможно для профилактики и лечения:

• аллергических проявлений;
• экзематозных высыпаний;
• псориаза;
• юношеских угрей;
• тонзиллита, ларингита, гайморита, синусита, ринита.

Благодаря соленой морской воде ускоряется кровообращение, улучшаются обменные процессы, стабилизируется состояние нервной системы, кожа очищается, становится эластичной, мягкой и здоровой.

[5]

Польза воды мертвого моря

Конечно, наибольшую пользу от воды мертвого моря можно получить, находясь непосредственно на побережье. Однако если такой возможности нет, можно лечебную воду купить. Она продается в большинстве аптек и косметических магазинов.

Врачи рекомендуют использовать воду при проблемах с кожей, при патологиях суставов и мышц, в виде полосканий при воспалении горла, а также в качестве косметического средства при целлюлите или выпадении волос.

На основе воды мертвого моря производят всевозможные косметические средства. Безусловно, прежде всего, известна косметика, выпускаемая непосредственно в Израиле. Это более двухсот видов различных средств для ухода: шампуни, мыло, гели для душа, тоники, маски для лица и для тела, скрабы, лосьоны и пр.

Косметические препараты, содержащие воду мертвого моря, активно используются для профилактики и замедления процессов старения, увядания и повышенной сухости кожных покровов. Соленая вода способствует регенерации тканей, восстановлению упругости. Целый набор практически всех известных на сегодняшний день микроэлементов и полезных веществ, в том числе антиоксиданты, создают благоприятные условия в организме для укрепления защитных сил, противодействия свободным радикалам. Все это препятствует прогрессированию возрастных процессов в коже.

Вода мертвого моря:

• стимулирует кровообращение;
• заживляет мелкие царапины, потертости, ушибы, а также излечивает кожные болезни;
• делает кожу необыкновенно мягкой;
• обновляет кожные покровы на уровне клеток;
• способствует доставке к коже питательных веществ и кислорода;
• очищает поры;
• препятствует потере коллагена.

Все перечисленные свойства позволяют говорить о том, что природная вода мертвого моря борется с возрастными изменениями и омолаживает кожу.

Лечение водой мертвого моря

Для лечения суставных и мышечных заболеваний компресс с водой мертвого моря прикладывают к болезненным участкам. Как приготовить компресс: чистую ткань или марлю смачиваем морской водой (теплой), прикладываем к определенному месту, а сверху оборачиваем целлофаном или пищевым полиэтиленом. Через полчаса компресс снимаем.

Для лечения кожных заболеваний полезно принимать ванночки или ванны с водой мертвого моря. Принимают такую процедуру до 25 минут при температуре 38°C. После принятия ванны следует ополоснуться под теплым душем без применения моющих средств, затем полежать в спокойной обстановке по крайней мере 30-40 минут.

Такие же ванны будут эффективны при ревматизме, целлюлите, лишнем весе, переутомлении, повышенной раздражительности.

Для лечения бессонницы и неврозов ванну рекомендуется принимать непосредственно перед отходом ко сну.

Сидячие ванночки с водой мертвого моря эффективны при воспалительных процессах мочеполовой области – при сальпингоофорите, аднексите, вагините. Длительность приема ванночки около 20 минут, лечебный курс должен состоять из 16-20 сеансов.

Воду мертвого моря используют также для подмываний и спринцеваний, однако такое применение требует обязательной консультации с гинекологом.

При ангине или гриппе можно использовать морскую воду для полоскания горла. При насморке или гайморите промывают носовую полость теплой морской водой.

Соленую воду применяют также для полосканий ротовой полости при стоматитах или пародонтозе.

При воспалительных заболеваниях трахеи и бронхов рекомендуется довести до кипения 1 литр воды мертвого моря и принимать ингаляции над паром на протяжении 10 минут.

Вода мертвого моря для волос применяется в основном для споласкивания – это эффективное средство для укрепления и обновления волос и питания волосяных фолликулов. Волосы споласкивают соленой водой после того, как помыли голову шампунем. Сполоснув волосы, следует надеть шапочку и подождать 15-20 минут. Затем шапочку снять, волосы прополоскать в теплой чистой воде. Споласкивать волосы после процедуры обязательно, иначе частички соли при высыхании оттянут на себя всю влагу с волос и кожи. Как результат – тусклые безжизненные волосы, секущиеся концы и сухая кожа головы.

[6], [7], [8]

Состав воды мертвого моря

В составе воды мертвого моря присутствуют хлориды магния, кальция, натрия, калия, большое количество бромистых соединений.

Вода славится богатым микроэлементарным составом: благодаря присутствию меди, кобальта и цинка восстанавливаются обменные процессы внутри организма.

В воде наблюдается значительное количество солей, обогащенные сульфидные грязи, йодистые и бромистые соединения, минералы органического и неорганического происхождения, которые не окисляются даже при длительном хранении воды.

Химический состав воды мертвого моря представлен:

• натрием – 35 мг/л;
• калием – 76 мг/л;
• рубидием – 0,06 мг/л;
• кальцием – 16 мг/л;
• магнием – 42 мг/л;
• хлором – 208 мг/л;
• бромом – 7 мг/л;
• ионами серной кислоты – 0,5 мг/л;
• ионами сернистой кислоты – 0,2 мг/л.

Ионный состав соответствует таковому составу человеческой лимфы и сыворотки крови.

Содержание калиевых и магниевых соединений в водах мертвого моря в несколько десятков раз превышает их количество в водах Атлантического океана.

Плотность воды мертвого моря обусловлена значительным количеством солей. Её показатели колеблются между 1,3-1,4 г/см³. В зависимости от глубины плотность увеличивается, чем и объясняется выталкивающее действие воды относительно любого погруженного в неё тела.

Еще одно свойство воды – высокий pH, который равен девяти.

Соленость воды мертвого моря превышает все показатели солености морских вод. К примеру, вода в Атлантическом океане содержит в восемь раз меньше соли, а вода в Балтийском море – в сорок раз меньше. Чем это объясняется? По-видимому, на протяжении тысячелетий вода из мертвого моря постепенно подвергалась испарению, что привело к накоплению минеральных солей и увеличению степени солености.

Вода мёртвого моря не имеет какого-либо характерного цвета: она очень прозрачна. При погружении в море человек испытывает непередаваемое удовольствие: в такой воде невозможно утонуть, ведь, находясь в ней, словно испытываешь чувство невесомости.

Воду мёртвого моря массово используют для производства косметических и лечебных препаратов, а также продают необработанную воду в бутылированной таре.

[9], [10], [11], [12], [13]

Вода мертвого моря Doctor Nature

Израильская косметическая фирма Doctor Nature выпускает упакованную природную воду мёртвого моря. Такая вода обладает всеми свойствами её естественного источника: обогащает кожу полезными элементами, активизирует кровообращение, препятствует пересыханию кожи. Как можно применять такую воду?

1. Стакан воды мертвого моря Doctor Nature разводят в 1 л чистой воды и используют через день в виде ванночек для кистей и стоп. Такая процедура улучшает состояние кожных покровов и ногтевых пластин, излечивает кожные заболевания.
2. Половину стакана воды мертвого моря Doctor Nature разводят в 1 л чистой воды и смачивают волосы. Через 20 минут моют волосы с применением шампуня. Данная процедура избавляет от перхоти и укрепляет волосы.
3. Столовую ложку морской воды разводят в стакане чистой воды. Полощут горло или ротовую полость при воспалительных заболеваниях. Жидкость не следует проглатывать.
4. Две столовые ложки морской воды разводят в стакане чистой воды, трижды в день протирают лицо при угревых высыпаниях.
5. Смачивают губку в воде мертвого моря Doctor Nature, тщательно обтирают всю поверхность тела, уделяя особое внимание участкам с целлюлитом. Длительность – 15 минут. После смыть чистой водой без применения моющих средств. Процедуру повторяем до 2-х раз в неделю.
6. Наливают неразведенную воду в мисочку, и опускаем в неё пальцы на 15 минут. Процедуру повторяем каждые день на протяжении недели. Такая ванночка хорошо укрепляет ногти.

[14], [15], [16], [17]

Бассейн с водой мертвого моря

Некоторые отечественные SPA-салоны идут дальше применения ванночек и процедур обертываний с морской водой. Поинтересуйтесь, может, и в вашем городе есть бассейн с водой мертвого моря – такой импровизированный кусочек мертвого моря, созданный для тех, кто не имеет возможности или времени съездить на побережье Израиля.

Вода в таком бассейне действительно настоящая, такая же, как в природном источнике, и прогретая до температуры тела. Плавать в таком бассейне не только приятно, но и так же полезно, как на настоящем море.

Что необходимо знать, отправляясь в «плавание» в бассейн с водой мертвого моря:

• перед купанием не следует бриться или проводить депиляцию (соленая вода может вызывать неприятные ощущения при соприкосновении с мелкими ранками);
• непосредственно перед купанием посетите туалет (помочиться в соленую воду не только некрасиво, но и неприятно, как вам, так и окружающим);
• перед посещением бассейна не наедайтесь до отвала, но и не голодайте (лучше всего легкий перекус);
• ни в коем случае не принимайте алкогольные напитки и наркотики (перед процедурой, да и вообще…);
• перед погружением в бассейн необходимо принять душ с использованием моющего средства;
• если вы не умеете плавать – не бойтесь, утонуть вы не сможете, просто расслабьтесь и получайте удовольствие;
• находясь в воде, не протирайте руками глаза (если вода случайно попала в глаз, просто быстро поморгайте);
• уши тоже желательно беречь, поэтому рекомендуют использовать специальные вставки для ушей, чтобы в них не попала вода;
• не пытайтесь плыть, выполняя резкие взмахи руками, и тем более нырять – все равно не выйдет. Расслабьтесь и отдыхайте;
• после купания хорошенько вытритесь полотенцем и отдохните часок. Спешка непосредственно после сеанса релакса – не самое удачное действие. Можно выпить чашку зеленого или травяного чая и полежать под легкую музыку.

Купание в таком бассейне окажет полезное действие не только на кожу: приходит в норму нервная система, стабилизируется давление, уходят последствия стрессов и перегрузок.

Отзывы о воде мертвого моря

Перечитывая отзывы о воде мертвого моря, можно прийти к выводу, что, несмотря на такое мрачное название, эта вода несет для жизни неоценимую пользу. Она успешно решает многие человеческие проблемы: лишний вес, артрит, дерматит, псориаз, аллергия, возрастные изменения кожи. Например, по статистике, после лечения водами мертвого моря излечение больных с кожными заболеваниями составляет почти 90%. К слову, в настоящее время поехать на отдых в Израиль не представляет трудностей. Курортная сеть на побережье мертвого моря в изобилии предлагает различные косметологические и оздоровительные процедуры: сауны, бассейны, ванны, обертывания и пр.

Вода мертвого моря – это ценнейший природный дар, дающий силы, здоровье и молодость. Попробовав лечение водой мертвого моря, пациенты надолго забывают о химических лекарственных препаратах и докторах.

Некоторые отечественные SPA-салоны идут дальше применения ванночек и процедур обертываний с морской водой. Поинтересуйтесь, может, и в вашем городе есть бассейн с водой мертвого моря – такой импровизированный кусочек мертвого моря, созданный для тех, кто не имеет возможности или времени съездить на побережье Израиля.

Как можно хранить питьевую воду в пластике

В вопросе о длительном хранении питьевой воды четко просматриваются две закономерности. Мы стали больше заботиться о правильном питании и употреблении качественной питьевой воды, а условия жизни в большом городе просто заставляют это делать.

Сейчас мало кто из горожан рискнет пить воду из крана, а использовать её без очистки для приготовления пищи даже страшновато. Отсюда в ходу – использование всяческих домашних фильтров, приобретение качественной питьевой воды в супермаркетах и магазинах, и необходимость запасов и хранения воды дома.

Кроме того жители городов, конечно же посещают общественные места отдыха: кафе, столовые, рестораны, где потребность в чистой питьевой воде – не меньше. Но здесь посетителям приходится принимать на веру тот факт, что для приготовления первых блюд, а иногда и вторых или многочисленных ягодных напитков используется чистая питьевая вода.

А насколько серьёзна проблема хранения?

Давайте подумаем… Дома чистая питьевая вода нужно всегда. Кроме утоления жажды, приготовления пищи, правильного и здорового «водопоя» детей можно и ещё что-нибудь припомнить. Скажем, передвижение в автомобиле по городу летом без водички – не всегда и в радость.

Путешествия далекие и близкие… Поездки на дачу, на речку, просто на отдых без бутылочки воды никак не обойдутся. А если в такое путешествие отправляется 3-4 человека? Правильно, количество литров жидкости должно быть больше. А если – это путешествие на автомобиле в южные края, когда неизвестно что будет в придорожных магазинах. Конечно, лучше путешествовать со своими проверенными водными запасами.

В общем, как весело пели в одном прекрасном советском комедийном фильм: «Потому что без воды – и ни туды, и не сюды!» И с этим нельзя не согласиться.

Правильное хранение

Для длительного и правильного хранения питьевой воды надо выполнять условия связанные с освещением, температурой окружающей среды и тарой (или ёмкостью).

Идеальные условия для хранения это:

• затемнённое место;
• температура от 15 – 25 C?;
• стеклянная или алюминиевая ёмкость.

Но, согласимся, что хранить воду или брать её с собой в стеклянной посуде – очень неудобно (тяжело и объёмы небольшие). И выход видится в том, чтобы широко и массово использовать пластиковые ёмкости (бутыли, бутылки и бутылочки).

Хранение в пластике

Ёмкости, в которых будет храниться вода должны быть изготовлены из пластика пищевого класса. На этикетке такой бутылки должна быть маркировка ПЭТ (полиэтилентерефталат – пластик не опасный для человека). Есть ещё маркировка PVC (ПВХ). – это материал, обладающий токсическими свойствами. Для хранения моющих средств ёмкости подходят, для питьевой воды – нет.

Ёмкости из меламина, белого плотного пластика – категорически не подходят для хранения питьевой воды. Их предназначение – хранение технических жидкостей. Такие ёмкости визуально узнаваемы (особенно автолюбителями) и при постукивании по ним издают глуховатый низкий звук.

Если на пластиковой бутылке нет информации о том, из какого материала она изготовлена, всё это можно проверить. Достаточно надавить и провести ногтем по поверхности, ПЭТ-бутылка восстановится, на PVC-таре останется характерный белый след.

Дополнительные условия хранения

Питьевая вода часто попадает к нам из магазина, а значит надо внимательно прочитать этикетку и обратить внимание на следующее:

• способ консервации. Их – три: с антибиотиком, газирование, озонирование. 1й хорошо увеличивает срок хранения, но эта вода может разрушать иммунитет человека. Два других – безвредны, но после открытия ёмкости, воду нужно использовать в течение нескольких суток;
• срок разлива. Чем он ближе, тем больше сохраняется в воде полезных веществ;
• место разлива. Лучше, если вода заготовлена в вашей области, и путь до магазина – недалекий, и по срокам хранения – это хорошо.

Вообще, питьевая вода в магазинах в запечатанных ёмкостях, в правильных условиях (тёмное место, температура 15-25 C?) может находиться от 6 до 12 месяцев без потери полезных свойств. Если подходить к хранению питьевой воды со всей серьёзностью, то надо помнить, что после того как «магазинная» ёмкость распечатана и вся жидкость использована, пользоваться этой же ёмкостью для повторного хранения воды – не очень желательно. Поскольку даже ПЭТ-ёмкости, примерно через неделю начинают насыщать воду вредным веществом: винилхлоридом. Так что, правильнее будет использовать пластиковые бутылки одноразово или как ёмкости для кратковременного хранения питьевой воды. Лучше обращаться к проверенным поставщикам, например заказать воду в офис можно в компании Райське Джерело – качество там на хорошем уровне.

Подведём итоги

В пластиковых ёмкостях питьевая вода может храниться до 12 месяцев, при условии, что разлив и упаковка производились в заводских условиях. Для того чтобы жидкость сохранила свои свойства необходимо соблюдать условия хранения (затемнённость, и температура).

В домашних условиях хранить питьевую воду в «пластике» допустимо лишь кратковременно (до 10 дней). В путешествиях для водных запасов подойдут пластиковые бутылки, но, скажем, через неделю от такой тары надо избавляться. Для длительного хранения воды надо использовать стеклянную посуду.

Сейчас мало кто из горожан рискнет пить воду из крана, а использовать её без очистки для приготовления пищи даже страшновато. Отсюда в ходу – использование всяческих домашних фильтров, приобретение качественной питьевой воды в супермаркетах и магазинах, и необходимость запасов и хранения воды дома.

http://tdplastika.ru/info/articles/drugoe/skolko-razreshaetsya-khranit-vodu/http://www.kp40.ru/news/gorod_oblast/4042http://ilive.com.ua/health/voda-mertvogo-morya_112616i15828.htmlhttp://molodi.in.ua/chytaty/hranyt-vodu/