В холодильнике можно градусник хранить
Красный- спиртовой он безопасный.
Металлик- он ртутьный опасный.
Так же помести на стеклянный сосуд банку или бутылку. Всяко незнамо куда не обращайся, еще опасней. Ртуть как ядовитое вещество, будет инкреминировано как терракт. Так что выбрось в мусор ку каторую чаще вывозят. Это так совет.
ртуть замерзает при -39º C
при -40º C можно отливать красивые вещички в формах изо льда. При изменении температуры плотность почти не меняется
Так что ртутьный градусник на морозе не лопнет
Ну и вопросик. Тут даже не нужно этот градусник напрямую использовать
Просто вспомнить, что ртуть при холоде (я уж извиняюсь, при понижении температуры окружающей среды) уползает в свой шарик (емкость с ртутью, в градуснике является датчиком) поэтому граница ртути в трубочке спускается — ртуть очевидно, сжимается (уменьшается в объеме).
Треснула внешняя оболочка? Если сама трубочка с ртутью цела, то ничего страшного не будет. Она необыкновенно прочная. Необязательно даже его выносить куда-то. Положите в укромное место, недоступное для детей. В будущем обязательно появятся службы по сбору ядовитых веществ, и даже приедут к вам домой. Но будет это не скоро.
Ну и вопросик. Тут даже не нужно этот градусник напрямую использовать
С градусником, как со знаменем: куда выбрасывать ртутные термометры и лампочки?
Как выяснилось, многие наши читатели на вопрос, обозначенный в заголовке, ответа не знают. Хоть, кажется, и понимают, что ртуть – яд, а потому утилизировать отходы с его содержанием надо «как положено», а не «как попало»… Меж тем старые градусники потихоньку отживают свой век, к тому же в стране приобретают популярность и другие ртутьсодержащие приборы — широко разрекламированные энергосберегающие лампочки. Которые тоже однажды куда-то придется выбросить.
Если вы заметили ошибку в тексте новости, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Как выяснилось, многие наши читатели на вопрос, обозначенный в заголовке, ответа не знают. Хоть, кажется, и понимают, что ртуть – яд, а потому утилизировать отходы с его содержанием надо «как положено», а не «как попало»… Меж тем старые градусники потихоньку отживают свой век, к тому же в стране приобретают популярность и другие ртутьсодержащие приборы — широко разрекламированные энергосберегающие лампочки. Которые тоже однажды куда-то придется выбросить.
В холодильнике можно градусник хранить
Правила обработки и хранения ртутных медицинских термометров. Применяются в медицинских учреждениях, соответствуют СаНПин 2.1.3.2630-10.
- Промыть термометр проточной водой.
- В ёмкость уложить на дно вату, для того чтобы не повредить резервуар с ртутью и наполнить её дезинфицирующим раствором.
- Уложить термометры в ёмкость таким образом, чтобы они были полностью погружены в дезинфицирующий раствор.
- Выдержать термометры в дезинфицирующем растворе время, указанное в инструкции к раствору*.
- Изъять термометры из раствора, ополоснуть проточной водой, вытереть насухо.
- Хранятся медицинские термометры в ёмкости с подписью «Чистые термометры».
*В качестве дезинфицирующего раствора может применяться:
— 2% раствор хлорамина (выдержка 5 минут);
— 0,5% раствор хлорамина (выдержка 30 минут);
— 1% хлорамина (выдержка 30 минут);
— раствор перекиси водорода 3% (выдержка 80 минут);
— «Дезоксон-1» 0,1% (выдержка 15 минут);
— 1% раствор хлоргексидина.
Электронный медицинский термометр достаточно протереть одним из дезинфицирующих растворов. При этом необходимо учитывать материал, из которого изготовлен градусник, как правило, это пластмассовый корпус с металлическим наконечником, в котором находится термоэлемент и правильно подбирать дезинфицирующий раствор
Обработка градусника в быту. В домашних условиях медицинский термометр необходимо периодически промывать с мылом под проточной водой.
Внимание. Не промывайте ртутный градусник в горячей или даже тёплой воде – это может привести к выходу его из строя (поломке).
Для дезинфекции термометр протирается ватным тампоном (ватным диском) смоченным в спирте (антисептический раствор, который продаётся в аптеках) или салфеткой для инъекций.
— 2% раствор хлорамина (выдержка 5 минут);
Ртутный градусник точнее, а электронный — безопаснее
В 2021 году Европа отказалась от использования ртутных градусников. Подобное правило хотят ввести и в России . Все дело в том, что такие приборы часто разбиваются, а утилизация опасной ртути дорого обходится бюджету.
Впрочем, в Беларуси ртутные термометры никто пока запрещать не планирует. Они есть в каждой аптеке, стоят гораздо дешевле электронных. «Комсомолка» решила изучить все плюсы и минусы ртутного и электронного термометров.
Электронные — неточные!
Первый раз недоверие к электронным термометрам у меня появилось буквально месяц назад. Заболев, вызвала врача на дом. Перед приходом доктора измерила температуру ртутным термометром — 38,5. Через пять минут доктор протянула мне электронное устройство, которое показало… 37,5. Целый градус разницы? Кстати, второй градусник я держала подмышкой всего три минуты, и на результат надо было взглянуть сразу после звукового сигнала.
— Неправильно ты температуру измеряла, — заверила меня коллега. — У меня тоже дома есть электронный градусник. В инструкции сказано: «Вынуть градусник из подмышки через 5 минут после звукового сигнала». Я сравнивала точность электронного термометра при помощи ртутного аналога. Разницы никакой — градус в градус.
В интернете мы нашли инструкции еще к нескольким электронным термометрам разного производства. Где-то в правилах пользования написано, что нужно проверять температуру сразу после звукового сигнала, где-то советуют подержать градусник еще минуты 3 — 4. Да уж, запутаться можно с этими инструкциями. Куда проще со старым добрым градусником: зажал подмышкой, держишь 5 — 7 минут и проверяешь.
— На самом деле более точного устройства, чем ртутный термометр, не найти, — комментирует заведующий приемным отделением, врач-педиатр 3-й городской детской больницы Дмитрий Чеснов. — Более того, чем сложнее прибор, тем меньше его точность. Мы в свое время экспериментировали — и результаты порой разнились. Бывает, измеряешь температуру электронным градусником, а он тебе выдает 34 градуса. Но такого не может быть. Тогда мы еще два раза меряем температуру и высчитываем средний результат. Теми термометрами, которыми пользуемся мы, сказано, что проверять температуру нужно после звукового сигнала. На это уходит минуты 3 — 4.
С ртутью слишком много проблем
Самая большая беда ртутных градусников в том, что они разбиваются. А парами ртути можно сильно отравиться.
— В больнице мы уже несколько лет пользуемся только электронными градусниками, — говорит Дмитрий Чеснов. — Ведь ртутные выходят из строя, только когда разбиваются. Ртуть затекает под плинтуса. Убрать ее потом слишком сложно. Каждый раз нужно вызывать специалистов из МЧС , изолировать пациентов и персонал. А электронных устройств сейчас очень много. Для грудничков, например, есть даже специальные наклейки на лоб. Есть еще термометры-соски, у которых эластичный кончик, и ребенок его никогда не откусит и не поранится.
ВЫРЕЖИ И СОХРАНИ
Что делать, если…
…градусник разбился
— выведите всех из комнаты, закройте двери, окна и форточки, чтобы ртуть не разлетелась;
— возьмите большую банку и залейте туда раствор марганцовки (2 грамма на один литр воды. — Ред.);
— поместите осколки градусника и ртуть в банку с раствором. Собирать ртуть нужно в резиновых перчатках. Мелкие шарики можно убрать при помощи спринцовки, лейкопластыря или скотча. Если ртуть попала на одежду, ее нужно выбросить;
— поверхность, на которой находилась ртуть, нужно обработать таким же раствором марганцовки. Если ртуть попала, к примеру, на ковер, лучше вызвать спасателей по телефону 101, которые проведут демеркуризацию помещения. Звоните по этому телефону и в том случае, если вы не уверены, что знаете, как правильно себя вести в случае с разбитым градусником. Специалисты подскажут вам также ближайший отдел МЧС, куда вы сможете принести банку с ртутью.
…градусник целый
Но при этом вам хочется его правильно утилизировать, а не выбрасывать в тот же мусоропровод. Ведь один ртутный термометр способен отравить шесть тысяч кубометров воздуха! Единственная организация, которая занимается утилизацией ртутных градусников, это ОАО « Белцветмет ». Находится организация в поселке Гатово. То есть туда придется ехать. Единственный плюс — для обычных граждан утилизация бесплатна.
КСТАТИ
В инструкции к ртутному термометру сказано, что гарантийный срок эксплуатации — 12 месяцев, хранения — 18. На самом деле, если правильно эксплуатировать термометр, он прослужит и десять лет. Гарантию правильных измерений тела производители электронных устройств дают на два года. Далее советуют перепроверять результаты. Видимо, при помощи новых ртутных термометров.
ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ
Что такое нормальная температура?
Нормальной температурой тела считается 36,6 градусов. Так написано и в инструкции к ртутному термометру. А вот в аннотациях к электронным устройствам показатели другие. Если измерять температуру орально, нормой считается температура от 35,7 до 37,3 градусов, ректально — 36,2 — 37,7. При обычном способе, то есть подмышкой, здоровой температурой тела считают от 35,2 до 36,7 градусов.
— Нормальная температура тела — это до 37 градусов, — говорит Дмитрий Михайлович. — Но у детей показатели могут быть чуть выше. Чем младше ребенок — тем у него выше температура. Например, у грудничков это может быть до 37,4 градусов — при условии, что у них нормальное поведение и самочувствие. У детей такого возраста еще не налажена система терморегуляции.
Как правильно пользоваться градусником?
Электронные устройства, как мы уже писали, достаточно безопасны при эксплуатации. Они не бьются, ртуть не вытекает, да и хранить их можно без проблем. С ртутными градусниками все гораздо сложнее. Во-первых, окружающая температура воздуха не должна выходить за пределы от -35 до +42 градусов. Хранить термометр нужно в футляре и строго вертикально. В горизонтальном положении колбочка с ртутью может раздробиться на отдельные капельки. И потом придется долго трясти термометр, чтобы собрать ртуть в один столбик. Если хранить ртутный термометр неправильно, результаты он будет показывать ложные.
— выведите всех из комнаты, закройте двери, окна и форточки, чтобы ртуть не разлетелась;
Какая должна быть температура для хранения продуктов в холодильнике: Атлант, Индезит
Хотите, чтобы холодильник работал исправно и продукты сохраняли свою свежесть — узнайте, как поддерживать оптимальный температурный режим для разных видов продуктов.
Холодильник есть в каждой семье. С его помощью приобретённые про запас продукты могут надолго сохранять свою свежесть и полезные свойства. Только потребитель должен сам уметь обращаться с этим оборудованием – грамотно размещать в нём еду, подбирать подходящий микроклимат. Но какая должна быть температура в холодильнике знают далеко не все пользователи.
Домашний холодильник и нормальные показатели для него
Поместить еду в отсек кухонной техники не достаточно. Необходимо знать, как и при каких условиях её хранить. Одной категории продуктов больше подойдёт базовый режим, другой – высокие показатели. А некоторые из них надолго сохраняют свою свежесть только при минусовой температуре. Если температурный режим выставить неправильно, еда испортится раньше срока.
Виноваты в этом бактерии, что размножаются в продуктах. В процессе их активности формируются различные группы кислот, химические соединения, газы. Из-за этого пища через некоторое время источает неприятный запах, от которого потом трудно избавиться.
Есть определённые температурные стандарты. Если холодильная камера им соответствует, срок её службы будет дольше, а микроорганизмы приостановят свою деятельность.
Пользователь выбирает подходящий ему температурный режим самостоятельно, но он не может выходить за рамки максимального и минимального порога. Эту величину устанавливает производитель.
Все продукты делятся на несколько категорий. И каждая из них требует создания особых условий хранения, поэтому нужно соблюдать советы по заполнению холодильника.
Таблица 1. Категории продуктов и температурный режим
| Группа продуктов | Температура, градусы | Особенности |
|---|---|---|
| Мясо | +1-3 | Если хранить его таком режиме, оно не испортится и не замёрзнет. Но если температурные показатели повысить, продукт испортится раньше срока, а если понизить, мясо промёрзнет. После размораживания его вкусовые качества ухудшатся |
| Колбасные изделия | +2-5 | Чтобы продлить им срок годности лучше хранить в контейнерах, а не в полиэтиленовых пакетах |
| Готовые блюда | +2-4 | При более низкой температуре супы или рагу замёрзнут |
| Овощи | +4-6 | Варёные овощи при низких или высоких температурах теряют полезные свойства, поэтому температуру лучше сохранять в рекомендуемом диапазоне |
| Молочная продукция | +1-5 | Хранить плотно закрытой, чтобы она не впитывала в себя посторонние запахи |
| Яйца | +1-5 | Для перепелиных яиц нужна температура на 2 градуса ниже |
| Рыба | От 0 до +2 | Приготовленную рыбу можно хранить при температуре на 2 градуса выше |
| Морепродукты | +4-6 | Для приготовленных морепродуктов температура хранения не меняется |
| Фрукты | +4-8 | Подходит для местных фруктов. Экзотические в холодильной камере хранить нельзя, они предпочитают тепло |
| Сыры | +3-5 | Для разных сортов эти показатели могут отличаться |
| Хлеб | +4-6 | В случае понижения градуса, хлебобулочное изделие станет чёрствым. Если станет теплее, сдоба покроется плесенью |
| Кондитерские изделия | +1-3 |
Получается, что почти для всех категорий наиболее подходящей считается температура в пределах +2-5 градусов. Если температурный режим выставлен неправильно, на это указывают следующие признаки:
- еда быстро портится;
- приготовленные блюда и отдельные продукты частично промерзают и при этом теряют свои вкусовые качества;
- еда, которая только что извлечена из холодильника, кажется тёплой на ощупь;
- на стенах холодильной камеры выступает конденсат;
- лёд в морозилке подтаивает.
При наличии хотя бы одного из этих признаков необходимо проверить правильность установки температуры. Не все холодильники оснащены внутренними или внешними датчиками, по которым можно отслеживать температурные показатели. Тогда их измеряют вручную. Делается это с учётом следующих рекомендаций:
| Шаг 1. Нужно наполнить водой банку ёмкостью 0,2-0,5 л, погрузить в неё термометр. | |||||||||||
| Шаг 2. Поставить её в центральный отсек. Закрыть дверцу холодильника. |
|
||||||||||
| Шаг 3. Достать термометр через 8-9 часов и посмотреть, какие на нём показатели. |
Чтобы выяснить какой микроклимат в морозильной камере, термометр помещают на 8 часов между пакетами с продуктами. Как правильно размещать еду в холодильникеЧтобы она не портилась, а холодильное оборудование работало исправно, нужно не только поддерживать оптимальную температуру, но и учитывать особенности хранения продуктов питания:
А для полной оптимизации работы кухонной техники нужно научиться правильно располагать в ней продукты – с учётом её разделения на климатические зоны. Всего их две. Тёплая зонаОбеспечивает сохранность овощей, фруктов и других продуктов с длительным сроком хранения. Таблица 2. Что можно и нельзя хранить в тёплой зоне
| +5-10 градусов | Продукты сохраняют свою мягкость и готовность к употреблению, и при этом на их поверхности не размножаются бактерии. Эта зона считается самой тёплой в холодильной камере. Но большой кусок сливочного масла лучше хранить в морозилке, а в дверной отсек помещать то количество масла, которое будет съедено в течение 3-5 дней | Соусы, майонез, сливочное масло, плавленый сыр | Яйца, молоко | ||||||
| Средние полки | +7 градусов | Тепло всегда поднимается вверх, поэтому здесь теплее, чем в самых нижних отсеках | Хлебобулочная продукция, печенье, пирожные, торты, конфеты, мёд, колбасные изделия. Салаты со сметаной либо майонезом | Мясо, морепродукты, кисломолочная продукция, спелые ягоды, фрукты | |||||||
| Отсек под фрукты, овощи | +8 градусов | Есть только в современных моделях холодильников. На микроклимат в этой зоне влияет то, сколько раз в день открывается дверца оборудования | Корнеплоды, капуста, яблоки, груши, клубника | Бананы, апельсины |
Тёплая зона также подходит для хранения зелени и напитков – компотов, соков.
Холодная зона
Нужна для продуктов с небольшим сроком годности. В ней поддерживается благоприятный микроклимат, при котором приостанавливается процесс размножения микроорганизмов, но продукты не замораживаются. Тогда они сохраняют витамины, хороший внешний вид, свои вкусовые качества и аромат.
Таблица 3. Что хранить в холодной зоне
| Название отдела | Температура, градусы | Характеристика | Что хранить |
|---|---|---|---|
| Зона свежести | От 0 до +1 | Самая холодная зона. Есть почти во всех новых моделях | Мясные и рыбные блюда, молоко, кефир, твёрдые сыры |
| Задняя часть | +1 | Находится ближе всего к охлаждающим элементам | Яйца. Полуфабрикаты, которые будут приготовлены в течение 2-3 дней. Остальной запас полуфабрикатов лучше положить в морозилку |
| Нижние полки | +2 | Подходит для быстрого охлаждения напитков | Готовые блюда, кроме супов |
В холодной зоне не рекомендуется хранить овощи, фрукты, сливочное масло и плавленый сыр, тут они затвердеют. За счёт поддержания разного микроклимата в отсеках агрегата можно хранить в нём многие группы продуктов одновременно, не переживая о том, что они могут испортиться.
Как подобрать микроклимат для морозилки
Если хранить продукты в холодильной камере, срок их годности будет небольшим. Особенно это касается молочной продукции, разных сортов мяса, морепродуктов и рыбы. Чтобы продукты дольше хранились, их помещают в морозилку, которой оснащены почти все модели холодильников. По размеру она бывает разной – вместительностью от 40 л до 100 л и более.
Она также помогает делать большие запасы зелени, фруктов, ягод, овощей. Тогда рекомендуется использовать отдельную морозилку. Только малейшее отклонение в температурном режиме может уменьшить срок годности пищевых запасов. Поэтому перед их погружением морозилку лучше заранее охладить до -24 градусов. Повысить температуру можно будет после окончательной заморозки – спустя 10-12 часов.
В ней устанавливаются показатели в пределах -6-24. Чтобы обозначать режим работы используются звёздочки. Так пользователю удобнее ориентироваться при выставлении температуры. Одна звёздочка соответствует 6 градусам. Оптимальным для морозилки режимом считается температура -18. При необходимости можно пользоваться функцией быстрой заморозки, при которой температура в кратчайшие сроки понижается до -22. Установка желаемого климата завершается спустя 6-8 часов с момента настройки термостата.
Для эффективной работы морозильной камеры она должна быть заполнена хотя бы наполовину. Если нечего туда положить из продуктов, рекомендуется поместить туда обычные бутылки с водой.
Если в морозилке появился иней либо наледь, оборудование нуждается в полной разморозке. После этого камеры вытираются насухо и выполняется подключение к сети.
Регуляция температуры в холодильнике Атлант
Оборудование от белорусского производителя отличается надёжностью и простотой, но в широком выборе настроек легко можно ошибиться. Поэтому с установкой температуры лучше сразу разобраться с помощью инструкции.
Однокамерные модели
Имеют одну дверцу. За ней расположены полки и морозилка. Для регулировки температурного режима используется регулятор с делениями от 1 до 7. Оптимальным считается положение, когда регулятор установлен на цифре 3.
Когда возникает необходимость в длительной заморозке, рекомендуется выбирать отметку 5-6. При этом компрессор продолжит работу в усиленном ритме, пока его не отключат. Чтобы он не вышел из строя, после достижения нужной степени заморозки мощность оборудования необходимо уменьшить.
Видео — Настройка температуры в отделениях холодильника АТЛАНТ ХМ-4421-009-ND
Двухкамерные устройства
Для управления основным отсеком и морозилкой используется один и тот же регулятор. Минимальная отметка на нём – 1, а максимальная – 7. Чтобы в холодильнике установился нормальный климат, достаточно поставить регулятор в положение 2 или 4. Тогда в холодильной камере установится температура в пределах +1-5 градусов, а в морозилке снизится до рекомендуемых -18.
Цены на холодильник Атлант
Контроль температурного режима в холодильнике Indesit
На выбор температуры в нём влияют нормы по безопасному хранению различных категорий продуктов:
- Запасы рыбы, мяса, ягод и зелени требуют глубокой заморозки. Им нужна температура в пределах -18-22.
- Мясо и морепродукты, которые будут использованы в течение 2-3 дней, хранят при 0 градусов. Но такая зона свежести есть не во всех моделях.
- Для молочной продукции и колбас подойдёт температура от +2 до +5.
- Сырым овощам, чтобы они не загнивали и не прорастали, нужен прохладный отсек с температурой не более +8 градусов.
Фактически достаточно установить общий режим для холодильника, и в его зонах в течение 5-6 часов сформируется необходимый климат. Для этого регулятор в холодильнике Индезит выставляют в положение 3.
Цены на холодильник Indesit
Температурный режим в холодильнике LG
Корейское оборудование не только выглядит красиво, но и отличается многофункциональностью. Базовую температуру в нём можно регулировать на разных уровнях. На выбор показателей влияют внешние факторы и степень загрузки холодильника:
- для холодильной камеры достаточно температуры +2-3 градуса;
- молочной продукции и готовых блюд подойдёт температура до +5;
- в отсеке для мяса и рыбы должна быть температура в пределах +1-2.
Видео — Вечный холодильник — как? Смотри и учись
Оптимальные показатели для морозильной камеры определяются классом изделия. Если отдел имеет небольшие размеры и встроен внутрь холодильной камеры, достаточно установить температуру от -6 до -12. Маленький запас продуктов расходуется быстро, поэтому незачем тратить лишние энергоресурсы на его хранение.
В бюджетных моделях марки LG режим выставляется вручную. Есть несколько позиций:
Крайние режимы желательно выставлять только в экстренных случаях. Если в холодильнике постоянно будет базовый температурный режим, он дольше прослужит.
В двухкамерных моделях климат регулируется по отделам. А для морозилки стандартная температура будет в пределах -6-26 градусов.
Чтобы быстро заморозить продукты, можно использовать шоковый режим. Когда при максимально низкой температуре они моментально замерзают, сохраняя свои полезные свойства. После окончательного замерзания их хранят при температуре от -8 до -12.
Но базовой температурой для морозильной камеры считается -18 градусов. В этих условиях погибает большинство патогенных микроорганизмов.
Цены на холодильник LG
Температурный режим в холодильнике Samsung
На выбор климата влияет тип оборудования и его модель. Показатели бывают разными даже внутри самой холодильной камеры. Средняя температура в ней не должна превышать +3. Некоторые агрегаты имеют зону свежести, в которой установлен температурный режим в пределах 0 градусов. Стандартная температура для морозилки будет -18.
Перед выставлением параметров нужно ознакомиться с инструкцией. В панель управления встроен дисплей, на который выводится информация о выбранном режиме, возможных ошибках. Для однокамерных моделей настройка температурного режима выглядит следующим образом:
- Измерение точной температуры, до которой охлаждаются продукты. Чтобы её измерять, на среднюю полку помещают стакан, наполненный водой.
- Об оптимальном климате внутри устройства свидетельствуют показатели в пределах +3-4. Если есть отклонения на 2 градуса в большую или меньшую сторону, режим необходимо отрегулировать.
- Найти на панели кнопку «Fridge» либо « Coolihg Power». Нажать её.
- При отсутствии кнопки воспользоваться ручкой терморегулятора, повернув её под нужным углом. Он позволяет настроить температуру в диапазоне от +1до +7.
Не рекомендуется устанавливать терморегулятор на минимум. Это приводит в усиленному расходу энергоресурсов и преждевременному изнашиванию оборудования, а качество и вкус продуктов при этом может ухудшиться.
Для нормальной работы холодильника достаточно установить регулятор в среднюю позицию.
Цены на холодильник Samsung
Холодильник – оборудование не из дешёвых, поэтому хочется, чтобы он служил исправно не один год. Чтобы избежать проблем в его работе, необходимо регулярно поддерживать в нём оптимальный температурный режим и следить за порядком на полках. Для разных категорий продуктов предусмотрены свои требования к температурным параметрам – это стоит учитывать при установке микроклимата. Тогда продукты надолго сохранят свою свежесть и вкусовые качества, а срок службы техники приятно порадует.
Чтобы быстро заморозить продукты, можно использовать шоковый режим. Когда при максимально низкой температуре они моментально замерзают, сохраняя свои полезные свойства. После окончательного замерзания их хранят при температуре от -8 до -12.
http://news.tut.by/society/272123.htmlhttp://www.36t6.ru/important/29-processing-termhttp://www.kp.by/daily/26059/2969174http://remont-book.com/kakaya-dolzhna-byt-temperatura-v-xolodilnike/