Хурган; По поводу подсолнечного масла. Нашел недавно [в 2021-м] в кульке на антресоли несколько литровых бутылок рафинированого, срок годности которого вышел еще в 2021 году, то есть ему уже как минимум шесть лет, и нормально никто не отравился и картошечку можно пожарить на нем и биточки, вкусовые качества как по мне никак не испортились, и что удивительно никакого окисления и так далее.
Lev007; При РосРезерве есть специализированный НИИ ПРОБЛЕМ ХРАНЕНИЯ который занимается изучением всех этих сроков хранения. Они утверждают что при правильном хранении сроки хранения подсолнечного масла 36 месяцев.
Кто-то наверняка уже хранил. Отсюда просьба — поделиться личными впечатлениями от длительного (сверх гарантийного) его хранения. С указанием условий: вида емкости, температуры, влажности, освещенности, длительности и пр.
Если не драпать — стеклянные банкипод закатную крышку и в темное место.
Хурган; По поводу подсолнечного масла. Нашел недавно [в 2021-м] в кульке на антресоли несколько литровых бутылок рафинированого, срок годности которого вышел еще в 2021 году, то есть ему уже как минимум шесть лет, и нормально никто не отравился и картошечку можно пожарить на нем и биточки, вкусовые качества как по мне никак не испортились, и что удивительно никакого окисления и так далее.
Если подсолнечное масло горчит, лучше не рисковать, и не пользоваться им. Есть способы , которые снизят горечь, это прокипятить масло, кинуть в него древесный уголь, насыпать соли, измельченную фасоль, но полезные качества масла все-равно утеряны,пользы оно не принесет.
Горечь в подсолнечном масле может появиться, если оно не рафинированное. Если подсолнечное масло свежее, то избавиться от горечи в принципе возможно. Масло нужно налить в сковороду и прокипятить, так же в масло добавьте лук, лук должен слегка обжариться. Когда масло остынет можно переливать его в бутылку, уже в холодное масло добавьте чайную ложку соли, горечь должна уйти.
Для того, чтобы избавиться от горечи в подсолнечном масле необходимо налить его в кастрюлю и хорошенько разогреть, затем взять две целые очищенные луковицы и бросить в масло. Когда они прожарятся до золотистой корочки вытащить луковицы и остудить масло. Залить его в бутылку и добавить туда же чайную ложку каменной соли, оставить на неделю, через неделю горечь пройдет.
Насколько известно мне, избавиться от горечи в любом масле, а не только в подсолнечном очень сложно. Горечь не пропадает и после рафинации. Конечно можно понапридумывать про адсорбенты, растворители, но это все сложно и нереально для домашних условий. Если вам так хочется, добавляйте его в нормальное масло понемногу и применяйте в пищу. А если его много – сварите из него олифу.
Знакомая как-то дала мне такой совет: чтобы избавиться от горечи в подсолнечном масле следует положить в емкость с этим масло (банку, бутылку, бутыль) очищенную, свежую морковку. Якобы морковка втягивает в себя не только лишние запахи, но и избавляет от неприятной горечи. Я это запомнила, но пока на практике не использовала, так что 100% утверждать не стану. Вы попробуйте, возможно, совет пригодится (взят из какого-то журнала народных советов)? Удачи Вам!
Если подсолнечное масло прогоркло, значит оно состарилось и начало портиться и ничего Вы с этим не сделаете – всему свой срок. Единственное что можно сделать для продления срока хранения, это бросить щепотку соли в масло, но только когда оно свежее. И не закрывайте плотной крышкой. Обвяжите горлышко сосуда хлопчатобумажной тканью, так масло дольше не прогоркает.
Как правило горчит только не рафинированное масло, многие покупают именно такое потому что в нем больше полезных микроэлементов, но если вы хотите использовать в пищу подсолнечное масло без горчинки покупайте только рафинированное.
Горькое масло конкретно не полезно, горькое масло не стоит употреблять в пищу. Н=В крайнем случае бутылку можно пустить на жарение, при жарке горечь масла продукты не испортит, если только оно вовсе не вонючее. Если для салата, то по рецепту из книги «Домоводство» смешать масло с водой, 3 части масла на 1 часть воды. Греть , чтобы вода испарилась полностью, затем кидаете лука очень мелко порезанного и прогреваете масло еще 15 минут. Затем остудить. Снимаете выступившую пену и процеживаете через ткань.
Оливковое масло
Продукт на любителя, некоторые ближневосточные блюда выигрывают именно благодаря этому виду растительного жира. Все дело в том, что горчинку имеет самый полезный вид оливкового масла – первого отжима.
Если привкус вам не нравится – используйте продукт второго цикла получения, так называемое масло из жмыха – в нем нет ни запаха, ни вкуса. И естественно, не мешало бы отнести пробную порцию разрекламированного продукта в лабораторию на анализ, чтобы определиться с торговой маркой.
Вся беда в том, что мошенники не дремлют и рынок просто переполнен некачественными подделками популярного товара.
Растительное масло + лимонный сок
Для того чтобы привести в порядок потерявшую презентабельный внешний вид мебель, достаточно иметь под рукой растительное масло и сок лимона.
Ингредиенты для натуральной и ароматной полироли:
- 1 ст. масла;
- 0,5 ст. свежего лимонного сока;
- кусочек мягкой ткани для полировки.
Способ приготовления и применение:
- Масло и сок тщательно перемешивают в керамической или стеклянной миске.
- Наносят на обрабатываемый участок с помощью ткани.
- Тщательно натирают этим же лоскутком до 10 минут.
- Дают высохнуть.
Такая полироль легко очистить загрязнившуюся поверхность и придаст ей блеск. Но подходит она не для любой мебели. Антиквариат протирать маслом с лимонным соком запрещено. А вот мебель с покрытиями из полиуретана или ламината отреагируют на полироль положительно. К тому же после обработки она будет источать восхитительный природный запах.
Хранить средство не рекомендуется. Лучше всего использовать его в день приготовления.
Я слышал что эту проблему можно решить двумя вариантами, первый вариант это насыпать соль и подождать сутки что бы отстоялась, а второй вариант это положить подсолнечное масло в морозильник что бы оно замёрзло, а потом дать постоять в тепле, и когда оно даст осадок то отделить его от светлого масла и горечь пройдёт, сам не пробовал но знающее люди утверждают что это помогает.
Растительные масла имеют свои сроки хранения при особых условиях. То же относится и к подсолнечному маслу. Но всем известно, что оно бывает тоже разное по составу и способах производства.
Так почему же подсолнечное масло горчит? Ответ здесь однозначен — от неправильного хранения и не соблюдения условий хранения.
Масла растительные на свету и при контакте с кислородом обычно окисляются и портятся, то есть прогоркают.
Рекомендуем прочесть: Сколько Храниться Дгей Масляной Крем На Меренге В Холодильнике?
Если подсолнечное масло хранилось в открытой посуде и на столе, а не в шкафу, то со временем оно портится и начинает горчить.
Для того, чтобы этого не случилось, следует соблюдать все правила хранения, указанные на упаковке. Ну и конечно же не использовать в пищу просроченное и испорченное масло.
Я слышал что эту проблему можно решить двумя вариантами, первый вариант это насыпать соль и подождать сутки что бы отстоялась, а второй вариант это положить подсолнечное масло в морозильник что бы оно замёрзло, а потом дать постоять в тепле, и когда оно даст осадок то отделить его от светлого масла и горечь пройдёт, сам не пробовал но знающее люди утверждают что это помогает.
Лучшая температура хранения: от +5 до +20 °С. На бутылку с маслом не должны попадать солнечные лучи. Последствия — разрушение витамина А.
Почему подсолнечное масло начинает горчит?
Если подсолнечное масло хранится очень долго или в неправильных условиях, оно может начать горчить или приобрести неприятный запах. Растительное масло содержит в себе бактерии, которые при неправильном хранении начинают мутировать и образуют другие, но уже вредные для организма.
Можно ли прогорклое подсолнечное масло использовать?
Прогорклое масло обладает большим количеством холестерина, который очень вреден. Зачастую такое масло нельзя никак спасти и его приходится выбрасывать, чтобы не навредить своему здоровью. Однако в том случае, если масло только начало приобретать горький вкус и запах можно попытаться его избавить от горечи.
Как убрать горечь с подсолнечного масла?
Если у вас хранится много подсолнечного масла, и оно прогоркло, то это уже проблема, и нужно попытаться его спасти. А если бутылочка подсолнечного масла стала горчить, то лучше и не тратить не времени ни сил, а сразу отправится за новой.
Чтобы избавится от горечи (или предотвратить ее) вам понадобится:
Чтобы убрать горечь из подсолнечного масла надо перелить его в казан или кастрюлю и добавить в него древесный уголь. Масло вскипятить и остудить. Этот метод должен его оживить и убить все вредные бактерии, которые начали появляться. Однако если после проделанных действий масло так и горчить, его будет нельзя применять в пищу.
Как мы уже разобрались, чтобы не возникало вопроса «как убрать горечь из подсолнечного масла» его надо правильно хранить.
Как хранить подсолнечное масло чтобы оно не горчило?
Самый главный закон — храните подсолнечное масло в темноте!
Есть очень действенный народный метод, как спасти масло от горечи. Он заключается в применении фасоли. Ее надо хорошо растолочь и всыпать в емкость с маслом. Это помогает уберечь масло от старения.
Если масло все же начнет стареть можно его быстро спасти при помощи луковиц. Их надо очистить и целыми положить в казан с маслом. Луковицы должны хорошенько пережариться в масле и если после этого его вкус станет другим, можно на нем готовить. Если ничего не измениться, придется выбросить.
Что производители добавляют в подсолнечное масло чтобы оно не горчило?
В заводских условиях, чтобы масло не начинало горчить используют пищевую соду. Ее разводят с горячей водой в небольших пропорциях и вливают в масло. После этого масло сепарируют от воды. Таким образом, прогоркшие масляные кислоты растворяет сода и в процессе сепарации они выводятся из масла.
Как хранить подсолнечное масло
Первыми стали выращивать подсолнечник и использовать его в различных бытовых целях индейцы. Испанцы привезли его в Старый Свет с американского континента в 16 веке, а во времена Петра I это растение появилось и на Руси. Однако у нас на родине, в отличие от Европы, в пищу его не употребляли, а почти целый век выращивали как декоративный цветок. Только в первой половине 19 века в Воронежской губернии научились делать из семян подсолнечника замечательно вкусный продукт – подсолнечное масло.
Масло давно зарекомендовало себя как великолепный антиоксидант, содержащий витамины Е и F, необходимые для нормальной работы эндокринной и нервной систем, сердца и печени.
Сейчас хозяйки повсеместно используют как рафинированное, так и нерафинированное масло. В зависимости от типа различаются подход к выбору этого продукта и особенности его хранения.
Сайт о правильном питании
Действительно ли надо выбрасывать растительное масло с горчинкой? Руководитель сети магазинов “Алеюс” предприятия “Рудугис” Рута Бальчюнайте поясняет, что одно растительное масло имеет горчинку изначально, другое приобретает ее в результате окисления. Так, например, льняное масло при окислении меняет вкус и становится горьким. А вот с оливковым все наоборот. Многие думают, что оливковое масло горчит оттого, что оно испорчено, прогоркло. На самом деле, чувство горечи и першение – показатель того, что в особо чистом оливковом масле холодного отжима много антиоксидантов и веществ, снимающих воспаление. Горький вкус дают содержащиеся в масле флавоноиды (полифенолы), которые защищают его от окисления. Флавоноиды – это мощнейшие антиоксиданты. Они положительно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы, защищают клеточную мембрану от вредного воздействия свободных радикалов, приостанавливают процесс старения, снимают воспаление. Так что чем горче, насыщеннее и “крепче” оливковое масло, тем больше в нем флавоноидов. Количество этих веществ в оливковом масле зависит от сорта оливок, условий их выращивания, степени зрелости (чем зеленее оливки, тем больше в них антиоксидантов), способа получения масла (чем холоднее отжим, тем больше в масле антиоксидантов), условий хранения и складирования. Производители оливкового масла утверждают, что к маслу хорошего, насыщенного вкуса нёбо надо приучать постепенно, как к хорошему красному вину, насыщенному танинами. Пробуя на вкус качественное оливковое масло, вы должны обязательно почувствовать горчинку. Кстати, она полностью пропадает, когда вы добавляете масло в салаты. Нередко опасения вызывает и несколько изменившийся цвет растительного масла. Порой масла одного и того же сорта может различаться по цвету. Растительное масло бывает рафинированным и нерафинированным. По словам Р.Бальчюнайте, рафинирование масла – это его очищение. Основные процессы рафинирования – это нейтрализация, осветление и дезодорирование. В результате этих процессов масло становится красивого золотистого цвета, без специфического вкуса и запаха, стабильным к окислению благодаря продлению срока годности. Нерафинированное масло такими свойствами не обладает. Оно может быть холодного или горячего отжима, фильтрованное или нефильтрованное. Но химически оно никак не обработано. Такое масло сохраняет свои лучшие качества, зачастую отличается специфическим вкусом и запахом. Нерафинированное растительное масло – это настоящий, чистый продукт, такой, какой и должна быть наша пища. Нерафинированное растительное масло бывает разного цвета. Это зависит от сорта сырья и способа отжима. Поэтому темный цвет – еще не показатель качества, а осадок на дне бутылки – не признак испорченности. Такой осадок – явление естественное. Бояться его не стоит: как и само нерафинированное масло, он полезен для здоровья.
НЕГОДНО К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Признак, свидетельствующий о том, что масло негодно к употреблению, – изменение его цвета, вкуса и консистенции. Вряд ли употребление продукта на следующий день после окончания срока годности, указанного на этикетке, принесет вред. Открытую бутылку с растительным маслом не обязательно использовать в кратчайшие сроки. Главное – хранить масло в темном прохладном месте, например, в холодильнике. Можно ли отравиться растительным маслом? Знатоки уверяют, что редко, но такое бывает. Например, масло, несколько раз использованное для жарки, может стать причиной отравления.
Масло Температура дымления Оливковое масло Extra virgin 190-207°С Нераф. масло авокадо 200°С Нераф. масло орехов макадамия 210°С Нераф. кунжутное 232°С Нераф. подсолнечное 107°С Нераф. льняное 107°С Нераф. горчичное 254°С Нераф. рапсовое 246°С Раф. подсолнечное 227°С Раф. масло расторопши 260°С Раф. масло рисовых отрубей 254°С Раф. кукурузное 232°С Раф. хлопчатниковое 216°С Раф. масло виноградных косточек 216°С Сливочное масло (для сравнения) 121-149°С
РАЗНООБРАЗИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Сегодня на прилавках можно увидеть огромное разнообразие масла разных сортов. Самое “литовское” из них – льняное, его издавна изготавливают в наших краях. Чаще всего у нас покупают льняное, подсолнечное или оливковое масло. В специализированном магазине глаза разбегаются от ассортимента: подсолнечное, рапсовое, кукурузное, оливковое, конопляное, тыквенное, из зародышей пшеницы, из виноградных косточек, рисовое, арахисовое, из орехов макадамия, кедровое, из абрикосовых косточек и др. В магазине можно даже купить растительное масло со вкусом сливочного. Неужели растительное масло начали изготавливать из сливочного? Р.Бальчюнайте предлагает ознакомиться с составом такого масла: растительное масло, соевый лецитин Е322, ароматизатор с запахом сливочного масла, бета-каротин. Так что “вкус сливочного масла” появляется благодаря ароматизатору. Есть, правда, растительное масло со вкусом сливочного, в состав которого входит натуральный концентрат сливочного масла. Но так ли он нам нужен? Главные производители оливкового масла – страны Средиземноморья: Португалия, Испания, Италия, Греция, Сирия, Турция, Тунис, Ливан, Марокко… Однако на европейском рынке чаще предлагается оливковое масло, произведенное в ЕС. А одно из самых ценных и дорогих сортов масла – аргановое – делают только в Марокко. Это масло часто называют белым марокканским золотом. Основные производители подсолнечного масла – Россия и Украина. Льняное масло, которое продается в Литве, чаще всего литовского же производства, хотя встречается и немецкое. В Литве производят не только льняное масло: есть масло из семян расторопши пятнистой, тыквенное, арахисовое, конопляное, тминное, масло черного кунжута.
ДЛЯ САЛАТОВ И ЖАРЕНИЯ
Как известно, растительное масло можно использовать и для заправки салатов, и для жарения. Как разобраться, какое из них для чего? Знатоки обращают внимание на то, что для салатов годится любое масло, но лучше всего нерафинированное масло холодного отжима. Каждый подбирает себе по вкусу или исходя из пользы для здоровья. Важно правильно выбрать масло для жарения. Бытует мнение, что жарить можно только на рафинированном масле. Это не так. Нерафинированное рапсовое, оливковое и кунжутное масло прекрасно подходит для этой цели. Надо только знать температуру дымления масла, то есть при какой температуре в нем образуются вредные для здоровья вещества. Так какое же масло выбрать из всего этого изобилия? Наша собеседница не решилась назвать какой-либо один сорт, на ее взгляд, это дело вкуса. Но что бы вы ни выбрали – не проиграете: в любом растительном масле содержится большое количество полезных для организма ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минеральных веществ.
Из постного масла можно убрать горечь, если профильтровать его через древесный уголь.
Чтобы масло не прогоркло, в него кладут кусок древесного угля – на 3 л масла – размером с куриное яйцо.
Чтобы во время хранения в подсолнечном масле не появилась горечь, ему дают отстояться, снимают с осадка, добавляют чайную ложку соли и одно зерно фасоли, раздробленное молотком (на 1 литр масла) . Хранят в прохладном, тёмном помещении.
Клуб органического земледелия
Действительно ли надо выбрасывать растительное масло с горчинкой? Руководитель сети магазинов “Алеюс” предприятия “Рудугис” Рута Бальчюнайте поясняет, что одно растительное масло имеет горчинку изначально, другое приобретает ее в результате окисления. Так, например, льняное масло при окислении меняет вкус и становится горьким. А вот с оливковым все наоборот. Многие думают, что оливковое масло горчит оттого, что оно испорчено, прогоркло. На самом деле, чувство горечи и першение – показатель того, что в особо чистом оливковом масле холодного отжима много антиоксидантов и веществ, снимающих воспаление. Горький вкус дают содержащиеся в масле флавоноиды (полифенолы), которые защищают его от окисления. Флавоноиды – это мощнейшие антиоксиданты. Они положительно влияют на деятельность сердечно-сосудистой системы, защищают клеточную мембрану от вредного воздействия свободных радикалов, приостанавливают процесс старения, снимают воспаление. Так что чем горче, насыщеннее и “крепче” оливковое масло, тем больше в нем флавоноидов. Количество этих веществ в оливковом масле зависит от сорта оливок, условий их выращивания, степени зрелости (чем зеленее оливки, тем больше в них антиоксидантов), способа получения масла (чем холоднее отжим, тем больше в масле антиоксидантов), условий хранения и складирования. Производители оливкового масла утверждают, что к маслу хорошего, насыщенного вкуса нёбо надо приучать постепенно, как к хорошему красному вину, насыщенному танинами. Пробуя на вкус качественное оливковое масло, вы должны обязательно почувствовать горчинку. Кстати, она полностью пропадает, когда вы добавляете масло в салаты. Нередко опасения вызывает и несколько изменившийся цвет растительного масла. Порой масла одного и того же сорта может различаться по цвету. Растительное масло бывает рафинированным и нерафинированным. По словам Р.Бальчюнайте, рафинирование масла – это его очищение. Основные процессы рафинирования – это нейтрализация, осветление и дезодорирование. В результате этих процессов масло становится красивого золотистого цвета, без специфического вкуса и запаха, стабильным к окислению благодаря продлению срока годности. Нерафинированное масло такими свойствами не обладает. Оно может быть холодного или горячего отжима, фильтрованное или нефильтрованное. Но химически оно никак не обработано. Такое масло сохраняет свои лучшие качества, зачастую отличается специфическим вкусом и запахом. Нерафинированное растительное масло – это настоящий, чистый продукт, такой, какой и должна быть наша пища. Нерафинированное растительное масло бывает разного цвета. Это зависит от сорта сырья и способа отжима. Поэтому темный цвет – еще не показатель качества, а осадок на дне бутылки – не признак испорченности. Такой осадок – явление естественное. Бояться его не стоит: как и само нерафинированное масло, он полезен для здоровья.
НЕГОДНО К УПОТРЕБЛЕНИЮ
Признак, свидетельствующий о том, что масло негодно к употреблению, – изменение его цвета, вкуса и консистенции. Вряд ли употребление продукта на следующий день после окончания срока годности, указанного на этикетке, принесет вред. Открытую бутылку с растительным маслом не обязательно использовать в кратчайшие сроки. Главное – хранить масло в темном прохладном месте, например, в холодильнике. Можно ли отравиться растительным маслом? Знатоки уверяют, что редко, но такое бывает. Например, масло, несколько раз использованное для жарки, может стать причиной отравления.
Масло Температура дымления Оливковое масло Extra virgin 190-207°С Нераф. масло авокадо 200°С Нераф. масло орехов макадамия 210°С Нераф. кунжутное 232°С Нераф. подсолнечное 107°С Нераф. льняное 107°С Нераф. горчичное 254°С Нераф. рапсовое 246°С Раф. подсолнечное 227°С Раф. масло расторопши 260°С Раф. масло рисовых отрубей 254°С Раф. кукурузное 232°С Раф. хлопчатниковое 216°С Раф. масло виноградных косточек 216°С Сливочное масло (для сравнения) 121-149°С
РАЗНООБРАЗИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ
Сегодня на прилавках можно увидеть огромное разнообразие масла разных сортов. Самое “литовское” из них – льняное, его издавна изготавливают в наших краях. Чаще всего у нас покупают льняное, подсолнечное или оливковое масло. В специализированном магазине глаза разбегаются от ассортимента: подсолнечное, рапсовое, кукурузное, оливковое, конопляное, тыквенное, из зародышей пшеницы, из виноградных косточек, рисовое, арахисовое, из орехов макадамия, кедровое, из абрикосовых косточек и др. В магазине можно даже купить растительное масло со вкусом сливочного. Неужели растительное масло начали изготавливать из сливочного? Р.Бальчюнайте предлагает ознакомиться с составом такого масла: растительное масло, соевый лецитин Е322, ароматизатор с запахом сливочного масла, бета-каротин. Так что “вкус сливочного масла” появляется благодаря ароматизатору. Есть, правда, растительное масло со вкусом сливочного, в состав которого входит натуральный концентрат сливочного масла. Но так ли он нам нужен? Главные производители оливкового масла – страны Средиземноморья: Португалия, Испания, Италия, Греция, Сирия, Турция, Тунис, Ливан, Марокко… Однако на европейском рынке чаще предлагается оливковое масло, произведенное в ЕС. А одно из самых ценных и дорогих сортов масла – аргановое – делают только в Марокко. Это масло часто называют белым марокканским золотом. Основные производители подсолнечного масла – Россия и Украина. Льняное масло, которое продается в Литве, чаще всего литовского же производства, хотя встречается и немецкое. В Литве производят не только льняное масло: есть масло из семян расторопши пятнистой, тыквенное, арахисовое, конопляное, тминное, масло черного кунжута.
ДЛЯ САЛАТОВ И ЖАРЕНИЯ
Как известно, растительное масло можно использовать и для заправки салатов, и для жарения. Как разобраться, какое из них для чего? Знатоки обращают внимание на то, что для салатов годится любое масло, но лучше всего нерафинированное масло холодного отжима. Каждый подбирает себе по вкусу или исходя из пользы для здоровья. Важно правильно выбрать масло для жарения. Бытует мнение, что жарить можно только на рафинированном масле. Это не так. Нерафинированное рапсовое, оливковое и кунжутное масло прекрасно подходит для этой цели. Надо только знать температуру дымления масла, то есть при какой температуре в нем образуются вредные для здоровья вещества. Так какое же масло выбрать из всего этого изобилия? Наша собеседница не решилась назвать какой-либо один сорт, на ее взгляд, это дело вкуса. Но что бы вы ни выбрали – не проиграете: в любом растительном масле содержится большое количество полезных для организма ненасыщенных жирных кислот, витаминов и минеральных веществ.
Растительные масла хранят преимущественно в стеклянной хорошо укупоренной таре. При этом они должны храниться в прохладном темном месте. В условиях квартиры — это кухонный шкаф, расположенный подальше от плиты, либо ниша под окном в «хрущевках», еслми в ней не очень холодно. Масла не рекомендуется хранить в холодильнике, так как они становятся более вязкими и теряют свои свойства. В емкость с маслом при длительном хранении следует насыпать чайную ложку соли на литр масла и положить 2-3 фасолины. Выпадение осадка для масла- нормальное явление, не свидетельствует об изменении его качества. Посуда для масла должна быть обязательно чистой. Нельзя переливать масло в бутылки, в которых ранее находилось масло, потому что со временем они превращается опасный продукт, практически олифу по своим химическим свойствам. То же самое происходит с маслом, хранящимся на свету.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.