Не ругайтесь, тема не совсем похудальческая. Но так нужна помощь зала. За это я поделюсь своим опытом переноски полезных тортов)
Ну, в общем, завтра к 23 февраля планирую напечь пиццы для мужчин на работе. Но как тащить 3-4 пиццы? ОДну на другую не поставишь, коробок и форм специальных нет.
ПО поводу диетических тортиков. Делала или кексы, которые сразу резала и укладывала в большие контейнеры. Или Делала торт-десерт, выпекала «бисквиты» из овсяных и пшеничных отрубей, делала крепкое желе прозрачное разного цвета, и третья составляющая это обезжиренный йогурт с чиа, но тоже на желатине, но чуть послабее крепостью) Цветное желе резала, бисквит крошила. Все готовила, доводила до охлажденного состояния, когда вот уже застынет, перемешивала. Всё в большой контейнер.
Никто, даже мужчины не заметили, что торт без муки, сахара, крахмала и нежирный. Шел на ура лучше, чем обычные тортики.
Не ругайтесь, тема не совсем похудальческая. Но так нужна помощь зала. За это я поделюсь своим опытом переноски полезных тортов)
Ну, в общем, завтра к 23 февраля планирую напечь пиццы для мужчин на работе. Но как тащить 3-4 пиццы? ОДну на другую не поставишь, коробок и форм специальных нет.
Как упаковать пиццу самостоятельно? Пошаговое фото с описанием или видео мастер-класс.
В наше время пицца стала одним из самых популярных блюд. Пиццу готовят не только в специальных пиццериях, но и в домашних условиях. Поэтому, для того, чтобы ее можно было транспортировать, нужно знать не только рецепт самой пиццы, но и уметь делать специальную коробку для пиццы.
Для этого лучше всего использовать плотный гофрированный картон, но если его нет, то подойдет и другой. Следует учесть размер пиццы — коробка в диаметре должна быть хотя бы на сантиметр больше, чтобы не помять готовое блюдо.
Сверху — на крышке коробки — можно написать пожелание, или даже придумать свой логотип.
Следуя выше приведенным схемам, изготавливаем саму коробку, а вот ниже приведен пример, как правильно собрать такую коробку
Сверху — на крышке коробки — можно написать пожелание, или даже придумать свой логотип.
Специальная упаковка должна выдерживать нагрузку при перевозках, сохранять товарный вид, тепло и аромат пиццы, не размокать и не расползаться под воздействием высоких температур и влаги. Для того, чтобы она не собиралась внутри коробки, в упаковке предусмотрены вентиляционные отверстия по торцам. Ресторанам очень важно учитывать качество коробок пицца при доставке требует особенного обращения.
Из чего они должны изготавливаться? Поскольку речь идет о транспортировке пищевых продуктов, во внимание обязательно принимается такая характеристика, как безопасность для здоровья человека. Именно поэтому при изготовлении упаковки чаще всего используется гофрокартон — экологически чистый, а значит, безопасный для здоровья человека материал. Хранить пищевые продукты в такой таре можно сколько угодно.
Также следует сказать, что упаковка для пиццы должна не только соответствовать санэпидемическим и гигиеническим требованиям и нормативам, которые предъявляются к таре для пищевых продуктов, но и иметь привлекательный, яркий вид, работая в качестве рекламного носителя. Как правило, с этой целью на коробку наносится логотип фирмы, телефон и какая-то другая важная информация.
Что касается конструкции, то существует два варианта такой упаковки:
- С отдельной крышкой: коробка, которая состоит из двух частей: основной части и крышки. Это удобно тем, что убрав крышку, потребитель может использовать основание продукта в роли тарелки.
- Цельная. Чаще всего именно такой вариант приобретают рестораны и кафе. Она представляет собой одну цельную конструкцию, которая откидывается с одной стороны. Это удобно тем, что крышка плотно закрывается и не выскакивает при перевозке.
Выбирая, где приобретать коробки под пиццу, пиццерии справедливо обращают внимание на тех производителей, которые хорошо себя зарекомендовали на рынке и предлагают качественную продукцию. Ведь от того, как покажет себя упаковка, зависит многое: даже лучшая пицца станет хуже со вкусом размокшего картона или запахом химии.
Из чего они должны изготавливаться? Поскольку речь идет о транспортировке пищевых продуктов, во внимание обязательно принимается такая характеристика, как безопасность для здоровья человека. Именно поэтому при изготовлении упаковки чаще всего используется гофрокартон — экологически чистый, а значит, безопасный для здоровья человека материал. Хранить пищевые продукты в такой таре можно сколько угодно.
Коробка для пиццы – это широко распространенное название типовой конструкции из каталога FEFCO под номером 0426. Коробки FEFCO 0426 используются не только при упаковки пиццы и осетинских пирогов. Это популярная конструкция для упаковки всех видов товаров. Широким спросом среди заказчиков гофроупаковки сложной высечки данная конструкция пользуется по трем причинам:
- Изготовлена из одного листа гофрокартона, поэтому занимает мало места при хранении.
- Конструкция собирается из заготовки за несколько секунд.
- Упаковка имеет двойные стенки и замочек, что делает ее очень прочной.
Наши клиенты очень часто заказывают изготовление таких коробок. Некоторые из них в итоге затрудняются самостоятельно собрать ее у себя на производстве. Специально для них мы выложили видео с инструкцией по сборке коробки для пиццы. Посмотрев эту видео инструкцию, вы без труда сможете самостоятельно собрать данный короб.
- Изготовлена из одного листа гофрокартона, поэтому занимает мало места при хранении.
- Конструкция собирается из заготовки за несколько секунд.
- Упаковка имеет двойные стенки и замочек, что делает ее очень прочной.
Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.