В погребе чем обработать ларь для картофеля от грибка

Как избавиться от грибка в погребе

Одно из благоприятных мест для распространения грибка – погреб. Зачастую вредные споры размножаются из-за высокой влажности, возникающей по вине плохой вентиляции, недостаточной гидроизоляции. Многие задаются вопросом, чем обработать подвал от грибка и плесени. Существует много эффективных методов борьбы с этой вредной для здоровья напастью.

Как вывести грибок

Первым делом нужно устранить причину возникновения грибка – чрезмерную влажность. Обратите внимание на состояние водоотвода, канализационных труб. Если коммуникации в порядке, то, скорее всего, причина в другом – вентиляции или гидроизоляции. Плесень боится сухих, теплых, проветриваемых мест, поэтому для начала проверьте корректность работы вытяжки. Борьба с грибком и плесенью в подвале предполагает тщательное изучение состояния гидроизоляции, от которой напрямую зависит появление влаги в подполье.

Особое внимание требуется старым деревянным домам. Со временем в таких зданиях первичный гидроизоляционный слой разрушается, требует срочного обновления. После устранения первичных причин возникновения грибка можно начинать борьбу со зловредными пятнами на потолке, стенах, полу погреба. Принимать меры лучше сразу, как плесень станет заметна невооруженным глазом. Грибок активно выделяет и распространяет споры, которые очень вредны для человеческого организма – от него надо срочно избавиться.

Чем обработать погреб от плесени и грибка

В магазинах можно встретить множество средств, помогающих избавиться от грибка. Отличаются они составом и эффектом – длительностью своего действия. Весь процесс уничтожения плесени называется дезинфекцией, а перед тем как бороться с плесенью в погребе, нужно произвести первичную подготовку:

1. Очистите погреб от всех предметов – разберите стеллажи, вынесите заготовки овощей/напитков на зиму, другие хранящиеся вещи.
2. Приобретите жесткую металлическую щетку, пройдитесь ей по всем местам, где видны плесневые пятна.
3. Если пол в погребе земляной, то снимите небольшой слой верхнего грунта.
4. Если имеются деревянные стеллажи, их также обработайте, просушите на свежем воздухе.
5. Перед нанесением препаратов перекройте все воздухоотводы и вентиляционные отверстия.
6. Приступайте к уничтожению грибка средствами, описанными ниже.

Обработка погреба от плесени и грибка серной шашкой

Белая плесень в погребе отлично поддается уничтожению парами сернистого газа. Это средство считается лучшим – специалисты рекомендуют использовать его первым. Применяется оно очень просто: после перекрытия воздуха в жестяной таз кладется серная шашка и поджигается. Спешно покиньте помещение, плотно закрыв за собой дверь, поскольку дымовое выделение средства опасно для людей и животных. После 9-12 часов обработки (смотрите инструкцию) погреб тщательно проветривается, просушивается гашеной известью, которая прекрасно впитывает влагу.

Как избавиться от плесени в подвале с помощью извести

К слову, известь – еще одно недорогое, простое в применении средство борьбы с грибком. Его часто используют не только чтобы избавиться от плесени, но еще и в профилактических целях. Перед тем как уничтожить грибок под полом с помощью извести, обязательно закрома, доски, стеллажи обработайте дезактином. Средство размешивается в воде, наносится на все крашеные поверхности. Важный нюанс: процедуру проводите на свежем воздухе – во избежание отравления, повреждения дыхательных путей.

Существует несколько рецептов с известью:

1. С формалином. На ведро воды возьмите хлорную известь (500 г), формалин (200 г). Обработайте все поверхности погреба составом. Просушите стены, потолок, пол простым проветриванием.
2. С медным купоросом. На два ведра воды возьмите 1 кг гашеной извести, введите 100 грамм медного купороса. Раствор желательно распределять в подполе с помощью любого распрыскивателя.

Обработка подвала от плесени и грибка хлоркой

Такое универсальное средство, как хлорка, позволит быстро и легко избавиться от грибка в погребе. Оно имеет эффективность, похожую на свойства дымовой серной шашки. Перед тем как начинать работать с хлором, нужно позаботиться о мерах предосторожности. Это очень едкое вещество, поэтому обязательно наденьте резиновые перчатки, респиратор, идеальный вариант – найдите любую защитную одежду. Самое известное средство, содержащее хлор – это Белизна, но специализированные магазины торгуют и другими препаратами (отбеливатели, порошки).

Как избавиться от грибка в погребе с помощью хлорсодержащих средств:

1. Максимально тщательно очистите поверхность, с которой вы будете работать, железной щеткой.
2. Приготовьте раствор. Например, одну часть Белизны на десять частей воды.
3. Для большего эффекта добавьте две столовые ложки соли.
4. Нанесите средство на все поверхности помещения, уделяя особое внимание видимому налету.
5. Для улучшения результата можно нанести средство на вату, оставить после обработки на местах массового скопления спор на все время сушки.
6. Не забудьте нанести раствор на железные стеллажи, полки из досок.
7. После процедуры хорошо проветрите помещение.

Обработка от плесени и грибка борной кислотой

Прекрасным помощником в борьбе с грибком может стать борная кислота. Ее лучше смешать с некоторыми другими активными веществами – получится потрясающий эффект. Чтобы избавиться от грибковых пятен, надо:

1. Смешать воду, уксус, борную кислоту и перекись водорода (пропорция 4:1:1:1).
2. Раствор распылить на все поверхности (деревянные, металлические) и тщательно растирается большим куском ваты.
3. После процедуры проветрить помещение, так как средство ядовито, и может впитаться не только в доски, из которых сделаны стеллажи, но и в другие материалы.

Как очистить погреб от грибка и плесени водкой

В качестве народного средства против грибка часто используется обычная водка. Особый раствор готовить нет необходимости: спиртное наливается в пульверизатор, распрыскивается по местам скопления спор плесени, предварительно очищенных металлической щеткой. Средство это универсально, оно подходит для разных поверхностей. Чтобы не повредить краску, нанесенную на полки/стеллажи (и она не начала пухнуть) пропитайте большой кусок ваты водкой и пройдитесь по проблемным местам.

Видео: как очистить погреб от грибка и плесени

Отзывы

Виталий, 42 года ­Раньше не обращал внимания, что в подвале начали появляться плесневые пятна. Я задался вопросом, как избавиться от грибка в погребе. Решил использовать самый популярный метод – дымовые серные шашки. Не ожидал получить быстрый результат, но, к моему удивлению, грибок потерпел поражение после первой же обработки. Всем советую!

Михаил, 56 лет ­Борьбу с плесенью в погребе я веду уже давно, а она через некоторое время все равно появляется. Пару месяцев назад друг подсказал мне один простой и действенный способ – обработка борной кислотой. Средство оказалось крайне эффективным – я приготовил раствор, смешав его с перекисью водорода. Уже после второй обработки от плесени не осталось даже следа.

Антон, 35 лет ­До недавнего времени я не знал, как же избавиться от грибка в погребе, хотя эта проблема меня беспокоила. Увидел в интернете простое решение – обычная Белизна. Это средство продается в любом магазине и стоит недорого. Результат не заставил себя ждать, после первой обработки грибковый налет исчез. Надеюсь, больше такая проблема у меня не возникнет.

1. С формалином. На ведро воды возьмите хлорную известь (500 г), формалин (200 г). Обработайте все поверхности погреба составом. Просушите стены, потолок, пол простым проветриванием.
2. С медным купоросом. На два ведра воды возьмите 1 кг гашеной извести, введите 100 грамм медного купороса. Раствор желательно распределять в подполе с помощью любого распрыскивателя.

Что делать, как избавиться от плесени в погребе с картошкой? Действенные рекомендации

Чтобы получить хороший урожай картофеля, нужно потратить немало времени и сил. Но даже в процессе хранения бывают неприятные сюрпризы — клубни в подвале начинают плесневеть и гнить, в результате чего часть запасов приходится выбрасывать.

С картофеля, а также со стен и потолка грибок может быстро перекинуться на другие продукты, а это сокращает срок их хранения. Чтобы избавиться от плесени в погребе с картошкой, необходимо знать, как она выглядит и какие средства эффективны против нее.

Что это такое

Плесень — это различные грибки, образующие мицелий с микроскопическими плодовыми телами. Их колонии проникают в мякоть клубней и используют ее как питательную среду для размножения. При благоприятных условиях они активно распространяются.

Понять, что на картофеле поселилась плесень, просто — это сразу сказывается на внешнем виде пораженного клубня. Образуется налет с черными, серыми, белыми, зелеными или бурыми пятнами. Цвет зависит от вида грибка и стадии его развития. Также в погребе часто можно наблюдать плесень, по структуре напоминающую вату.

Почему в погребе плесневеет картошка

Вот какие факторы способствуют появлению проблемы:

• плохая работа приточно-вытяжной вентиляции или полное ее отсутствие — недостаток свежего воздуха способствует распространению колоний грибков;
• повышенная влажность и высокая температура;
• скопление конденсата на стенах хранилища;
• плохая гидроизоляция, в результате которой в погреб просачиваются грунтовые воды;
• использование в хранилище деревянных конструкций, которые уже были заражены спорами плесени;
• хранение продуктов, пораженных плесенью — споры с испорченных овощей и фруктов активно распространяются по всему погребу, оседая на стенах, полу, потолке и других продуктах;
• отправка на хранение недозревшего картофеля и сортов, которые не способны долго храниться.

Как предотвратить проблему до закладки картофеля

Своевременно принятые меры помогут избежать появления плесени. Для этого необходимо еще до закладки урожая на хранение подготовить погреб и обработать клубни.

Подготовка помещения

Обработкой погреба рекомендуется заняться в теплые и солнечные дни. Она состоит из нескольких этапов:

1. Уберитесь в помещении — удалите растительные остатки; полки, поддоны и ящики обработайте мыльным раствором и вынесите на улицу для просушки.
2. После того, как доски просохнут (примерно через неделю), обработайте их противогрибковым средством, например, крепким раствором марганцовки.
3. Для хранения картофеля подходит только сухой погреб, поэтому его тщательно просушивают, оставив открытым. На это уйдет от 5-7 дней до нескольких недель, в зависимости от состояния хранилища.
4. Когда помещение просохнет, обработайте стены противогрибковым и антибактериальным средствами. Можно побелить поверхности раствором извести с добавлением медного купороса: на 10 л воды потребуется 2 кг извести, 1 кг купороса и 100-150 г обычной соли. Побелку желательно произвести дважды с интервалом в неделю.
5. Земляной пол обработайте раствором медного купороса, дайте средству впитаться.
6. После этого можно заносить стеллажи и ящики. Погреб готов к хранению нового урожая.

Чем обработать картофель

За 1,5-2 недели до уборки картофеля нужно скосить ботву и сжечь ее. Урожай выкапывают в сухую погоду. После уборки клубни очищают от налипших комьев земли и дают им просохнуть под навесом в течение 1-2 дней, только потом отправляют в подвал.

Для хранения пригодны только здоровые клубни. Гнилые, поврежденные и пораженные вредителями экземпляры отбраковывают. Чтобы предотвратить возникновение плесени, клубни обрабатывают специальными биопрепаратами (Алирин-Б, Гамаир).

Иные меры

Есть еще несколько способов, позволяющих предотвратить возникновение плесени при хранении запасов картофеля:

• насыпьте на пол под овощами слой песка или извести;
• добавьте к картофелю листья рябины — они выделяют фитонциды, уничтожающие гнилостные организмы;
• можно добавить ветки горькой полыни, обладающей противомикробным действием;
• картофель рекомендуется хранить рядом со свеклой — этот овощ послужит регулятором влажности, что снизит риск загнивания клубней.

Что делать, если картошка покрылась плесенью

Если плесень все-таки появилась, борьбу с ней нужно начать незамедлительно, чтобы предотвратить дальнейшее распространение.

На картофеле

Если вы заметили, что клубни покрылись белым налетом, избавьтесь от них. Такой картофель нельзя употреблять в пищу. Хорошо осмотрите остальные клубнеплоды, особенно те, которые лежали рядом с пораженными экземплярами. Их лучше отложить отдельно.

На пол поставьте тару с негашеной известью. Это вещество хорошо впитывает влагу, которая обычно становится причиной развития плесени.

Если видимых признаков порчи клубней вы не обнаружили, но в помещении завелись мушки дрозофилы, вполне вероятно, что начали плесневеть нижние слои картофеля. Если в погребе присутствует еще и неприятный запах, рекомендуется перебрать урожай.

В подвале

Прежде чем начать войну с плесенью, по возможности рекомендуется вынести содержимое погреба, и проветрить помещение естественным образом. Если пол земляной, удалите верхний слой грунта.

Деревянные стеллажи и ящики необходимо протереть мыльным раствором или другим дезинфицирующим составом и просушить. Участки, покрытые плесенью, очищают с помощью металлической щетки.

После этого займитесь обработкой помещения. Можно воспользоваться как химическими средствами, предназначенными именно для удаления грибка, так и народными:

• Покупные препараты для борьбы с плесенью: антисептик Dali, Olimp стоп-плесень и т. д.
• Серные шашки — их поджигают и оставляют в подвале на 7-10 часов, закрыв все выходы. Дым убивает плесневые грибы даже в труднодоступных уголках погреба.
• Отбеливатель — доступное и популярное вещество для уничтожения плесени. Гипохлорит натрия в составе средства убивает грибок и обеззараживает поверхность.
• Нашатырный спирт — перед применением необходимо смешать с водой в пропорции 1:1. Нельзя использовать одновременно с отбеливателем, так как при взаимодействии образуются токсичные газы.
• Пищевая сода — столовую ложку средства растворяют в стакане воды и полученным составом протирают поверхность.
• Раствор из уксуса, борной кислоты, перекиси водорода и воды в соотношении 1:1:1:4. Состав наносят на пораженную поверхность с помощью пульверизатора, оставляют на несколько минут, затем протирают салфеткой.
• Известь — на 10 л воды потребуется 500 г вещества. В полученный раствор добавляют 200 г формалина или 100 г сульфата меди. Таким составом протирают поверхность не только для борьбы с уже имеющейся плесенью, но и в качестве профилактической меры.

Предотвратить проблему намного легче, чем бороться с ней. Поэтому не забывайте каждый год, перед закладкой урожая на хранение, уделять внимание профилактическим мерам. В случае появления грибка необходимо выявить и устранить причину, вызвавшую эту проблему. В противном случае все методы борьбы будут носить временный характер, и через некоторое время плесень может появиться снова.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Деревянные стеллажи и ящики необходимо протереть мыльным раствором или другим дезинфицирующим составом и просушить. Участки, покрытые плесенью, очищают с помощью металлической щетки.

Средства для обработки погреба от грибка и плесени

Погреб в частном доме или хозяйственном строении используется для удобного хранения овощей, консервации, солений. Но каждый погреб требует проведения периодической обработки специальными составами, чтобы предотвратить образование плесневых и грибковых микроорганизмов, избежать лишней влаги и конденсата на стенах и потолке, не допустить осыпания. Поэтому правильная обработка погреба является важной мерой для длительного и качественного хранения продуктов.

Основные причины появления микроорганизмов

Погреб представляет собой помещение, которое практически постоянно находится в темноте и сырости – для развития нежелательного грибка и плесени это идеальные условия. Споры микроорганизмов быстро распространяются, поражая все новые участки помещения.

Особую опасность представляют собой погреба, расположенные в жилых домах – неправильная эксплуатация может привести к разрушению цокольного этажа и проникновению плесени и грибка внутрь жилища. Причины следующие:

• повышенная влажность;
• отсутствие солнечного освещения;
• отсутствие циркуляции воздуха;
• близкое расположение грунтовых вод;
• плохая вентиляция;
• недостаточная гидроизоляция.

Выделение влаги от хранящихся овощей – это вполне нормальный процесс, но в результате на стенах может скапливаться конденсат и образоваться плесень. Поэтому периодическая обработка подвала и использование адсорбентов являются необходимыми условиями правильной эксплуатации.

Что нужно предпринять

Подготавливать погреб к использованию нужно летом, в сухую погоду. Основные шаги:

1. Освободить подвал от прошлогодних продуктов, банок, бочек, ящиков, по возможности разобрать стеллажи и полки.
2. Оставить погреб открытым, чтобы тщательно проветрить помещение методом естественной вентиляции.
3. Все деревянные доски рекомендуется промыть теплым мыльным раствором и тщательно просушить на солнце до полного высыхания.
4. Утрамбовать дно подвала, предварительно очистив от мусора, старого песка, осыпавшейся побелки.
5. Высушенные доски нужно покрыть дезинфицирующим составом. Для этого можно использовать медный купорос или известь либо комбинацию этих веществ.
6. Тщательно обработать стены, потолок и основание подвальных помещений, используя тот же состав, что и для досок.
7. Просушить погреб от двух до четырех недель после проведения дезинфекции, и только потом помещать в него продукты для хранения.

Грунтование стен и потолка обычно проводится еще на этапе строительства домов с погребами. Для этого применяют глубокопроникающие составы, которые образуют в порах микроскопические кристаллы, препятствующие пагубному развитию плесневой микрофлоры.

Но даже такие мощные и надежные средства со временем теряют свою эффективность. Поэтому стены, потолок, металлические и деревянные элементы погреба следует обрабатывать ежегодно.

Как приготовить состав из купороса

Медный купорос считается самым популярным средством для борьбы с грибком и плесенью. Он относится к наименее безвредным и при этом эффективно справляется с дезинфекцией помещения. Приготовление раствора:

• необходимо приобрести медный купорос – это недорогое вещество в виде голубых кристаллов;
• купорос растворяют в воде из расчета 100-150 г на один литр;
• составом следует покрыть стены, доски, металлические конструкции, потолок и вылить часть раствора на земляное основание, чтобы купорос тщательно впитался;
• дать всем поверхностям хорошо просохнуть, оставив подвал открытым.

к содержанию ↑

Комбинированное средство для дезинфекции

Если приготовить раствор, содержащий медный купорос и известь, можно получить более эффективный против грибка и плесени состав. Необходимо взять 1 кг гашеной извести, 100 г медного купороса и воду. Сначала разводят купорос, отдельно – известь, после чего два раствора аккуратно соединяют, тщательно перемешивая. Работают в защитных перчатках – это требование обязательное.

Полученный состав при помощи обычной кисточки наносят на все поверхности подвальных помещений. Дают раствору впитаться и просохнуть. Если на стенах уже есть плесень, необходимо выжечь ее паяльной лампой перед нанесением состава.

Специальные антисептики

На рынке предложен большой выбор антисептиков, при помощи которых можно избежать появления грибковой микрофлоры в подвальных помещениях. При выборе средств необходимо обратить внимание, насколько они безопасны для жилых домов, если ваш погреб расположен не в хозпостройке. Средство может использоваться для мокрых и сухих поверхностей. Нужно внимательно прочитать инструкцию, подходит ли состав для дерева или для цементных стен.

Если средство универсальное для любых поверхностей, его можно применять для профилактики появления плесени и грибка. Но устранить уже пораженные микроорганизмами участки погреба не получится.

Механические способы обработки

Если плесень уже поразила стены, доски или потолок, нужно принять срочные меры по ее устранению. Для этого, помимо купороса и извести, можно использовать такие средства:

1. Хлорный порошок или отбеливатель, который растворяют в воде. Можно наносить средство кисточкой или пульверизатором.
2. Сода с уксусом. Поверхность посыпают сухим порошком, после чего поливают уксусом. Возникающая реакция уничтожает споры микроорганизмов.
3. Поваренная соль с борной кислотой. Для приготовления берут 1 кг соли и 50 г кислоты, соединяют с литром воды и обрабатывают заплесневелые участки.
4. Раствор марганцовки. Состав делают насыщенным, после чего обрабатывают все поверхности стен, стеллажей и полок.
5. Табачный отвар. Понадобится 50 г сухой махорки, из которой делают концентрированный отвар.
6. Йодный раствор. Для приготовления берут 10 мл пятипроцентного йода на полтора литра воды. Плесень удаляют, затем обрызгивают поверхности йодом.
7. Серное окуривание. Эффективный, но высокотоксичный метод дезинфекции. В погреба ставят емкости с серой и поджигают, подвальные помещения герметично закрывают. Газ убивает плесень и уничтожает грибок.

Применяя токсичные вещества, нужно надевать средства защиты – перчатки, специальную одежду, респираторы. Считается, что если микроорганизмы появились на древесине, то избавиться от них уже не получится, и остается только сжечь дерево полностью.

Дополнительная дезинфекция пола

Перед тем, как помещать в погреб любые продукты, основание следует залить раствором купороса. После высыхания пол присыпают смесью песка и извести толстым слоем, приблизительно в сантиметр. Вещества хорошо вбирают влагу, препятствуют образованию конденсата.

Можно дополнительно поставить небольшой ящик с известью, которая будет отличным адсорбентом, или использовать керамзит, перлит и другие пористые строительные материалы – их просто рассыпают на земляной пол.

После любой обработки подвальных помещений нельзя пользоваться погребом для хранения продуктов на протяжении месяца. Выполнять работы нужно летом, в июне или июле, чтобы будущая зимняя кладовая смогла хорошо просохнуть.

На рынке предложен большой выбор антисептиков, при помощи которых можно избежать появления грибковой микрофлоры в подвальных помещениях. При выборе средств необходимо обратить внимание, насколько они безопасны для жилых домов, если ваш погреб расположен не в хозпостройке. Средство может использоваться для мокрых и сухих поверхностей. Нужно внимательно прочитать инструкцию, подходит ли состав для дерева или для цементных стен.

В погребе чем обработать ларь для картофеля от грибка

Любые подвалы и погреба – это благоприятные места для образования плесени. Зачастую, вредные организмы появляются по причине повышенной влажности, из-за плохой вентиляции, слабой гидроизоляции. Во избежание рекомендуется периодически проводить профилактику. Но что делать, если плесень и грибок уже попали в подвал и активно там размножаются? Существует масса эффективных способов борьбы с этими вредными для человека бактериями. Давайте посмотрим, как убрать грибок в погребе или подвальном помещении.

Что такое плесень и грибок?

Колонии грибка – это не что иное, как плесень. Изначально грибок – это споры. В воздухе споры содержатся всегда, однако в условиях повышенной влажности и температуры эти организмы «просыпаются» и способны интенсивно размножаться.

Плесневый грибок может развиваться на бетонных поверхностях, окрашенных стенах и полах, на древесине и других материалах. Различают массу видов этих грибков – можно видеть черные, белые, зеленые, бурые пятна. Эти образования внешне напоминают вату. Также в природе существуют и светящиеся грибковые колонии.

Эти организмы и их колонии способны разрушать строительные и отделочные материалы и, начав с подвала, легко доберутся до основания дома. Нередко разрушительные процессы могут дойти даже до основания. Важно незамедлительно удалить этих паразитов, ведь через некоторое время необходимо будет ремонтировать помещение.

Можно выделить черную, белую и бурую грибковые колонии. Цвет может рассказать не только о конкретном классе организмов, но и о степени их развития. Часто цвета образований зависят от поверхностей, на которых колонии живут.

Почему образовываются грибки и плесень?

Плесень в подвале никогда не развивается без причины. Вот несколько типовых причин:

• Отсутствующие или засоренные вентиляционные системы. Если в подвал не поступает свежий воздух в достаточном количестве, это способствует образованию плесени.
• Повышенная влажность воздуха, конденсат. Данный фактор является следствием первой причины.
• Слабая циркуляция воздуха в погребе.
• Гнилые овощи, фрукты и другие продукты. Порченные продукты являются источниками этой напасти. Споры быстро распространяются в подвале по стенам, полам и потолкам.
• Наличие деревянных изделий, зараженных грибком.

Условия для размножения гибка

Почему грибок в подвале у одного владельца есть, а у другого нет? Для того чтобы появилась такая «жизнь», должны быть соблюдены несколько условий. Это:

• Споры в воздухе, которые могут попадать на людей, животных, различные продуктах.
• Наличие питательной органической среды.
• Плесень развивается, если в помещении повышен уровень влажности, температура воздуха составляет 20 градусов и выше.

Различные виды плесени могут терять свои способности к размножению и развитию при низких температурах воздуха – от 0° и ниже. Отдельно нужно сказать про вентиляцию. Вентиляционные системы предназначены для обеспечения нормальной циркуляции воздуха. Когда есть движения воздушных потоков, то это препятствуют закреплению спор на поверхности.

В углах помещениях зачастую воздушные потоки движутся слабо – именно по углам накапливаются эти колонии.

Также вентиляционная система удаляет лишнюю влагу из воздуха, которая образуется за счет повышенной влажности снаружи погреба или по причине большой разницы температур снаружи дома и внутри подвала. Если есть следы грибковой колонии на стене, однако каких-либо условий для размножения нет, тогда прорастания не будет. Отсюда выходит, что причиной всему является плохая вентиляция.

На видео: причины появления грибка на стенах.

Грибковые колонии и здоровье человека

Грибок способен не только существенно испортить вид помещения, пускай даже оно подвальное. Он очень опасен для человека. Кроме того, могут портиться и продукты питания, которые хранятся в подполье большинства домохозяйств. Плесень может перебираться на различные типы поверхностей и предметы. Она имеет свойство очень быстро распространяться за счет размножения, что может сильно снизить сроки годности и полезность продуктов.

На людей эти паразиты влияют напрямую через кожу, дыхательную или кровеносную системы, через употребление зараженных продуктов. После контакта с этой «живностью» могут развиваться следующие симптомы и патологии:

• дерматологические болезни кожи на фоне аллергий;
• патологии верхних дыхательных путей (кровотечения из носа, гайморит, насморк, затрудненное дыхание);
• головные боли;
• расстройства желудка, проблемы с перевариванием пищи, тошнота рвота;
• общее истощение организма, анемия.

Если в подвале обнаружена белая плесень, необходимо срочно ее вывести. Давайте разберемся, как уничтожить грибок.

Эффективные способы борьбы

Как видно, эти паразиты очень вредные и опасные. При первом обнаружении следует тут же избавиться от плесени в подвале. Борьба с плесенью в погребе – это тяжелая работа, требующая массу усилий, но есть эффективные методы борьбы, которые помогут навсегда удалить эти образования.

Прежде чем обрабатывать подвальное помещение, следует убрать причины появления «жизни». Необходим комплексный поход – так можно не только избавиться от грибка и плесени дома, но и предотвратить повторное размножение спор в подвалах. Избавляться от напасти необходимо в несколько этапов. Мы посмотрим, как вывести грибок в погребе, какие средства для этого подойдут лучше всего.

Подготовка помещения

На все время дезинфекции обязательно освобождают погреб от всех предметов и продуктов питания. Так можно обеспечить полный доступ ко всем местам локализации поселений. Это поможет защитить продукты. Из погреба убирают всю мебель – ее также следует обработать во избежание повторного поселения колоний. Проводят генеральную уборку. Счищают все образования на стенах, полах, потолке и других поверхностям.

Если грибки сумели проникнуть в отделочный материал достаточно глубоко, поврежденную конструкции лучше заменить на новую.

Особенно быстро под воздействием этих бактерий гниет древесина. Если пол подвала из грунта, тогда необходимо убрать около 20 см грунта – весь верхний слой заражен. Далее, помещение следует тщательно просушить. И лишь после этого можно приступить к настоящей войне с применением специальных препаратов. Итак, выводим плесень вон из подвала.

Дезинфекция

Теперь начинается настоящая борьба с плесенью в подвале. Существует несколько эффективных средств для очистки погреба от плесени. Посмотрим, чем обработать погреб от плесени и грибка.

Серная шашка

Уничтожение грибка эффективно парами сернистых газов. Данное средство очень рекомендуется специалистами. Его стоит применить в начале. Использовать серную шашку просто – после того как доступ воздуха в подвал перекрыт, шашку укладывают в таз из жести и поджигают ее.

Далее следует быстро покинуть подвал и плотно закрыть дверь. Серный дым также несет опасность для человека и домашних животных. Примерно через 12 часов погреб тщательно проветривают и просушивают гашеной известью. Одно из ее свойств – отличное поглощение влаги.

Далее посмотрим, чем обработать подвал, если серной шашки под ругой нет. Еще есть масса способов, как убрать плесень в погребе.

Известь

Избавиться от грибка в подвале недорого и быстро можно и при помощи извести. Известь очень эффективна в войне с колониями грибка. Она часто применяется для профилактики. Перед тем как начать работы, проводится предварительная обработка погреба дезактином. Материал растворяется в воде, а затем смесь наносят на все окрашенные поверхности. Данную процедуру лучше проводить на свежем воздухе.

Очищать подвалы с применением извести можно по-разному. Есть два народных рецепта:

• Смесь с формалином. Так, на одно ведро воды берут 500 г хлорной известии 200 г формалина. Этим составом необходимо промазать все поверхности в погребе. Затем помещение просушивается и проветривается.

• Известковая смесь с медным купоросом. Здесь на два ведра воды берут 1 кг гашеной извести, добавляют 100 г купороса. Данный раствор распределяют при помощи пульверизатора.

Хлорка

Для тех, кто не знает, как избавиться от плесени в погребе подручными средствами, есть еще один эффективный рецепт. В данном случает будем очищать подвальные помещения хлоркой. Она быстро и легко очистит любые колонии. По уровню эффективности хлорка ничем не уступает серной шашке. Можно применить «Белизну» из магазина, но есть и другие препараты.

Поверхность тщательно очищают металлической щеткой. Затем готовят раствор – так, одна часть «Белизны» растворяется в десяти частях воды. Чтобы эффект был максимальным, можно добавить в раствор две столовых ложки соли. Чтобы уничтожить грибок в погребе, средство наносят на все стены, потолок и полы. Для лучшего результата раствор наносят на вату и оставляют в местах, где массового накаливаются споры.

Обработать также следует все металлические и деревянные стеллажи. Так мы избавляемся от плесени полностью и навсегда. На обработанных поверхностях эти организмы не живут.

Это далеко не все рецепты. Еще можно убрать эту напасть водкой, но на это пойдут далеко не все. Можно применить борную кислоту. Главное, что борьба с плесенью дома возможна. Зная, как избавиться от грибка в погребах, можно сберечь продукты и собственное здоровье.

Советы по уничтожению грибка (2 видео)

На видео: причины появления грибка на стенах.

Чем обработать картофель и корнеплоды перед хранением (периоды, условия, способы обработки, препараты)

Обработка картофеля перед хранением — этот вопрос актуален осенью, когда собран урожай и основные хлопоты по борьбе с вредителями и болезнями растений позади. Однако, насекомые – вредители, и вредители – микроорганизмы продолжают свою деятельность. Кроме этого есть множество и других факторов, влияющих на сохранность урожая.

В этом материале рассмотрим, что влияет на сохранность, какие меры следует предпринять и какие препараты использовать для обработки перед закладкой на хранение картофеля, моркови и других корнеплодов.

Кстати, потери урожая при выращивании составляют по разным причинам 10-15%, а потери при хранении могут доходить до 30-40%.

Что влияет на сохранность урожая

1. Условия хранения (использование специальных хранилищ, погребов, подвалов и обеспечение соответствующего температурного и воздушного режима).
2. Отбор, сортировка и просушка клубней перед закладкой на хранение.
3. Сортность овощей и корнеплодов. Только сортов картофеля насчитывается более четырехсот. Для каждого региона оптимально подбирается свой сорт для выращивания. При селекции сортов закладывается такое понятие как «лёжкость», измеряется в процентах выбраковки. Так, например, относительно новый сорт картофеля «Вэлор» английских селекционеров имеет «лёжкость» 98% (это практически максимальный показатель), а повсеместно выращиваемый в России очень урожайный сорт картофеля «Жигулевский» имеет показатель «лёжкости» 78%.
4. Обработка корнеплодов пестицидами (химическими или биологическими) от вредителей и болезней. Семенной материал картофеля дополнительно обрабатывают от прорастания.

Итак, обо все по порядку.

Подготовка овощехранилища (погреба, подвала, подпола) перед закладкой урожая

Погреб, подпол, подвал – места для хранения очень удобные. Еще доисторические предки додумались хранить продукты в глубоких ямах. В жару там всегда прохладно, а в мороз не холодно.

Работы по подготовке хранилища включают: обеспечение вентиляции и герметичности помещения, поддержание необходимой температуры и уровня влажности, побелка-дезинфекция стен, «окуривание» погреба дымовой шашкой и пр. Подробно см. в отдельном материале «Подготовка овощехранилища (погреба, подвала, подпола) перед закладкой урожая»

Обработка корнеплодов перед закладкой на хранение в домашних условиях

Периоды и условия хранения

Выделяют три периода хранения корнеплодов:

1. Лечебный период. Картофель или другие корнеплоды выдерживают 2-3 недели при температуре 18–20°С. Фактически это период отбора и просушивания. Такая высокая температура способствует заживлению ран картофеля, полученных при уборке урожая. В это период важен также хороший воздухообмен. За это время легко отобрать порченные, порезанные клубни или зараженные фитофторозом или др. заболеваниями — см. материалы «Грибковые болезни картофеля», «Бактериальные гнили картофеля». Просушивать картофель необходимо только в тени, защищая от прямых солнечных лучей. К завершению этого периода температура плавно должна понижаться до +10…+15°С.
2. Далее начинается фаза охлаждения. Следует плавно снижать температуру на 0,5-1°С в сутки. В течение этого периода производится обработка перед закладкой на хранение (см. ниже способы обработки).
3. Непосредственно само хранение. Уровни влажности воздуха и температуры в этот период должны быть постоянными. Они могут различаться в зависимости от назначения хранящегося картофеля (семенной материал, столовый и пр.). Так, например, для столового картофеля температура +7…+9°С, влажность 98%, а для картофеля «фри» — температура +10…+15°С, влажность 95%.

Способы обработки

Перед закладкой на хранение корнеплоды обрабатывают химическими и/или биологическими пестицидами, или облучают. Выделяют три способа обработки.

Способ 1. Обработка химическими пестицидами

Обработка картофеля перед хранением чаще всего проводится химическими пестицидами. Это самый распространенный способ, но имеющий недостатки — опасен для человека и имеет ограничения при обработке продовольственной продукции.

Способ 2. Облучение

Применяется разный спектр световых волн. Применялся ранее, сейчас от него практически отказались. Этот способ приемлем как для семенного, так и для продовольственного картофеля Недостаток — из-за нарушения иммунного статуса и активации ферментов снижаются органолептические показатели картофеля продовольственного назначения и показатели всхожести семенного картофеля.

Способ 3. Биологический

Использование биопрепаратов и иммунных стимуляторов. Этот способ, в отличие от предыдущих, повышает иммунный статус, всхожесть и показатели «лёжкости» картофеля, не изменяя его органолептических свойств. Современный и прогрессивный способ сохранения урожая.

Закладка и обработка картофеля перед хранением в условиях сельхозпроизводства

Препараты для обработки корнеплодов перед закладкой на хранение

Под воздействием патогенной микрофлоры картофель, морковь и другие овощи зачастую не выдерживают длительные сроки хранения и начинают портиться. При закладке на хранение необходимо снизить вероятность образования и распространения различных гнилей.

Для защиты от пагубного влияния микроорганизмов и активизации иммунитета используются препараты:

«Максим»

Препарат «Максим» является контактным фунгицидом, дозировка 20 мл./ 1 л воды, расход 0,2-0,5 л. на 1 тонну. Действующее вещество флудиоксонил — искусственно синтезированный антибиотик, аналогичный тому, который выделяют почвенные бактерии. Препарат эффективен против ризоктониоза, серебристой парши, антракноза, фузариоза, фомоза и др. Обработка должна проводиться не позднее, чем через 14 дней после уборки.

«Алирин-Б»

«Алирин-Б» — фунгицид, на основе штамма почвенных бактерий Bacillus subtilis. Биопрепарат эффективен против большинства грибковых заболеваний.

«Гамаир»

«Гамаир» — это бактерицид, обладающий и фунгицидными свойствами. В его составе – почвенные бактерии Bacillus subtilis. Опрыскивание производится перед закладкой картофеля на хранение.

«Битоксибациллин»

«Битоксибациллин» — инсектицид применяют для контроля численности насекомых, поедающих клубни. В состав препарата входят анаэробные бактерии, формирующие в пищеварительной системе насекомого щелочную среду, что приводит к потере способности к пищеварению. Дозировка – 100 гр./ 10 л. воды.

«Агат-25К»

«Агат-25К» — биологический фунгицид, работающий на основе бактерий Pseudomonas auerofaciens.

«Фитоспорин»

«Фитоспорин» — эффективный и широко применяемый биофунгицид. В основе функционирования — бактерии Bacillus. Действие препарата простое — после контакта с жидкостью бактерии начинают процесс жизнедеятельности. Что впоследствии ведет к активизации защитных функций культур и блокированию развития опасных бактерий, грибков, микрофлоры.

В линейке препаратов следует отметить два особенных препарата, преимущественно используемых для защиты урожая при хранении и транспортировке — «Фитоспорин–М АнтиГниль» и «Фитоспорин–М ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ».

«Фитоспорин–М АнтиГниль»

Биофунгицид увеличивает в 1,5-2 раза сроки хранения. Обработку проводят как урожая, так мест хранения и транспортировки (ящики, погреба и пр.). Выпускается в жидком или порошкообразном виде. Препарат наносится либо распылением жидкого рабочего раствора, либо опудриванием порошкообразным составом.

«Фитоспорин–М ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ»

Дозировка жидкого препарата «Фитоспорин-М Золотая осень» составляет 0,2 л. препарата на 200 – 400 кг. выращенной продукции при закладке или уже заложенной на хранение.

Кроме вышеперечисленных препаратов обработка картофеля перед хранением может проводиться также препаратами: «Альбит», «Престиж», «Планриз», «Силк», «Престижитатор», «Триходермин», «Фитолавин», «Бактофит», «Купроксат», «Ридомил», «Квадрис», «Сигнум», «Скор», «Оксихом», «Раёк», «Абига-Пик», «Ридомил Голд», «Ордан» и др.

Обработка семенного материала от прорастания

Для семенного материала важно обеспечить не только его сохранность от патогенной флоры, но и не допустить преждевременного прорастания. Прорастание запускает сложные биохимические процессы, в результате которых картофель теряет ряд своих свойств еже до высадки в грунт.

От прорастания картофеля применяют препараты — ингибиторы, подавляющие рост. Например, препараты «Спраут-стоп», «Спад-Ник» и др.

Препарат «Спраут-стоп»

Действующее вещество хлорпрофам снижает прорастание в два раза. Это происходит за счет замедления накопления простых углеводов (сахаров) в клубнях, тем самым предотвращая прорастание картофеля.

«Спад-Ник»

Действующее вещество хлорпрофам, 50% концентрации. Дозировка 1 мл./10 л. воды. После обработки им картофеля, начинает ингибирование (замедление) деления и роста растительных клеток. Одна обработка позволяет обеспечить хранение до 10 месяцев.

«Народные» средства

В практике широко используются также «народные» средства – медный купорос, марганцовка и зелёнка. Эти вещества добавляют в воду для мытья или опрыскивания. Чтобы не обжечь клубни, готовят раствор исходя из соотношения – 2 гр. медного купороса на 10 л. воды.

Заключение

Итак, обработка картофеля перед хранением в целом трудоемкий процесс. Но зная: как подготовить к хранению корнеплоды, какие условия следует учитывать, какие выбрать препараты для обработки, какие способы обработки бывают, можно максимально сохранить урожай.

«Битоксибациллин» — инсектицид применяют для контроля численности насекомых, поедающих клубни. В состав препарата входят анаэробные бактерии, формирующие в пищеварительной системе насекомого щелочную среду, что приводит к потере способности к пищеварению. Дозировка – 100 гр./ 10 л. воды.

http://na-mangale.ru/plesen-na-kartoske-v-pogrebe.htmlhttp://kraska.guru/specmaterialy/drugie-pokrytiya/obrabotka-pogreba.htmlhttp://gidpokraske.ru/spetsialnye-materialy/dopolnitelnye-sredstva/kak-ubrat-gribok-v-pogrebe.htmlhttp://no-pest.ru/obrabotka-kartofelya-pered-hraneniem/