Уход за грецким орехом осенью подготовка к зиме

Содержание

Посадка ореха грецкого осенью: выращивание и уход, сроки

Орех дерево – долгожитель, которое на протяжении нескольких веков способно снабжать людей плодами, наполненными витаминами и питательными веществами. На первый взгляд идея посадить ореховое дерево около дома покажется странной, но это вполне осуществимо при правильной посадке и уходе за орехом.

Особенности посадки грецкого ореха

Посадку саженцев грецкого ореха производят до момента подмерзания земли осенью, а весной после полного оттаивания. Чтобы плодоношение было полным, орехи в домашних условиях сажают не менее 2 деревьев на расстоянии 5 м друг от друга для опыления. При выращивании в промышленных масштабах расстояние между орехами составляет около 10 м. В опылении деревьев участвует ветер. Рыхление производят до 2 раз в сезон и 1 раз в зиму. Орех предпочитает мульчу, нежели вмешательство в околокорневое пространство.

Время посадки грецкого ореха

Сроки посадки ореха грецкого больше всего зависят от погодных условий места будущего произрастания. В Подмосковье и близлежащих областях орех сажают весной, сразу после схода снега до начала сокодвижения. Ближе к югу и на Украине эту процедуру осуществляют и в осенний период тоже. Лучше всего приживаемость во время листопада.

Как посадить молодое ореховое дерево осенью

Для того чтобы посадить грецкий орех осенью и вырастить плодоносящее дерево, соблюдают некоторые правил некоторые условия. Необходимо:

  • грамотно выбрать саженец;
  • не ошибиться со временем посадки;
  • выбрать правильное место для посадки;
  • произвести посадку улучшенным способом.

Выбор саженца

Саженцы грецкого ореха покупают в питомниках. Выбирают здоровые и сильные деревца с закрытой корневой системой, без внешних признаков болезней и изъянов, слабые и вытянувшиеся отбраковывают. Предпочтительнее приобрести 2-х летние саженцы, хотя их цена больше по сравнению с однолетними. Если корни открыты, их тщательно осматривают. У качественного саженца:

  • имеется один ствол, а не 2;
  • срослось место прививки;
  • корни не закручены;
  • ствол одревесневел;
  • высота не более 80 см;
  • диаметр ствола не менее 90 мм.

Непосредственно перед посадкой производят небольшую обрезку корня саженца.

Выбор места

Грецкий орех – житель гор, обладающий красивой пышной кроной. Отдает предпочтение суглинкам с небольшой влажностью и черноземам. Не любит болотистую плотную почву с грунтовыми водами, подходящими близко к поверхности земли. Ему по душе простор и большое количество солнечного света.

В саду дереву требуется светлое место с учетом дальнейшего разрастания и увеличения объема кроны до 5 м в диаметре. Поэтому не сажают грецкий орех вблизи построек (его сильные корни в состоянии разрушить фундамент), других плодовых деревьев и грядок с овощами (забирает все питание из почвы себе и образует тень). Неплохо соседствует с орехом кустарники (смородина, шиповник), черемуха, малина, калина.

Посадочная яма

Осенью для посадки грецкого ореха осенью выкапывают яму размером 1×1×1 м за 14 дней до основных работ. Верхний плодородный слой откидывают в одну сторону, а из нижнего делают бортики для ямы. В землю из верхнего слоя добавляют:

  • ведро компоста или перегноя;
  • 200 г золы.

Ингредиенты тщательно перемешивают.

Посадка саженца

Самой продуктивной считается посадка по методу Николая Киктенко.

Вы соблюдаете сроки годности и хранения продуктов/медикаментов?
Да, всегда.
44.95%
Нет, не соблюдаю, ничего страшного не будет.
18.75%
Стараюсь соблюдать и смотрю по внешнему виду у продуктов.
36.3%
Проголосовало: 416

На дно ямы укладывают:

  1. Битый кирпич, мелкие камни или черепки глиняной посуды.
  2. Кучкой высыпают около 1 кг аммофоса. Аммофос содержит в своем составе 52% фосфора и 12 % азота. Карбонатные почвы богаты кальцием, азотом, калием, но бедны фосфором. Кальций при попадании фосфора в грунт, моментально его связывает в нерастворимые формы. Чтобы этого не происходило, уменьшают площадь соприкосновения удобрения с поверхностью земли.
  3. Насыпают сверху около 20 см приготовленной смеси, ставят саженец, расправляют ему корни.
  4. Досыпают остальную землю так, чтобы место прививки не было засыпано.
  5. Осторожно прокручивают саженец вокруг своей оси, чтобы земля плотнее обхватила корни.
  6. Утрамбовывают землю, чтобы из нее вышли пузырьки воздуха, и не было пустот.
  7. Сверху раскладывают мульчу в виде соломистого навоза (около 25 кг), который будет препятствовать пересыханию корней летом и согревать их в зимний период.
  8. Выливают под саженец 6 ведер воды.
  9. Привязывают восьмеркой молодое деревце к колышку, который вбивают со стороны, откуда обычно дует ветер.

Уход за грецким орехом

Хоть это дерево и считается одним из самых непривередливых растений, но и ему требуется определенный уход. Без заботы хозяин рискует вырастить небольшое дерево-долгожитель, а кривобокого уродца. Уход за грецким орехом включает:

  • подкормки;
  • полив;
  • профилактические обработки от болезней и вредителей;
  • обрезку.

Полив

В жаркое лето молодое растение требует полива. Под дерево выливают за один прием 25-30 л питательной влаги и в течение лета полив осуществляют от 10 до 14 раз. Взрослый орех поливают реже (2-3 раз в месяц), но полив увеличивается до 60-80 л воды под одно дерево. Деревья высотой более 4 м в поливе практически не нуждаются, с помощью мощных корней орех добывает влагу из глубины земли.

Подкормка

Если посадочная яма была хорошо сдобрена питательными веществами, орех не нуждается в дополнительном внесении удобрений в течение 8-10 лет.

По истечении этого периода под дерево вносят весной азотсодержащие удобрения, осенью фосфор и калий из расчета по 10 г на 1 кв.м. По душе ореху органика: компост, перегной, зола. Ее можно подсыпать в приствольный круг по 5-6 кг каждый год.

Подготовка к зиме

Под зиму стволы молодых саженцев обворачивают белой гофрированной бумагой или укрывным материалом, которые весной снимают. Более взрослые деревья белят, чтобы спасти кору от растрескивания во время морозов. Под каждый саженец под зиму выливают по 6-8 ведер воды.

Обрезка и формировка

В молодом возрасте у саженца необходимо формировать крону, для получения в будущем максимально плодоносящего дерева. В первый год жизни ореха выбирают главным один побег, остальные незначительно прищипывают. Впоследствии, когда образуется 5-6 скелетных ветвей, нижние ветви удаляют. Когда садовод придаст кроне нужную форму, дальнейшая обрезка будет заключаться в удалении поврежденных и сломанных сучьев.

Профилактические обработки

Всегда проще принять меры по предупреждению, нежели лечить заболевание. На растение распыляют раствор медного купороса ранней весной, до распускания листвы и осенью, после листопада.

Болезни и борьба с ними

Грецкий орех устойчив к болезням и вредителям, но без ухода подвергается ряду заболеваний. К ним относятся:

  • бактериоз;
  • бурая пятнистость;
  • корневой рак;
  • бактериальный ожог.

Характерные признаки болезней и методы борьбы с ними наглядно показаны в таблице:

Фунгициды, концентрация, количество обработок

Избыток азотных удобрений

Черные пятна на поверхности листьев, их отмирание

Опадение незрелых орешков

Медный купорос,1% раствор, 2 обработки весной и осенью

Уничтожение осенью опавшей листвы

Бурые пятна, расползающиеся на весь лист, опадение незрелых плодов

Строби (4 г на 10л воды),

Вектра (2 г на 10л воды)

Проникновение возбудителей через повреждения в стволе

На коре появляются выпуклые наросты

Перестает плодоносить и засыхает

Наросты вскрывают, промывают1% р-ром каустика

Промывание ранки водой под напором

На листьях, побегах, почках появляются красноватые пятна, распространяющиеся по всему растению

Медный купорос,1% раствор, 2 обработки весной и осенью

Удаление зараженных участков дерева

Вредители грецкого ореха

Кроме болезней ореховому дереву угрожают и насекомые. Среди них:

  1. Американская бабочка является злостным вредителем, досаждающим всем плодовым деревьям. За один вегетативный период успевать произвести 2-3 поколения, которые уничтожают растения с июля по октябрь. Борются с ней при помощи микробиологических препаратов: Лепидоцида или Дендробациллина. На дерево необходимо израсходовать от 2 до 4 л приготовленного раствора. Его нельзя применять во время цветения ореха.
  2. Бородавчатый ореховый клещ уничтожает листовые пластинки, не трогая плоды. На листьях появляются вздутия коричневого цвета. Уничтожают препаратами: Акарин, Актара.
  3. Плодожорка питается плодами грецкого ореха. Насекомое заползает внутрь ореха и выгрызает сердцевину. За сезон вырастает 2 поколения плодожорки, которая наносит вред дереву с июня по август. Рекомендуется на деревьях развешивать ловушки с запахами, привлекающими самцов. Удаляют и уничтожают опавшие плоды и гнезда на дереве.
  4. Ореховая моль закладывает личинки на листьях. Вылупившиеся гусеницы изгрызают внутренности листьев, не трогая кожицу. Борются Лепидоцидом, Децисом, Декаметрином.
  5. Тля может атаковать любое дерево или куст. Является переносчиком заболеваний. Против тли борются при помощи Антитлина, Актеллика или Биотлина.

Вредителей достаточно много, и чтобы не пропустить их нашествия, следует осматривать дерево, как можно чаще.

Выращивание ореха из ореха

Имея хороший семенной материал, опытные ореховоды сами выращивают грецкий орех из ореха. Требования к семенам:

  • внешний качественный вид без повреждений;
  • скорлупа средней твердости;
  • орех должен быть крупным.

Подготовка посевного материала

Есть 2 мнения, как сажать орех:

За 3-4 месяца до посадки семена в грунт его помещают в емкости с влажным песком и держат в прохладе. Подойдет нижняя полка холодильника. Это убыстряет процесс проклевывания орехов и увеличивает, в перспективе, будущие урожаи.

Перед посадкой орехи опускают в воду, проверяя на всхожесть. И те, и другие считаются пригодными к посадке, но у утонувших больше шансов прорасти.

Высаживание семян

Плод ореха высаживают на глубину 4-5 см в горшок с плодородной землей. Дальнейший уход в течение следующих 2-х лет заключается в поливе, рыхлении и удалении сорняков.

Жители южных районов идут по другому пути. Они производят посадку грецкого ореха семенами прямо в землю. Прочерчивают бороздки в почве 15 см глубиной и выкладывают плашмя проклюнувшиеся орехи на расстоянии 12-15 см друг от друга, чтобы в дальнейшем выбрать самый крепкий росток для пересадки и выращивания. Если земля не очень плодородная, ее нужно предварительно подготовить, чтобы правильно посадить грецкий орех из ореха осенью. Для этого выкапывают яму глубиной около 1 м, верхнюю землю откидывают в одну сторону, а почву с глубины убирают в другое место. Верхний грунт перемешивают с ведром навоза, ½ ведра компоста, 200 г золы, 100 г суперфосфата. Засыпают смесь в яму, сделав в ней 3 лунки. Плашмя кладут в лунки семена.

Особенности посадки в разных регионах

Для посадки ореха в разных регионах необходимо правильно выбрать время. На юге подойдут и весенние месяцы и осенние. Для средней полосы и северных широт – только весна.

Способы высаживания тоже различаются. Если на юге орех весной сажают прямо в землю, то в северных условиях, таким образом, вырастить плодоносящее дерево не получится. В центральном не Черноземье иногда получают положительный результат при посадке семян на глубину 20-30 см.

Время сбора урожая

Сигналом к сбору урожая станет потрескавшаяся зеленая кожура на поверхности плода. После снятия урожая плоды помещают в подвал. Спустя неделю снимают зеленую кожуру, моют и отправляют их на просушку. После всех процедур плоды закладывают на хранение.

Выращивание ореха на своем участке – процесс увлекательный, но требующий внимательности и усердия. Но выросшее дерево многие годы будет благодарить хозяина за заботу и уход отменным урожаем.

  • ведро компоста или перегноя;
  • 200 г золы.

Как подготовить к зимовке грецкий орех сорта «Идеал»?

Доброго вечора! Як підготувати горих идеал до зими?

Добрый вечер! Как подготовить к зимовке грецкий орех сорта «Идеал»?

Доброго вечора! Як підготувати горих идеал до зими?

Огород и прочее

Многие дачники хотели бы вырастить на своем приусадебном участке грецкий орех – высокие деревья с раскидистыми кронами, урожай которых является бесценным продуктом питания. Однако, погодные условия на большей части территории нашей страны таковы, что выращивание довольно теплолюбивого дерева требует серьезных усилий. И дело здесь заключается не столько в трудоднях, сколько в необходимости применения специальных знаний, без которых добиться хорошего результата невозможно. Именно поэтому я постараюсь рассказать как правильно вырастить грецкий орех на даче.

Главная проблема при выращивании грецкого ореха в средней полосе России – зимние морозы. На Родине этого дерева климат более мягкий, теплый, поэтому наши суровые заморозки оно переносит с трудом. Характерно, однако, что дерево не отмирает даже при очень сильных морозах. Сказывается мощная корневая система, которая не вымерзает, укрытая под землей, защищенной толстым слоем снега.

При этом грецкий орех характеризуется очень высокой способностью к восстановлению, благодаря которой помороженные за зиму побеги быстро приходят в себя, а если это невозможно, то на их месте довольно скоро появляются молодые отростки. Однако, все это требует времени, а также отбирает у растения силы, которые при нормальных условиях должны были бы быть направлены на цветение и последующее формирование плодов.

В итоге ежегодное подмораживание саженцев грецкого ореха на даче замедляет рост дерева, существенно снижая его плодоноскость. Особенно зима сказывается замедленным его развитием на начальном этапе его жизни. В первые годы после посадки его саженцы растут очень медленно, за год прибавляя не более 30-35 см.

Таким образом, главная задача российского садовода при выращивании грецкого ореха – довести его до того возраста, когда накопленная стволом сила позволит ему без негативных последствий переживать наши зимы. Обычно, такой стадии своего развития деревце достигает на 10-12 году жизни.

Первые годы, же тех пор пока толщина молодого штамба в районе корневой шейки меньше, чем 1,5-2 см, саженец на зиму укутывают мешковиной. Такое укрытие весьма эффективно и при своей незамысловатости позволяет уберечь дерево от вымерзания.

Как уже говорилось выше, начиная с 10-12 летнего возраста орех оказывается способным переживать зимние морозы без дополнительных укрытий. Однако, для этого возраста характерна другая беда – весенние заморозки.

Являясь свето- и теплолюбивым растением, грецкий орех очень чутко реагирует на любое потепление, поэтому его ветки начинают пробуждаться к жизни уже при первых теплых днях. Дерево очень рано обзаводится молодыми листочками, сережками и начинает цвести. В итоге возвратные заморозки наносят растению существенный урон, и могут загубить добрую часть возможного урожая, а также замедлить дальнейшее развитие дерева. В результате его листва опадает или чернеет, через 20 дней отрастает новая, но время уже упущено.

Выход из сложившейся ситуации видится в том, чтобы искусственным путем отодвигать распускание почек, а также цветение на поздний срок. Для этого можно задерживать таяние снега в области приствольного круга.

Для подкормки грецкого ореха с наступлением стабильно теплой погоды дерево необходимо в обязательном порядке подкармливать минеральными удобрениями, а также органикой: куриным пометом, торфа. На одно дерево необходимо внести 5 кг сульфата аммония или 3 кг аммиачной селитры, 5 кг суперфосфата, 1 кг калийной соли. Калийные и фосфорные удобрения вносят перед осенней перекопкой, азотные – весной.

Кроме того, необходимы будут обильные поливы – до 300-350 л воды. При этом нужно в меру поливать дерево. Ибо в случае перелива вам придется строить дренажи для осушения почвы. Кроме того при выращивании ореха очень важно чтобы грунтовые воды были не ближе к его корням чем на 2,5 м.

В течение лета нужно провести одну перекопку почвы на глубину до 10 см для разрушения капилляров.

Чтобы вырастить орех большое значение имеет также защита его дерева от вредителей и различных болезней. В первом случае используют опрыскивание раствором Децис 2,5 КЭ, 0,025% или Карате 2,5 КЭ 0,1-0,15%. Для борьбы с бактериозом и бурой пятнистостью используют опрыскивания 1% раствором медного купороса. За вегетационный сезон проводят 3 обработки.

* На планете для выращивания ореха пригодны только 6-14 % земель.

* Дерево начинает давать плоды с 7 – 8 го года жизни и сохраняет эту способность до 500 лет.

* Урожайность орехов — до 25 -30 ц/га

* Диаметр кроны у достаточно «взрослого» 30 летнего ореха — 8-12 метров.

* Один килограмм плодов грецкого ореха имеют калорийность 6100-8500 ккал.

* Продолжительность жизни дерева до 600 лет.

* Мировое производство орехов в 2009 г – 2282 тыс. тонн. Лидеры производства в порядке уменьшения объемов – КНР, США, Турция, Иран, Украина, Мексика, Франция, Румыния, Индия, Египет.

Дмитрий Бондаренко, руководитель питомника «Ковчег», поделился своими рекомендациями по подготовке грецкого ореха к зимовке.

Дорогие коллеги,хочу вас познакомить с некоторыми разумными технологиями подготовки орехов к зимнему сезону.

Главная задача грамотного ореховода — переключить энергию дерева с ростовых процессов на процессы одревеснения и накопления в самой древесине предыдущих лет запасных питательных веществ (антифризов), которые предохраняют ткани растения от поражения морозными ветрами и другими природными факторами.

Начиная со второй половины августа или с первой декады сентября надо срочно провести осветление кроны посаженного в прохладной местности дерева. Секатором или садовой пилкой вырезают все загущенные зеленые побеги, которые в тени все равно обречены на вымерзание, т.к. они уже не успеют вызреть до зимы. Укорачивают и толстые приросты этого года. Их зеленые, не вызревшие, макушки оттягивают на себя дефицитные осенью питательные вещества и энергию на свое вызревание.

Также можно порекомендовать:
— формировать компактные одноствольные деревья с штамбом не менее 1 метра;
— во второй половине лета сокращать полив и вносить фосфорно-калийные удобрения;
— проводить августовскую подрезку однолетних и удаление волчковых побегов;
— проводить побелку ствола и крупных ветвей осенью и весной.

Нормально подготовленный саженец должен выглядеть примерно так:

Существует мнение, что повышенная зимостойкость грецких орехов украинского происхождения объясняется их достаточно длительным ювенальным периодом (8-15 лет), в течение которого орех не закладывает плодовых почек. Поскольку плодов нет, орех накапливает во внутренних слоях древесины больше питательных пластических веществ, которые исполняют роль антифриза и повышают зимостойкость именно внутренних слоев древесины, что является существенным для выживания древесного ствола и скелетных ветвей в последующие годы, когда дерево начинает плодоносить, иногда обильно.

Как и у всех плодовых, чрезмерно обильный урожай снижает общую сопротивляемость дерева морозам.

Замечено, что такое бывает приблизительно раз в четыре года. После обильного урожая орехов жди суровой зимы.Именно взаимосвязь обильного урожая с зимостойкостью является одной из ключевых проблем в украинском ореховодстве, над которой и работает «Ковчег» сегодня.

Погоня за обильными урожаями без оглядки на зимостойкость и подготовку сада к осенне-зимнему сезону ведут украинских ореховодов к новым и новым разочарованиям.

Теперь немного об инновациях, а как же без них?

В сезоне 2016-2017 года мы начинаем испытания специальных защитных тубусов (европейского производства), которые выглядят так:

Что мы ожидаем от этих тубусов?

— Защиту молодых саженцев от осенних и весенних заморозков, морозных ветров и солнечных ожогов зимой;
— Благоприятный микроклимат внутри тубуса для развития растения (особенно его штамба в молодом возрасте) (производители обещают до 50% по сравнению с «контролем»);
— Срок службы данных тубусов искусственно ограничен химической формулой пластика и составляет 3 (5 лет), затем они саморазрушаются за счет присутствия в их составе специального фотополимера;
— В случае, если вы боритесь с сорняками с помощью гербицидов (а мы противники этого подхода), то в этом случае вы защитите растение от их губительного воздействия;
— Данный тубус создает более высокий уровень влажности внутри, что в свою очередь уменьшает водный стресс и позволяет дереву выжить в период засухи. Мы обнаружили, что именно сниженная влажность воздуха создает орехам сильный стресс, особенно в молодом возрасте;
— Данный тубус защитит и от животных: грызунов, зайцев (60см), коз, косулей (100-120см), оленей (160-180см), коров и т.д.;
— Данные тубусы можно применять как на новых посадках, так и на существующих насаждениях за счет моделей с замком и моделей спирального типа;
— Также некоторое модели тубусов имеют специальную систему вентиляции, которая на наш взгляд необходима.

В случае если вы также хотите пробовать применять данные тубусы в своем саду на орехоплодных, фруктовых или винограде, пожалуйста пишите запрос на dsb@kovchegfarm.com.ua. Мы вышлем ассортимент и цены.

Также мы продолжаем испытывать и применять специальные мульчирующие технологии для борьбы с сорняками в радиусе 1 метра вокруг штамба (альтернатива ручному труду и гербицидам), а также для сохранения почвенной влаги и создания благоприятных условия для развития микоризы и другой почвенной биоты.

Так делают европейцы:

А это наши эксперименты:

Т а же самая история и с ягодой:

Выращивание грецкого ореха

Все мы любим полезные и вкусные ядрышки грецких орехов. Но хотелось бы, чтобы плоды завозили к нам не издалека, а была возможность выращивать его в средней полосе России. И сейчас появились сорта именно для выращивания грецкого ореха в холодном климате.

Грецкий орех – лиственное дерево с огромной продолжительностью жизни (несколько сотен лет). Высота его 25–35 м. Большая, широкая крона покрыта сложными листьями. Ствол толстый, с серой корой, покрытой трещинами. Растение однодомное, раздельнополое, на котором расположены мужские и женские цветки. Ветроопыляемое. Плод, покрытый толстой, мясистой кожурой, ложная костянка. Под ней находится полезное ядро (80% от веса ореха), которое употребляется в пищу.

Это интересно! Как правило, рядом с деревом мало растительности. Это связано с тем, что корни выделяют особое вещество, из-за которого рост других растений тормозится.

Выделяют 4 формы грецкого ореха: Английский или Персидский, Белый, Черный, Японский. Все они – представители сем. Ореховые.

Что касается сортов, то культура грецкого ореха южная, завезенная их Средней Азии. И долгое время считалось, что ареал его обитания – теплые районы нашей страны. На сегодняшний день на рынке уже есть сорта зимостойкие, урожайные, практически не поражающиеся вредителями и болезнями, которые можно выращивать в средней полосе России и Подмосковье.

  • Десертный. Отличается ранним сроком созревания и орехами со сладковатым вкусом. Высота дерева – средняя. Крона широкая. Культура отличается засухоустойчивостью. Зимостойкость средняя: в холода почки могут подмерзать. Плодоношение начинается на 4 сезон.
  • Изящный. Низкорослое дерево (4–5 м) с овальной формой кроны. Характеризуется средней устойчивостью к морозам. Орехи созревают на 5 год. Собирают их в начале осени.
  • Аврора. Ранний, высокорослый грецкий орех. Плоды появляются на 4 год, с новым сезоном урожайность увеличивается. Устойчив к морозам, не подвержен болезням.
  • Идеал. Скороплодный сорт. Хорошо известен российским садоводам. Его любят за высокую урожайность и зимостойкость (выдерживает до – 35⁰С). Цветки образуют соцветия и вырастают настоящие виноградные гроздья из орехов (до 15 штук).

Важно, что грецкий орех шагнул за пределы своих мест обитания. Невысокий рост, хорошая урожайность, устойчивость к морозам делает культуру, доступной для средней полосы России.

Лучший способ размножения – получение культуры из семян. В этом случае можно быть уверенным, какие плоды получишь в итоге. Подберите дерево и соберите с него несколько экземпляров плодов. Выросший из таких плодов саженец будет хорошо акклиматизирован к местным условиям.

Внимание! Чтобы вырастить урожай, стоит высадить не одно дерево. Расстояние между саженцами – 5 м. Учитывайте, что по прошествии времени крона разрастется. На склонах допустима более густая посадка – через 3,5 м.

Высаживать грецкий орех следует на солнечных, освещенных местах. По отношению к почвам, растение неприхотливо. Его «устраивают» разные типы почв и разнообразный рельеф местности. Но не нужно высаживать на заболоченных, песчаных и плохо аэрируемых территориях. Нежелательно близкое расположение грунтовых вод.

Технология посадки следующая:

  1. Высаживаем весной, т. к. осенняя посадка может привести к гибели от морозов плохо окрепших саженцев.
  2. Время посадки – апрель (более конкретно время определяется, исходя из региона).
  3. Посадочная яма (50×50 см) готовится заранее, в нее засыпаем богатую земляную смесь. Состав смеси: компост+зола+суперфосфат. Можно добавить перегной.
  4. Корешки расправляем, постепенно присыпая их земляной смесью. Поливаем. Вокруг саженца грунт уплотняем.
  5. Корневая шейка закрывается землей на 5 см.

Первые плоды должны появиться через 4 года.

Грецкий орех — посадка и уход

Растение не требовательно к уходу. Пока оно маленькое, можно между деревцами выращивать овощные культуры.

Два раза в месяц необходимо поливать, как только растение пошло в рост. В период засухи, при подсыхании почвы поливы также важны. На дерево – 30 л. воды на м².

Культуру удобряем 2 раза в год: азотные – вносим весной, калийные и фосфорные – в осенний период.

Грецкий орех любит теплый климат с постепенным переходом к зимнему покою. Современные сорта могут выдерживать более континентальный климат и низкие температуры. Но при весенних заморозках могут повреждаться молодые побеги и плодовые почки.

Высаживать грецкий орех лучше на ровной поверхности. Подойдут склоны, но уклон не более 10⁰. Склоны предпочитает южные и юго-западные.

Ветер необходим для опыления, но посадки должны быть защищены от сильных ветров.

Обрезка и формирование кроны

Важно заложить первые ветки скелетного яруса. При обрезке оставляют 4 ветки в разных направлениях под углом 45⁰. Молодые, штамбовые побеги удаляют. В дальнейшем дерево формируется самостоятельно. Будет необходима только санитарная обрезка.

Внимание! Азотные удобрения нужно вносить с большой осторожностью, так как они способны вызвать развитие бактериальных болезней. В начале роста саженца не стоит их вносить вообще.

Бывают случаи, когда грецкий орех не плодоносит, и на это есть причины:

  1. Характерно для молодых деревьев в случае сильного загущения ветвей. Нужно убрать лишние ветви и проредить крону.
  2. Хороший прирост, но нет цветения. В таком случае говорят, что «дерево зажирело». Нужно прекратить поливы и подкормки. Если это не поможет, то нужно подрезать корни.
  3. Грецкий орех цветет, но завязей не образует. Возьмите ветку с созревшей пыльцой и потрясите над деревом, где не происходит образование завязи. Т. е. опылите орех искусственно.

Созревание плодов грецкого ореха

Получить новое растение можно семенами, вегетативно, прививкой.

Перед посадкой семена вымачивают в воде, а потом в ростовом препарате «Циркон» по 3 суток. Высаживают в апреле, когда почва прогреется до 10⁰C в заранее подготовленную плодородную почву. Глубина посадки – 10 см.

При посадке орех не кидаем, а устанавливаем боком на ребро. Под «открытым небом» рост идет медленно, гораздо быстрее саженцы вырастают в пленочных теплицах. Интересно то, что по своим качествам они могут превосходить материнское растение.

Грецкий орех можно размножить наземными побегами, которые растут в области корневой шейки. Развитие идет гораздо быстрее, чем у сеянцев. Плодоношение наступает уже на 3–4 год. Если размножают черенками, то используют побеги нынешнего года. Посадка – конец апреля или ноября.

В качестве подвоя применяют 2-х летние сеянцы. Прививку проводят в марте. В северных районах сеянцы выращивают в емкостях, в декабре оставляют в теплом помещении. А прививают в феврале. Высадка в открытый грунт производится в мае. При этом способе размножения полностью сохраняются качества «материнского» растения.

Это важно! Семена должны пройти период стратификации (подготовки к посеву). На это уйдет от 2 до 3 месяцев (в зависимости от толщины скорлупы), все это время орехи проведут во влажном песке в прохладном месте. За месяц до посадок орехи переносят в тепло, где выдерживают в воде и ростовых стимуляторах.

По сравнению с другими деревьями, грецкий орех реже поражается вредителями и болезнями. Но тем не менее, некоторые «друзья сада» его посещают:

  • Американская белая бабочка. За лето дает три поколения, и третье – самое вредоносное. Гусеницы бабочки, поселившись на листьях, постепенно перемещаются по всему дереву. Для борьбы с ними можно использовать микробиологические препараты или инсектициды.
  • Яблонная или ореховая плодожорка приносит 2 поколения. Гусеницы заползают внутрь ореха, выедая его содержимое. Зараженные орехи опадают. Метод борьбы – феромонные ловушки, которые привлекают самцов. Размножение сокращается, гусениц становится меньше. Проводят обработку вирусными препаратами, которые вызывают заболевание гусениц и их гибель. Используют и механический метод: сбор гусениц и пораженных плодов вручную.
  • Тля поселяется на молодых побегах и почках, образует колонии на внутренней листовой поверхности. Для уничтожения используют химические препараты.
  • Заболонник – жук, который селится под корой, поэтому обнаружить его сложно. Выгрызая кору на дереве, он оставляет за собой изогнутые каналы. Жуки селятся на слабых растениях, вызывают обильное течение сока. За лето образуется 2 поколения. Меры борьбы: опрыскивание инсектицидами. Профилактика – санитарная рубка поврежденных веток.

Дерево может заболевать и по физиологическим причинам: бедная почва, недостаток света, избыток влаги, весенние заморозки, плохой уход.

Чаще всего грецкий орех поражают бурая пятнистость листьев, бактериальный ожог, бактериоз, корневой рак.

Зимостойкие сорта мы получили, но зимы бывают малоснежными и холодными, и дерево нуждается в укрытии.

Еще до морозов нужно обмотать укрывным материалом корневую шейку, ствол и скелетные ветви. Утеплить можно агроволокном, мешковиной, толью, линолеумом. Основание можно накрыть лапником и хвойными ветками. Это защитит дерево от сильных морозов и ветров. Весной дерево будет здоровым и готовым к плодоношению.

Это важно! Когда ляжет снег, им нужно забросать грецкий орех до скелетных ветвей, закрыв весь ствол. Сверху накидать лапник. Так дерево лучше перенесет зиму. Кроме того, корневая система не пострадает.

Полезные свойства очевидны, поскольку плод содержит:

  • Витамин E «решает проблемы» сердечно-сосудистой системы, понижает давление;
  • Антиоксиданты омолаживают, снижают риск заболевания раком;
  • Калий важен в обменных процессах;
  • Клетчатка играет роль в перистальтике кишечника, потере веса, профилактике ожирения.
  • Кобальт, железо, цинк повышают уровень гемоглобина, препятствуя анемии.

Кроме того, грецкий орех повышает потенцию у мужчин, обладает общеукрепляющим действием, положительно сказывается на работе мозга за счет высокого содержания белка. Калорийность плода – 653 ккал/100 г.

Внимание! Продукт калорийный, потребляйте его умеренно. Чтобы поддержать здоровье и хорошее самочувствие достаточно съедать в день 7 ядрышек ореха.

У зеленых (неспелых) орехов ядро и кожура мягкая. Сбор таких плодов проводят в мае. Их прокалывают иглой и, если из отверстия вытекает сок, можно начинать сбор. Дело в том, что недозрелые плоды очень полезны, они богаты многими веществами и широко применяются в народной медицине. В кулинарии из них готовят компоты, маринады, варенье.

Видео о посадке грецкого ореха и ухода за ним

Теперь с появлением морозоустойчивых сортов грецкого ореха каждый садовод может вырастить у себя на участке этот очень полезный и вкусный орех. Используйте информацию из нашей статьи и все у вас получиться!

Грецкий орех в рекламе не нуждается и редкостью не является, его плоды на полках магазинов и рынках продаются круглый год. Но как же хочется вырастить дерево в своем саду. И это вполне возможно!

Высокорослое дерево, достигающее 30 м в высоту, с широкой раскидистой кроной

Сложные, очередные, непарноперистые, иногда зазубренные в верхней части, состоят из 5-9 удлиненно-яйцевидных листков, имеют сильный специфический запах

Мелкие, зеленоватые, однодомные

Крупные односемянные костянки с толстой кожисто-волокнистой кожурой и крепкой косточкой

Грецкий орех — тепло- и светолюбивая культура. Для растения подходят солнечные участки с умеренной влажностью, хорошо дренированные, с довольно питательной почвой. Немаловажное условие при выборе места — достаточный размер участка. Еще одно слагаемое успеха — правильно подобранный посадочный материал. В этом вопросе ориентироваться нужно на климатическую зону проживания: и если жителям южных регионов не о чем беспокоиться, то садоводам средней полосы настоятель но рекомендую приобретать только растения устойчивых к морозам сортов.

Грецкий орех начинает плодоносить на 8-12-й год после посадки; самые богатые урожаи дают 50- 60-летние деревья

Саженцы грецкого ореха на постоянное место нужно высаживать весной до распускания почек. Но посадочную яму лучше приготовить осенью.

На плодородных почвах ее размеры могут быть 60×60 см. На бедных — до 1 м в ширину и глубину. Яму на 2/3 объема заполняют хорошо перемешанной смесью плодородной почвы, перегноя и торфа (1:1:1) С минеральными удобрениями (суперфосфат — до 3 кг, хлористый калий — до 0,8 кг, доломитовая мука — 0,5-1 кг, зола — 1-2 кг). Затем в яму выливают 15-20 л воды.

После посадки землю нужно уплотнить, обильно полить саженцы (1 -2 ведра под каждый) и замульчировать приствольный круг перегноем либо сухой землей слоем в 2-3 см.

Читайте также:  Заготовки из резанных помидор на зиму для хранения в квартире

Хорошая заправка посадочной ямы обеспечит грецкий орех необходимыми веществами на ближайшие 2-3 года. Затем один раз в 2-3 сезона в начале сентября на 1 кв.м вносят органические (3-6 кг перепревшего навоза или перегноя), фосфорные

Азотные же (10-15 г) вносят ежегодно во второй половине апреля в виде раствора (вместе с поливом) или сухими на глубину 3-4 см. Для роста, развития и плодоношения важны не только макро-, но и микроэлементы (бор, марганец, магний). Особенно если заметны признаки их недостатка — отмирание завязей, желтые пятна на листьях, ослабление прироста. Дозы такие же, как и для других плодовых деревьев.

Весной и летом молодые деревья грецкого ореха впитывают много воды, поэтому не забывайте поливать растения 2-3 раза в месяц (по 3 ведра воды). Взрослые деревья развивают мощную корневую систему, поэтому в поливах нуждаются меньше.

На зиму молодой саженец желательно укрыть нетканым материалом, особенно основание ствола до первого разветвления (до 1 м над поверхностью почвы). Спасти корни от мороза поможет компост или навоз в приствольном кругу слоем в 7-10 см. Если укрывного материала нет, используйте еловый лапник — оберните им основание ствола.

Благодаря богатому содержанию йода грецкие орехи полезно есть людям с заболеваниями щитовидной железы.

Ядра грецких орехов по форме напоминают полушария головного мозга, и не зря — они улучшают его работу и память.

Грецкие орехи значительно опережают арахис, миндаль, фисташки по степени пользы. Водной порции грецких в два раза больше антиоксидантов, чем в других орехах.

15 измельченных средних зеленых орехов залить в стеклянной пол-литровой бутылке водкой, настоять 14 дней. Пить по 1 ст.л., разбавляя в 50 мл воды, три раза в день через 30 минут после еды при анемии, поликистозе, доброкачественных и злокачественных новообразованиях, для лечения печени, почек и желудка. Курс — пока средство не закончится.

Молодые орехи пропустить через мясорубку, смешать с медом 1:1, настоять месяц под крышкой в прохладном темном месте, периодически помешивая. Съедать по 1 ч.л. три раза в день за 30 минут до приема пищи. Это снадобье повышает иммунитет, очищает кровь, эффективно при пародонтозе, фурункулезе, избавляет от кожных заболеваний.

ФАКТ: большинство форм грецкого ореха нормально переносит кратковременное понижение температуры воздуха до -20…-25 град., но уже при -30 град. у деревьев могут подмерзнуть однолетние побеги и появиться морозобоины на скелетных ветвях.

Грецкий орех: выращивание и особенности ухода. Насколько сложно вырастить теплолюбивый грецкий орех в средней полосе?

Грецкий орех – высокорослое теплолюбивое растение, которое может радовать садоводов обильными урожаями десятками лет. Если обеспечить дереву правильный уход, оно будет обильно плодоносить каждый год. Выращивают орех не только в южных регионах нашей страны – он хорошо приживется и в умеренном климате, если правильно выбрать способ и время посадки.

Вырастить орех можно из семян или с помощью прививки. Второй способ, пусть и позволяет сохранить лучшие сортовые качества «материнского» растения, годится только для опытных садоводов – это высшее мастерство! Гораздо проще купить в питомнике здоровый саженец и укоренить его на своем участке.

Если основная ваша цель при выращивании грецкого ореха – сбор обильного урожая вкусных плодов с дерева в конце каждого сезона, выбирайте плодовитые его сорта. Селекционеры вывели много видов растения, которые не боятся холодов, стойки к заболеваниям и вредителям, славятся высоким качеством созревших орешков.

Выбирая сорт грецкого ореха для посадки на своем участке, учитывайте следующие показатели:

• устойчивость к холодам, вредителям и болезням;

Обозначим самые востребованные сорта грецкого ореха, которые приживутся на участке рядового дачника:

Идеал. Популярнейший сорт, хорошо приживающийся в любом климате, даже – на севере. Поскольку деревья выдерживают температуру до -35 ˚C, на зиму их можно не укрывать, если столбик термометра в конкретном регионе не опускается ниже этой отметки. Плодоносить растение начинает уже на 2-3 год. Взрослые экземпляры достигают в высоту 4-5 м. Собирать урожай можно в сентябре. Ядра очень вкусны. Размножение сорта Идеал возможно только семенами.

Великан. Саженец будет плодоносить только на 5-6 год после посадки, в высоту достигает 5 м. Плоды – очень крупные, округлой формы.

Изящный. Засухоустойчивый сорт, стойкий ко многим заболеваниям и вредителям. Сильные морозы переносит плохо, поэтому больше пригоден для выращивания в южных и средних широтах. Дерево плодоносит на 5 год после посадки. Ядра созревают в конце сентября.

Селекционер. Дерево плодоносит орехами с тонкой скорлупой, устойчиво к вредителям и болезням. Отведать созревшие ядра можно уже в начале сентября.

Изобильный. Растение вытягивается до 4 м в высоту, вступает в плодоношение на 4 год высадки. Орех устойчив к болезням, но плохо переносит холода.

Десертный. Среднесозревающий сорт, дающий уже в начале сентября немного сладковатые плоды. Дерево засухоустойчиво, при сильных морозах древесина растения может повреждаться – без зимнего укрытия не обойтись. Ядра на ветках появляются на 4 год после посадки.

Урожайный. Высокорослый, урожайный сорт, вступающий в плодоношение на 3-4 год. Орехи готовы к сбору в конце сентября.

Заря востока. Скороспелый сорт, полюбившийся многим российским садоводам за орехи отличных вкусовых качеств. Растение до 4 м в высоту отлично выдерживает сильные морозы. Плодоносит на 4-5 год.

Аврора. Дерево может вырастать в высоту до 6 м. Начинает давать вкусные плоды на 4 год жизни. Сбор урожая осуществляется в конце сентября.

Для выращивания ореха в северных широтах выбирайте зимостойкие скороспелые сорта. Для средней же полосы подойдет практически любой вид растения.

Орех не только дает вкусные плоды, но и украшает сад. Чтобы крона дерева радовала пышной листвой, выберите для нового жителя сада подходящее место.

Предпочтение отдавайте солнечным, проветриваемым участкам с хорошо дренированной почвой. Заболоченных грунтов грецкий орех не потерпит. Лучшим местом для его выращивания станет участок за домом – так высокое дерево не будет притенять другие посадки.

Саженцы со временем сильно разрастутся, а потому, селите их на расстоянии не менее 5 м друг от друга. При посадке растения на склоне можно придерживаться другой схемы – 3,5 м между экземплярами. Ряды, по советам опытных садоводов, должны быть направлены с севера на юг – это даст наилучший угол освещения деревьев в дневное время суток.

Орех предпочитает рыхлые карбонатные суглинки. Если вода будет плохо сходить с земли, дерево приостановит свой рост и не даст в конце сезона обильного урожая. При наличии на участке бедных почв желательно заменить (или хотя бы – дополнительно подкормить) верхний слой земли. Для этого внесите сюда навоз, золу и суперфосфат с последующей перекопкой места посадки на 50-80 см. Такую «замену» грунта в дальнейшем придется осуществлять каждый год, вскапывая землю в приствольном круге по ширине кроны дерева.

Чтобы дерево росло быстрее и давало обильные урожаи на протяжении нескольких лет, перед его посадкой подготовьте почву:

• Выройте посадочную яму диаметром 50 см и глубиной в 40 см.

• За пару дней до высадки саженцев на дно лунки уложите удобрения – перегной, фосфорные и калийные подкормки.

• Перемешайте питательную смесь и полейте 40 л воды.

В первые годы жизни грецкого ореха на участке ему очень важен «правильный» состав почвы. Поэтому не игнорируйте важности подготовительного этапа.

Самый простой вариант для начинающего садовода – купить саженец деревца 3-4 лет. Посадочный материал берите в специализированных питомниках или у проверенных частных продавцов. Саженец должен иметь развитые побеги без следов болезней и увядания.

Проживая в средних или северных регионах, посадку осуществляйте по весне, когда минует угроза возвращения заморозков. Саженец выдержит осеннюю посадку только при условии теплой зимы, которая отмечается только в южных регионах.

Перед посадкой удалите поврежденные корни и обработайте их специальным раствором, который улучшит приживаемость растения в новых условиях. Деревце укореняйте в заранее подготовленную лунку, тщательно расправив его корни. Проследите, чтобы корневая шейка была на уровне грунта. Землю немного утрамбуйте и полейте.

В случае необходимости для ореха на первое время можно предусмотреть опору.

Выращивание ореха из семян – достаточно трудоемкий способ посадки. Но основным его преимуществом является то, что при правильном уходе за растением оно по качественным характеристикам может превосходить «материнское» дерево. Основная проблема – купить качественный семенной материал. Отправляйтесь на фермерский рынок за «правильными» орехами:

• с неповрежденной скорлупой,

Покупайте семена предыдущего сезона. Сказать с точностью, когда именно они проклюнутся, нельзя. Все зависит от конкретного сорта, качества материала и климатических условий. Подготовка семян начинается задолго до высадки.

Запаситесь терпением и следуйте технологии:

• Орешки замочите на 2-4 дня в теплой воде. Для этого можно использовать и специальные растворы, ускоряющие прорастание. Воду каждый день меняйте, чтобы предотвратить загнивание ядер.

• Лучше прорастают стратифицированные семена. Для этого они помещаются на пару месяцев в слегка увлажненный песок или опилки. Держите посадочный материал при температуре 2-5 °С.

• По истечению этого времени емкость с семенами перенесите в более теплое место, поменяйте в горшке землю. Здесь они и будут прорастать. Пророщенные орешки можно в начале мая высаживать в грунт либо доращивать в закрытом помещении до осенней высадки.

Пророщенные семена грецкого ореха

• При заделке семян в землю укладывайте их на бок, на глубину 5-11 см. Сверху присыпьте землей и немного утрамбуйте. В первые годы жизни орех потребует тщательного ухода. Но как показывает практика, при хорошей заботе высаженные по весне семена уже к концу осени дают саженец высотой до 20 см.

Хороший результат показывает выращивание ореха в теплице. Через пару лет вы получите готовый к высадке на открытый участок саженец.

В заботе особенно нуждаются молодые посадки. Сейчас им требуется много света и питательных веществ для активного роста. В дальнейшем, когда деревце вытянется, его необходимо регулярно обрезать.

Правила ухода за орехом таковы:

Полив. Посадки активно поливают в весенне-летний период – 2 раз в месяц будет вполне достаточно. Молодые деревца в сильную жару поливайте чаще. Если вы выбрали засухоустойчивый сорт ореха, растение может «выжить» и месяц без полива. Увлажняйте землю с расчетом 3 ведра воды на 1 м2 земли. Чтобы защитить грунт от пересыхания, мульчируйте приствольные круги опилками

Подкормка. Грецкий орех удобряют 2 раза за сезон. Ранней весной перед вспашкой участка под деревья вносят азотные удобрения. Используйте такие подкормки осторожно, поскольку их избыток может привести к распространению болезней. В первые несколько лет плодоношения ореха воздержитесь от использования азота – это важно для получения в дальнейшем высоких урожаев. По осени, перед тем как растение впадет в «спячку», подкормите его калийными и фосфорными удобрениями.

Обрезка. Формировать крону нужно только молодым саженцам – взрослые экземпляры в этом не нуждаются. Постарайтесь ранней весной не срезать с деревца засохшие веточки – растение может потерять много соков, что скажется на его росте и развитии. Все манипуляции проводите ближе не раньше июня. Полностью побег не удаляйте – оставляйте небольшой сучок до следующего сезона.

Схема обрезки грецкого ореха

Грецкий орех не любит глубокого рыхления – корни его в период активного плодоношения должны оставаться в покое. Даже удобрения вносите без интенсивной перекопки приствольных кругов.

Время сбора созревших плодов вы легко определите по зеленым околоплодникам. Когда они начнут трескаться, можно полакомиться вкусными орехами. Но со «свежих» плодов околоплодники счищаются плохо. Поэтому пару недель подержите орешки в темном месте – подойдет подвал. Оболочка размягчится, вы легко ее снимите с плодов.

Грецкий орех в околоплоднике

Во время очистки не помешает надеть на руки перчатки, поскольку в околоплоднике очень много йода – руки почернеют. Орешки потом хорошо промойте и просушите на солнце.

Если сравнивать грецкий орех с другими плодовыми деревьями, насекомые и болезни его атакуют не так часто. Но определенные меры по его защите от «напастей» все же предпринять потребуются.

Болеют деревья, как правило, из-за неправильно ухода – либо посадкам не хватает солнечного света, либо на участке застаивается вода. Опасные болезни ореха:

Бурая пятнистость. Грибковое заболевание проявляется в периоды сильных дождей или при избыточном поливе – цветки опадают, вследствие чего и урожайность растения значительно снижается. Грибок, если вы заметили его следы, нужно уничтожить, поскольку споры его могут перезимовать до следующего сезона, еще больше повредив растение. Для этого не менее 3 раз за сезон опрыскайте посадки 1 %-ной бордоской жидкостью.

• Бактериоз. Заболевание развивается по весне – когда на улице отмечается теплая сырая погода. Вы заметите его сразу – на побегах, листочках и цветках образуются пятна темного цвета. Пораженное растение даст намного меньше плодов, поскольку завязи отмирают. Для профилактики и лечения грецкого ореха от бактериоза проводите его опрыскивания растворами мочевины и бордоской жидкости.

Корневой рак. Зараженное растение совсем перестает расти и плодоносить, поскольку повреждаются его корни. Вы распознаете заболевание по выпуклым наростам на корнях. Их нужно удалить, в места срезов обработать каустической содой и водой.

Корни грецкого ореха, пораженного раком

Насекомые-вредители, поражающие грецкий орех – ореховый бородавчатый клещ, белая бабочка, тля, яблонная плодожорка, моль-пестрянка.

Опасность представляют даже не сами насекомые, а их личинки – они высасывают из дерева все соки, необходимые для развития растения.

Садоводы борются с нашествиями жучков похожими методами – срезка и сжигание поврежденных побегов.

Главная задача – не дать гусеницам насекомых расползтись по всему дереву.

Ядохимикаты лучше не использовать (особенно – в период цветения) – больше подойдут биологические средства.

Внимание! Продукт калорийный, потребляйте его умеренно. Чтобы поддержать здоровье и хорошее самочувствие достаточно съедать в день 7 ядрышек ореха.

Грецкий орех (лат. Juglans regia)

Высокое дерево с крупными листьями и вкусными, питательными и полезными плодами. Для медицинских целей собирают не только ядра спелых орехов, но и скорлупу зеленых и зрелых плодов, перегородки и даже листья.

Почвенная смесь

Больше всего подходит умеренно влажный карбонатный суглинок. Уровень грунтовых вод должен быть невысоким, не ближе 2-2,5 метров от поверхности. Заболоченная и слишком плотная почва не подходит для этого растения. Для посадки подготавливают яму 40×40 сантиметров. На дно выкладывают слой полиэтиленовой пленки. Это необходимо для стимуляции роста боковых корней. После этого яму с саженцем засыпают плодородной и рассыпчатой землей.

Подкормка

Удобрять молодой грецкий орех первые 2-3 года его плодоношения практически не нужно. Лучше всего для этого периода подходят легкие подкормки с азотом. Когда взрослое растение начинает плодоносить, удобрять его нужно с осторожностью, потому что возрастает риск развития бактериоза. Для улучшения качества урожая вносят фосфорно-калийные смеси на уровне корней. Для повышения плодородности почвы можно применять такую подкормку: ведро навоза смешивают с двумя стаканами золы и добавляют суперфосфат. Полученную смесь распределяют по проекции кроны.

Полив

Растение нуждается в дополнительном количестве влаги в период с мая по август, когда природных осадков выпадает недостаточно. В среднем требуется 3 ведра воды на каждый квадратный метр почвы. Молодые деревья поливают 2 раза в месяц, от четырех метров в высоту – один раз.

Рыхление

Грецкий орех нуждается в регулярном рыхлении прикорневой зоны для улучшения впитывания и сохранения влаги, особенно в летний период.

Мульчирование

Для предотвращения пересыхания земли на прикорневую зону наносят слой мульчи, состоящей из опилок, мха, торфа и перепревшего навоза. Обновляют питательный слой каждый год.

Дерево грецкого ореха

Обрезка

В специальном формировании кроны дерево не нуждается. Если возникает необходимость убрать лишние ветки, то делают это в два этапа. Лучше всего проводить обрезку в конце лета или осенью. Весной дерево будет терять много сока. В первый год удаляют ненужную ветвь, оставляя около 7-10 сантиметров, срез замазывают садовым варом. На следующий год весной обрезают оставшийся сучок.

Вредители

Растение поражается такими насекомыми: гусеница американской белой бабочки, ореховая плодожорка, тля, заболонник. Против гусениц используют инсектициды и современные микробиологические препараты, например, битоксибациллин, лепидоцид, дендробациллин. Также эффективно проводить опрыскивания вирусным препаратом, который вызывает э хинококкоз у паразитов. С тлей борются при помощи раствора «Дециса» ил «Карате».

Болезни

Чаще всего орех поражают такие заболевания, как бурая пятнистость листьев, бактериальный ожог, бактериоз и корневой рак. Помогают опрыскивания бордоской смесью и мочевиной. Пораженные участки корней удаляют и обрабатывают 1% раствором каустической соды.

Подготовка к зиме

Молодые саженцы достаточно нежные и нуждаются в укрытии на зиму. Для этого приствольные круги обильно мульчируют опавшей листвой или торфом. Это предотвращает вымерзание почвы и гибель корней. Надземную часть растения укрывают хвойным лапником или камышом. В наиболее холодные зимы ствол и скелетные ветви следует обматывать мешковиной или оборачивать картоном.

Высокое дерево с крупными листьями и вкусными, питательными и полезными плодами. Для медицинских целей собирают не только ядра спелых орехов, но и скорлупу зеленых и зрелых плодов, перегородки и даже листья.

Уход за грецким орехом осенью

Грецкий орех. Посадка, выращивание и уход

Благодаря многочисленным полезным качествам, орех является довольно популярным продуктом. Плоды грецкого ореха можно получить в домашних условиях.

Большинство садоводов утверждают, что вырастить дерево не составляет особого труда. Просто необходимо придерживаться ряда требований.

О том, как правильно проводится посадка грецкого ореха и уход за ним, и пойдет речь в данной статье.

Подготовительные работы

Точный выбор места для посадки ореха является не только залогом получения хорошего урожая. Дерево обладает обширной кроной и растет высоким. В жаркую погоду под его листьями можно укрыться от палящих солнечных лучей.

Грецкий орех – это светолюбивое и влаголюбивое растение. Он великолепно переносит низкую температуру. Отличается мощной корневой системой, которая глубоко проникает в грунт. По этой причине не рекомендуется высаживать орех в местах, где грунтовые воды подходят к земной поверхности на близком расстоянии.

Естественно, что для высаживания дерева также не подходят уплотненная и заболоченная почва. Самый лучший вариант – это карбонатные суглинки с достаточной влажностью.

Помимо ориентации на расположение грунтовых вод, высадка грецкого ореха сопровождается соблюдением следующих правил:

  • при посадке нескольких деревьев, минимальное расстояние между ними составляет 5 м (на склоне – 3,5 м);
  • не рекомендуется наличие постоянного сквозняка;
  • не высаживается впритык к дому, забору и плодоносным деревьям.

Особое внимание уделяется почве, которая готовится заранее. При наличии мелкого плодородного слоя, земля меняется и осуществляется дополнительное внесение удобрений. В их качестве выступают:

  • навоз, смешанный с золой (на 1 ведро навоза – 2 ст. золы);
  • суперфосфат.

Улучшение земляного покрова производится на глубину 0,7-0,8 м в яме. Когда орех начнет нормально расти, дальнейшая замена плодородного слоя осуществляется по ширине кроны дерева.

Способы посадки ореха

Размножение деревьев можно осуществлять тремя способами:

Семена

Предпочтительнее выглядит первый вариант. С помощью семян получается наилучший результат. Главное условие – это использование плодов деревьев, которые растут в данной местности.

Заготовка семенного материала происходит с осени, когда деревья сбрасывают плоды. Самые лучшие семена характеризуются отличным вызреванием и легко выпадают из скорлупы. На околоплоднике не должно быть темных пятен и прочих повреждений. Трещины практически всегда портят плод.

Отобранные орехи на семена высушиваются:

  • 1-2 дня – при солнечных лучах;
  • 5-6 дней – в тени.

Хранение семенного материала производится в прохладном и сухом месте. За 3-4 месяца до высаживания, семена покрываются влажным песком. Причем температура воздуха должна составлять в пределах +7ºС.

Перед высаживанием необходимо определить качество семян. Для этого их опускают в емкость с водой. Те орехи, которые утонули, пригодны для посадки. Их ядра являются цельными, что увеличивает шансы для появления хороших ростков.

Сам процесс посадки грецкого ореха предусматривает:

  • рытье ямы, диаметр которой составляет 1 м;
  • смешивание земли с перегноем;
  • очистка ореха от скорлупы;
  • размещение семян на глубине 12-20 см (в зависимости от климатических условий местности).

Саженцы

Выращивание грецкого ореха с помощью саженцев предполагает следующие условия посадки:

  • толщина ствола деревца должна превышать 1 см;
  • выкопанный двухлетний сеянец со стержневым корнем длиной 0,3-0,4 м высаживается на постоянное место с комом земли;
  • роется яма шириной 0,5*0,5 м;
  • на ее дно укладывается кусок полиэтиленовой пленки;
  • укладываются корни и аккуратно присыпаются.

Саженцы грецкого ореха высаживаются неспешно. Боковые корни располагают строго горизонтально. Присыпание производится рассыпчатой землей, начиная с нижних корней и заканчивая верхней частью корневой системы. Глубина залегания верхних корней находится на уровне 6-7 см.

Начинающие садоводы могут воспользоваться упрощенным вариантом. Многие специализированные магазины реализуют саженцы, которые обладают законсервированной корневой системой. Специальный контейнер содержит питательные компоненты. Благодаря ним саженцы легко приживаются и растут везде, независимо от региона посадки деревьев.

Прививка

Иногда при размножении грецкого ореха саженцы не сохраняют качеств, присущих материнскому сорту. Чтобы решить эту проблему, их прививают. Для этой процедуры понадобятся двухлетние ростки, которые высаживаются в цветочные горшки.

В декабре подвойные саженцы заносятся в помещение. Прежде, чем их прививать, они должны дать нормальные побеги. Наилучшим месяцем для прививки является февраль.

После того, как деревце привито, обязательно поддерживается температура на уровне 24-25º. Только такой температурный режим обеспечивает непрерывный рост саженцев. Привитое дерево высаживается в открытый грунт в первой декаде мая.

Нюансы пересаживания грецкого ореха

Если отдается предпочтение выращиванию деревьев путем посадки саженцев, то необходимо посадить несколько семян. После появления нескольких деревьев выбирается самый лучший сеянец. Орех пересаживается весной или осенью.

При его рассаживании в осеннюю пору, корни должны располагаться на максимально возможной глубине. Так предотвращается вероятность их замерзания зимой. Деревья, высаженные весной, необходимо своевременно поливать. Особенно актуально это для засушливой местности.

При пересадке саженцев грецкого ореха следует учесть и ряд других факторов. Высадка деревьев производится на одинаковом уровне с местом, где оно ранее выращивалось. Иначе развитие саженца застопорится, что приведет к более позднему плодоношению.

Корни деревца располагают на юг. Корневая шейка саженца должна располагаться на одном уровне с поверхностью земли. Делается небольшой холм, где помещается шейка. Когда будет проведен первый полив и земля усядется, корень тоже опустится на свое место.

Для получения хорошего урожая грецкого ореха рекомендуется создать все условия для его опыления. Это дерево опыляется ветром. По этой причине, недалеко от ореха нужно высаживать и другие деревья.

Уход за высаженным деревом

Условно уход за грецким орехом можно подразделить на четыре основных этапа:

Полив

Максимальное количество влаги потребуется в период цветения и созревания плодов. Дополнительно земля под орехом увлажняется в жаркие летние дни. Норма полива одного дерева составляет 3 ведра воды/ 1 м² земли. При отсутствии знойных дней, достаточно будет двух поливов за месяц. Когда орех достигнет 4 м в высоту, то его можно совсем не поливать.

С помощью первого полива уплотняется почва. Образовавшаяся небольшая впадина засыпается землей. Возле дерева делается небольшой холмик из земли. Он не допустит чрезмерного накопления талой воды после зимы.

Подкормка

Грецкий орех удобряется два раза в год:

Весной вносятся азотные удобрения, а осенью перед вспашкой – фосфорные и калийные. Для одного взрослого дерева (возрастом более 20 лет) требуются:

  • аммиачная селитра – 7 кг;
  • суперфосфат – 10 кг;
  • калийная соль – 2-3 кг.

Единственный нюанс – это правильное внесение азотных удобрений. Они не вносятся в первые три года плодоношения. В ином случае дерево не сможет давать максимальное количество орехов в последующие годы.

Обрезка

Чтобы грецкий орех на фото и в реальности был одинаковым, проводится обрезка веток. Причем формировать крону дереву нет никакой необходимости. Этот процесс происходит естественным образом.

  • сухие ветки;
  • ветви, трущиеся друг об друга и повреждающие кору.

Следует учесть, что обрезка не проводится весной, когда отмечается повышенное сокодвижение. Обрезка веток грецкого ореха осуществляется в середине июня.

Данная процедура выполняется в два захода. В первом году срезается не вся ветка: оставляется небольшой сучок (около 7 см).

Следующей весной сучок удаляется полностью, а срез замазывается с помощью садового вара.

Борьба с болезнями

Болезнью грецкого ореха является марсониоз (бурая пятнистость). Возникновение данного заболевания связывают с чрезмерно влажной погодой. Особенно часто она проявляется в дождливые дни.

Для недопущения марсониоза проводятся следующие профилактические мероприятия:

  • приобретается сорт дерева, который будет нормально расти в данных климатических условиях;
  • производится обработка молодых саженцев бордосской жидкостью или другими препаратами («Строби», «Хорус» и т.д.).

Первая обработка грецкого ореха химическими препаратами осуществляется до распускания почек. Последующие опрыскивания (2-3 раза) проводятся на первой стадии вегетационного периода.

Сбор урожая

Орехи собираются осенью. Точное время сбора определяется по околоплодникам. Если они начинают растрескиваться, то урожай можно убирать. На неделю собранные плоды помещаются в подвал. Так их будет легче очищать от почерневшей скорлупы.

Спустя неделю, плоды очищаются, моются в воде и сушатся на солнце. Если в наличии есть орехи, которые сложно отделить от околоплодника, их нужно подержать некоторое время на солнце. Так они быстрее дозреют.

по выращиванию грецкого ореха:

Выращивание грецкого ореха – уход и размножение

Бесплатная доставка, отзывыБесплатная доставка, отзывы

Когда-то русский биолог и селекционер Иван Мичурин назвал грецкий орех «хлебом будущего». Неудивительно: его плоды по питательной ценности превосходят молоко и мясо! Недаром эти орехи с древности считают пищей богатырей, в которой есть все необходимые вещества для человека.

А вырастить полезное растение у себя в саду под силу каждому.

Грецкий орех: биологическое описание

Высокорослое дерево (до 25 м) с широкой раскидистой кроной

Сложные, очередные, непарноперистые, состоят из 5-9 удлиненно- яйцевидных листков, имеют сильный специфический запах

Раздельнополые, мелкие, зеленоватые. однодомные

Крупные односемянные костянки с толстой кожисто-волокнистой кожурой и крепкой косточкой

Для этой тепло- и влаголюбивой культуры участок нужно подбирать солнечный, открытый, хорошо дренированный, с питательной почвой.

Чтобы грецкий орех полноценно развивался, у него должно быть достаточно пространства, т.е. его нужно сажать подальше от остальных деревьев.

И еще: котловины, где обычно застаивается морозный воздух и высокий уровень грунтовых вод, грецкому ореху не подходят.

Ссылка по теме: Грецкий орех: польза и выращивание

Посадка грецкого ореха

Двух- или трехлетние саженцы на постоянное место в средней полосе желательно высаживать весной до распускания почек в подготовленные осенью посадочные ямы. На плодородных почвах их размеры могут быть 60×60 см.

Привитые деревья ореха вступают в плодоношение в возрасте 8-10 лет, но при хорошем уходе плодоносят и с 4-5 лет

Факт: листья ореха грецкого содержат и выделяют в воздух фитонцидные вещества. которые негативно влияют на многие болезнетворные микроорганизмы, отпугивают насекомых. крона грецкого ореха способна очищать воздух от бензина. ацетилена.

На бедных — до 1 м в ширину и глубину.

Дно заполняют смесью плодородной земли, перегноя и торфа в равных частях, добавляют также и минеральные удобрения(до 3 кг суперфосфата, до 0,8 кг хлористого калия, 0,5-1 кг доломитовой муки, 1-2 кг золы). Затем в яму выливают 15-20 л воды.

Расстояние между растениями — 10×10 м. После посадки почву уплотняют, снова обильно поливают саженцы (1-2 ведра под каждый) и мульчируют приствольный круг перегноем либо сухой землей слоем в 2-3 см.

Если грецкие орехи долго хранились и потеряли свою свежесть и вкус, опустите их в кипящую соленую воду и достаньте, когда вода остынет.

Уход за грецким орехом

При правильной заправке посадочной ямы грецкий орех будет обеспечен элементами питания на 3-5 лет. В дальнейшем на 1 кв.м вносят 4 кг навоза или перегноя, 15газота, Югфосфо-ра и 5 г калия.

Схема подкормок: азотные удобрения — ежегодно во второй половине апреля (с поливом либо заделывают на глубину 3-4 см).

Органику и фосфорно-калийные вносят в начале сентября, заделывая их в почву на глубину 10-20 см, раз в 2-3 года.

Грецкий орех достаточно влаголюбив, но при этом не любит застоя воды. Весной и летом важно регулярно (1 -2 раза в месяц) поливать деревья, особенно в периоды засухи. На каждое уходит примерно по 3 ведра воды. А сохранить в почве влагу помогут регулярное рыхление приствольного круга и мульчирование.

На зиму молодой саженец желательно укрыть нетканым материалом, особенно основание ствола до первого разветвления (до 1 м над поверхностью почвы). От мороза корни поможет уберечь компост или навоз, который раскладывают в приствольном круге слоем в 7-10 см.

Чтобы избавиться от запаха чеснока и лука изо рта, достаточно съесть 2-3 грецких ореха.

Орех грецкий посадка и уход осенью

Посадка грецкого ореха осенью – процесс несложный и довольно интересный. Но несмотря на всю простоту, разведение деревьев в этот период имеет свои тонкости. Только изучив их, удастся посадить и вырастить здоровое растение.

Метод размножения семенами – подготовка плодов

Осенний период отлично подходит для того, чтобы посадить грецкий орех с плода. Именно в это время на землю падают дозревшие орехи. От вас потребуется отобрать самые лучшие плоды и правильно их подготовить.

Итак, как только вы соберете урожай, на посадку нужно отложить самые крепкие и крупные орехи. Скорлупа каждого выбранного орешка не должна быть поврежденной. Также стоит обращать внимание на то, легко ли отделяется от скорлупы зеленая кожура.

Если она не прилипает, значит, этот плод подходит для дальнейшей посадки. Не стоит сразу же выбрасывать отходы, так как зеленая кожура имеет целебные свойства. В дальнейшем ее можно использовать для приготовления настоек и полезных микстур.

Проросший грецкий орех

После сбора плодов можно приступить к их подготовке к посадке.

Для этого выкладываем орехи в емкость, пересыпаем их влажным мелким песком и относим в темное помещение с высокой влажностью воздуха. Важно, чтобы в помещении не было сквозняков.

Оптимальной для хранения станет температура в пределах 0–5 °C. Многие садоводы проращивают плоды на полке холодильника или в погребе.

Каждую неделю емкость с плодами необходимо проверять. Орехи нужно проветривать, оставляя под открытой форточкой на 2 часа. Песок в емкости потребуется увлажнять.

Чтобы плоды быстрее прорастали, их нужно очистить от перикарпия. Сделать это можно через 2 недели после сбора. Очищать плоды нужно очень аккуратно, не повреждая внутреннюю скорлупу плодов. Поврежденный орех, как правило, не прорастает или развивается в больное растение.

Высадка плода грецкого ореха – выбор места и уход

Непосредственно перед посадкой поздней осенью все плоды нужно пересыпать в ведро с водой. Те орехи, которые остались на поверхности, лучше сразу выбросить. А те, которые опустились на дно, можно уверенно высаживать в почву.

Посадка грецкого ореха

Для высадки плодов нужно подбирать участок с умеренно влажной почвой. Растение не прорастет в местах с высоким залеганием грунтовых вод. Также не стоит сажать плод рядом с баней или садовым домиком – грецкие орехи имеют очень мощные корни, которые могут разрушить фундамент здания.

Для посадки лучше всего выбирать суглинистую почву. При необходимости грунт нужно усилить органическими удобрениями. Для этого потребуется выкопать яму глубиной не менее одного метра. Выкопанную землю нужно подготовить, используя следующие добавки:

  • 1 ведро свежего навоза;
  • стакан золы;
  • полведра перегноя;
  • 100 г суперфосфата.

Перемешиваем и засыпаем смесь обратно в яму. В будущем не стоит подкармливать землю, так как это может понизить плодовитость дерева.

В прорыхленном грунте нужно сделать ямку глубиной 15 см. Во время посадки ни в коем случае не стоит ставить плод острием вверх. Посаженное таким образом дерево станет плодоносить гораздо позже.

Лучше всего расположить плод грецкого ореха плашмя. Сажать в ямку по одному плоду также не стоит.

Лучше всего положить внутрь 4–5 плодов, и впоследствии выбрать из проросших саженцев самый крепкий и здоровый.

Часто поливать посаженный плод не нужно. Оптимальным станет полив дважды в месяц из расчета 5 ведер на 1 м². В принципе, растущий саженец можно поливать и чаще. Так он быстрее вырастет, но ему будет гораздо сложнее перенести зимние морозы.

Первые плоды на дереве появятся спустя 7–15 лет после посадки, все зависит от сорта ореха. Однако выросшее дерево будет долго радовать своими плодами не одно поколение вашей семьи, ведь продолжительность жизни грецких орехов составляет более 300 лет.

Разведение саженцем – выбор деревца и посадка в грунт

Если в вашем саду нет взрослого дерева грецкого ореха, то эту культуру можно разводить саженцем. Перед работой необходимо приобрести деревце. Как показывает практика, лучше всего покупать саженцы на рынке.

Среди представленного вам разнообразия нужно выбрать только самое крепкое деревце, в котором нет каких-либо изъянов верхней части коры. Особое внимание стоит обратить на состояние корней. Саженец должен иметь четкий и крепкий стержневой корень.

Такое деревце без труда приживется в вашем саду и со временем будет давать хороший урожай.

Саженцы грецкого ореха

После покупки саженца его можно сажать в землю. Как показывает практика, с этим могут справиться не все садоводы. Перед тем как посадить орех, нужно подготовить почву. Сначала нужно выкопать достаточно глубокую яму. Выкопанную землю потребуется удобрить.

Берем большое количество смеси навоза и золы, добавляем в смесь 50 г суперфосфата. После подготовки почвы на дно ямы насыпаем дренаж из битого кирпича или мелких камней.

Затем подрезаем основной стержень корневой системы саженца, сверху на дренаж насыпаем небольшой слой подготовленной почвы, а сверху на него ставим деревце.

После засыпания ямы с саженцем землей в место посадки нужно налить большое количество воды. Лучше всего, если жидкость будет теплой. Чтобы корни быстрее прижились, засыпанную землю необходимо утрамбовать.

Ухаживать за посаженным деревцем или плодом не сложно. В большинстве регионов России осенью идут сильные дожди, поэтому часто поливать растение не потребуется.

Саженец должен хорошо освещаться. Это стоит учитывать при выборе места для посадки.

Не стоит забывать, что с наступлением первых морозов, нижнюю часть деревца потребуется обернуть пленкой, иначе растение замерзнет.

Борьба с болезнями – как защитить молодое дерево

После посадки на протяжении всей жизни растения нужно следить за тем, чтобы оно не заболело. Среди самых опасных болезней грецкого ореха садоводы выделяют бактериоз. Это заболевание активно развивается в весенний период. К основным симптомам болезни относятся темные пятна на листьях, плодах и соцветиях растения.

В результате этого кора дерева становится бурой, а молодые ветки полностью отмирают. Возбудитель этой болезни обитает в почках и листьях растения. Чтобы предотвратить появление бактериоза, дерево обрабатывается раствором из 5 л воды, 20 г бордоской жидкости и 50 г мочевины.

Сделать обработку нужно за две недели до и спустя две недели после цветения.

Бактериоз на плоде

Другая опасная болезнь – корневой рак. Он проникает в корневую систему через раны и трещины в растении. В пораженных областях появляются выпуклые наросты.

Если дерево подверглось сильному заражению, то оно может перестать плодоносить и со временем погибнет. Как только вы обнаружите первые симптомы болезни, наросты на столбе нужно сразу же удалить.

После этого необходимо снять верхний слой почвы и обработать корни каустической содой. В конце потребуется тщательно промыть корни теплой чистой водой.

Читайте также:  В каком возрасте убирать кроликов на мясо и как замораживать отмачивать в воде или нет

Еще одним опасным заболеванием грецкого ореха считаются бактериальные ожоги. К симптомам этой болезни относятся водянистые пятна на черешках и листьях дерева. Если не лечить растение, пятна со временем обретут черный цвет.

От этого заболевания страдают не только взрослые деревья, но и молодые саженцы. На их стеблях образуются хорошо заметные язвы. Если вы не заметили основных признаков болезни на дереве, то стоит внимательно взглянуть на плоды ореха.

Если ваше дерево заражено, то на кожуре его плодов появятся черные пятна, похожие на гниль.

Чтобы перебороть заболевания, лучше всего использовать препараты на основе меди. Среди самых сильных по составу средств стоит выделить «Импакт», «Байлетон» и «Шавит».

Несмотря на их эффективность, не стоит забывать, что эти препараты очень токсичны. Их стоит применять не позже, чем за месяц до цветения грецких орехов. Вместе с тем даже они не всегда помогают уберечь растения от вымирания.

Если дерево сильно заражено, то оно спиливается. Пень оставшегося растения нужно выкорчевать. Зараженные плоды лучше всего сжечь.

Орех грецкий: посадка и уход, борьба с вредителями

Дерево грецкого ореха

Впервые стали разводить грецкий орех на просторах Средней Азии.

Еще 1000 лет назад торговые караваны привезли в нашу страну дерево из Греции, что и объясняет название исполина.

У дерева несколько емких названий – дерево жизни, желудь богов и пища богатырей.

Все обожают лакомиться целебными ядрышками орехов, обладающих приятным вкусом.

Также листья растения получили применение в народной медицине, а из дерева изготавливают долговечную мебель.

Грецкий орех – описание

Орех грецкий: посадка и уход не доставят трудностей даже начинающему садоводу. Выбирают сорт, подходящий к своей климатической зоне, ведь при сильных морозах до -28 градусов культура подмерзает. Орех грецкий при соблюдении правильной агротехники плодоносит до 400 лет, а его древесина используется при изготовлении предметов интерьера.

Желающие завести на участке дерево грецкого ореха, должны выделить под возделывание культуры достаточно места. Дерево обладает обширной кроной, а в высоту достигает 35 метров.

Кора на толстом стволе обладает серым оттенком, а сложные листья состоят из пяти пар удлиненных листьев, у которых период роспуска совпадает с цветением.

Плод – костянка, покрытая толстой оболочкой и скорлупой.

В зрелом состоянии плоды лопаются и отделяются, но скорлупа остается закрытой. Вызревание орехов приходится на осенние месяцы.

Рекомендации для новичков

Молодая плантация ореха

От правильности выбора земельного участка под посадку зависит продуктивность ореха.

Дерево не терпит загущенной посадки, предпочитает светлое место с влажной почвой.

Благодаря мощным корням проникает в глубокие слоя почвы, поэтому не будет расти в местах с близким залеганием подземных источников.

Крайне нежелательна заболоченная местность с уплотненными кислыми грунтами.

Если есть возможность выбора, лучшим вариантом окажутся карбонатные суглинки.

Перед посадкой придерживаются рекомендаций:

  • если производится посадка нескольких растений, между ними отступают по 5 метров, хотя на склоне допускается 3,5 метра
  • при тонком неплодородном почвенном слое следует его заменить подготовленной землей, состоящей из перепревшего навоза, суперфосфата и золы
  • посадку производят в месте, защищенном от сквозных ветров
  • нельзя молодое растение сажать рядом с домом или возле плодовых деревьев, ведь крона ореха
  • достаточно мощная и будет давать обширную тень
  • посадку планируют на осень, но если работы производят весной, то во избежание засыхания корневой системы обеспечивают обильный полив на летнее время.

Если на участке плодоносит старый фруктовый сад, можно нарушить правила и посадить саженец среди деревьев. Пока орех грецкий наберет силу, то сад уже можно выкорчевывать, а мощное дерево порадует урожаем не только детей, но и внуков садовода.

Размножение грецкого ореха

Размножить на участке грецкий орех можно посадкой семенами или с помощью прививки. В условиях домашнего хозяйства пробуют обе методики, чтобы выбрать оптимальный вариант.

Посадка ореха семенами

Размножение ореха грецкого из семян трудоемко и занимает время. Среди саженцев только единицы повторяют признаки материнского растения, а молодой орех долго не вступает в плодоношение. К исключениям относят сорт ореха «Идеал», здесь возможно только семенное размножение.

Грецкий орех – выращивание и уход в разное время года

Чтобы избежать разочарований и не нанести вред своему саду, важно знать, как посадить грецкий орех правильно. Это дерево – долгожитель, поэтому надо подумать, есть ли на участке подходящее для него место, учесть все нюансы в его развитии. Внимательный подход к этому вопросу – залог отличного урожая через несколько лет.

Особенности грецкого ореха

Грецкий орех – высокорослое дерево. Если в саду за ним осуществляется надлежащий уход, он может вытянуться до 20 метров в высоту. Его крона раскидистая, диаметром до 15 метров, ветви расходятся от ствола под прямым углом.

Корневая система у грецкого ореха мощная. Первые 3 года растет основной корень. Он стержневой, проникает вглубь почвы.

На 4-5 году начинают развиваться боковые корни, которые устремляются во все стороны и расходятся на расстоянии 5-6 метров от главного корня. Они расположены неглубоко, 30-50 см от поверхности почвы.

У столетних деревьев корни занимают пространство диаметром около 20 метров. Развитая корневая система позволяет взрослому дереву легко переносить недостаточный полив и малочисленные осадки.

Если грецкий орех спилить и оставить пень, от него начнет расти много поросли, которая на 2-3 год начинает плодоносить. При необходимости избавиться от старого пня его придется выкорчевывать. От корней поросль не растет.

Цветение начинается весной, в начале или середине мая. Одновременно распускаются цветы и листья. Возможно повторное цветение в июне, чаще всего это бывает в южной или средней полосе. На орехе появляются мужские цветы, собранные в сережки по несколько штук, и женские – на концах однолетних побегов. Опыляются они ветром.

Орехи готовы к сбору в сентябре или октябре, плоды с одного дерева могут отличаться по вкусу и размеру.

Размножают семенами или привитыми саженцами.

Правила посадки орехового дерева в саду

Планируя выращивание орехового дерева в саду, надо учесть следующее.

  • Из-за развитой корневой системы и раскидистой кроны растения надо сажать на расстоянии 5-6 метров друг от друга.
  • Грецкий орех, достигнув 20-летнего возраста, забирает из почвы питательные вещества и влагу, а его крона дает густую тень. При выборе места для саженцев надо учесть, что в радиусе 10 метров от ореха вырастить что-то будет невозможно.
  • Нельзя проводить выращивание орехового дерева рядом с домом. Его корни могут разрушить фундамент.
  • Орех в процессе фотосинтеза выделяет вещества, которые угнетают другие плодовые деревья. Правильно будет, если между ними при посадке оставить не меньше 10 метров.
  • Место должно быть солнечным, в тени растение отстает в росте и погибает.
  • Грецкий орех предпочитает рыхлую дренируемую почву.
  • Не переносит участки с высоким уровнем грунтовых вод, а также затопляемые при паводках и дождях.

Лучше всего выращивание орехового дерева проводить в дальнем конце сада. На просторном участке оно сможет полноценно развиваться и не помешает другим растениям. В маленьком саду посадка грецкого ореха нежелательна.

Требовательность к климатическим условиям

Грецкий орех – теплолюбивое растение. Эффективное выращивание возможно в южных регионах.

В средней полосе дерево хорошо приживается и плодоносит, но только в том случае, если зимняя температура не опускается ниже -25°. При сильных морозах дерево погибает.

В средней части России рекомендуется выращивание выведенных гибридов, которые выдерживают морозы до -30°. Отличаются малорослостью, более слабым урожаем, плодоносят не каждый год.

В Ленинградской области грецкий орех в форме дерева не растет. Плодоносит не регулярно. Если часть ветвей зимой вымерзнет, орехов осенью не будет.

Летнюю жару взрослые растения переносят легко благодаря развитой корневой системе. Молодым деревьям до 5 лет требуется полив 2-3 раза в месяц, во время засухи – чаще.

Размножение семенами

Выращивание семенами будет успешным, если используются орехи, собранные в прошлом году. У этого способа есть ряд минусов:

  • растет орех медленно, на постоянное место можно посадить только через 5-7 лет;
  • через 10 лет после проращивания семян появляется первый урожай, но он скудный;
  • полноценное плодоношение начинается только к 20-30 годам.

Если семена планируется проращивать весной, то они должны пройти стратификацию. Орехи закапывают в емкость с влажным грунтом или песком и помещают в холодное место, где держится температура 4-6°. Грунт и песок надо прогреть в духовке или обеззаразить слабым раствором марганцовки.

Правильно, если предварительно орехи будут рассортированы. Толстостенные отправляют на стратификацию за 3 месяца до высадки, а с тонкой скорлупой – за 2. Уход за семенами во время стратификации заключается в поддержании песка во влажном состоянии и контроле за температурой.

Семена рекомендуется брать с деревьев, растущих в той же области, где планируется сажать новое растение. Если такой возможности нет, то покупать их следует у проверенных продавцов. Только прошлогодние орехи высокого качества обладают хорошей всхожестью.

В грунт высаживают в апреле. Важно, чтобы почва нагрелась до 10°. Грядку надо подготовить заранее.

Глубина посадки – от 5 до 8 см, в зависимости от размера семян. Расстояние между орехами – 30 см. Правильно расположить орех боком, продольной бороздкой вниз. Проклевываются они быстро, в течение 5-10 дней. Всходы растут сначала энергично, но когда достигают 15 см, рост замедляется. Начинает формироваться стволик.

Ускорить рост сеянцев можно, если семена посеять в теплице. Период подготовки саженцев сокращается в три раза.

Уход за саженцами и в открытом грунте, и в теплице несложный: полив, прополка, рыхление. Облегчить уход можно мульчированием, оно сокращает частоту поливов, не дает разрастаться сорнякам.

Высадка саженцев

Время высадки саженца на постоянное место зависит от региона.

В южной полосе лучший период – осень. Орех до зимы успеет укорениться, не тратя силы на наращивание зеленой массы. Осенью уход за ним минимальный – нет изнуряющей жары, почва увлажненная, не требуется прополка и рыхление.

Если на юге орех посадить весной, он не успеет окрепнуть и погибнет от летней жары. Чтобы сохранить такой саженец летом, много сил придется потратить на дополнительный уход, который заключается в постоянном поливе теплой водой.

В средней полосе саженцы высаживают только весной, чтобы к осени они укоренились и окрепли.

Ямы должны быть размером 50х50 см, такой же глубины. Заполняют их плодородной почвой, добавляют перегной и древесную золу.

В центр ямы вбивают колышек для опоры. В первые три года развивается центральный стержневой корень, а боковых, которые поддерживают дерево в почве, очень мало. Саженец без опоры может пострадать от ветра.

В почву растение углубляют так, чтобы корневая шейка была на уровне земли.

Дальнейший уход

Хороший уход нужен в первые три года после высадки на постоянное место. Подкормку проводят два раза: осенью вносят фосфорные и калийные удобрения, а в весенний период необходим азот для наращивания надземной части. Почва должна быть влажная, но не мокрая. Между поливами грунт должен слегка подсохнуть.

При достижении деревом возраста, когда наступает плодоношение, азотные удобрения сокращают или вносят раз в три года. Поливают только в засушливый период.

При обрезке удаляют ветви, согнувшиеся вниз, перекрещенные или направленные внутрь.

Грецкий орех почти не подвержен заболеваниям и нападению вредителей.

Вывод

Грецкий орех – это легкое в уходе дерево, которое по достижении 4-5 лет почти не требует особого внимания.

Ускорить получение урожая можно, если высадить саженцы, купленные в питомнике или привитые самостоятельно. Чтобы получить плоды с дерева, выращенного из семян, придется набраться терпения и подождать не меньше 10 лет.

Грецкий орех – это фаворит большого сада, который красиво смотрится как одиночное растение. В маленьком саду он тоже будет расти, но погубит все деревья и кустарники, растущие с ним рядом.

Грецкий орех – вечная польза!

Дерево грецкого ореха растёт до 300-400 лет. А значит, укрываться в его тени и лакомиться плодами может как минимум 5 поколений одной семьи. Если вы только обустраиваете свой участок и мечтаете о семейном дереве, возможно, эта статья поможет сделать выбор в пользу грецкого ореха.

Древесина грецкого ореха относится к ценным породам дерева, имеет красивый темный оттенок и часто используется для производства дорогой дизайнерской мебели. Из листьев делают натуральный краситель для тканей. А если отваром из ореховых листьев ополаскивать волосы, то они приобретут более темный оттенок.

Из незрелых плодов, в которых содержится витамин С, варят всевозможные десерты в виде варенья или перемалывают с медом и сухофруктами.

А ядра зрелых орехов содержат такие незаменимые витамины, как К, который регулирует механизм свертывания крови и Р, нормализующий состояние стенок капилляров, повышая их прочность и эластичность.

Со временем хранящиеся орехи только концентрируют свои полезные вещества.

Как правильно собирать и хранить урожай

Начинают плодоносить орехи, в зависимости от сорта, в возрасте от 3х лет. Примерно на 5-6 году мы соберем лишь 5-10 орешков. В 15 лет нас ждут 1-2 ведра урожая, в 20 лет – мешок, а в возрасте 50-100 лет – целый центнер! Плоды зреют в разный период с августа до середины октября.

Когда созревший околоплодник, зелёная кожура вокруг ореха, начинает трескаться, и орехи осыпаются на землю, значит, пора собирать урожай. Не следует бить палками по веткам, чтобы достать плоды. Возможно, нужно немного подождать и собрать опавшие орехи или использовать стремянки и лестницы, чтобы не повредить ветки «варварскими» методами.

Примерно на 5-6 году мы соберем лишь 5-10 орешков. В 15 лет нас ждут 1-2 ведра урожая, в 20 лет – мешок, а в возрасте 50-100 лет – целый центнер!

Собранные орехи надо очистить от зеленого околоплодника, чтобы не было гниения. Просушивают, разложив тонким слоем на открытом воздухе. Помещают орехи в полотняные мешочки и кладут в прохладное и темное место на хранение.

Не стоит хранить орехи в жарких помещениях, так как их масла при высоких температурах становятся токсичными и горькими.

Грецкие орехи, хранящиеся в скорлупе, сохраняют антиоксидантные свойства, а без скорлупы они быстро окисляются и снижают свою полезность.Лучше сажать эти деревья на границе участка, чтобы не затенять остальные насаждения.

Грецкий орех достаточно неприхотлив и устойчив к болезням. К грунту орех нетребователен, растет, практически, повсеместно. Но не любит тяжелых и сырых почв.

Раскрывшийся околоплодник грецкого орехаЗрелый грецкий орех содержит витамины К и РВаренье из грецкого ореха

Обрезка грецкого ореха

Орех – светолюбивое растение, а густая крона снижает плодовитость дерева. Обрезка стимулирует рост и формирует будущую крону. Крона может быть улучшенно-ярусной, чашевидной с 3-4 или посменно-лидерной с 5-6 ветками.

Удобрение

Удобряют грецкие орехи спецкомплексами или сидератами, такими, как люпин, овес, чина, горох. Сидераты высеиваются в междурядьях в конце лета и запахиваются в почву осенью. Минеральные удобрения следует вносить осторожно, так как корневая система не любит рыхления.

Азотные удобрения не следует вносить в период плодоношения и под молодые деревья, так как они могут вызвать болезни растений. А фосфорно-калийные хорошо воспринимаются и повышают плодородие. На средневозрастное дерево требуется в год 10 кг суперфосфата, 6 кг аммиачной селитры, до 3 кг калийной соли, 10 кг сульфата аммония.

Азотные удобрения вносят весной, а остальные – осенью.

Болезни и вредители

Бурая пятнистость или марсониоз – наиболее опасное заболевание грецкого ореха. Она поражает листья, орехи, плоды. На листьях появляются бурые пятна, в дождливое лето они разрастаются. Листья опадают, плоды остаются недозрелыми.

  • Метод борьбы: Собираем и сжигаем опавшие листья, срезаем поврежденные ветки. Также следует опрыскивать дерево 1% бордоской жидкостью 3-4 раза с интервалом в 2 недели. Также, хорошо использовать фунгициды «Строби», «Хорус», «Ридом ил Голд» и др.

Ореховая моль. Её гусеницы вгрызаются в мякоть листьев, ослабляют дерево.

  • Метод борьбы: Для борьбы с ними нужно опрыскивать растение системными ядами для плодовых культур: Бомбардир, Танрек, Конфидор, Калипсо.

Американская белая бабочка.Гусеницы живут сначала в паутинных гнездах, а потом расползаются по дереву. Повреждают листья и молодые побеги.

  • Метод борьбы: При обнаружении гнезд их нужно срочно удалить и сжечь. Можно обработать инсектицидами: Актара, Калипсо, Конфидор и др.

Яблонная плодожорка.Гусеницы питаются в начале июня и выедают ядра молодых плодов, после чего плоды опадают.

  • Метод борьбы: Нужно провести своевременную обработку инсектицидами, как с американской белой бабочкой.

Бурая пятнистость на грецком орехеАмериканская белая бабочкаЯблонная плодожорка

Тли бывают разных видов. Они питаются соком листьев и почек, также ослабляют орех.

  • Метод борьбы: В борьбе с тлей помогут ядохимикаты, такие, как Децис 2,5 КЭ 0,025%. Во время вегетации обработку повторяют, так как тли за лето имеют два или более поколений.

Ореховая плодожорка– опаснейший вредитель. Гусеницы поражают молодые плоды, и они опадают раньше времени.

  • Метод борьбы: Для борьбы с вредителем применяется накладка на ствол «ловчих поясов», которые укрепляют на высоте 30-50 см от земли. Это лента из плотной ткани, шириной 15-20 см, на нее наносят не сохнущий клей (ALT). Если вредителей накопилось слишком много, пояс меняют, а старый сжигают. Также опрыскиваем Децисом 2,5 КЭ 0,025% или Карате 2,5 КЭ 0,1-0,15%.

Ореховый бородавчатый клещ. Очень мелкий вредитель (0,1 мм), в результате его вредной деятельности на листьях появляются образования, напоминающие бородавки. Повреждает молодые растения.

  • Метод борьбы: Для борьбы с клещом применять нужно специальные препараты – акарициды, например, Вермитек.

Чем старше дерево грецкого ореха, тем выше его урожайность

Селекция грецкого ореха развивается очень активно, и выведено много новых сортов, зимостойких, устойчивых к болезням, вредителям. Например, сорта: Яровской, Черновецкий, Скиноский, Козаку, а также скороплодные сорта, например, Идеал, Буковинский-1 и др., которые начинают плодоносить уже на 2-ой год. Но эта тема отдельной статьи.

Если в вашем саду еще нет грецкого ореха – обязательно посадите. Летом в тени его кроны можно укрыться от жары, а зимой наслаждаться вкусными и полезными плодами. Благородный, неприхотливый, плодовитый грецкий орех может стать вашим семейным деревом на века!

Авторы: Блог GreenMarket

Выращивание и уход за грецким орехом

Древние говорили – тот, кто высадит в молодости 20 ореховых деревьев, будет обеспечен в старости. Вырастить грецкий орех – несложно. Это мощное дерево даёт сильные ростки и быстро наращивает корневую систему. Уже через несколько лет после высадки у вас будет большое красивое дерево. На 4-5-й год орех начнёт плодоносить.

О том – как высадить орех из орешка и как ухаживать за саженцем – мой рассказ.

Орех из орешка: весной и осенью

Выращивание грецкого ореха из орешка – самый простой и дешёвый способ получить саженец. При этом орех можно высадить сразу на постоянное место – для этого работы нужно выполнить осенью. Или можно прорастить его и высадить на участок весной – этот метод даёт гарантированное количество саженцев, но требует больших затрат времени и труда.

Высаживаем орех осенью: проще пареной репы

Осенние посадки орешков отличаются простотой, доступностью и минимальными временными затратами. В течение получаса можно высадить с десяток орешков на участке. Как это делают:

  1. Выкапывают яму глубиной 10-15 см.
  2. Кладут на дно ямы орешек – боком, на ребро. Это положение поможет орешку выпустить росточек вертикально вверх и пустить корешки вниз.
  3. Засыпают землёй.
  4. Помечают место высадки палкой или колом.

Поливать не нужно. Естественный полив будет происходить в течение осени и зимы. Росток дерева появится летом. Даже если вы не будете следить за чистотой почвы, и в месте высадки будут расти сорные растения, орех прорастёт. К августу он поднимется выше травы и станет заметен.

На заметку: поскольку можно «забыть» локализацию осенней высадки, обязательно помечайте места закапывания орешков. Это позволит вам легко найти их весной. В месте высадки почву весной не нужно перекапывать – чтобы не нарушить процесс прорастания.

Высаживаем орешек весной

Весенние посадки орешков требуют стратификации. Для появления всходов плоды обязательно нужно выдержать в сыром субстрате в течение 3-х месяцев. Как это делают?

  1. Берут ёмкость для стратифицирования. Это может быть пластиковый горшок, банка, ведро. Для больших объёмов, выращивания большого количества посадочного материала, пользуются коробами или деревянными ящиками, выстилая их полиэтиленом.
  2. На дно ёмкости насыпают влажный песок – толщиной 5 см.
  3. Поверх песка выкладывают орешки. Важно, чтобы они не соприкасались друг с другом.
  4. Слой орешков засыпают песком – также 5 см.
  5. Поверх – выкладывают ещё один слой посадочного материала. И также засыпают его слоем песка в 5 см.
  6. Таким образом, контейнер наполняют слоями орехов, пересыпанных песком.
  7. Накрывают контейнер крышкой и выставляют в холод – на температуру +5…+ 7°С.

Что важно учесть?

Песок, в который вы будете укладывать орешки, должен быть хорошо влажным, но не мокрым. С него не должна капать вода. Для прорастания орешкам нужна не только влага, но и воздух. Поэтому используют песчаный и не переувлажнённый субстрат.

Время стратификации – 100 дней или 3 месяца – для толстокорых орехов. И 60 дней (2 месяца) – для тонкокорых плодов.

Стратификация тонкокорых орехов: особенности

Тонкокорые орехи стратифицируют быстрее толстокорых. Определить толщину коры можно при разламывании орешка.

Если вы легко «раскрываете» его, надавливая руками – его кора тонкая, он даст росточек быстрее, чем толстокорый орех.

Если же при надавливании руками вы не можете «сломать» кожуру, и приходится разламывать орешек молотком – это толстокорый сорт. Он лучше зимует в грунте, меньше страдает от грызунов и дольше прорастает.

Тонкокорые орехи можно стратифицировать быстро, в течение 1 месяца, если предварительно замочить их в воде. Замачивание длится 1 неделю. При этом вода ежедневно сливается и заменяется свежей. Через неделю орехи высаживаются во влажный песок (аналогично описанию в предыдущем разделе). Уже через месяц эти орешки дают ростки и пускают корешок.

Высаживаем проросшие орешки

Орешки высаживают на участок в середине весны. Глубина высаживания проросшего плода – до 10 см на супесях и до 15 см на песчаных почвах. Для того чтобы облегчить орешкам прорастание, их располагают в ямке боком, кладут на ребро.

Кроме того, после стратификации уже хорошо видно, где наметился выход ростка. Поэтому орешек опускают в ямку так, чтобы росток оказался направлен вверх.

При таком расположении он получает возможность быстро подниматься, а зачаток корешка – быстро формировать корневую систему.

На заметку: орех – настолько сильно дерево, что при любом расположении орешка в земле он даст всход, росток и образует корень. Даже при неудачном расположении росток появится над землёй, но прорастать будет дольше на 2-3 недели.

В отличие от орехов, высаженных осенью, весенние посадки требуют полива, ухода и внимания. Уже проросший плод должен стабильно получать влагу, иначе он засохнет. Поэтому сразу высадки на участок орешки поливают 2-3 раза в неделю (через день).

Когда над землёй появится росток, почву мульчируют (соломой, прошлогодними листьями) и поливают реже – 1-2 раза в неделю.

После в течение лета замульчированный росток поливают 1 раз в неделю (если сухое лето) и 1 раз в 2 недели (если лето дождливое).

Подытожим

Выращивание ореха – несложно и прибыльно. Осенью орешки высаживают непосредственно в грунт. Весной – высаживают на участок после стратификации. Каждое взрослое дерево может дать несколько десятков килограммов плодов за сезон.

При этом ореховые деревья нетребовательны к уходу. Будучи взрослыми, требуют минимального количества удобрений и плодоносят без поливов, поскольку формируют мощный глубокий корень.

Даже в сильную жару взрослый орех способен обеспечить себя водой.

Как правильно ухаживать за грецким орехом в открытом грунте

Грецкий орех, являющийся представителем семейства Ореховые, отличается своей неприхотливостью к условиям выращивания. Он не требователен к составу почвы, и его не надо обрезать. Ухаживать за такой культурой довольно просто, но делать это нужно правильно, потому что от этого зависит развитие и плодоношение грецкого ореха.

Большинство работ на садовом участке приходится на осень. В это время грецкие орехи подготавливают к зимовке, для этого в приствольный круг вносят комплексные минеральные удобрения. Следует помнить, что в осеннее время Ореховые нельзя подкармливать азотсодержащими удобрениями. Лучше всего в это время в почву вносить древесную золу.

Уход за взрослыми растениями заключается в том, что их вовремя поливают, а также проводят своевременную санитарную обрезку:

1. Грецкий орех относится к влаголюбивым растениям. В связи с этим при продолжительной засухе орехи нужно поливать обязательно. Под одно взрослое растение следует выливать от 30 до 50 литров воды.

2. Во время санитарной чистки дерева нужно обрезать лишь пораженные болезнью и засохшие стебли и ветви. Крона у грецких орехов достаточно привлекательна, поэтому формирующая обрезка им не понадобится.

Особенности ухода за молодыми растениями

Правила ухода за взрослыми грецкими орехами имеют значительные отличия от тех, что применяются при выращивании саженцев данного растения. Первым делом следует обратить внимание на подкормку саженца. Молодые растения не нуждаются в большом количестве удобрений.

Первые пару лет после высадки саженца в открытую почву подкармливать его не рекомендуется вовсе. Несмотря на то, что в этом случае рост растеньица будет более медленным, его остов станет очень мощным и крепким.

В годичном возрасте деревцу понадобится формирующая обрезка, которая проводится только 1 раз. Она необходима для того, чтобы придать кроне правильную форму.

В период активного роста на столбе может вырасти не один мощный побег, а несколько. В этом случае надо будет осуществить выбор лидирующего побега.

Только его следует оставить на саженце нетронутым, а все лишние побеги надо подвергнуть прищипке.

В этом случае молоденькое растение будет тратить все свои силы на развитие и рост «лидера», при этом оставшиеся побеги будут выступать в роли ассимиляционного аппарата. Помимо этого дальнейшее развитие прищипнутых побегов полностью останавливается.

Советы специалистов по уходу за плодоносящим деревом

Когда грецкий орех начнет плодоносить, ему потребуется обеспечить особый уход. Для этого следует придерживаться определенных правил:

1. Правильный полив. В начале статьи уже говорилось о том, что грецкие орехи очень любят влагу, поэтому полив в уходе за ними играет очень важную роль. Больше всего растение нуждается в воде с последних весенних недель и до второй половины осени.

Однако пугаться не стоит, потому что поливать данное растение довольно просто. Для этого потребуется регулярно проверять степень влажности грунта в приствольном круге и при необходимости производить полив.

Чтобы значительно сократить количество поливов, поверхность приствольного круга можно замульчировать.

2. Правильное рыхление поверхности грунта. Для такой культуры так же очень важно регулярное рыхление поверхности приствольного круга.

На протяжении периода вегетации почву потребуется взрыхлить 2 либо 3 раза на глубину около 100 мм.

В осеннее время, когда закончится листопад, почву вокруг дерева можно осторожно перекопать на глубину не более 20 сантиметров.

3. Регулярные подкормки.

Для подкормки одного дерева среднего возраста на 1 сезон понадобится: аммиачной селитры 6 килограмм, сульфата аммония 10 килограмм, такое же количество суперфосфата и около 3 килограмм калийной соли. При этом следует учитывать сезонность внесения удобрений. Помните, что в весеннее время культура нуждается в азотсодержащих, а в осеннее ― в минеральных удобрениях.

4. Правильная и своевременная обрезка. Формирующие обрезки такому растению понадобятся только на стадии развития саженца.

После того как у растеньица сформируется 6 либо 7 скелетных веток, подобные обрезки следует прекратить.

Садовод лишь помогает молодому грецкому ореху сформировать правильную крону, а в дальнейшем такая помощь ему уже не понадобится.

Санитарные же обрезки проводят систематически и ежегодно. Для этого обрезают все травмированные, засохшие и поврежденные болезнью либо вредителями ветви и стебли. Также обрезке подлежат те ветки, которые растут внутрь кроны.

Старому дереву понадобятся омолаживающие обрезки, которые они переносят сравнительно хорошо. Проводить подобную процедуру следует не в осеннее время, а с середины и до конца летнего периода. В этом случае раны успеют полностью зажить до того, как у дерева начнется период покоя.

Как вырастить грецкий орех?

Несмотря на то, что грецкий орех – вид достаточно неприхотливый и ухаживать за ним не очень сложно, существуют некоторые особенности, которые обязательно нужно учитывать.

Придерживаясь несложных советов, можно с легкостью вырастить отличное плодоносящее дерево грецкий орех, которое будет радовать Вас замечательным урожаем невероятно полезных свойств – грецких орехов!

Прежде чем вырастить любое дерево, необходимо правильно выбрать место для его посадки – это известный факт.

Что до грецкого ореха – то выращивание его должно происходить на просторной территории, с хорошим проветриванием и освещением. Как нельзя лучше для этого подойдут открытые площадки Вашего садового участка.

Чтобы деревья не «мешали» друг другу, взаимно снижая урожайность, не рекомендуется сажать их ближе, чем 10 метров друг от друга.

Как правильно выбрать и подготовить почву? Как посадить грецкий орех?

Почва – тоже очень важный вопрос. Оптимальной для того, чтобы вырастить грецкий орех, будет суглинок, без сильных перепадов уровня грунтовых вод.

Изначально посадив грецкий орех в ту почву, которая ему подходит, Вам не придется потом особым образом ухаживать и постоянно следить за ее составом – орех совершенно не капризен в этом плане.

Одно можно сказать точно: абсолютно неподходящими для выращивания ореха являются болотистые почвы, там, где грунтовые воды имеют высокий уровень.

Перед процессом посадки грецкого ореха, почву лучше будет правильно подготовить и заранее удобрить смесью навоза, золы и суперфосфата (аммофоса).

Следует помнить, что яма, в которой Вы собираетесь вырастить предварительно отобранный саженец, должна быть устлана полиэтиленом (кусками шифера или кирпича) чтобы корневая система развивалась правильным образом.

И не стоит забывать про внесение перегноя в момент посадки саженца, корневая шейка которого в итоге всего должна остаться на уровне земли. Далее мульчируем почву около саженца торфяной крошкой или опилками.

Как ухаживать за грецким орехом?

Теперь ответим на вопрос: «как ухаживать за грецким орехом?». Для начала разделим на три области:

  1. обрезка и формирование кроны;
  2. полив и орошение дерева;
  3. внесение удобрений и подкормка.

Обрезка дерева и формирование кроны служат для улучшения плодоношения и повышения стойкости дерева к различным внешним воздействиям. Вырастить здоровый плодоносящий грецкий орех без соблюдения этого условия – проблематично.

Важным будет в течение первых лет жизни правильно начать формирование кроны: побеги обрезаются, пока не образуется 6 или 7 скелетных ветвей. По сути, садовод сам делает своего рода остов для будущей шапки дерева. В последствии, ухаживать за кроной нужно будет минимально, она сформируется большей частью самостоятельно.

Таким образом, вы сможете вырастить красивое и хорошо плодоносящее дерево.

Дальше производятся, по сути, только санитарные обрезки, когда удаляются поврежденные или засохшие ветви, и ветви, которые растут внутрь кроны.

Грецкий орех – очень влаголюбивое растение. Необходимо ухаживать за своим садом, обязательно учитывая данное обстоятельство. Полив сада из грецких орехов должен быть достаточным и регулярным.

Таковым справедливо можно будет считать обильный полив с периодичностью 3 раза в неделю. Как показывает практика, наиболее важным периодом в плане регулярного полива является весенний период.

В целом, прекращение сезонного полива должно производиться осенью, после опадания листвы.

Мульчирование, которое мы вскользь упомянули выше, для того, чтобы вырастить хороший грецкий орех – условие желательное, но в целом не обязательное.

Хорошо усыпанная мульчей земля, не будет иметь склонности к пересыханию, а значит, полив будет происходить эффективнее, что в итоге очень благоприятно отразится на состоянии корневой системы дерева.

Какие удобрения нужны для дерева?

Чтобы полностью раскрыть вопрос о том, как ухаживать за грецким орехом, рассмотрим некоторые нюансы по внесению удобрения и подкормке грецкого ореха.

Раз в год, необходимо удобрять деревья – это процедура не сложная и не слишком хлопотная. Когда лучше это делать? В целом, считается, что наиболее удачным временем для подкормки является осень.

Но и ранней весной тоже вполне можно производить данные процедуры.

Есть специфика в том, как производить эту процедуру, в зависимости от времени года. В процессе внесения удобрений осенью, рыхление земли производится на глубину примерно 20 см. При подкормке дерева в вегетативный период весной, грунт обкапывается не глубоко – не более чем на 10 см.

Существуют специальные комплексы удобрений, которые замечательно подойдут для наших целей – вырастить здоровый плодоносящий грецкий орех.

Все они доступны, и их можно приобрести во многих специализированных магазинах для садоводов.

Например, хороши фосфорно-калийные или азотные удобрения, которые прекрасно повышают общую плодородность почвы.

Прекрасно зарекомендовали себя натуральные удобрения – засев сада сидератами (овес, люпин и горох).

Особые предостережения в уходе за грецким орехом:

  • если Вы решили внести фосфорно-калийные или азотные удобрения – не делайте этого в период плодоношения! Это может привести к болезням дерева,
  • осторожно подходите к использованию минералов,
  • корневая система дерева не любит рыхления.

Как вырастить грецкий орех в домашних условиях?

Как следует из вышеизложенного, вырастить грецкий орех в домашних условиях и ухаживать за ним – это совсем не сложная задача, которая не требует каких-то особых навыков или дорогостоящих ресурсов.

Дачный или садовый участок, как правило, удовлетворяет всем требованиям и позволяет вырастить на нем небольшую плодоносную плантацию из ореха.

Следуя несложным правилам и методикам, перечисленным выше, Вы сможете качественно ухаживать и регулярно будете иметь хороший урожай грецких орехов, которыми сможете полностью обеспечить потребности своей семьи.

А как Вы ухаживаете за грецким орехом?

Грецкий орех – дерево жизни. Посадка грецкого ореха, выращивание и уход

Грецкий орех родом из Средней Азии. К нам он попал больше 1000 лет назад, завезли его торговцы из Греции старинным торговым путем «из варяг в греки», поэтому и получило дерево такое название. Сейчас его выращивают на юге Белоруссии, Украине, Молдавии и на Кавказе.

Как только не величали грецкий орех – пищей богатырей, деревом жизни, желудем богов. И на это есть причины: ядрышки орехов не только полезны, но и великолепны на вкус.

Да и другие части растения будут полезны: например, листья используют в различных медицинских целях, а древесина ореха считается очень ценной породой дерева.

Уход за грецким орехом

Обрезка

Обрезки для формирования кроны грецкому ореху делать не нужно – с этим дерево справится самостоятельно.

Если вам все же необходимо удалить ненужные ветки, делать этого весной не стоит – грецкий орех потеряет много сока, а это негативно скажется на росте дерева в дальнейшем. Удалить ненужные ветви можно начиная с лета, например в начале июня, причем делается это в два этапа.

На первый год срезаем часть ветки, оставив небольшой 7-см сучок. А сам засохший сучок удаляем с дерева на следующий год весной, при этом срез замазываем садовым варом.

Читайте также:  Можно ли ставить домашнее вино в нержавеющей стали

Полив

Полив понадобится молодым деревьям в весенне-летний период, когда они потребляют большое количество воды. Еще полив будет необходим в случае засухи. На каждое дерево уходит примерно по 3 ведра воды на 1 кв. м грунта. Поливаем дерево раза 2 в месяц – этого достаточно. Деревья, выросшие до 4 м в высоту, можно поливать менее интенсивно.

Подкормка

Деревья грецкого ореха обычно удобряют 2 раза в год – весной и осенью. Азотные удобрения добавляют весной, а калийные и фосфорные вносят в почву осенью, перед вспашкой. Взрослому дереву в возрасте 20-50 лет необходимо до 7 кг аммиачной селитры, 2-3 кг калийной соли и до 10 кг суперфосфата.

При использовании азотных удобрений есть некоторые нюансы: во-первых, вносить их следует осторожно, так как они могут благоприятствовать развитию бактерий, вредных для дерева, во-вторых, следует воздержаться от удобрения ими в первые 2-3 года плодоношения дерева, чтобы оно смогло давать больше орехов в дальнейшем.

Сбор плодов грецкого ореха

Время сбора орехов определяем по зеленым околоплодникам. Как только они начали трескаться, орехи готовы к сборке. После сбора плоды желательно продержать до недели времени в подвале, затем их будет легче чистить от размягченного и почерневшего околоплодника.

Если не хотите, чтобы руки во время очистки почернели, наденьте резиновые перчатки – в ореховом околоплоднике много йода, поверьте, это лишним не будет После очистки орехи промываем в воде и сушим на солнце.

Если осталась часть орехов, у которых околоплодник не снимается, то ссыпьте их в кучу и подержите некоторое время на солнце – это поможет плодам дозреть.

Сорта и виды грецкого ореха (Juglans regia)

Наиболее распространенные сорта грецкого ореха — сорт «Идеал» и твердоскорлупный сорт Juglandeae angulos.

Сорт «Идеал»

Деревья сорта «Идеал» любят свет и влагу, хорошо растут на карбонатных суглинках с умеренной влагой. Корневая система у деревьев этого сорта мощная и густая, глубоко проникает в почву, поэтому старайтесь не сажать их рядом с постройками, чтобы ничего не повредить при дальнейшем росте дерева.

Цветет в мае, плоды можно собирать в октябре-ноябре. Сорт «Идеал» относится к скороплодным формам грецкого ореха, ощутимый урожай можно собирать с деревьев уже в 5-летнем возрасте. Цветки у этого сорта собраны в соцветия, при созревании плодов образуется кисть, состоящая из нескольких орехов.

Сорт Juglandeae angulosa — Яглыджевюс

Такое странное для уха название носит твердоскорлупный сорт, который из-за своей урожайности широко распространен в Крыму и южных регионах России. Некоторые деревья этого сорта в возрасте до 40 лет дают в Крыму ежегодно до 25 тысяч орехов.

Понравился наш сайт? Присоединяйтесь или подпишитесь (на почту будут приходить уведомления о новых темах) на наш канал в МирТесен!

Уход за грецким орехом

Смотреть видео Заказать услугу

Семейство Ореховые – неприхотливый вид растений: они не требуют много внимания, им не нужна обрезка и постоянное слежение за характеристиками почвы. Уход за грецким орехом достаточно простой, при этом играет немаловажную роль в развитии и плодоносности растения.

Посадка и уход за грецким орехом – дело, не требующее особых навыков. Тем не менее не все садоводы вовремя проводят те или иные санитарные процедуры, забывают о важности полива и прочих нюансов, способных улучшить качество урожая. Так давайте же разберемся, как ухаживать за орехами, чтобы получить мощный плодоносный сад.

Садоводы знают: большая часть работ на участке припадает на осенний сезон. Как правило, при подготовке к зиме, почву в приствольных кругах сдабривают минеральными составами.

Ореховые также любят удобрение, и уход за грецким орехом осенью на половину состоит из внесения минералов в грунт.

Ни в коем случае нельзя вносить азотные составы «в зиму», а вот от золы растение не откажется

Уход за взрослым грецким орехом в основном заключается в поливе и периодической санитарной обрезке:

  • Растение очень любит влагу, поэтому в засушливые дни придется его поливать вручную.В среднем на 1 дерево уходит 3-5 ведер воды.
  • Удаляются только отмершие ветки и больные побеги. Формирующая обрезка орехам не нужна, они отлично справляются с этой задачей самостоятельно.

Провести санитарную обрезку кроны помогут наши опытные садоводы. Они с удовольствием избавят ваш орех от лишнего груза, бессмысленно тянущего жизненные соки.

Ухаживаем за молодняком

Уход за саженцами грецкого ореха отличается от опеки над взрослыми растениями. Во-первых, сильно удобрять молодняк не стоит. Можно и вовсе не подкармливать саженцы первые 2 года. Расти они будут медленнее, зато остов станет намного крепче.

Уход за деревом грецкого ореха в годичном возрасте включает в себя первую и единственную в его жизни обрезку. Ее цель – помочь дереву сформировать правильную крону.

Если во время роста на столбе образовалось несколько сильных побегов, необходимо выбрать какой из них станет главным и «потянет» растение вверх. «Лидера» оставляют нетронутым, а остальные побеги прищипывают.

Таким образом, все силы ореха уходят на развитие лидирующего побега, остальные же выполняют роль ассимиляционного аппарата. Кроме того, они не развиваются в дальнейшем.

Выращивание и уход за грецким орехом

Для плодоносного орешника существуют свои правила «заботы». Приведем основные из них:

  1. Орошение. Как уже было сказано выше, Ореховые очень влаголюбивы. Особую потребность в воде деревья испытывают с конца весны и до середины осени. Наверное, не стоит долго обсуждать, как ухаживать за грецким орехом в это время. Тут главное следить за степенью увлажненности земли и вовремя поливать сад. Эффективно применение мульчи для длительного удерживания влаги в почве приствольного круга.
  2. Вспашка и удобрение. В орешниках землю рыхлят 2-3 раза в течение всего вегетационного периода на глубину до 10 см. Осенью после опадения листьев можно прокопать грунт на глубину до 20 см. Ежегодно на один средневозрастной орех уходит порядка 10 кг суперфосфата, 6 кг аммиачной селитры, до 3 кг калийной соли и около 10 кг сульфата аммония. Помните, правильный уход за грецким орехом подразумевает внесение удобрений по сезону: азот – весной, минералы – в зиму.
  3. Обрезка. Красивая форма достигается вмешательством садовода в первые годы жизни: побеги обрезают только до тех пор, пока не образуется 6-7 скелетных ветвей. По сути, при помощи садовода закладывается остов для будущей шапки дерева. Дальше с формированием орех справится сам. Последующие обрезки проводятся исключительно в санитарных целях: удаляются отмершие и поврежденные побеги, а также ветки, прорастающие внутрь кроны.

Уход за грецким орехом в «преклонном» возрасте заключается в омолаживающих процедурах Ореховые отлично регенерируют и хорошо справляются с омолаживающей обрезкой.

Главное проводить удаление не осенью, а во второй половине лета. До ухода в сон ореху вполне хватит времени на заживление ран.
Как видим, уход за «грецким счастьем» достаточно прост.

Главное все делать вовремя и тогда деревья непременно отблагодарят вас огромным урожаем!

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

Грецкий орех: выращивание и уход

Грецкий орех (волошский орех, царский орех) – плод орехового дерева. Плодоносить дерево грецкого ореха начинает с 10 лет. Наибольший урожай грецкого ореха дерево принесет в возрасте 100 – 180 лет. Грецкий орех является долговечным растением. Возраст некоторых деревьев грецкого ореха может достигать 600 лет.

Первые упоминания о дереве датируются II веком до н.э. Родиной грецкого ореха считается Средняя Азия, а оттуда грецкий орех уже и распространился по всему миру, в частности, и в Европу. Грецкий орех теплолюбив, поэтому лучше растет в южных регионах.

Еще с давних времен грецкий орех славился своими лечебными свойствами. И это не удивительно, ведь грецкий орех, действительно богат множеством витаминов и минеральных элементов, которые «заставляют» мозг работать. Не зря грецкий орех также называют «праздником мозга».

В состав грецкого ореха входят следующие витамины и минеральные элементы: витамин А, В1, В2, В12, В15, С, Е, К, РР, каротин, эфирное масло, линолиевая кислота, цинк, фосфор, магний, железо, серу, цинк, кальций, йод и множество других питательных веществ.

Грецкий орех: лечебные свойства

— грецкий орех поможет снизить риск сосудисто-сердечных заболеваний

— справится с высоким давлением

— укрепит костную ткань

— грецкий орех поможет справиться с заболеваниями щитовидной железы

— поможет укрепить нервную систему, снимет нервное напряжение

— поможет в борьбе с лишним весом и с повышенным уровнем холестерина в крови

— укрепит память и улучшит работу мозга

— благодаря содержанию уникальной группы антиоксидантов, грецкий орех снизит риск раковых заболеваний

— грецкие орехи положительно влияют на мужскую потенцию

— не менее эффективным средством в борьбе со многими заболеваниями является масло грецкого ореха

— листья грецкого ореха используют для заживления ран

— из дерева грецкого ореха изготавливают элитную мебель, дорогой паркет, предметы интерьера

Выращивание грецкого ореха

Далее, предлагаю узнать о том, как выращивать грецкий орех.

Определение правильного места для посадки грецкого ореха – важнейшее правило. Грецкий орех лучше выращивать на большой, хорошо освещаемой и проветриваемой территории, вдали от других деревьев. Для получения хорошего урожая орехов, деревья лучше высаживать на расстоянии минимум 5 м друг от друга.

Немаловажным показателем при выращивании грецкого ореха является вид почвы. Лучше всего грецкий орех будет расти в суглинистых почвах с постоянным уровнем грунтовых вод. Непригодными для выращивания грецкого ореха являются заболоченные почвы.

Как посадить грецкий орех?

Посадка грецкого ореха – дело не из легких. Перед посадкой, необходимо отобрать саженцы грецкого ореха.Саженцы грецкого ореха должны быть здоровыми и не вялыми.

Перед посадкой грецкого ореха, почву следует тщательно подготовить и внести удобрения. Почву рекомендуется удобрять смесью навоза, золы и суперфосфата.

После того, как Вы подготовили почву, необходимо сделать яму в земле (60*60*60). На дно ямы рекомендуется положить лист полиэтиленовой пленки (это послужит стимуляцией для роста боковых корней дерева), также не забудьте внести в яму перегной, затем в яму опускается саженец грецкого ореха.

Корни грецкого ореха выкладываем аккуратно, в горизонтальном положении, затем присыпаем их сухой землей. После посадки саженца грецкого ореха, его корневая шейка должна остаться на уровне земли. Далее приступаем к мульчированию почвы торфяной крошкой или опилками.

Как обрезать грецкий орех?

Обрезать ветки грецкого ореха лучше в начале июня, весной обрезать грецкий орех не рекомендуют из-за потери большого количества сока.

Обрезать грецкий орех лучше в 2 этапа: первый раз – в первый год жизни, срезается лишь часть ветки и оставляется небольшой сучок.

Второй раз – на следующий год, срезается непосредственно сам сучок, а срез замазывается садовым раствором.

Полив грецкого ореха

Грецкий орех — дерево влаголюбивое, поэтому экономить на его поливе не стоит. Начиная с весны, грецкий орех нуждается в обильном поливе. Во время засухи орех поливают 2-3 раза в неделю. Справится с пересыханием почвы Вам поможет мульчирование.

Как удобрять грецкий орех?

Удобряя грецкий орех, делайте это аккуратно, ведь почва под ним не любит лишних рыхлений. Наилучшим вариантом для подкормки грецкого ореха окажутся фосфорно-калийные удобрения (вносятся осенью).

Сбор урожая грецких орехов

Урожай грецких орехов можно собирать, как только Вы заметите, что зеленые околоплодники начали трескаться. После сбора урожая, грецкие орехи на неделю отправляются в погреб (это делается для упрощения чистки орехов). По истечении недели, орехи достаем и чистим, промываем в воде и оставляем сушить на солнце.

Посадка грецкого ореха осенью: от выбора места до последующего ухода и подготовки к зиме

Посадка грецкого ореха в осенний период имеет свои тонкости. Связано это с особенностями его биологического роста и развития. В естественных условиях созревание орехов приходится на осень. Поэтому и прорастают они лучше всего при осенней посадке.

Посадка орехов

Вырастить полноценное ореховое дерево можно непосредственным посевом семян в грунт. Для этого выбирают достаточно крупные полновесные орехи. При этом их внешняя скорлупа не должна быть ни слишком мягкой, ни слишком твердой.

Внимание! Семена очень быстро теряют всхожесть, поэтому для посева используют только свежесобранные.

Орехи к посеву готовят следующим образом. Сначала их очищают от внешней мягкой скорлупы, а затем в течение 1-2 дней подсушивают на солнце. После этого можно приступать к их посадке.

Урожай грецкого ореха

Сама техника посадки выглядит следующим образом:

  • Под посадку закладывается яма глубиной примерно на штык лопаты.
  • Земля, вынутая из посадочной ямы, смешивается с перегноем в пропорции 1:1. После чего засыпается обратно в яму.
  • Отобранные для посадки орехи заглубляются в земляную смесь на 15-20 см.
  • В каждую ямку одновременно следует сажать по 4-5 орехов. После того как они дадут всходы, можно будет выбрать самый сильный росток, а остальные просто аккуратно выдернуть.

Существует и другой способ проращивания. Для этого сразу после сбора отбирают самые крупные и полновесные орехи. При этом стоит обратить внимание на то, как отделяется внешняя скорлупа. Если она снимается без излишних усилий, орех подходит для посадки.

После сортировки плоды выкладываются в небольшую емкость и пересыпаются влажным песком. После этого их выносят в подвал и ли погреб. Главное чтобы там было прохладно, влажно и темно. Раз в 2 недели их следует проверять, удаляя все подгнившие или сомнительные на вид экземпляры. При этом при необходимости следует поливать и сам песок.

Орехи перед закладкой на проращивание обязательно очищают от перикарпия.

Выбор места для посадки

В природе грецкий орех является горным растением. Поэтому ему для полноценного развития кроны требуется хорошее освещение и простор. Также он не переносит близко залегающие грунтовые воды. Заболоченные участки для выращивания грецкого ореха не подойдут. Лучшим вариантом для него будут умеренно влажные суглинки.

Размещать деревья грецкого ореха по соседству со строениями не рекомендуется. Его мощная корневая система может легко разрушить фундамент.

Посадка саженцев

Посадку грецкого ореха в осенний период можно выполнить и саженцем. Приобрести его можно в специализированном питомнике. При выборе предпочтение стоит отдавать крепким не вытянувшимся растениям с закрытой корневой системой.

Почву к посадке предварительно готовят. Для этого сначала закладывается яма глубиной приблизительно на штык лопаты.

Вынутая из ямы земля смешивается с древесной золы, перегноем и 50 граммами суперфосфата. На дне самой ямы создается дренажный слой из битого кирпича или щебня.

Поспевание плодов грецкого ореха

Перед посадкой длинный стержневой корень саженца немного укорачивается. После этого деревце размещается в самом центре посадочной ямы. После засыпания землей саженец тщательно поливается.

Уход за только что посаженным ореховым деревцем совсем не сложен. Обычно в это время в большинстве регионов начинаются затяжные осенние дожди. Поэтому в поливе оно чаще всего не нуждается.

После наступления устойчивого похолодания саженец необходимо обвернуть несколькими слоями укрывного материала. Этот своеобразный «кокон» позволит ему легче пережить зиму.

Последующий уход

Дальнейший уход за высаженным саженцем заключается в своевременных поливах. Грецкий орех – влаголюбивое дерево. Поэтому в засушливые периоды его поливают часто и обильно. При постоянном недостатке влаги оно способно даже погибнуть.

В среднем за раз на одно дерево расходуется от 4 до 5 ведер воды.

При этом не стоит забывать и о проведении санитарной обрезки. Во время нее с деревца удаляются все сухие и отмершие ветки.

Если этим пренебречь отмершие побеги и кора станут отличным пристанищем для различных вредителей. Формирующую обрезку на грецком орехе не проводят. С формированием кроны дерево отлично справляется и без посторонней помощи.

Первые 2 года после посадки подкармливать молодые саженцы не рекомендуется. В этот период они наращивают корневую систему, поэтому излишнее питание им только навредит. Если к концу первого года развития орех начинает формировать сильно разветвленную крону потребуется провести обрезку. Ее основная цель – это разрежение кроны.

Дикорастущие дерево грецкого ореха

Смысл обрезки заключается в удалении всех загущающих побегов. После проведения обрезки на деревце должен остаться только один центральный ствол и несколько скелетных ветвей.

В преклонном возрасте грецкому ореху может потребоваться омоложение. Для этого во второй половине лета на деревце вырезаются все больные и слабые побеги.

Ореховые очень легко переживают даже самую кардинальную обрезку.

При выращивании грецкого ореха также не стоит забывать и о проведении профилактических обработок. Это помогает успешно бороться с вредителями и болезнями. Осуществляют их в несколько основных сроков:

  • Ранней весной до момента распускания листьев.
  • После цветения.
  • Осенью при подготовке к зимовке.

Во время просмотра видео вы узнаете о выращивании грецкого ореха.

Пренебрегать профилактическими мерами не следует. Скрывающиеся в растительных остатках и других укромных местах вредители обязательно вылезут наружу.

Выделите ее и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить нам.

Посадка и уход за грецким орехом

И. В. Мичурин назвал грецкий орех хлебом будущего. По калорийности он в 10 раз превышает картофель и коровье молоко, в 7 раз рыбу, в 5 раз мясо курицы, в 2 раза свинину, в 3 раза хлеб.

Ядра ореха богаты жирами (до 70 %) белками (до 30 %), витаминами группы В, РР, каротином, эфирными маслами, железом, кобальтом и другими микроэлементами.

Грецкие орехи снимают умственную и физическую усталость, их рекомендуют употреблять после тяжелой болезни, кормящим матерям и ослабленным детям. Доказано, что грецкие орехи снижают уровень содержания холестерина в крови.

Для профилактики и лечения атеросклероза, малокровия, стимулирования работы сердца и других внутренних органов необходимо ежедневно съедать 50 г ядер грецкого ореха.

Это теплолюбивое растение, которое давно и успешно выращивается в южных и юго-западных районах Беларуси. С каждым годом граница его продвижения на север и восток расширяется.

Этому способствует большая селекционная работа, начатая известным ученым Р. Э.

Лойко, автором сортов Пинский, Памяти Минова, Самохваловичский—1, Самохваловичский—2, отличающихся высокой зимостойкостью, скороплодностью и урожайностью (одно дерево в возрасте 20 лет дает до 60 кг орехов).

Яблони и груши высаживают от ореха на расстоянии не менее 10 м, а сливы и вишни — не менее 5 м.

Развивая большую листовую поверхность и мощную корневую систему, грецкий орех нуждается в поливах, особенно в период формирования урожая (июнь—июль). В суровые зимы побеги могут подмерзать, но растение быстро восстанавливается.

Посадка грецкого ореха

Лучше всего грецкий орех растет на плодородных щелочных или слабокислых почвах с залеганием фунтовых вод не более 2 м. Его нужно сажать на освещенном месте, защищенном от холодных северных и восточных ветров. Чаще всего растение высаживают с южной стороны домов или хозяйственных построек.

Размер посадочной ямы 60×60 или 80×80 см — чем плодороднее почва, тем меньше яма. Почвенную смесь готовят из перегноя, торфа и верхнего плодородного слоя почвы, взятых в равных соотношениях и смешанных с 3 кг суперфосфата, 0,7 кг хлористого калия, 1 кг древесной золы. Половину этой смеси насыпают в виде холмика в посадочную яму.

В центре холмика устанавливают колышек (до 2 м высотой). Корни саженца равномерно распределяют по бокам холмика и засыпают оставшейся частью почвенной смеси, уплотняя ее ногами. После посадки саженец обильно поливают и в двух местах «восьмеркой» подвязывают к колышку.

При посадке нужно следить, чтобы корневая шейка саженца была на уровне почвы.

Уход за грецким орехом в средней полосе

Родина грецкого ореха – Средняя Азия. Так почему же он «грецкий»? Потому, что завезли к нам этот вид орехов греческие торговцы почти 1000 лет назад, возившие свои товары «из варяг в греки».
Считают, что условия выращивания грецкого ореха идеальны на юге России, в Крыму, на Кавказе и Украине.

Грецкие орехи очень вкусные, являясь сырьем для кондитерских изделий, они очень полезные для здоровья человека, а древесина – ценнейшее сырье для мебельной промышленности.

Технология выращивания

Для высаживания грецкого ореха надо очень тщательно подобрать место.

Дерево должно со всех сторон получать достаточно света. Только в таком случае у него сформируется красивая, раскидистая крона. Если есть необходимость высадить несколько ореховых деревьев, интервал посадок должен быть 5 м.

Читайте так же: Суперфосфат: применение удобрения

Выбор грунта и посадка саженцев

Выбирая место для посадки ореха, необходимо учитывать, застой грунтовых вод для него вреден, он не выносит заболоченную и очень плотную почву. Лучшим вариантом считается слегка увлажненная суглинистая почва.

Перед посадкой ореха очень важно правильно подготовить почву, особенно, если плодородный слой тонкий. В грунт необходимо внести навоз, смешанный с золой и суперфосфатом. Соотношение этих компонентов следующее – ½ суперфосфата + 2 стакана древесной золы на 1 ведро навоза или перегноя.

Для посадки ореха надо выкопать яму, глубина которой около 80 см, длина и ширина – 40 см. Дно ямы выстилают полиэтиленовой пленкой. После этого на пленке аккуратно в горизонтальном направлении раскладывают корни и пересыпают их улучшенной почвой.

По мере роста дерева ежегодно необходимо улучшать почву вокруг дерева по ширине кроны.

Способы выращивания

Выращивать саженцы можно двумя способами:

Каждый из этих способов стоит рассмотреть.

Семенами

Для получения качественные саженцев, важно правильно выбирать плоды орехов. Выбор свой лучше всего остановится на тех сортах, которые растут и хорошо плодоносят в данной местности.

Заготовку орехов для посадки начинаем с того момента, когда зеленые оболочки плодов начинают растрескиваться. Плоды выбираем крупные, без изъянов. Скорлупа должна быть не очень твердая, позволяющая легко извлекать ядро. Выбранные плоды досушивают в сухом помещении при комнатной температуре.

Условия для выращивания грецкого ореха из семян

Для лучшего прорастания плоды ореха стратифицируют при температуре 0-5 градусов 100 дней, поместив их в холодильник. Для орехов с тонкой скорлупой режим стратификации длится 45 дней при температуре около 18 градусов.

Когда грунт прогреется до 10 градусов, это может быть в середине апреля, семена орехов можно высаживать. Предварительно готовим легкую суглинистую почву. Глубина посадки – 8-11 см. Чем крупнее орех, тем глубже лунка. Плод помещаем боком, на ребро.

Орех растет медленно. Только на 5-7 год саженцы уже можно высаживать на постоянное место. Для подвоев саженцы можно брать через 3 года.

Если высаживать саженцы в теплице, материал для подвоев можно использовать уже в следующем году, а саженцы для высадки на постоянное место – через два года.

Прививкой

Для подвоев саженцы выращивают в небольших горшочках в теплице. В двухлетнем возрасте их можно прививать. Предназначенные для прививки саженцы в декабре месяце надо занести в помещение, в котором температура 10-15 градусов. Это будет способствовать укреплению побегов. Лучшее время для этой процедуры – февраль или первая половина марта.

После прививки саженцы переносят в помещение, где температура – 22-25 градусов. В грунт их высаживают в середине мая, когда установится стабильная теплая погода.
Как правильно ухаживать за орехом

Чтобы орех хорошо плодоносил, необходимо правильно ухаживать за ним. Уход включает в себя: полив, подкормку, обрезку.

Читайте так же: Как обрабатывать огурцы сывороткой

Как поливать

Саженцам и молодым деревьям необходим регулярный и обильный полив, поскольку для их интенсивного развития требуется много воды. Под каждое дерево необходимо выливать по 2-3 ведра воды один раз в две недели. Если весна и лето засушливое, поливают чаще.

Взрослые деревья, достигшие высоты 3-4 м, поливают только во время засухи. Чтобы уберечь влагу, прикорневой круг под орехом мульчируют торфом или соломой.

Выращивание грецкого ореха в саду и уход за ним с учетом климата

Если надо удалить большую ветку, обрезку делают в два этапа. Сначала удаляют часть ветки, оставив длинный сучок. На следующий год с дерева удаляют этот сучок, который успел засохнуть, а место среза смазать садовым варом.

Такой несложный уход за деревом позволит собирать щедрый урожай орехов.

Орех грецкий – требования, посадка, уход, использование

Орех грецкий — тепло- и влаголюбивая культура, способная развиваться и давать плоды исключительно в южных теплых регионах, предпочитает увлажненные места. Хорошо растет и плодоносит там, где среднегодовая температура воздуха составляет 8-10 °С, а среднемесячная температура самого теплого месяца — 20-25 °С.

Для грецкого ореха предпочтительнее теплые, открытые, пологие склоны. Ему нужен глубокий слой почвы, богатой минеральными веществами и почвенной влагой. Грецкий орех не рекомендуют выращивать в котловинах, где обычно застаивается морозный воздух и высок уровень грунтовых вод.

Орех грецкий. Посадка

Саженцы высаживают на расстоянии 10 х 10 м, с последующим прореживанием. Орех высаживают чаще всего как дву- или трехлетние саженцы без развившейся кроны, чаще всего весной, чтобы зимой при осенней посадке их кроны не замерзли.

Если посадка саженца производится на постоянное место, а высота его ствола еще недостаточна, штамб удлиняют в первый год посадки за счет побега из концевой почки.

Остальные почки в начале их распускания удаляют или, если ствол еще слабый, оставляют короткие боковые обрастающие ветви, которые вырезают в середине августа.

Орех грецкий. Уход

Регулярные увлажнения почвы, но нельзя допускать застоя влаги. Дерево сильно – поэтому нуждается в систематическом пополнении запаса питательных веществ за счет внесения минеральных и органических удобрений.

Необходимо следить за уровнем кислотности почвы, которая должна находиться в пределах от нейтральной до слабощелочной. Почву в приствольном круге грецкого ореха необходимо регулярно рыхлить и мульчировать для сохранения почвенной влаги.

Обрезка: крону грецкого ореха формируют по улучшенной ярусной и измененно-лидерной системе. Крону создают на штамбе высотой максимум 1 —1,5 м. Важно чтобы высота штамба была по возможности наименьшей.

После посадки саженца грецкого ореха на второй год во время распускания почек обрезают дерево до 2 почек, из которых одна будет в качестве резервной.

Выросший из нее однолетний побег почти сразу вырезают, оставляя лишь по одному однолетнему побегу.

Интересно: Продолжительность жизни у грецкого ореха в среднем 400 лет.

Вопрос начинающего садовника: Как самостоятельно вырастить саженец ореха грецкого?

Ответ: Чтобы вырастить грецкий орех, отбирают семена высокого качества (они должны быть вызревшими и легко выпадать из околоплодника). Отобранные на семена орехи подсушивают на солнце 1-2 дня, а затем сушат под навесом. При осенней посадке нестрафицированными орехами всходы появляются в конце мая.

Орехи для весенней посадки хранят в сухом прохладном месте. За 90-110 дней до посадки орехи закладывают во влажный песок на стратификацию при температуре около 7 градусов. Высевают их в мае на глубину 7-9 см. На дно посадочной канавки орех кладут боком, на ребро.

При весенней посадке орехов всходы появляются через 10 дней. Следующей весной сеянцы грецкого ореха выкапывают из грядки с комом земли, сохраняя длину стержневого корня не менее 35-40 см, и высаживают на постоянное место.

В большинстве случаев при семенном размножении сеянцы грецкого ореха не сохраняют свойств материнского сорта, поэтому их часто прививают.

Если сеянцы используют в качестве подвоя, то их высаживают по схеме 1х0,25 м и в тот же год проводят окулировку (обычно в июне-июле; возможен и более поздний срок).

Черенки для прививки грецкого ореха заготавливают с молодых, но уже плодоносящих деревьев.

Привитые деревья вступают в плодоношение чаще всего в возрасте 8-10 лет, но при правильном формировании кроны и хорошем уходе плодоносят и с 4-5-летнего возраста.

Орех грецкий. Использование

Когда-то И.В. Мичурин назвал орех грецкий хлебом будущего. Да, плоды грецкого ореха действительно выше всяческих похвал. По питательной ценности грецкий орех – просто рекордсмен: превосходит яблоки и груши в 12-14 раз, молоко – в 10 раз, картофель – в 7 раз, хлеб – в 3 раза!

Два десятка орехов удовлетворяют суточную потребность человека в незаменимых жирах.

Ядро грецкого ореха содержит много минеральных веществ: кальций, фосфор, магний, железо, кобальт, медь, калий и пр.

К сведению: Бытует мнение, что плоды ореха грецкого богаты йодом. На самом деле содержание его не очень велико – 3 мг на 100 г, что в 2-3 раза меньше, чем в винограде.

У ореха грецкого полезными свойствами обладают не только плоды, но и все части растения. В зеленом околоплоднике несозревших плодов и в листьях много аскорбиновой кислоты, имеются другие витамины, минеральные вещества и даже никотин.

Лечебные свойства ядер ореха грецкого известны с древнейших времен. По словам Геродота, жрецы Вавилона запрещали простым людям употреблять орехи, считая их благотворно влияющими на умственную деятельность человека.

Древнегреческий врач Гелен рекомендовал для укрепления желудка использовать отвар зеленых плодов ореха грецкого, сваренных в молоке. Ядра орехов и масло из них с древнейших времен известны как глистогонное средство – Гиппократ рекомендовал употреблять много орехов при солитерах.

Восточная народная медицина считает, что орех укрепляет мозг, сердце и печень.

С давних времен настойка из листьев применялась против рахита, золотухи, цинги, как глистогонное и ранозаживляющее средство, для возбуждения аппетита и регуляции функциональной деятельности желудочно-кишечного тракта, улучшения пищеварения, при гастроэнтеритах.

Народная медицина добралась и до корней ореха грецкого – из их коры готовят слабительные и дезинфицирующие средства.

Ядра грецких орехов рекомендуется употреблять при атеросклерозе, подагре, нарушении кровообращения, анемии, беременным женщинам, особенно тем, у кого были срывы в предыдущие беременности, при большом физическом и умственном переутомлении, сильной потере веса, после перенесенной тяжелой болезни, кормящим матерям, страдающим нервными заболеваниями, при базедовой болезни, диабете.

Отвар листьев ореха грецкого хорош для полосканий при воспалительных заболеваниях десен, ротовой полости и горла.

На заметку: Если орехи долго хранились и потеряли свою свежесть и вкус, поместите их в кипящую соленую воду и достаньте, когда вода остынет. Обработанные таким образом орехи практически не отличаются от свежих плодов.

Материал подготовил: специалист по садоводству Буйновский О. И.

Грецкий орех: лечебные свойства

— грецкий орех поможет снизить риск сосудисто-сердечных заболеваний

— справится с высоким давлением

— укрепит костную ткань

— грецкий орех поможет справиться с заболеваниями щитовидной железы

— поможет укрепить нервную систему, снимет нервное напряжение

— поможет в борьбе с лишним весом и с повышенным уровнем холестерина в крови

— укрепит память и улучшит работу мозга

— благодаря содержанию уникальной группы антиоксидантов, грецкий орех снизит риск раковых заболеваний

— грецкие орехи положительно влияют на мужскую потенцию

— не менее эффективным средством в борьбе со многими заболеваниями является масло грецкого ореха

— листья грецкого ореха используют для заживления ран

— из дерева грецкого ореха изготавливают элитную мебель, дорогой паркет, предметы интерьера

Выращивание грецкого ореха

Далее, предлагаю узнать о том, как выращивать грецкий орех.

Определение правильного места для посадки грецкого ореха – важнейшее правило. Грецкий орех лучше выращивать на большой, хорошо освещаемой и проветриваемой территории, вдали от других деревьев. Для получения хорошего урожая орехов, деревья лучше высаживать на расстоянии минимум 5 м друг от друга.

Немаловажным показателем при выращивании грецкого ореха является вид почвы. Лучше всего грецкий орех будет расти в суглинистых почвах с постоянным уровнем грунтовых вод. Непригодными для выращивания грецкого ореха являются заболоченные почвы.

Как посадить грецкий орех?

Посадка грецкого ореха – дело не из легких. Перед посадкой, необходимо отобрать саженцы грецкого ореха. Саженцы грецкого ореха должны быть здоровыми и не вялыми.

Перед посадкой грецкого ореха, почву следует тщательно подготовить и внести удобрения. Почву рекомендуется удобрять смесью навоза, золы и суперфосфата.

После того, как Вы подготовили почву, необходимо сделать яму в земле (60*60*60). На дно ямы рекомендуется положить лист полиэтиленовой пленки (это послужит стимуляцией для роста боковых корней дерева), также не забудьте внести в яму перегной, затем в яму опускается саженец грецкого ореха.

Корни грецкого ореха выкладываем аккуратно, в горизонтальном положении, затем присыпаем их сухой землей. После посадки саженца грецкого ореха, его корневая шейка должна остаться на уровне земли. Далее приступаем к мульчированию почвы торфяной крошкой или опилками.

Как обрезать грецкий орех?

Обрезать ветки грецкого ореха лучше в начале июня, весной обрезать грецкий орех не рекомендуют из-за потери большого количества сока.

Обрезать грецкий орех лучше в 2 этапа: первый раз – в первый год жизни, срезается лишь часть ветки и оставляется небольшой сучок.

Второй раз – на следующий год, срезается непосредственно сам сучок, а срез замазывается садовым раствором.

Полив грецкого ореха

Грецкий орех — дерево влаголюбивое, поэтому экономить на его поливе не стоит. Начиная с весны, грецкий орех нуждается в обильном поливе. Во время засухи орех поливают 2-3 раза в неделю. Справится с пересыханием почвы Вам поможет мульчирование.

Как удобрять грецкий орех?

Удобряя грецкий орех, делайте это аккуратно, ведь почва под ним не любит лишних рыхлений. Наилучшим вариантом для подкормки грецкого ореха окажутся фосфорно-калийные удобрения (вносятся осенью).

Сбор урожая грецких орехов

Урожай грецких орехов можно собирать, как только Вы заметите, что зеленые околоплодники начали трескаться.

После сбора урожая, грецкие орехи на неделю отправляются в погреб (это делается для упрощения чистки орехов). По истечении недели, орехи достаем и чистим, промываем в воде и оставляем сушить на солнце.

Татьяна Кузьменко, член редколлегии Собкор интернет-издания «AtmAgro. Агропромышленный вестник»

(12 , average: 3,92 из 5)
Загрузка…

Выращиваем на участке грецкий орех: особенности ухода

Некоторые садоводы, высадив на участке орех, тут же забывают о нем, считая, что орех вырастет и без их участия, а через десяток лет удивляются, почему нет урожая.

Конечно, орех – один из самых неприхотливых садовых долгожителей, но определенную долю внимания требует и он.

Иначе со временем вместо крупного высокого дерева с разлогой кроной вырастет кривобокий заморыш с мелкими плодами.

Уход за грецким орехом прост и включает в себя:

  • регулярный полив;
  • периодические подкормки;
  • обрезку;
  • обработку от вредителей и болезней.

Режим полива

Частота поливов напрямую зависит от частоты осадков и возраста дерева. Молодые саженцы ореха, начиная с весны и до самой осени, нуждаются в очень обильном поливе 2 раза в месяц.

Однако, если лето выдалось дождливым, дополнительное увлажнение не нужно, чтобы не загнили корни.

При отсутствии же осенних дождей молодой орешник нуждается в влагозарядном поливе для хорошей зимовки.

Крупные орехи, высота которых превышает 4 метра, в поливе практически не нуждаются (исключая длительную засуху), поскольку их мощные корни способны брать влагу из глубины земли.

Что касается рыхления приствольного круга после полива — делать это часто не нужно, чтобы не повредить корни. Достаточно двух рыхлений за сезон и осенней перекопки. Орех вообще не любит чрезмерного вмешательства, а чтобы защитить грунт от образования сухой корки, лучше использовать мульчу.

Особенности удобрения орехов

Подкормки ореха начинают с четвертого года жизни. Это касается тех саженцев, при посадке которых в посадочную яму были внесены необходимые для развития дерева вещества. Их ореху обычно хватает на первые три года.

Начиная с четвертого года после посадки, весной следует вносить азотные удобрения (аммиачную селитру), а осенью — минеральные препараты, в состав которых входят калий и фосфор (калийная соль, суперфосфат).

  • растет орех медленно, на постоянное место можно посадить только через 5-7 лет;
  • через 10 лет после проращивания семян появляется первый урожай, но он скудный;
  • полноценное плодоношение начинается только к 20-30 годам.

http://7dach.ru/sanya22101989/kak-podgotovit-k-zimovke-greckiy-oreh-sorta-ideal-41989.htmlhttp://ogorod.ahuman.ru/kak-ukryt-greckij-oreh-na-zimu-v-srednej-polose/http://vsadu.ru/post/greckij-oreh.htmlhttp://agro-akcent.com/uhod-za-gretskim-orehom-osenyu/

Оцените статью
Не знаете сколько времени и как правильно хранить дома? Поможем