Грибная икра покрылась белым налетом

что делать? грибная икра из опят стоит в холодильнике и стала покрываться белым налетом, я думаю это плесень, ее уже не спасти? подскажите пожалуйста кто знает.

С грибами шутки плохи. Они очень быстро накапливают токсины. В утилизацию.

Плесень на грибах? В унитаз.

Снимите верхний слой, прокипятите и залейте маслом, чтобы грибная икра не касалась воздуха. Икру герметично не закрывают, только под капроновые крышки.

некоторые едят грибы такие, сняв верхний слой. некоторые из этих некоторых попадают в больницу. я бы выбросила, не такой уж и деликатес, чтоб здоровьем рисковать

Если открытая банка, то сняв верхний слой сантиметров 1.5-2 можно, ее переварить заново и сразу же использовать (фаршированные блинчики, фаршированный картофель- то, ч то еще раз будет нагреваться) .
Если закрытая банка, то лучше выбросить

Снимите верхний слой, прокипятите и залейте маслом, и подарите соседям, на новый год, они все дружно хорошо погадят.

Даж не думайте с ними что то делать. ВЫКИДЫВАТЬ только, это испорченный продукт.

Маринованные Грибочки, грешна, иногда промываю, прокипячу в новом маринаде и использую. Но икру — опасно. По этой причине, теперь я больше отвариваю и замораживаю грибы. Зимой хоть икру свежую, хоть замариновать можно. Так, что, не жалейте, выкиньте.

Вы соблюдаете сроки годности и хранения продуктов/медикаментов?
Да, всегда.
42.59%
Нет, не соблюдаю, ничего страшного не будет.
21.19%
Стараюсь соблюдать и смотрю по внешнему виду у продуктов.
36.22%
Проголосовало: 2275

Если открытая банка, то сняв верхний слой сантиметров 1.5-2 можно, ее переварить заново и сразу же использовать (фаршированные блинчики, фаршированный картофель- то, ч то еще раз будет нагреваться) .
Если закрытая банка, то лучше выбросить

Добрый день всем
Недавно знакомые привезли нам банку икры из Финляндии.
Магазин, в котором покупали — проверенный, дата на банке стоит аж декабрь 2021 года.
Крышка не чпокнула во время открытия.
Запаха нет.
Икра — горкой, без жидкости. Красная, не деформированная.
Ближе к вершине горки — белесоватый участок вокруг 2х икринок (участок 5 мм в диаметре) — присмотрелся — похоже на плесень, с лупой видны «шерстинки» характерная «мохнатость».

Посоветуйте — что можно сделать?
(выкидывать безумно жалко)

Читайте также:  Все, что нужно знать о сроке хранения курицы гриль в холодильнике: советы экспертов и правила безопасности

а что можно сделать? Плесень это не сахар в варенье, не переваришь. Выбросить и все.
Крышка не «чпокнула» значит повреждена герметичность.

Посоветуйте — что можно сделать?
(выкидывать безумно жалко)

дорогие аквариумисты! с 1.12.2021 сайт aquaria2.ru превращен в памятник. на нем закрыта регистрация, создание новых материалов и комментариев.

В нерестовике без грунта большая часть икринок малабарских данио часов через 15 примерно покрылась белым пушком, плесень видимо. Почему? И что делать?

Сразу же после ответа накапал метиленки в нерестовик, и стеклянной трубкой поубирал заражённые икринки (какие смог. ). Грибок вроде отступил. Вчера малёк поплыл, некоторые ещё в виде личинок, подозреваю что окочурились. Мальков штук 30-50 наверно, яичный желток хавают.

Грибковое заболевание икры
Латинское наименование: Saprolegnia и Achlya
Другие наименования: Биссус
Возбудитель: гриб
Симптомы: Тонкие белые нити на ИКРЕ

На икре появляются белые нити, перпендикулярно отходящие от поверхности икринки.

Профилактика:
Для предохранения икры воду дезинфицируют, а неоплодотворенные икринки удаляют.
Для нормальной инкубации оплодотворенной икры необходимы определенные гидрохимический, температурный режимы, освещенность нерестилища и уровень воды, свойственные икре данного вида рыбы.

дорогие аквариумисты! с 1.12.2021 сайт aquaria2.ru превращен в памятник. на нем закрыта регистрация, создание новых материалов и комментариев.

Все авторы пишут, что препараты для борьбы с грибком добавляют после нереста, а что будет при добавлении их до него или в процессе (если нерест порционный — по несколько икринок в день). Будет ли проходить оплодотворение? Какие препараты кто порекомендует?

Вы не упоминаете, о какой рыбе идет речь.

Метиленовый синий- это наиболее часто используемое средство, но применяют его в инкубаторе с икрой, а не в основном аквариуме (метиленка, особенно в таких концентрациях, грохнет биофильтрацию).

Читайте также:  В какой посуде можно солить грузди холодным способом в пластмасовом ведре

Добавлять противогрибковые средства (даже безопасные для биофильтра) в аквариум, в котором есть родители, обычно, не имеет никакого смысла, т.к. многие породы рыбы сами ухаживают за икрой, создавая потоки воды и убирая испорченные икринки. Если же икра разбросана по всему аквариуму и за ней не ухаживают, то и опасность перекидывания грибка с икринки на икринку отсутствует.

Т.е., в реальной жизни, противогрибковые средства для икры применяются, обычно, только в инкубаторах.

Вы уж не таите — о каких рыбах идёт речь?

сообщение Michael
Если же икра разбросана по всему аквариуму и за ней не ухаживают, то и опасность перекидывания грибка с икринки на икринку отсутствует.

Почему.
А рыбы что-то меняют?

Дело в том, что грибок, вообще-то, вещь полезная. Он участвует в процессе очистки аквариума от мертвой органической субстанции, перерабатывая ее в более простые соединения. Т.е. то, что неоплодворенные или умершие икринки съедаются грибком- вещь нормальная и вполне полезная. Проблема возникает тогда, когда такая мертвая икринка лежит в куче живых и здоровых. Тогда существует опасность, что поселившись на ней, грибок может расползтись и на полноценную икру. Если же икринки лежат вдали друг от друга, то вероятность поражения здоровых икринок резко снижается (они далеко не так легко подхватывают эту инфекцию, как мервая икра).

Некоторые породы рыб создают вокруг икры потоки воды, обмахивая ее плавниками. Такое обдувание и ворошение икры снижает шанс ее инфицирования. Кроме того, рыбы способны отбирать (съедать) нежизнеспособную икру, не давая ей шанса покрыться грибком.

Дело в том, что грибок, вообще-то, вещь полезная. Он участвует в процессе очистки аквариума от мертвой органической субстанции, перерабатывая ее в более простые соединения. Т.е. то, что неоплодворенные или умершие икринки съедаются грибком- вещь нормальная и вполне полезная. Проблема возникает тогда, когда такая мертвая икринка лежит в куче живых и здоровых. Тогда существует опасность, что поселившись на ней, грибок может расползтись и на полноценную икру. Если же икринки лежат вдали друг от друга, то вероятность поражения здоровых икринок резко снижается (они далеко не так легко подхватывают эту инфекцию, как мервая икра).

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.

Оцените статью
Не знаете сколько времени и как правильно хранить дома? Поможем