Бывает ли от яблок кислая почва + советы, условия, что делать

Содержание

Елена Глущенкова, Максим Беспалов

Как и у многих, на даче у Андрея Матвеева в этом году небывалый урожай яблок. Хорошие уже собрали. Сделали компоты, часть посушили. А вот гнилые и червивые плоды Андрей обычно складывал в специальную яму.

«Ну, вот это можно назвать домашним компостированием. Я смотрю здесь яблоки, часть какую-то я покидал сюда. Технология простая — вся старая ботва собирается в кучу. Лежит здесь зиму. Весной присыпается свежей землей», — сказал Андрей Матвеев, садовод.

Во всех садовых работах Андрею всегда помогает его 4-летняя дочка Лиза. У нее для этого есть даже свое персональное маленькое ведерко.

У многих возникает вопрос: а зачем вообще убирать гнилые яблоки с земли на зиму? Лежали бы себе, перегнивали и удобряли почву. Однако специалисты советуют обязательно убирать падалицу. Дело в том, что как только черви и личинки-плодожорки, которые живут в гнилых плодах, перебираются из них в землю и отравляют ее. Весной почва окажется заражена инфекциями вредителями и различными заболеваниями. Но и это еще не все.

«Яблоко — продукт кислый. Он увеличивает кислотность почвы. А на кислотной почве не всякие растения будут хорошо расти», — сказал Андрей Матвеев, садовод.

Поэтому, когда Андрей узнал, что министерство ЖКХ Подмосковья решило установить в СНТ передвижные пункты для сбора и утилизации гнилых яблок, сразу же нашел интернете такую точку в своем СНТ. Ведь его компостная яма уже не справлялась с нагрузкой.

В общем, погрузили все это добро на тележку и повезли на пункт приема. Неликвида и, правда, так много, что пора от него избавиться. Имейте в виду, акция проходит по всему Подмосковью.

«Она будет продолжаться. Она сейчас не завершилась. К нам можно обратиться через соцсети и заявить, что есть готовность сдать вот этот лишний урожай яблок. Или позвонить по телефону, и мы отправим специальный бункеровоз. Его легко узнать. На борту такой зеленый бункер лодочка. И на нем наклейка с яблоками», — сказала руководитель пресс-службы оператора «Эко-Лайн Воскресенск» Мария Штомпель.

Сейчас операторы по переработке яблок думают, как отблагодарить сознательных дачников, которые убирают свои огороды. Поэтому, вполне возможно, что скоро они будут получать банку повидла с печеньем.

Да, всегда.

42.52%

Нет, не соблюдаю, ничего страшного не будет.

21.15%

Стараюсь соблюдать и смотрю по внешнему виду у продуктов.

36.33%

Проголосовало: 2279

«Она будет продолжаться. Она сейчас не завершилась. К нам можно обратиться через соцсети и заявить, что есть готовность сдать вот этот лишний урожай яблок. Или позвонить по телефону, и мы отправим специальный бункеровоз. Его легко узнать. На борту такой зеленый бункер лодочка. И на нем наклейка с яблоками», — сказала руководитель пресс-службы оператора «Эко-Лайн Воскресенск» Мария Штомпель.

Дачный форум: о даче, о цветах, о вашем приусадебном участке

Статус: Не в сети

О кислотности почвы

Сообщение от Фермер » 07.12.2021, 14:22

О кислотности почвы

Важная характеристика почвы — кислотность. Она влияет на «химию» и «микробиологию» почвы, и как следствие этого — на урожайность многих садовых культур. В некоторых случаях — даже на возникновение болезней растений. Поэтому каждый садовод должен знать тип почвы на своем участке и ее особенности. И, конечно, учитывать и контролировать значение pH при выращивании особо капризных растений.

Известно, что кислотность определяется величиной рН (реакция среды), которая измеряется в пределах от 1 до 14. Обычно значения рН почвы находятся в пределах 3,5-8,5 (см. диаграмму).
Одна из причин закисления почвы — это естественный биологический процесс, при котором происходит дыхание корней растений и гниение органических остатков в земле. Выделяемый при этом углекислый газ, соединяясь с водой, образует угольную кислоту, которая в свою очередь растворяет соединения кальция и магния. А дождевые воды уносят эти более «подвижные» элементы с поверхности почвы на глубину, что и ведет к закислению.
Другая причина — внесение минеральных удобрений. Некоторые из них (азотные, например, сернокислый аммоний) подкисляют почву. К тому же в районах с развитой промышленностью случаются еще и кислотные дожди.
Под действием высокой кислотности «сбиваются» обменные процессы в растениях. В почве возникает избыток алюминия и марганца. Кстати, особенно чувствительны к избытку алюминия бобовые, а к избытку марганца – вообще большинство овощных культур. Повышенная кислотность почвы влияет не только на ее «химию», но и на «микробиологию» — угнетает жизнеспособность полезных микроорганизмов.
Кислотность почвы напрямую зависит от ее состава. Так, торфяная земля обычно бывает кислой, суглинистая — щелочной, глинисто-дерновая и черноземная — нейтральными. Как правило, кислые почвы встречаются в низких сырых местах.
Наиболее точно определить значение рН почвы на участке можно с помощью лабораторного анализа. Если сделать его негде или, считаете, он слишком дорог для вас, то можете приобрести в магазине химических реактивов лакмусовые бумажки или в зоомагазине полоски для измерения уровня рН воды в аквариуме. Да и в крупных садовых центрах недавно появились зарубежные наборы для диагностики почв в саду.
Очень важно, проводя анализ почвы, правильно отобрать образцы для исследования. Советую в 8-10 местах на участке взять по столовой ложке почвы с глубины до 20 см. Полученные пробы тщательно перемешать, 1-2 столовых ложки смеси и пойдут на исследования.
Обычно к наборам с полосками прилагается инструкция, но в общем-то действовать надо так. Тщательно смешайте почву с равным по объему количеством воды (желательно дистиллированной) и дайте раствору настояться в течение 10-15 мин. Затем отфильтруйте раствор через марлю и полученную при этом жидкость используйте для определения рН. Нанесите несколько капель на индикаторную бумажку и сравните полученный цвет с прилагаемой шкалой. Только учтите, что этот способ весьма приблизителен.
Можно воспользоваться и таким совсем уж простым народным рецептом. В чистую стеклянную посуду поместите 5-10 листов черной смородины или вишни, залейте их стаканом кипятка. Когда вода остынет, бросьте в воду немного земли. Если вода приобретет красноватый оттенок — почва кислая, синеватый — слабокислая, зеленоватый — нейтральная. Советую брать молодые, недавно распустившиеся листочки.
В средней полосе почвы часто бывают кислыми. Поэтому основная проблема садоводов в этом регионе — нейтрализация почвы. Это можно сделать при помощи известкования, или внесения кальция. Материал этот — один из самых дешевых, применяемых для нейтрализации почв, кроме того, кальций еще и очень необходим для питания растений. А еще кальций улучшает структуру почвы, делая ее рассыпчатой, стимулирует развитие полезных микроорганизмов. Схожими свойствами обладает и магний, поэтому нередко их используют вместе.
Для коррекции кислотности почвы используются молотый известняк (содержит кальций и до 10% карбоната магния), гашеная известь (или пушонка), доломитовая мука, мел. Кстати, эффективность известкования напрямую зависит от того, насколько мелко раздроблен вносимый материал. Чем мельче помол, тем быстрее пойдет нейтрализация. Перед внесением в почву известковые материалы советую просеивать через сито с ячейкой 1х1 мм.
А еще в качестве известкового материала можно использовать торфяную и печную золу. Они не только снижают кислотность почвы, но и обогащают ее питательными веществами и микроэлементами. Однако действие золы гораздо слабее классических известковых материалов.
Отходы цементных заводов — цементную пыль — также можно использовать для известкования. Однако тут нужно соблюдать осторожность и вносить ее в почву только в сухом виде. Гажа, или озерная известь, действует даже эффективнее, чем известковая мука. Только перед внесением в почву вещество нужно дробить. Кроме того, садоводы могут использовать измельченный мартеновский шлак и ракушечник.
Используемые для подщелачивания почвы соединения различаются по «силе», то есть по способности влиять на кислотность почвы. Условно по степени воздействия соединения можно выстроить в следующий ряд (от сильного к слабому): гашенная известь — карбонат магния — доломит — карбонат кальция — ракушечник — молотый известняк — древесный уголь.
Не годятся для раскисления почвы гипс (сульфат кальция) и хлорид кальция. Гипс содержит серу, а хлорид кальция – хлор, поэтому они не подщелачивает почву.
В тех редких случаях, когда почва нейтральная, а растение предпочитает кислую, в почву нужно добавить верхового торфа, хвойной земли и кислых минеральных удобрений (например, сернокислый аммоний). По опыту знаю, что в таком случае наиболее эффективно «работает» коллоидная сера.

Сообщение от Фермер » 07.12.2021, 14:22

В период многоплодия яблоневого сада или отдельных массивных фруктовых деревьев, удаётся переработать не весь урожай по прямому назначению: сварить варенье, компот или заготовить сухофрукты. Садоводы и дачники сталкиваются с проблемой опавших яблок в массовом количестве, которые, как правило, выбрасываются, дабы сохранить сад в чистоте. Выходом из данной ситуации, стало применение опавших яблок в качестве удобрения.

Каждый дачник сталкивается с проблемой опавших яблок. Свежие плоды можно подобрать и сделать натуральный сок или просто съесть, однако большая часть фруктов остаётся на земле и не пригодна для употребления – их стоит применить в качестве удобрения для почвы. Для этого яблоки нужно измельчить, используя подходящий содовый инвентарь (например, лопату), предварительно сложив все плоды в кучу, подальше от фруктового дерева.

Нельзя рубить плоды непосредственно под плодовым деревом. Можно повредить корневую систему, что приведёт к гибели яблони или её заболеванию (появится грибковый паразит).

Опавшие яблоки – органический тип удобрения для многих культур. За короткий промежуток времени он улучшает состояние почвы, вследствие чего, повышает урожайность других садовых растений. Процесс удобрения происходит поэтапно:

Приготовление яблоневого удобрения;
Проделывание неглубоких канавок вокруг растения, которое будет подкармливаться;
Готовое удобрение помещается в ямки;
Перемешивается грунт с яблоками;
Канавки закрываются перепревшим навозом и листьями;
Завершающий этап – засыпать удобрение слоем земли.

В течение 2-х недель, внесённое удобрение перегнивает и обогащает почву полезными компонентами.

Важным компонентом перегнивших фруктов является клетчатка. При попадании в почву, она становиться питательной средой для размножения микроорганизмов, обогащающая её гумусом. От этого плодородный слой увеличивается, грядка становится рыхлой и лучше удерживает влагу. А природные вещества, быстро усваиваются растениями.

Процесс приготовления жидкого удобрения из яблок

Данный способ – вариант жидкого компоста, который является очень питательным, а при эксплуатации на огороде, разводиться наподобие навозной жижи. Суть методики – заставить бродить яблоки, предварительно залив их водою. В качестве ёмкости для брожения подойдёт пластиковая бочка или бидон. В обоих вариантах, крышки должны плотно прилегать к горловине посудины.

Поэтапное приготовление подкормки:

Яблоки мелко рубятся;
Ёмкость засыпается на половину или третью часть рублеными фруктами;
Добавляется вода;
Посудина ставиться в тёплое место или на солнце;
Спустя 2 недели готовая жижа размешивается и уже готова к эксплуатации.

Вода заполняет не всю бочку: от верха оставляется сантиметров 20 пустого места. Отходы клетчатки прикапываются на огороде или между рядами, например, картофеля.

Яблоки для удобрения, какие лучше использовать. Причины падения плодов

Три основные причины, почему происходит падение яблок:

Естественный процесс – плод созрел;
Внешнее влияние – погодные условия (град, ветер, дождь);
Заболевание плодового дерева: поражение веток, листьев, корневой системы или самого фрукта.

Если дерево было поражено грибком, вирусными или бактериальными заболеваниями, то опавшие плоды из-под него использовать нельзя. Рекомендуется их вывезти с участка совсем.

Что касается двух первых пунктов, то они на 100% сгодятся в качестве удобрения. Полностью сгнившие яблоки также относятся к этой категории.

Чтобы подкормка была максимально качественная и богата полезными веществами, падалицу лучше использовать вместе с ботвой огородных культур, листвой и травой.

Если под яблоневыми деревьями высокая трава, то предварительно её нужно скосить, а затем с плодами сгрести в одну кучу.

Запрещено! Использовать в качестве подкорма плоды дерева, прошедшего химическую обработку во временном диапазоне от 1-го до 3-х месяцев.

Яблоки могут осыпаться из-за недостатка влаги в почве или неправильной подкормки. В связи с этим очень важно правильно ухаживать за плодовыми деревьями: своевременно поливать, обрабатывать необходимыми средствами, избавляться от ненужных сорняков. Чёткое выполнение рекомендаций – залог хорошего урожая.

Вывод

Существует три метода применения опавших яблоневых плодов в качестве обогащения почвы и растительности, для скорейшего созревания урожая и получения натуральных продуктов, без использования химикатов: сухой, жидкий и комбинированный – компост.

Очевидно, что использовать яблоки в качестве удобрения для грунта лучше в сухом виде. Их можно отсортировать, во избежание попадания плесени в почву, затем измельчить и внести готовую консистенцию под ягодные кусты или деревья, вкопав их в землю. Улучшить эффективность такого удобрения, можно добавив небольшое количество навоза или сухих листьев. Во избежание поражения почвы грибком и развития патогенных бактерий, сверху грунт посыпают мочевиной.

Для справки! Оставлять гнилые яблоки на огороде нельзя. Это может привести к образованию эпидемических грибковых заболеваний. Вследствие чего, овощные культуры: помидоры, огурцы или картофель, придется обрабатывать химикатами.

Для нейтрализации кислотности, в компост лучше добавлять золу, мел, известь или доломитовую муку.

Зная уровень кислотности почвы, легко отрегулировать и подобрать необходимое количество компонентов для яблоневой подкормки, во избежание пагубного воздействия сырья на огород и его «обитателей».

Запрещено! Использовать в качестве подкорма плоды дерева, прошедшего химическую обработку во временном диапазоне от 1-го до 3-х месяцев.

Яблоня — растение неприхотливое, однако чтобы она хорошо плодоносила, за ней нужен специальный уход. Почва для посадки яблони должна быть подходящей и иметь оптимальную кислотность. Поэтому перед посадкой растения необходимо изучить кислотность грунта, после чего его можно будет окультурить. Если же показатели будут нормальными, саженец можно будет посадить без предварительной обработки.

Нельзя высаживать яблоню где попало. При ее посадке необходимо учитывать состав почвы, так как это будет сильно влиять на дальнейшее плодоношение дерева. Рассмотрим, как именно влияет грунт на состояние яблони:

Если земля глинистая (так называемый тяжелый грунт), то к корням поступает недостаточное количество кислорода. В результате у дерева наблюдается слабый иммунитет, оно плохо развивается, дает маленькие плоды.
Яблони могут переносить кислый грунт. Но если он чрезмерно закисленный, это приводит к увяданию дерева, из-за чего оно часто болеет.
Щелочные почвы также не подходят яблоням. Они негативно влияют на состояние деревьев.
Не рекомендуется высаживать саженцы в местах, где проходят грунтовые воды. От этого снижается зимостойкость растения, оно может погибнуть даже при незначительных зимних морозах. Кроме того, если корни достигнут воды, они могут начать гнить. А это может привести к гибели дерева.

Поэтому прежде чем высадить саженец в почву, рекомендуется провести некоторые анализы или изучить растительность местности.

Как определить кислотность?

Каждый тип почвы имеет особую кислотность, которая может быть пригодной или не подходить для посадки яблони. Поэтому рекомендуется изучить таблицу ниже.

Вид грунта	Кислотность	Пригодность для посадки яблони
Торфяно-подзолистые	3-5	Не подходит.
Подзолистые	4,5-5,5	Не подходит. Но допускается местное окультуривание.
Серая	4,5-6,5	Пригодна. Но иногда требуется ее известкование.
Таежная	4,5-7,5	Подходит.
Чернозем	6,5-7,5	Самый оптимальный вариант.
Солончаки	7,5-9,5	Не подходит.

Чтобы приблизительно выявить кислотность грунта, необходимо обратить внимание на растущие сорняки. Дело в том, что для их нормального роста также требуется определенный состав почвы:

на очень кислых почвах растут мхи, марьянник, водяника;
среднекислый грунт оптимален для багульника, мяты, толокнянки;
на слабокислых и нейтральных может расти шиповник, колокольчики, купена, лебеда, мать-и-мачеха; крапива;
щелочные подходят для полыни, люцерны, осоки.

Чтобы более точно определить кислотность, можно воспользоваться лакмусовыми полосками. Их можно приобрести в некоторых аптеках, но чаще они встречаются в специализированных магазинах химреактивов. Для проведения исследования необходимо взять небольшое количество почвы на глубине 30 см, залить ее дистиллированной водой, чтобы получилась кашицеобразная масса.

Через 15-20 минут в полученный раствор опустить лакмусовую полоску. Она сразу же окрасится в определенный цвет. Его необходимо сравнить со специальной шкалой на упаковке.

Также в домашних условиях можно сделать следующее. Взять 50 г исследуемой почвы, добавить к ней 1 ч. л. измельченного мела и 100 мл воды. Перелить готовую смесь в стеклянную бутылку, а сверху накрыть ее резиновым напальчником. Если он постепенно начнет подниматься, значит, среда кислая.

Как повысить плодородие?

Для получения хорошего урожая яблок, деревья необходимо высаживать в плодородную почву. Для повышения ее плодородности можно сделать следующее:

Регулярно поливать участок. Благодаря этому к нему будут приползать дождевые черви. Качественная почва — это та, которая хорошо пропускает влагу и минеральные вещества. Для этого она должна иметь однородную структуру и не быть забитой. Природными культиваторами являются дождевые черви. Они отлично рыхлят ее и образуют биогумус. Кроме того, черви не оказывают негативного влияния на человеческий организм, они полностью безопасные.
Применение органических удобрений. Можно использовать и химические, но органика более безопасна. Отличный вариант — компост. Но можно использовать и другие средства. Например, некоторые садовники рекомендуют поливать яблоню настойкой из сорняков. Для ее приготовления необходимо собрать 50 л дождевой воды и 5 кг сорняков. Растения можно измельчить или забросить в бочку в неизменном виде. Оставить настаиваться 10 дней, процедить и использовать такую воду для полива (ее необходимо предварительно разбавить — на 1 л жидкости брать 5 л воды).
Посадка сидератов. Это растения, которые называют «зелеными удобрениями». Они улучшают структуру и состав грунта. Он становится пористым, благодаря чему хорошо пропускает воду. Кроме того, сидераты обогащают его фосфором, азотом, кальцием и другими макроэлементами. Поэтому рекомендуется, чтобы рядом с яблоней росли бобовые, злаковые, редька, клевер.
Севоборот. Яблоню рекомендуется высаживать в таком месте, где росли различные культуры. Для этого и рекомендуется севоборот — ежегодное чередование культур. Если на участке постоянно росла картошка, кукуруза, помидоры и прочие растения, это обедняет почву. Поэтому в этом месте не рекомендуется высаживать плодовые деревья.
Мульчирование. Ежегодно до наступления холодов рекомендуется мульчировать прикорневую зону. То есть, следует укрывать ее зрелым компостом, торфом, высушенной травой. Это не только предотвратит вымерзание яблони, но и послужит отличным удобрением.

Чтобы быстро обогатить почвенный состав, можно одновременно воспользоваться сразу несколькими методами.

Распространенные ошибки при выборе почвы

Очень часто при выборе почвы для посадки яблони, неопытные садоводы совершают некоторые ошибки:

Выбирают любое свободное место. Если земля на этом участке будет некачественной, растение будет плохо расти или погибнет.
Сажают деревце там, где росла старая яблоня. Это неправильно, так как в почве накопился гликозид, негативно влияющий на молодые растения. А вот на месте, где росла слива или вишня, саженцу будет хорошо.
Без предварительных исследований проводят окультуривание грунта. Если он был щелочным, при добавлении извести произойдет еще большее защелачивание. Поэтому он станет непригодным.

Кроме того, нужно правильно подобрать местность для посадки. Если есть склон, яблоню лучше высадить на вершине. Внизу она будет сильнее подвергаться весенним заморозкам, поэтому цветки могут опадать.

Таким образом, для яблони нужно выбирать подходящую почву. Иначе растение будет страдать и плохо плодоносить.

Регулярно поливать участок. Благодаря этому к нему будут приползать дождевые черви. Качественная почва — это та, которая хорошо пропускает влагу и минеральные вещества. Для этого она должна иметь однородную структуру и не быть забитой. Природными культиваторами являются дождевые черви. Они отлично рыхлят ее и образуют биогумус. Кроме того, черви не оказывают негативного влияния на человеческий организм, они полностью безопасные.

Применение органических удобрений. Можно использовать и химические, но органика более безопасна. Отличный вариант — компост. Но можно использовать и другие средства. Например, некоторые садовники рекомендуют поливать яблоню настойкой из сорняков. Для ее приготовления необходимо собрать 50 л дождевой воды и 5 кг сорняков. Растения можно измельчить или забросить в бочку в неизменном виде. Оставить настаиваться 10 дней, процедить и использовать такую воду для полива (ее необходимо предварительно разбавить — на 1 л жидкости брать 5 л воды).

Посадка сидератов. Это растения, которые называют «зелеными удобрениями». Они улучшают структуру и состав грунта. Он становится пористым, благодаря чему хорошо пропускает воду. Кроме того, сидераты обогащают его фосфором, азотом, кальцием и другими макроэлементами. Поэтому рекомендуется, чтобы рядом с яблоней росли бобовые, злаковые, редька, клевер.

Севоборот. Яблоню рекомендуется высаживать в таком месте, где росли различные культуры. Для этого и рекомендуется севоборот — ежегодное чередование культур. Если на участке постоянно росла картошка, кукуруза, помидоры и прочие растения, это обедняет почву. Поэтому в этом месте не рекомендуется высаживать плодовые деревья.

Мульчирование. Ежегодно до наступления холодов рекомендуется мульчировать прикорневую зону. То есть, следует укрывать ее зрелым компостом, торфом, высушенной травой. Это не только предотвратит вымерзание яблони, но и послужит отличным удобрением.

Елена Глущенкова, Максим Беспалов

«Яблоко — продукт кислый. Он увеличивает кислотность почвы. А на кислотной почве не всякие растения будут хорошо расти», — сказал Андрей Матвеев, садовод.

Давайте будем совместно делать уникальный материал еще лучше, и после его прочтения, просим Вас сделать репост в удобную для Вас соц. сеть.