Можно ли есть сгущенное молоко с истекшим сроком годности

Можно ли есть просроченную сгущенку

Сгущенное молоко — вкусный и питательный молочный продукт, который не теряет свою популярность уже многие годы. Сгущенка — это не просто лакомство, но и полезный продукт, в котором содержатся витамины (А, В, С, D, Е) и микроэлементы (йод, натрий, фтор, кальций). При регулярном употреблении сгущенки улучшается зрение, укрепляется иммунная система и костная ткань.

Молочный продукт, в отличие от других видов консервов, имеет маленький срок годности — 12 месяцев, т. к. в процессе приготовления не подвергается стерилизации. По истечении срока в сгущенке начинает происходить химический и микробиологический процесс разложения. В продукте появляется плесень и грибок, которые токсичны и опасны для здоровья человека.

Приобретая сгущенку, оцените ее внешний вид и обратите внимание на наличие даты производства. Внешне банка сгущенного молока не должна иметь повреждений и следов ржавчины. В открытом виде сгущенка может храниться в холодильнике не более 5 дней.

Наверное, в каждом доме найдется припрятанная «на всякий случай» баночка сгущенного молока. Важно, чтобы тот самый случай не наступил, когда срок годности лакомства уже истек. Если обнаружили, что сгущенка просрочена, во избежание сильнейшего пищевого отравления, откажитесь от ее употребления. Просроченную сгущенку ни в коем случае нельзя есть.

Самые интересные новости:

Можно ли кефир заменить сывороткой

Кисломолочные продукты обязательно должны быть в ежедневном питании человека, вне зависимости от возраста. Они являются…

Можно ли заменить дрожжи содой

Многие согласятся с тем, что одно из самых вкусных и приятных лакомств, которое может приготовить…

Можно ли разогревать яйца в микроволновке

Когда заходит речь о том, что нельзя класть в микроволновку, всегда называют 3 вещи: кошку,…

Наверное, в каждом доме найдется припрятанная «на всякий случай» баночка сгущенного молока. Важно, чтобы тот самый случай не наступил, когда срок годности лакомства уже истек. Если обнаружили, что сгущенка просрочена, во избежание сильнейшего пищевого отравления, откажитесь от ее употребления. Просроченную сгущенку ни в коем случае нельзя есть.

Можно ли пить лекарства с истекшим сроком годности

Узнайте, можно ли пить лекарства с истекшим сроком годности, какие продукты можно есть с истекшим сроком годности. Здесь вы сможете почитать советы диетолога, и узнать как правильно употреблять продукт.

Ответ:

Прием медикаментов требует особой осторожности, так как от этого зависит здоровье человека и даже его жизнь. В случаях экстренной необходимости приходится обращаться к своей аптечке и находить нужное лекарство, читая инструкцию, уже принимается решение выпить таблетку и поправить свое здоровье, но вдруг оказывается, что сроки годности уже вышли. Поэтому возникает вопрос, можно ли пить лекарства с истекшим сроком годности? Нужно разобраться в конкретном виде препарата, и в каком виде он выпускается, так как от этого зависит его срок хранения.

Вы соблюдаете сроки годности и хранения продуктов/медикаментов?
Да, всегда.
42.61%
Нет, не соблюдаю, ничего страшного не будет.
21.15%
Стараюсь соблюдать и смотрю по внешнему виду у продуктов.
36.24%
Проголосовало: 2274

В целях безопасности, фармацевтические компании специально занижают сроки годности, чтобы иметь возможность продлить его. Для таблеток этот период растягивается на еще два месяца. Однако речь идет именно о тех таблетках, которые находятся в запакованном виде.

Читайте также:  Замерзнет ли яйцо при температуре -6

Что касается сиропов и раствором для приготовления суспензии, то здесь нет никаких льгот. Лекарство нужно принимать до истечения срока годности, указанного на упаковке. Очень важно держать все лекарства в своих упаковках и инструкцией, чтобы всегда можно было посмотреть реальный срок их использования. Прием просроченного лекарства чреват весьма печальными последствиями.

Какие продукты можно есть с истекшим сроком годности

Покупая продукты в магазинах, по поводу их достоверного срока годности всегда есть сомнения, так как ни для кого не секрет, чтобы во многих магазинах могут перебиваться бирки с истекшим сроком годности. Чтобы хоть как-то обезопасить свой организм, нужно знать какие продукты можно есть с истекшим сроком годности. Например, молоко, может храниться на 50% дольше положенного срока, даже если оно уже скисло, то из него можно готовить разнообразные блюда.

Продукты с высоким содержанием сахара, тоже хранятся достаточно долго. Консервы, которые хранятся в темном и холодном месте могут использоваться уже после истекшего срока. К потреблению они не годятся, если банки уже вздулись.

Что касается сгущенки, то если ее срок годности просрочен на несколько дней, то ее можно добавить в приготовление крема для торта. Если это время гораздо больше, то не стоит рисковать своим здоровьем, так как отравление молочными продуктами намного сильнее, чем какой-либо другой продукт. Очень важно соблюдать условия хранения молочных продуктов и консервов, чтобы продлить срок их употребления и обезопасить свой организм от отравлений. Если уже срок годности подходит, то этому продукту нужно срочно найти применение.

Покупая продукты в магазинах, по поводу их достоверного срока годности всегда есть сомнения, так как ни для кого не секрет, чтобы во многих магазинах могут перебиваться бирки с истекшим сроком годности. Чтобы хоть как-то обезопасить свой организм, нужно знать какие продукты можно есть с истекшим сроком годности. Например, молоко, может храниться на 50% дольше положенного срока, даже если оно уже скисло, то из него можно готовить разнообразные блюда.

Как хранить сгущенку в закрытой таре или открытую

Сгущенное молоко – любое всеми с детства лакомство. При правильном хранении продукта можно длительное время наслаждаться его вкусом, добавляя в чай, выпечку или употребляя в натуральном виде. А при нарушении условий – получить засахаренную массу.

Читайте также:  Если потемнел мед можно ли есть

Общие условия хранения

Молоко с сахаром предварительно проходит процесс пастеризации, который сохраняет пользу и вкус продукта в течение всего срока годности. Длительность периода возможного употребления сгущенки в пищу зависит от нескольких факторов:

  • вида упаковки;
  • закрыта емкость или вскрыта;
  • температуры воздуха;
  • наличия консервантов, иных ингредиентов, кроме молока и сахара;
  • от того цельное внутри молоко, сухое восстановленное или нормализованное.

Общим условием для хранения сгущенного молока в любой упаковке является уровень влажности – он не должен превышать 85%.

В зависимости от типа упаковки сроки годности продукта к употреблению также различаются. Для закрытой тары установлены следующие периоды:

  • при температуре хранения 0-10°С – примерно 12-15 мес.;
  • при 11-20°С – около 6-10 мес.

Пакеты с дозатором (дой-паки) – примерно 12 месяцев.

  • при температуре 0-10°С – в среднем 12 мес.;
  • при 11-22°С – 8 мес.;
  • при свыше 23°С – не более 6 мес.

Вскрытую упаковку хранят только в холодильнике. Срок возможного использования для жестяных банок составляет 1-5 суток, для дой-паков и пластиковой тары – не более 24 часов. Конкретные сроки надо уточнить из информации, размещаемой производителем на емкости, а также зафиксировав дату вскрытия упаковки.

Как хранить в закрытой таре

Дольше всего хранится сгущенное молоко в закрытой таре, когда на сладкое содержимое не влияют внешние факторы.

  • Герметичную упаковку следует поместить в прохладные условия – холодильник, погреб или подвал, а также обеспечить хорошую вентиляцию.
  • Прозрачные пластиковые емкости надо располагать вне доступа солнечного света.
  • Железные банки стоит размещать на расстоянии друг от друга, в противном случае могут образоваться сколы и вмятины, в которых возникнет ржавчина. Также от коррозии поможет защитить специальная смазка, которой покрывают жестяные емкости некоторые производители. Удалять ее не следует.

Если сгущенка в любой закрытой упаковке будет храниться в подвале, банку стоит поместить в картонную коробку.

Если тара открыта

После вскрытия упаковки срок хранения серьезно сокращается, так как содержимое начинает контактировать с воздухом, бактериями, материалом ее изготовления. Кроме того, верхний слой может подсыхать, образуя плотную пленку.

Желательно переливать содержимое железных банок в другую емкость (пиалу, блюдо, контейнер), а сверху закрывать пластиковой крышкой. После такого переливания можно не опасаться подсыхания верхнего слоя. Материал также не вступает в реакцию и не окисляет сгущенку.

Пластиковые бутыли и емкости с дозатором следует плотно закручивать, чтобы не допустить попадания вредной микрофлоры.

Можно ли замораживать

Температурный режим хранения, устанавливаемый для сгущенного молока, не предполагает нахождение в условиях морозильной камеры. Вместо эффекта длительного сохранения, хозяйка получит засахаренный продукт, который не стоит употреблять в пищу.

Миф о хранении вареной сгущенки

Ошибочно считать, что у вареной сгущенки срок хранения из-за тепловой обработки увеличивается. Независимо от того, готовый это продукт или приготовленный самостоятельно, на него распространяются такие же условия хранения, как и для сгущенки в обычном виде. И ее также надо после вскрытия из тары переложить в другой контейнер.

Читайте также:  Грибы отварные на зиму в растительном масле

Можно ли есть засахаренную сгущенку

Если молочная масса превратилась в обилие сахаристых комков, то это означает, что продукт неправильно хранили, или истек срок его годности. Такую сгущенку не стоит употреблять в пищу, даже если удалось растворить сахар при нагреве на плите. Банку с засахаренной массой лучше всего утилизировать.

После вскрытия упаковки сгущенка может храниться от 1 суток до нескольких дней, в зависимости от условий содержания, состава, герметичности упаковки, а также материала, из которого она изготовлена. Более точные требования к температуре воздуха, влажности, датам годности можно узнать только на этикетке продукта.

Общим условием для хранения сгущенного молока в любой упаковке является уровень влажности – он не должен превышать 85%.

можно ли есть сгущёнку которая просрочена уже 4 года

Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!

открыть и посмотреть. если пропала- сам не захочешь.

«Сгущенное молоко относится к так называемым пресервам, т. е. в отличие от консервов они не стерилизуются и за счет этого имеют незначительный срок хранения. Поэтому просроченная сгущенка – опасный пищевой продукт. После того, как срок годности сгущенки истекает, в ней начинают происходить химические и микробиологические процессы, например, появляются грибки и плесень, отходы жизнедеятельности которых являются токсичными. Для человека употребление таких продуктов чревато отравлением, разладом функционирования желудочно-кишечного тракта. А при тяжелых формах отравления, как известно, необходима госпитализация».

можно, весь вопрос в последствиях, хотя маловероятно, что она несъедобна, стратегический продукт, как-никак, рулет из нее испеките. точно не отравитесь вот рецепт http://vkusnodlyavseh.ru/vypechka/rulet-iz-sgushhenki

Нежелательно, продукт может быть испорчен и последствия употребления такого продукта могут быть печальными. Но уж если надумаешь эксперементировать, убедись что банка целая, не мятая, внутри нет коррозии, белая полоска внутри банки на шве целая.

Можно, если хочешь отравиться!

сварите самое худшее что могло случится это засахарилать при условии что в составе сахар и молоко сгущеное

Открыть и по внешнему виду решить) если аппетитная, то можно съесть)

Поближе к туалету ешь, а то как рванет

можно. что я только не ела просроченное. максимум она могла засахарится

Нежелательно, продукт может быть испорчен и последствия употребления такого продукта могут быть печальными. Но уж если надумаешь эксперементировать, убедись что банка целая, не мятая, внутри нет коррозии, белая полоска внутри банки на шве целая.

Что сделать в простроченой сгущенкой?

Есть варенная сгущенка в жестяных банках, срок годности истек в феврале 2021. Одну банку открыли, цвет, вкус и запах нормальные, но есть крупинки сахара. Можно ли ее есть?

Есть варенная сгущенка в жестяных банках, срок годности истек в феврале 2021. Одну банку открыли, цвет, вкус и запах нормальные, но есть крупинки сахара. Можно ли ее есть?

http://www.all-answers.ru/index/mediczina/mozhno-li-pit-lekarstva-s-istekshim-srokom-godnostihttp://hozotsek.ru/kak-hranit/sgushenku.htmlhttp://sprashivalka.com/tqa/q/29144186http://sovet.kidstaff.com.ua/question-925978

Оцените статью
Не знаете сколько времени и как правильно хранить дома? Поможем